ЛЮБИМЫЙ САЛАТ МОЕГО ЗЯТЯ! /778

[@tatjanaweigerber655]

как просто и вкусно готовить по вашим рецептам!

[@ЛюдмилаПетрова-з9м]

Морковь получилась очень красивая, длинные полосочки!!!

[@irazabor4226]

Если делать с луком, то, лучше его слегка обжарить, а потом его горячим добавить в салат. А если без лука, тогда горячим маслом заливать нужно. А морковь уже тертую нужно слегла с солью пожамкать, тогда получается сочнее, ещё мы раньше добавляли Моди( глутамат натрия) немного и сахара чуток. Вот тогда это настоящая морковча получается. С новым годом

[@ТатьянаСавичева-э1ш]

Вы прямо настоящая фрау в хорошем смысле

[@sewer_eto_moja_sudba]

Фрау в переводе- госпожа, вы имели ввиду, что я немка? Нет, из меня рускую ничем не вытравить, правда воспитание я здесь получила и рада этому. Прежде, чем сказать, нужно подумать и промолчать.

[@maiglockchen1679]

Ирина салат получился вкусный, спасибо за рецептик 😊

[@Летоветер]

Всех с Новым годом! Морковь натирайте в хорошо простиранной строительной перчатке- даже уточню- с " пупырышками " пластиковыми, тогда натирать будете уверенно,и с силой,без боязни повредить пальцы. У меня она хранится вместе с тёркой в одном мешочке. Никогда соевый соус не добавляю,не люблю его запах. И лук тоже не кладу,а уксус только 70 проц.эссенцию. Сахар нужен обязательно!

[@МаргаритаПетухова-п2и]

Я тоже бы не стала так рисковать своими пальчиками!Вот,хорошо ,что Вы нам тут посоветовали перчатку с пупырышками.Супер!Спасибо большое!

[@ЛюдмилаПетрова-з9м]

Спасибо за совет, возьму на вооружение!

[@Валентина-в7п1я]

Пусть новый год, будет мирным! Всего всем самого доброго!😘

[@awkaanisimowa9175]

Обожаю Ваш канал: уютно, тихо, душевно. Будьте счастливы, здоровы и успешны. Детям всего наилучшего!

[@nobodynowhere4591]

Очень уютный канал, как на кухне с подружкой поболтала. 😀Тоже делаю такой салат, только вот лук сначала бросаю на минуту в раскалённое масло, а потом всё в салат. У нас все его любят, сегодня первое, холодильник ломится от «прошлогодних блюд», можно отдохнуть под фильм или с хорошей книгой. Если кто-то любит иронический детектив, рекомендую аудиокнигу «Летний рай» на канале Extret, я как раз читаю вторую книгу-продолжение «Слепое воскресенье». Лёгкий с юмором, как раз то что надо для отдыха. Здоровья всем и благополучия в новом году!

[@Летоветер]

Всех с Новым годом,всем здоровья и благополучия в новом году! Ирина,отложите в сторону вилочки,и перемешайте руками этот салат,лучше в чашке побольше размером! От этот он станет сочнее и насыщеннее на вкус. Вначале просолите салат и оставьте на часок,затем добавляйте остальные ингредиенты. Если приготовить его на ночь- только выиграете по вкусу!

[@Лариса-м9ы7х]

Спасибо. У меня другой рецепт этого блюда, но ваш мне нравится больше.

[@ЛюбовьГоленкова-з3з]

Спасибо, Ирина за рецепт, этот салат тоже делаю, но только лук обжариваю на масле и также в конце выливаю вместе с маслом. С Новым Годом!

[@grazhdanka57]

Только у нас на рынке корейцы продают одну морковь, без посторонних вкраплений лука и чеснока. Лук переживают и процеживпют.

[@ЛюбовьГоленкова-з3з]

@@grazhdanka57 Добрый вечер, по поводу лука и чеснока : корейцы точно добавляют , потому что я рецепт нашла на просторах интернета, и именно кореянка его давала.

[@elenakern4176]

С Новым годом вас!!! Здоровье и всех земных благ вам!

[@tsitsiapitskhelauri8844]

Добрый вечер,Ирина, поздравляю вас с новым годом, желаю вам счастья, здоровья и успехов. Спасибо за видео.

[@iralukanowski9644]

Мы тоже все любим этот салат👍👍

[@ГалинаГригорьевна-й8в]

Благодарю за видео, Иринушка. Тоже обожаю морковь по корейски. С Новым годом!!!

