*** ФАРШИРОВАННАЯ ДЫНЯ ПО ЛЮБИМОМУ РЕЦЕПТУ СУЛТАНА СУЛЕЙМАНА *** Данный рецепт на ДВЕ ПОРЦИИ (2 небольшие дыни, приблизительно размером с грейпфрут). Можно заменить две дыни на одну большую, пропорции останутся такими же. Итак, - 2 небольшие дыни , - 100 грамм масла (или же топленого масла) - т.е., по 50 грамм масла на каждую дыню, - 2 столовые ложки риса (т.е. по одной столовой ложке риса на каждую порцию). - 1 луковица, мелко нарезанная, - 50 г миндаля, - 30 г кедровых орешков, - 300 г мясного фарша (желательно из говядины), - 1 чайная ложка черного перца (перец в виде горошка), - 1 чайная ложка смеси перцев (сухая порошковая смесь), - половина чайной ложки корицы , - 1 чайная ложка соли, - свежие листья петрушки, - 30 г черной смородины сушеной или свежей. (можно обойтись без смородины) ПРИСТУПАЕМ К ПРИГОТОВЛЕНИЮ: 1) РИС Рис отварить в подсоленной воде. Слить воду, переложить готовый рис в отдельную емкость и пока оставить. 2) НАЧИНКА Растопить 50 г сливочного масла на сковороде с антипригарным покрытием. Обжарить лук. Добавить миндаль и кедровые орешки, обжарить всё вместе. После этого, добавить мясной фарш. Когда фарш приготовится, добавить специи и соль по вкусу. Далее, смешиваем приготовленный фарш с рисом, который мы заранее отварили. Теперь можно добавить ягоды черной смородины. Снять с огня, переложить в отдельную посуду. Наша начинка готова. 3) ПОДГОТОВИМ ДЫНИ ДЛЯ ЗАПЕКАНИЯ - Взять дыни и срезать с них верхушки. Не выбрасывать, отложить в сторону. Это будут "крышечки" для наших "дынных горшочков". - С помощью ложки, вычерпать из дыни семена и часть мякоти. Они нам больше не понадобятся - можно выбросить. После этого, получившееся углубление нужно сначала посыпать солью , а потом - заполнить начинкой, которую мы заранее заготовили (рис, фарш, смородина). 4) ЗАПЕКАНИЕ - Когда горшочки полностью заполнены начинкой, нужно смазать их сверху маслом. После этого, накрыть горшочки "крышечками" - т.е., теми самыми верхушками, которые мы срезали. Выложить дыни на противень. Можно смазать их снаружи топленым маслом, чтобы придать красивый блеск, но это необязательно. Выпекать дыни при температуре 180 градусов в течение 35-40 минут. Готовые дыни украсить свежими листьями петрушки, можно также посыпать обжаренным миндалем. Рецепт взят из оригинального турецкого источника , специализирующего на рецептах времен Османской Империи. Блюдо получается очень красивое, сочное и оригинальное, и оно обязательно украсит любой праздничный стол. Надеюсь, Вам понравится! Приятного аппетита!!
@СветланаТебуева-я1г4 жыл бұрын
Спасибо👍🏻👍🏻❤
@MariaVladimirovnaNovikova4 жыл бұрын
Про все написали кроме орехов , их выкинуть ?
@венераалексеева-ъ4б4 жыл бұрын
Попробую!🍒
@angelikavishnevetskaya97554 жыл бұрын
5
@oks36684 жыл бұрын
А где картошечка😋
@ФаридаМуртазина-я9ь4 жыл бұрын
Привет Джульетта спасибо большое тебе за видео. Очень интересно узнавать такие моменты в жизни османов. И вообще всё очень интересно, мне нравится эта история. И конечно сериал вв. 👏👏👏👍👍👍😘😘😘🌹🌹🌹💕💐
@hellohelp54734 жыл бұрын
Вряд ли вытирали руки краями скатерти, если в то время уже был водопровод. Наверное были полотенца для рук
@ІлонаПанібратова4 жыл бұрын
Даже сейчас турки вытирают руки краями софры.Софра это подобие скатерти.
@amanata19553 жыл бұрын
@@ІлонаПанібратова Да врешь ты, как сапожник!
@МаринаЛёвушкина-п7щ3 жыл бұрын
Враньё,слуги подавали тазики и из кувшинчика поливали.а это про викингов и индейцев,ещё они руки вытирали о волосы!