[@Светлана-г1ы7ю]

Ирина, здравствуйте! Спасибо Вам за ваш канал. Для меня Ваш канал очень полезен. Сколько целебных рецептов Вы нам показали и я много чего делала вместе с вами. И всё что я делала,все получалось. И рецепты кулинарные тоже отличные. Все делаю по вашим рекомендациям. И все отлично!!!👍👍👍🥰

[@ВераСергеевнаРоссоха]

Добрый вечер, Ирина. С новым годом 2023. Мира, здоровья и всего самого доброго в вашей жизни.

[@Tamara_7777_France]

Этот салат любим многими.Я тоже его делаю.Все тоже самое,вот только соевый соус я не добавляла.Надо попробовать! Ирина, думаю,что зять будет доволен салатом!

[@sewer_eto_moja_sudba]

Ел и приговаривал, что давно морковки по-корейски не ел. Я переживала за его желудок, боялась, что остро. Но домой остатки не взял.

[@Tamara_7777_France]

@@sewer_eto_moja_sudba На здоровье! Может постеснялся забрать остатки.

[@НадеждаКатунина-х8т]

Очень люблю такую морковь ,приготовила на новогодний стол и терка у нас точно такая.с новым годом Вас.счастья иблагополучая

[@marinatichonowa3247]

С Новым годом, Ирина.Пусть этот год будет прекрасным.

[@margaritayaroshevich6528]

В русском магазине продается пастообразная приправа для моркови по корейски,мы используем ее .И ещё лук желательно обжарить.Натертую морковь посолить и добавить уксус и оставить мариноваться.И только после этого заправлять всеми специями.Мы из Ташкента и делаем тоже очень часто.Мне нравится этот канал и всё на нем правда и по доброму.Всех с новым годом и всем добра и счастья!

[@МаргаритаПетухова-п2и]

@@margaritayaroshevich6528 Маргарита, ох какие интересные у Вас замечания к этому рецепту. Спасибо,за подсказку! 🌹

[@irinalubensky5285]

Очень сочная морковь и салат будет вкусный а вообще хотела сказать Ира дочка у Вас молодец Вы можете быть спокойна за ее семью Вам с мужем пятерка за детей

[@НатальяСапрыкина-с3б]

Ирина привет ,у меня сын любит такой салат ,я тоже сделала на новый год этот салат ,спасибо вам огромное за все что вы делаете ,и за то что в вас нашла подругу !🌹❤️🎄

[@ТатьянаЗотеева-г5р]

С Новым годом, Ирина! У меня украли пельмени с 5 этажа! А знаете кто оказался вором? Ворона! Унесла все 160 штук! Вор оставил вещдок- следы лап на подносе! Это было в лихие девяностые, обидно было до слёз, а в тоже время смешно!

[@ИраКалинова]

Ирина, с новым годом. Вы прелесть, я любуюсь вами. Привет из ярославля.

[@ГалинаКузнецова-б5ц]

Раньше очень любила такой салат, а сейчас нельзя ни уксус ,ни специи, но смотрю с удовольствием.

[@sewer_eto_moja_sudba]

Я тоже не могу позволить себе его есть. Только пробую, пока готовлю, если никого нет рядом.

[@lidiabehm1043]

Доброго времени суток Ирина!С новым 2023 годом вас, крепкого вам здоровья.

[@ГалинаСташевич-ъ3б]

Этот салат мой любимый,делаю уже много лет

[@olgagiesbrecht4043]

С Новым Годом, Ирина! Салат вкусный, но не разведённую уксусную эссенцию брать опасно!

[@ЗояНечитайло-ж1ъ]

Добрый день Ирина,корейка это вкусно,у нас даже тёрки одинокая я из Украины.

[@ludmila6725]

С новым годом Ирина, здоровья вам и вашей семье и мирного неба над головой, остальное все купим,сделаем или просто проигнрируем ! Я тоже делаю часто морковный салат и он особенно нравится моим немецким коллегам. И "тазик" под салат у меня точно такой,когда то много лет назад я его купила, там было ванильное мороженое внутри

[@sewer_eto_moja_sudba]

В магазине Фамила продавалось итальянское мороженное. Тогда я его покупала, а лучше этой миски у меня нет, любимая. У меня их было 2 , одна осталась в Казахстане, у моих друзей. Я в ней привозила экзотические фрукты на пробу. А эту берегу, хотя у меня и туповары есть, и другие миски, эта- самая любимая!

[@СветланаЗарипова-ч3ф]

До масла морковь нужно в перчатках пожамкать. Чтобы морковь заплакала. А потом уже только кипящее масло. Нас корейцы так учили. Есть вариант с жареным луком но он долго не хранится.

[@maiglockchen1679]

Почему в перчатках ?

[@ОльгаИванова-т1я]

​@@maiglockchen1679в моркови каротин, руки окрасятся в оранжевый цвет.

[@irinalubensky5285]

Вместо уксуса я беру лимон половинку а все остальное как Вы

[@тарталетка-ф9х]

Happy New Year dear friendz

[@НиколайЯшин-я5о]

Да и смех и грех!У нас также делали и срезали сумки с крюков на форточке,и с балконов воровали,а у нас первый этаж прямо при нас рука протянулась,схватила кефир с подокойника и исчезла,была немая сцена,потом смеялись так,что остановиться не могли!!!Ну посчитали,что этому горемыке нужнее было!Время,было тяжелое,лишь бы больше так не было!С праздником вас,Ирина, и всех подписчиков!!!Всем мира и благополучия!!!

[@ИринаЛяпунова-з9ф]

Посмотрите канал Галина кухня. Очень вкусно я сделала морковку по корейски. Очень правильно. А вы что то схалтурили. Не слили сок после соления. Он не нужен. Дук прожарить и отцедить и выкинуть. Лук в морковь не добпвляется свежий. Важный ингридиент это кориандр. Посмотрите этот канал. Все его хвалят. А морковча правда получилась на славу. Нашинковала целый таз. А вышло 2 банки по 750 гр. Ираида Волгоград

[@natalyalevanovich6061]

Вы точно знаете, что сырой лук не кладётся, я всегда кладу, я из Казахстана и у нас многокорейцев жили, так они делали с сырым луком, как делает и Ирина, и мы так делаем. Знаток прямо, не кладётся сырой лук,

[@НинаМихайловнаСазонцева]

@@natalyalevanovich6061 Что вы , Наталья,такая нервная.жизнь не удалась.сама виновата.А грубить не надо.Какая то хамка

[@tanja5921]

А у нас с пельменями тоже была история. Был старый новый год. Ходили сняли веяли. Зашли поколядовали и когда уходили прихватили поднос с пельменями. Мы жили в деревне и конечно все сразу выяснилось.но дело было сделано ✔

[@lenok1955]

А у нас в Караганде в 90-ых на новый год с холодной веранды утащили катлеты в кастрюле. Там стояли чашки с салатами, соления и т д, но украли только большую кастрюлю с котлетами.,

[@maiglockchen1679]

Жалко кастрюлю 😢котлеты конечно тоже 😢

[@LenaDuhonina11.11]

У нас с пятого этажа в 1993 году украли бельё у соседей , только с нами был совместный балкон, после это стали закрывать балкон на шпингалеты, а так не закрывали

[@ТурчанСамедова]

С Новым Годом! ❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️

[@ТамараДевицкая-щ9ъ]

С ноаым годом !!!Ирина,я желаю Вам крепкого здоровья,радости,счастья и всех всех благ.

[@МаргаритаПетухова-п2и]

Добрый Новогодний вечер,Ирочка!Выше крыши только -небо и любовь 💘. А у моей мамы тоже была такая печально-смешная история.Только она в сеточке рыбку за окном повесила (копчёной Угря).На форточке он у неё висел не долго,увели рыбку!Гостей хотела удивить на Н.Г. Вот, хохотали они над мамой.Окно было замороженным и на 2ом этаже.Карлсон наверное набедакурил?! И смех и грех.

[@sewer_eto_moja_sudba]

Ещё в студенческие годы вешали в сетках мясо и сало за форточку. Часто сало улетало. Есть специалисты. Голод не тётка.

[@annawall5243]

Да , были наглецы . Рвали сетки проволочными крюками . Голодные были годы .

[@lenawalz4852]

С Новым годом!!!

[@ІринаКірпач]

С Новым годом Ирина ,вы очень милый человек, здоровья Вам и Вашей большой и дружной семье.

[@ОльгаМаслова-ч4ш]

Ирочка как я вас понимаю, завтра к нам придут два зятя. Раньше всего наготавливала всякой всячины,а сейчас сил не хватает, приходится меню сократить.

[@ЕленаМиллер-х4ь]

😊❤😊

[@ТатьянаСавичева-э1ш]

наиии Сахалине тоже жили немц

[@maiglockchen1679]

Тёрка очень опасная для пальчиков 😢, я недавно приобрела для морковки julienne schäler , очень удобный и пальчики целые . Его можно в интернете заказать (мой стоил 12 евро) или я ещё такие видела bei Müller oder Karstadt, там где посуда продаётся 🍀🍀

[@nellisteinfeld2924]

A вы попробуйте положить пакетuk Krönung Fix c paprika c лимонной кислотой! Запах обалденный и смотрится салат красивей!

[@sewer_eto_moja_sudba]

Нужно поискать, моя тёрка сломалась, ищу другую. У нас в Охтумпарке полно магазинов, нужно прогуляться, там и Мюллер есть.

[@maiglockchen1679]

@@sewer_eto_moja_sudba 😘

[@Sahara_1970]

Я добавляю еще сахар 1 ч. л.