@М.М-д7э3 жыл бұрын
конечно, чего чего а тканей было много! У казахов тоже руки вытирали полотенчиками (майлык), также были круглые низкие столы (они и сейчас имеются практически в каждом доме), подушки, стеганые велюровые корпешки( одеяла), бесик такой же ( колыбель)
@user-ld4hg7tr3z3 жыл бұрын
@@МаринаЛёвушкина-п7щ вы так уверенно говорите , вы в Османской Империи были ? Как там все было знает лишь Аллах и история , если точно не знаете -закройте пасть и молчите
@zhaniia.73 жыл бұрын
на 4:08 минуте, в левом нижнем углу лежит какая-то игрушка) мило*
@Алина-я4и2з4 жыл бұрын
Очень нравится ваш канал, с нетерпением жду каждый выпуск))
@СветланаМируМир3 жыл бұрын
На востоке произрастали в основном бахчевые культуры, поэтому их в основном и готовили для еды, фаршировали и просто ели в свежем виде..Спасибо за рецепт , очень аппетитно..
@morvakgo3 жыл бұрын
Было бы здорово узнать, как готовили куропаток, что добавляли, кроме гранатового сока, ведь мяса-то мало, что там есть? Кости, шкурка, мясо, всего по чуть- чуть. Хотим приготовить сами, пробовали просто сварить - ничего особенного.
@МаринаЛёвушкина-п7щ3 жыл бұрын
Оливия преподнесла,что в гареме худенькие были,и типа для тренировки за шарфиком бегали,за это в виде поощрения получали массаж и депиляцию!
@НатальяЕрохова-т8р4 жыл бұрын
Благодарю сердечно Вас Джульетта за столь АППЕТИТНОЕ видео!:)))
@ТатьянаТропина-ь1ь4 жыл бұрын
2й
@ВоронковаЛюдмила-й3в3 жыл бұрын
Фаршированная. Дынч
@Медина-б7ф3 жыл бұрын
Если и вытирали руки о край скатерти, ничего прям "😱" в этом нет. У них столы были мобильные, скорее всего, на каждый приём пищи стелили новую скатерть
@galinacuzina65974 жыл бұрын
Спасибо,очень интересно рассказываете.
@loviisasillanpaa84964 жыл бұрын
Расскажите правду про гарем сулеймана! Сколько всего женщин у него было ? Сколько детей? Как он делил время между женами
@Olgusha_lightinside4 жыл бұрын
У меня аж слюнки потекли))) Мне не понятно другое: у них весь стол каждый раз забит по полной программе, как столько можно съесть? Если Хюррем считалась худенькой, то Махидевран, похоже, вообще дистрофичка)
@натальянаталья-в5и4 жыл бұрын
раз махидевран считалась безупречной красоткой, значит, она была хотя бы слегка пухленькая. в фильме полных рабынь вообще нет, так как фильм должен понравиться зрителю с современными вкусами))
@СветланаДядович4 жыл бұрын
Благодарю за рецепт🙂
@ГеннадийПод4 жыл бұрын
ОЧЕНЬ НРАВИТЬСЯ, интересно было посмотреть и познавательно!!!🤩🙄😊
@mehparaa64724 жыл бұрын
По европейски, по европейски что было в Европе? Не купались, ходили вонючими, с блохами ,мочились где попало у себя в замке, подумайте, что насколько было чисто что сидя на полу ели, а столы и стулья проявились потому , что замки были на столько грязными и вонючими ,что негде было сидеть.
@deliciousfoods88884 жыл бұрын
В Европе срали из окна прямо на улицу 😷😂😂 потом ходили на высоких каблуках
@evkolo4 жыл бұрын
На полу ели, спали, сидели с беседой на подушках - потому, что кондиционеров не было! :) Какая связь?! А не только в Ср. Азии, но и на юге России еще в детстве у родни в июле\августе стелили на ночь на полу, где прохладнее воздух, и всегда сквознячок от дверей с улицы свежий. А тёплый воздух и вся углекислая кислота поднимаются вверх. Ну и понятно, на грязный пол постель не стелили!!! И вообще привычка сидеть на корточках, на низенькой миниатюрной лёгонькой мебели - это от степной (безлесной) жизни кочевников, в данном случае - от традиций сельджуков - моя версия.