[@fayinabengart9278]

А лук надо немного в масле обжарить,но ложу только масло,оно пахнет луком,и уксус9%.

[@sewer_eto_moja_sudba]

Морковь была очень сладкая, даже удивительно сладкая.

[@natalyac7872]

Просто в эти годы было реально очень очень сложно и плохо. В России было намного лучше. Я как раз между Москвой и Казахстаном ездила. Да, время было.... У нас в городе то отопления, то света не было. Было реально как бы голодно и холодно) но... жили же)

[@sewer_eto_moja_sudba]

Нам не было голодно и холодно. Жили в деревне, держали скот , свиней и птицу. Продукты были свои. Помогали и городским родственникам. Топили печку. А вот отключали свет, зимой ещё пойдёт, а летом холодильники не работали. Намучались, ни постирать ,ни погладить.

[@ЕвганияВинярская]

👍🎄

[@Валя-з3б]

👏🌞💐💕

[@Shushunovanata]

Добрый день, Ирина. У нас такая же тёрка для моркови :), да и рецепт тоже, только я не кладу лук, а специи грею вместе с маслом. Ещё ,морковь перед тем как почистить, замачиваю на несколько часов в воде. Мне кажется так она получается более сочная. У нас в 22 году прекрасная морковь уродилась, крупная и красивая. Покупаем и едим её много.

[@СветланаЗарипова-ч3ф]

Морковча называется

[@ВераКрамчаткина]

Не обязательно люди, у нас много бездомных собак и кошек и могут что-то утащить или испортить

[@sewer_eto_moja_sudba]

на втором этаже? Пельмени с доски все сразу исчезли, а из было много.

[@НиколайЯшин-я5о]

@@sewer_eto_moja_sudba Ну, тут точно двухногие постарались🙄а у нас как то птички поклевали пельмеши, тоже обидно было,каждую надклюнули,счастливый искали видать!!!😂🦅🐾

[@olhakunakh9294]

🥕🥕🥕🥕🥕🌹💐🎄

[@МаргаритаСавицкая-у8п]

🎄☃️🍾💝

[@ИринаХибник]

Вместо уксуса нужно добавить лимонный сок. Уксус очень не полезный!

[@irina868]

С новым годом Вас Ирина и всю вашу семью Будьте здоровы и мира всем Ира у меня вопрос к прошлому видео dieZwergkartoffeln Вы отваривали немного?

[@sewer_eto_moja_sudba]

нет, не отваривала, но Фрау Тиде отваривает мин 10, тогда процесс приготовления уменьшается.

[@ОльгаГриценко-г6п]

У меня в Магнитогорске с окна сняли пакет с колбасой и уже не помню, что там было!Вас с новым годом!

[@Maria_Romanova-542]

👎👎👎👎👎👎👎👎

[@АнтонинаЛи-х6ы]

Ещё обезательно надо добавить сахар .

[@sewer_eto_moja_sudba]

не обязательно, зависит от сладости моркови. Если морковь не сладкая, тогда добавляю. Если сладкая, не требуется.

[@ТатьянаСтепанова-н2я]

Как всегда стол плохо видно

[@НаташаБашенина]

Все таки у нас бывших СССР- ых одни предпочтения

[@TanjaSo]

Куда же вы столько уксуса, соли и соевого соуса😩😩

[@sewer_eto_moja_sudba]

Зятю понравилось и другим тоже. Не думайте, что я перебарщиваю. Всё в рамках разумного.

[@zinaida3504]

Мы папе мужа написали в Германию; "папа как дела? Он отвечает,"открываю окно а в городе немцы" (он был учасник ВОВ дошел до Берлина)

[@sewer_eto_moja_sudba]

Зиночка, у меня ещё хуже , открою глаза, а в постели немцы и так уже почти 50 лет!

[@zinaida3504]

@@sewer_eto_moja_sudba хахааа,это точно но свекор был еврей.

[@ИринаДжабарова-х3ш]

Мы тоже сегодня все выставили на крыльцо..

[@ЛюбовьАнтонова-в1ц]

Глупо говорить о том что крадут с крыльца,живете в своем доме и кто будет к вам залазить!

[@sewer_eto_moja_sudba]

У нас нет забора, залазить не нужно.

[@maiglockchen1679]

Это не глупо , у нас в дом зашли , обокрали , нас меньше часа дома не было … вот так бывает

[@mariaglebowitsch5208]

@@maiglockchen1679 в Германии? Или?

[@maiglockchen1679]

@@mariaglebowitsch5208 да в Германии, мы на границе со Франции живем .

[@ЕленаМиллер-х4ь]

С новым годом!!!

[@ubefr]

👍🎄