@evkolo4 жыл бұрын
Не надо преувеличивать, просто каменные здания замков с каменными холодными полами не позволяли сидеть со всеми делами постоянно на полу, где темно ведь, но вокруг камина в тепле на шкуре трофея-медведя многочисленные домочадцы могли играть с собакой, пока папа, возвышаясь в кресле выше всех, рассказывал семейные предания про родичей. Летом уже на солнце, зимой же на самый мороз все вещи и постели регулярно выносили проветриться. Грязно было и зараза, там где был проходной двор. Поэтому когда вельможа съезжал со двором в другое поместье, слуги за ними всё чистили и обновляли, проветривали, тот же карантин для вирусов - не находите аналогии?
@ІлонаПанібратова4 жыл бұрын
Это точно🤣
@мистеркот-н7и3 жыл бұрын
Да, антисанатария в Европе была, но и климат разный, учтите. На холодном каменном полу зимой не посидишь, ни на ковре, ни на подушке. Хоть он чистый, хоть грязный. То же и в России. Было чисто, были бани, и т.д. Но спали на печи, на лавках, на сундуках, даже если не было кровати, и ели на столах, даже в самой бедной крестьянской избе.
@ЛюдмилаДанилюк-б6б3 жыл бұрын
Спасибо за видео хотелось бы еще посмотреть о личной жизни Сюмь Гюль Аги
@sevilqasimova13683 жыл бұрын
Я вот смотрю скольких кормит этот сериал. Можно разводить бесконечные разговоры Что Они Ели, Как Спали и т.д. Этот сериал «хлебное дерево» для вас автор
@НастяНемшилова-ш1ы3 жыл бұрын
И что ?
@НикаЛеонова-щ3п4 жыл бұрын
Куда делся скухни Шакир ага покажите пожалуйста
@ДіанаКвітка-ъ3ы3 жыл бұрын
А можно рецепт фаршированных перепёлок пожалуйста.
@pascari1633 жыл бұрын
Простолюдины ели,используя вместо тарелок чёрствый хлеб. Из-за объемных рукавов и воротников в богатых домах появились столовые приборы.
@I.r_k.a854 жыл бұрын
Немножко уточню, в некоторых сериях видно, что это не маленькие круглые столики, а "четвероногая" деревянная складная подставка, на которую служанки приносят большой поднос с едой.
@НатальяТорнова-т1э2 жыл бұрын
Глядя на героинь великолепного века ,что то не скажешь что они были в теле. Напротив абсолютно все худышки,кроме Хюррем. Вот та была пополнее немного остальных
@ЖаннаГурюнова6 ай бұрын
Это в фильме. Таких тощих никогда в жизни не взяли бы во дворец. Женщины были все в теле, если не толстые. И никаких таких платьев с декольте, шаровары, халаты.
@larisabulsunaeva86324 жыл бұрын
Всегда хотелось эту еду попробовать , а сладости - слопать тут же ! Вот они сидят , а рядом в блюдах - сладости , но госпожи плетут интриги против Хюррем , даже явства не смягчают их .🤔
@reineenee4 жыл бұрын
А мне всегда хотелось попробовать что то мясное. Не знаю зачем вам это, но мне захотелось поделиться.
@aristokrat_s_ulicy4 жыл бұрын
Попробовала с мамой приготовить дыню, оооочень вкусно😃😍😍😍
@ТамараКолесникова-о2р4 жыл бұрын
А рецептом не поделитесь?
@gustighost23144 жыл бұрын
•Sᴏғᴛ Pᴀɴᴅᴀ• Очень прошу,напишите,пожалуйста,рецепт.Спасибо Вам!
@leylauysal_4 жыл бұрын
В комментариях написан рецепт подробно
@JuliaGiuliaSPb4 жыл бұрын
рецепт под видео, закреплен в самом первом комментарии )
@evkolo4 жыл бұрын
Может, тыква?! Дыня такая нежная, такая слабая - мяско как успевает дойти ???
@marinanettle74207 ай бұрын
Очень интересно, спасибо !😍
@ЖаннаБеркоз-ю4ъ4 жыл бұрын
Ой!не дразните пожалуйста аж слюни бегут!😊😚😚😚😚😚😚😚😚😚😚😚😚😚😚😚😚😚😚😚😚😚😚😚😚😚😚
@galinaponomareva47393 жыл бұрын
Такие изысканные блюда и сейчас не все едят.
@ludmilazubtsova174rus4 жыл бұрын
На скорости 1,5 очень даже нормально.
@weird48984 жыл бұрын
1,25 лучше
@AmiraAbdulloeva-y4s4 жыл бұрын
8:13 а что такое обрезание?
@JuliaGiuliaSPb4 жыл бұрын
Процедура, которую обязательно проводят мальчикам в некоторых религиях (Ислам, иудаизм). Современные мусульмане обычно делают обрезание совсем крохотным мальчикам, в первые дни после рождения, чтобы быстрее зажило и не страшно было. А вообще, процедура безобидная (убирается кусочек плоти из интимной зоны), и в дальнейшем она идет только на пользу молодому человеку: во-первых, гигиена, во-вторых, ряд других преимуществ. Европейские мужчины тоже иногда делают с целью гигиены, по собственному желанию.
@Лариса-д8к9ю4 жыл бұрын
Обрезается крайняя плоть
@ТаняШ-ова4 жыл бұрын
Бабуля, а про обрезание не в курсе?
@dianametova90684 жыл бұрын
Возможно от такой калорийности и обильной еды у сулеймана образовалась болезнь подагра ...
@МаринаЛёвушкина-п7щ3 жыл бұрын
Действительно,подагра болезнь богатых!
@Izabelle7104 жыл бұрын
Получается , сцена в сериале , где хюррем ужинала с сулейманом и отравилась- враньё! 😏 раз у султана был дегустатор , к-рый за деньги всё первым пробовал !😒
@oxanatarashchuk45984 жыл бұрын
Смотрели сериал? Там яд добавили в еду уже после дегустации, єто сделала служанка которая принесла блюдо с едой
@fanijfoatovna97464 жыл бұрын
Я тож самое блюдо делала только вместо дыни Тыква, очень вкусно
@НатальяДеменева-з4э3 жыл бұрын
Спасибо за идею. Попробую.
@ГапсатМусаева3 жыл бұрын
И я никогда не поверю, что после трапезы руки вытирали о края скатерта
@anastasiaa27482 жыл бұрын
в видео есть неточность: стол подарили молодожёнам Хатидже и Ибрагиму. Поэтому такая сервировка была только в их дворце. А во дворце Султана - все если, сидя на подушках
@АзияСундет6 ай бұрын
По свидетельству венецианского посла, приглашенного на обед к Султану, Хюрем ела очень много и неряшливо. Остатки еды с уголков рта даже не удосужилась убрать.В фильме такие моменты были показаны. Она все время была беременной и ела,лишь в перерывах строила интриги.
@КамилаСалахова-щ2ж4 жыл бұрын
Мне интересно как лечили зубы, у вас есть такая информация?
@SuoNagato4 жыл бұрын
Fantastic video. Julia. stay healthy. Big likee
@андрейкабатарейка-д4ж3 жыл бұрын
А где рецепт блюда Сулеймана? Я не вижу внизу
@avatarkakaty20554 жыл бұрын
Где же рецепт дыни ? Просим просим 😍😍🙏
@JuliaGiuliaSPb4 жыл бұрын
сегодня ближе к вечеру добавлю обязательно! извиняюсь, не успела
@gustighost23144 жыл бұрын
JuliaGiuliaSPb Джульетта и ее планета Обещали,но не добавили((((
@НурлыкызЕлтаева-с2н4 жыл бұрын
Кажется кровавый Мурад Султан был черненький а не рыжый как в фильме не правильно выбранного.Но характер очень совпадает.
@Лариса-д8к9ю4 жыл бұрын
Думаю,что это погрешность перевода и была это тыква.
@JuliaGiuliaSPb4 жыл бұрын
Здравствуйте! Нет, это именно дыня.) Я пересмотрела много источников, которые упоминают османские традиционные блюда, и везде в рецепте указана дыня. А также повар, которого я упомянула в видео, регулярно проводит мастер-классы османской кухни. Он тоже готовит это блюдо из дыни. У него свой собственный ресторан в центре Стамбула, в меню именно дыня, она же и на картинке изображена. Но лично мне кажется, что в кулинарии эксперименты вполне уместны, и можно попробовать взять тыкву вместо дыни.
@mari_n70906 ай бұрын
Ну так и в сериале показано, что небыло столов и стульев у них, это подарок Венецианского посла Ибрагиму, все остальные ели сидя на подушках
@Natali-xn3eo4 жыл бұрын
Ой, как вкусно Вы рассказали!
@Jenja.Kulesch3 жыл бұрын
Обязательно приготовлю дыню
@СандраАлександровна-н9б4 жыл бұрын
Эх, мой любимый Ибрагим паша!
@ИнескаРиншук4 жыл бұрын
И чем он такой любимый ?!
@ЛарисаРудых-н3з3 жыл бұрын
И мой
@reginaregina98256 ай бұрын
А по сериалу "Великолепный век", кофе запретил ещё Сулейман.
@virde18903 жыл бұрын
Жаль что сейчас полнота и худома ужасно..придумали дурацкие стириотипы..знаю я не в тему, но дорогие девочки, девушки, дамы, вы все прекрасны, каждая из вас индивидуальна, поэтому цените чем вас нагродили предки и Бог, таких как вы никогда на Земле не будет. Каждая из вас красива по своему, любите себя и окружающих🤗🤗🤗🤗💘💘💘💘💋
@ГалинаАнищенко-ч9в6 ай бұрын
Очень интересно смотреть.....
@avatarkakaty20554 жыл бұрын
Рецепт в студию
@JuliaGiuliaSPb4 жыл бұрын
Данный рецепт на ДВЕ ПОРЦИИ (2 небольшие дыни, приблизительно размером с грейпфрут). Можно заменить две дыни на одну большую, пропорции останутся такими же. Итак, - 2 небольшие дыни , - 100 грамм масла (или же топленого масла) - т.е., по 50 грамм масла на каждую дыню, - 2 столовые ложки риса (т.е. по одной столовой ложке риса на каждую порцию). - 1 луковица, мелко нарезанная, - 50 г миндаля, - 30 г кедровых орешков, - 300 г мясного фарша (желательно из говядины), - 1 чайная ложка черного перца (перец в виде горошка), - 1 чайная ложка смеси перцев (сухая порошковая смесь), - половина чайной ложки корицы , - 1 чайная ложка соли, - свежие листья петрушки, - 30 г черной смородины сушеной или свежей. (можно обойтись без смородины) ПРИСТУПАЕМ К ПРИГОТОВЛЕНИЮ: 1) РИС Рис отварить в подсоленной воде. Слить воду, переложить готовый рис в отдельную емкость и пока оставить. 2) НАЧИНКА Растопить 50 г сливочного масла на сковороде с антипригарным покрытием. Обжарить лук. Добавить миндаль и кедровые орешки, обжарить всё вместе. После этого, добавить мясной фарш. Когда фарш приготовится, добавить специи и соль по вкусу. Далее, смешиваем приготовленный фарш с рисом, который мы заранее отварили. Теперь можно добавить ягоды черной смородины. Снять с огня, переложить в отдельную посуду. Наша начинка готова. 3) ПОДГОТОВИМ ДЫНИ ДЛЯ ЗАПЕКАНИЯ - Взять дыни и срезать с них верхушки. Не выбрасывать, отложить в сторону. Это будут "крышечки" для наших "дынных горшочков". - С помощью ложки, вычерпать из дыни семена и часть мякоти. Они нам больше не понадобятся - можно выбросить. После этого, получившееся углубление нужно сначала посыпать солью , а потом - заполнить начинкой, которую мы заранее заготовили (рис, фарш, смородина). 4) ЗАПЕКАНИЕ - Когда горшочки полностью заполнены начинкой, нужно смазать их сверху маслом. После этого, накрыть горшочки "крышечками" - т.е., теми самыми верхушками, которые мы срезали. Выложить дыни на противень. Можно смазать их снаружи топленым маслом, чтобы придать красивый блеск, но это необязательно. Выпекать дыни при температуре 180 градусов в течение 35-40 минут. Готовые дыни украсить свежими листьями петрушки, можно также посыпать обжаренным миндалем. Рецепт взят из оригинального турецкого источника , специализирующего на рецептах времен Османской Империи. Блюдо получается очень красивое, сочное и оригинальное, и оно обязательно украсит любой праздничный стол. Надеюсь, Вам понравится! Приятного аппетита!!
@gustighost23144 жыл бұрын
Так где же рецепт дыньки?
@JuliaGiuliaSPb4 жыл бұрын
Рецепт закреплен в первом комментарии под видео)
@НатаИванова-г7к2 жыл бұрын
Благодарю!
@Марго-у6я2 жыл бұрын
Спасибо за видио.
@МаргаритаБанышева-э7ц4 жыл бұрын
Чем заменить смородину счас не сезон
@Бантик-ъ6н3 жыл бұрын
Барбарисом
@irinabeseneva32343 жыл бұрын
А где рецептик дыньки? Мы тоже хотим,как Сулейман.
@JuliaGiuliaSPb3 жыл бұрын
В описании под видео,, а также в самом первом комментарии закреплен )
@СветланаДолгих-ж5ф3 жыл бұрын
Нету, ни в описании, ни закрепленных комментариев!
@СветланаДолгих-ж5ф3 жыл бұрын
@@JuliaGiuliaSPb нету
@TM-uw1dv4 жыл бұрын
Видео про Сафие султан биография жизни 😊
@ГапсатМусаева3 жыл бұрын
А кто такая Туан?
@kuzyma19736 ай бұрын
Откуда можно сейчас знать ,что любили султаны и султанши если даже жён и детей не всех могут посчитать ,сколько их было и когда родились.
@adelyasumashka85242 жыл бұрын
😂ты говоришь с аксентом ты сказала имя Турхан Тухан😂
@cassandrafaust50234 жыл бұрын
Цивильно по европейски🤣🤣🤣. Да европейцы ещё в это время не мылись от рождения до смерти. И выливали дерьмо с окон. Вывешивая зановвески бордового цвета, что бы не видно было клопов.
@ИннаШавловская-к7ъ3 жыл бұрын
А в наше время? Не выливают?
@Pink_aska3 жыл бұрын
Лукум 👍
@НатальяТорнова-т1э2 жыл бұрын
И где же рецепт запечённой дыньки ?!
@ОльгаИвановнаБорисова-и8к6 ай бұрын
СМОТРИТЕ ЗАПИСЬ РЕЦЕПТА ВЫШЕ
@TM-uw1dv4 жыл бұрын
Где рецепт ?
@JuliaGiuliaSPb4 жыл бұрын
*** ФАРШИРОВАННАЯ ДЫНЯ ПО ЛЮБИМОМУ РЕЦЕПТУ СУЛТАНА СУЛЕЙМАНА *** Данный рецепт на ДВЕ ПОРЦИИ (2 небольшие дыни, приблизительно размером с грейпфрут). Можно заменить две дыни на одну большую, пропорции останутся такими же. Итак, - 2 небольшие дыни , - 100 грамм масла (или же топленого масла) - т.е., по 50 грамм масла на каждую дыню, - 2 столовые ложки риса (т.е. по одной столовой ложке риса на каждую порцию). - 1 луковица, мелко нарезанная, - 50 г миндаля, - 30 г кедровых орешков, - 300 г мясного фарша (желательно из говядины), - 1 чайная ложка черного перца (перец в виде горошка), - 1 чайная ложка смеси перцев (сухая порошковая смесь), - половина чайной ложки корицы , - 1 чайная ложка соли, - свежие листья петрушки, - 30 г черной смородины сушеной или свежей. (можно обойтись без смородины) ПРИСТУПАЕМ К ПРИГОТОВЛЕНИЮ: 1) РИС Рис отварить в подсоленной воде. Слить воду, переложить готовый рис в отдельную емкость и пока оставить. 2) НАЧИНКА Растопить 50 г сливочного масла на сковороде с антипригарным покрытием. Обжарить лук. Добавить миндаль и кедровые орешки, обжарить всё вместе. После этого, добавить мясной фарш. Когда фарш приготовится, добавить специи и соль по вкусу. Далее, смешиваем приготовленный фарш с рисом, который мы заранее отварили. Теперь можно добавить ягоды черной смородины. Снять с огня, переложить в отдельную посуду. Наша начинка готова. 3) ПОДГОТОВИМ ДЫНИ ДЛЯ ЗАПЕКАНИЯ - Взять дыни и срезать с них верхушки. Не выбрасывать, отложить в сторону. Это будут "крышечки" для наших "дынных горшочков". - С помощью ложки, вычерпать из дыни семена и часть мякоти. Они нам больше не понадобятся - можно выбросить. После этого, получившееся углубление нужно сначала посыпать солью , а потом - заполнить начинкой, которую мы заранее заготовили (рис, фарш, смородина). 4) ЗАПЕКАНИЕ - Когда горшочки полностью заполнены начинкой, нужно смазать их сверху маслом. После этого, накрыть горшочки "крышечками" - т.е., теми самыми верхушками, которые мы срезали. Выложить дыни на противень. Можно смазать их снаружи топленым маслом, чтобы придать красивый блеск, но это необязательно. Выпекать дыни при температуре 180 градусов в течение 35-40 минут. Готовые дыни украсить свежими листьями петрушки, можно также посыпать обжаренным миндалем. Рецепт взят из оригинального турецкого источника , специализирующего на рецептах времен Османской Империи. Блюдо получается очень красивое, сочное и оригинальное, и оно обязательно украсит любой праздничный стол. Надеюсь, Вам понравится! Приятного аппетита!!
@АндрейДробот-ж5к6 ай бұрын
Вообще-то в сериале тоже небыло ни столов ни стульев ни обеденных комнат. Там даже специально подчёркнуто что Ибрагим оборудовал свой дворец на западный манер.
@МариоМарио-й6г3 жыл бұрын
Почему вы так странно произносите букву Х?
@Татьяна-р1ж7х6 ай бұрын
А не все равно что кто ел???👀
@irad34806 ай бұрын
Как режет ухо дефект речи.
@dilara68703 жыл бұрын
Вроде бы когда я смотрела фильм Хюррем любила какую-то курицу или цыплёнка переполики
@ТамараЛевит2 жыл бұрын
Где рецепт
@ИринаДмитриева-м6ф4 жыл бұрын
Одного понять не могу, почему ж в сериале все такие худышки и как раз таки Хюррем в 1-ых сериях самая пышная была на фоне всех этих худынь ... Махидевран, Гюльфем и Хатидже ! А уж эти 2 суходребца Михримах и Нурбану... вобще уж молчу.....буд то недоросли ... Актрис, что ли таких не найти.. С этой модой на худобу...
@oxanatarashchuk45984 жыл бұрын
Потому что многое в сериале подстроили под вкусьі современньіх зрителей, кстати, нарядьі и прически женщин тоже, тогда такие не носили, бьіли скромнее и точно не бьіло таких декольте
@zgrafinya14504 жыл бұрын
В что в их время сахар был?
@Лариса-д8к9ю4 жыл бұрын
Конечно
@Yelena97974 жыл бұрын
Смотрю на Узерли,какая же она неповоротливая.
@СимаКоготыжева-и3с4 жыл бұрын
🙋♀️🙋♀️🙋♀️👍👍👍👍👍🌺🌺🌺🌺🌺💞💞💞💞💞😍🎊
@Irene-xk5yx2 жыл бұрын
Интересно
@ХеленДаркроу3 жыл бұрын
Дыньку с мясом?! Меня уже мутит...😅
@Лесёнок-г6ы4 жыл бұрын
Руки вытирали о края скатерти ужасссмм🤮
@ГотовимсКулимхан4 жыл бұрын
Да не может быть, чтобы так было. Если существовала скатерть, значит и были кухонные салфетки т. е. полотенца.
@НатальяКорнеева-р2ъ4 жыл бұрын
О,это правильно
@Медина-б7ф3 жыл бұрын
Да даже если и вытирали, что такого? у них столы были мобильные, скорее всего, на каждый приём пищи стелили новую скатерть
@РАЯСУЛЕЙМЕНОВА-т1з3 жыл бұрын
У них были специальные маленькие тазик,в них приносили воду и они мыли руки в нем во время еды
@ДилдораКодирова-э5щ4 жыл бұрын
А супы тоже руками пили что ли? Деревянные ложки же были.
@ОльгаНиколаева-д9к2 жыл бұрын
Ну скажем так,что это блюдо на любителя,попоробовала я сделать,ой только деньги зря потратила,моим в семье никому не понравилось,фу,ужасное сочетание сладкой дыней с рисом,фисташками и.т.д.-не кому-то может понравилось,нам нет
@Умник-б4м3 жыл бұрын
Класс
@Машанямням-г2ь6 ай бұрын
А если у кого-то понос То тоже сидеть ждать?
@happywomen65544 жыл бұрын
Что за бред об край салфетки, изучите историю, прежде чем ролики делать🤦🏻♀️ужас просто
@Бантик-ъ6н3 жыл бұрын
Поясните, пожалуйста
@АрайлымИсмаганбет3 жыл бұрын
👍👍👍👍
@ТатьянаЧепелова-к3б4 жыл бұрын
Зачем не вры
@ДашаОз-е6я4 жыл бұрын
У меня дома лукум
@uzbekistanuzbekistan97544 жыл бұрын
Лучше всех Хюррем !!!
@НафисаБабайлова4 жыл бұрын
Сюмбюль!
@marika_koks4 жыл бұрын
где рецепт фаршированной дыни??
@JuliaGiuliaSPb4 жыл бұрын
в первом комментарии закреплен, а также в описании под видео
@marika_koks4 жыл бұрын
@@JuliaGiuliaSPb спасибо, нашла)
@ЛарисаКоролева-х1л6 ай бұрын
Халву ели на поминки
@user-wp4pm4em5o4 жыл бұрын
Привет Джульетта сделай ролик про то как снимали великолепный век империи кёсем и великолепный как находили костюмы как нанимали актёров и почему сериал Великолепный век империи кёсем закончился раньше чем великолепный век и как до этого авторы и актеры жили
@ЛейлаПанкова-р9р4 жыл бұрын
Присоединяюсь!Очень интересно!Жду!СПАСИБО!
@НафисаБабайлова4 жыл бұрын
Какое вино пил этот пьяница?откуда оно?
@Асема-в8с3 жыл бұрын
Потому что они были исламскими халифами. Если бы сейчас были бы халифы мы бы жили намного лучше. А не по этой еврейской политике
Да Хюррем все любила. Посмотрите, какая она раскормленная, неприятно смотреть. Жир на лице трясется. А как она в фильме жрет, ужас. Дорвалалось убогое до лакомств.
@ТомаМусаева-з1л3 жыл бұрын
Мадам,которая взяла на себя роль комментатора этой истории тебе не дано знать культуру мусульман,потому что ты не являешься мусульманкой.По мне Хюррем - это просто явление в жизни Великого Султана,которой просто повезло. Хочу всем сказать ,что мусульманская религия является самой мудрой и чистоплотной религией и поэтому вытирать руки краем скатерти это невозможно запомни.Хотелось больше сказать,но не захотелось дабы не вызвать не позволительных мнений.
@JuliaGiuliaSPb3 жыл бұрын
Здравствуйте! Во-первых, к незнакомым людям принято обращаться на "Вы". Во-вторых, откуда у Вас информация относительно моей религии? Я как-раз таки мусульманка. В-третьих, Вы невнимательно смотрели мое видео, если уж Вам показалось, что я каким-то образом оскорбила мусульман и поставила под сомнение чистоплотность османских султанов. В моем видеоролике ничего подобного не было. Я лишь сказала, что они вытирали руки скатертью, а вот про "нечистоплотность" добавили именно Вы. Как вообще связана "нечистоплотность" с вытиранием рук с помощью скатерти?? Во-первых, скатерти можно стирать после каждого использования, будут идеально чистые, как новые. Во-вторых, султаны не бедствовали , и могли позволить себе не только стирать, но и менять скатерти, выбрасывать старые, покупать новые... Никто ведь не говорит, что они постоянно вытирали руки об одну и ту же грязную скатерть! ) В-третьих, выражение "мусульманская религия" некорректно, религия называется ИСЛАМ. Всего хорошего) Будьте толерантнее и не судите так строго людей, которых Вы совершенно не знаете)
@Бантик-ъ6н3 жыл бұрын
Все религии хороши, выбирай на вкус. Все религии уважаю, но всегда помню, что в каждой из них есть и + и - .
@ИринаСохрокова-т1и5 ай бұрын
Оно так и есть.Помогла и. Нигяр.Султан стал ее рабом ,как и. хотела .Был молод и поверил в сказку о ее любви.
@ВалентинаШестова-з3р2 жыл бұрын
Надоела эта Хюррем !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
@МарияМихалева-н5х6 ай бұрын
Выйди замуж за турка узнаешь что токое обрезания😂
@tanyagundi-6603 жыл бұрын
А рецепт дыни 🍈?
@СветланаДарымова6 ай бұрын
Спасибо за рецепт. Обязательно попробую.
@МаленькаяФея-х7л3 жыл бұрын
а где рецепт?
@JuliaGiuliaSPb3 жыл бұрын
Рецепт в описании под видео, а также продублирован в закрепленном комментарии