L’essentiel à savoir sur les vins du Jura (cépages, AOC, infos clés…) et les domaines à connaître

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Apprendre le vin - VINO LOVERS

Apprendre le vin - VINO LOVERS

Күн бұрын

Découvrez l'essentiel à savoir sur les vins du Jura : cépages, appellations, infos clés, domaines à connaître absolument... Le vignoble jurassien n'aura plus de secret pour vous !
Vidéos mentionnées en complément :
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Пікірлер: 46
@VinoLovers
@VinoLovers Жыл бұрын
🙌 J'ai créé un cours d'œnologie gratuit rien que pour vous :) C'est par ici pour vous inscrire ➡ www.vino-lovers.com/commencer/ À très vite ! 🍷 Anne-Laure
@pol3_NB
@pol3_NB Жыл бұрын
Étant jurassien, on a cette petite anecdote chez nous : "Arbois pour le nom, Pupillin pour le bon", étant donné que ce dernier est généralement meilleur que l'Arbois sur certains vins. Également, un domaine coup de cœur pour moi : le domaine Geneletti, implanté à Château-Chalon et à L'Étoile. Je peux citer parmi leurs vins ceux que j'apprécie : L'Étoile vieilles vignes tradition chardonnay-savagnin, ou encore leur Macvin qui est un régal en apéritif ou en accompagnement d'une glace !
@bastienmonnier1323
@bastienmonnier1323 Жыл бұрын
Le vin d’arbois, plus tu en bois plus tu vas droit ! Super ta vidéo, je suis du Haut Doubs 25. Le Jura avec Avec le fromage c’est top. Également avec les grenouilles, extra !
@louisnapoleon9825
@louisnapoleon9825 Жыл бұрын
Excellente idée le fond vert ! Le vin du Jura est souvent critiqué par manque de connaissance... mais lorsqu'on prend le temps de s'y intéresser, il y a de vraies petites pépites ! J'adore les vins du Jura, blancs et rouges ! Un grand merci pour cette vidéo.
@VinoLovers
@VinoLovers Жыл бұрын
Merci ! Pour le fond vert j’avais peur que le rendu ne soit pas top par rapport à un « vrai fond » mais en fait ça va :)
@michalkolenic3997
@michalkolenic3997 2 ай бұрын
Bonne video. J'aime bien le format. Bien structuré et j'apprécie que vous nous présentiez quelques exemples de domaines.
@cristoniris6825
@cristoniris6825 4 ай бұрын
Mon coup de cœur Xavier Reverchon à Poligny
@regisburtin3407
@regisburtin3407 Жыл бұрын
Merci pour cette nouvel vidéo toujours aussi intéressante. Le vin du Jura mérite d'être connu. J'adore le vin jaune mais je conçois qu'il ne peut pas plaire à tout le monde. En apéro, c'est bon. Le vin de paille est excellent aussi et se boit très bien avec un foie gras. Vivement la prochaine vidéo. Merci et bon vent
@VinoLovers
@VinoLovers Жыл бұрын
Merci à toi, contente que la vidéo te plaise :)
@fabienpanda7351
@fabienpanda7351 8 ай бұрын
Merci pour cette vidéo qui résume bien les différents types de vins du Jura. En terme de domaine incontournable je rajouterais les vins de Christian Allante et Matthieu Boulanger, le savagnin est magistral
@julienhenriot2703
@julienhenriot2703 3 ай бұрын
J’aime beaucoup la cave de la reine Jeanne, et aussi la maison maire
@wilfriedb0139
@wilfriedb0139 6 ай бұрын
Bravo très belle présentation ! Kenjiro est mon voisin à Grusse, je lui passerai votre lien !
@VinoLovers
@VinoLovers 6 ай бұрын
Merci à vous :) Le bonjour à votre voisin, j'espère qu'il aimera aussi la vidéo 🍷
@JuanGomez-gi2xx
@JuanGomez-gi2xx Жыл бұрын
Merci pour ta vidéo très complète ! J'aime beaucoup ce que fait Lucien AVIET et fils !
@arnaudvidal8926
@arnaudvidal8926 Жыл бұрын
Pour moi le domaine incontournable est le domaine Labet.❤ merci pour ce beau reportage
@valgrand90
@valgrand90 Жыл бұрын
Un de tes meilleurs vidéos de présentation de region je trouve ! En domaine abordable je citerai également le domaine désiré petit. Et un en domaine très qualitatif le domaine cellier saint benoit. Bravo a toi
@VinoLovers
@VinoLovers Жыл бұрын
Un grand merci :)
@thibpav1592
@thibpav1592 Жыл бұрын
Merci pour cette nouvelle vidéo Anne Laure, un très bon résumé de cette magnifique région, j'habite pas très loin de celle ci, et le détour en vaut la peine! Tes vidéos sont toujours très bien construites, jamais ennuyantes, le temps passent vite à t'écouter ! 😉 Je te conseille un Chateau-Chalon de Jean Luc Mouillard, très bon vin, et un personnage fort sympathique ! À+ Thibaut
@VinoLovers
@VinoLovers Жыл бұрын
Merci beaucoup Thibaut pour ton commentaire, ça fait plaisir :)
@vincentlignoul4078
@vincentlignoul4078 11 ай бұрын
merci pour cette présentation claire, précise et complète, chère Anne-Laure, qui pour un novice comme moi, me permet de découvrir les produits du Jura. vivement découvrir les autres régions .
@VinoLovers
@VinoLovers 10 ай бұрын
Heureuse que ça vous plaise 😊
@mathildegaspard5679
@mathildegaspard5679 Жыл бұрын
Bonjour ! Je te suis depuis quelques temps, le vignoble jurassien est mon vignoble préféré, je te remercie d'avoir fait une vidéo aussi complète. Tu mets parfaitement en valeur ces magnifiques vins. Je vais donc aller regarder de suite ta vidéo sur le vin de paille et j'espère que tu vas continuer tes vidéos sous ce format qui est top !
@VinoLovers
@VinoLovers Жыл бұрын
Merci beaucoup Mathilde :)
@paulemandre
@paulemandre Жыл бұрын
Un domaine présent depuis très longtemps en local mais qui est de plus en plus reconnu avec des vins de qualité : Fumey-Chatelain à Montigny les Arsures (AOC Arbois) Pas mal de jeunes vignerons talentueux ont émergé ces dernières années en tout cas sur la partie arboisienne que je connais très bien, la relève est assurée : Julien Crinquand aux Arsures, Etienne Horbach à Arbois, etc. Certains ont également grandi avec l'héritage d'une des vedettes locales, Pierre Overnoy :)
@VinoLovers
@VinoLovers Жыл бұрын
Merci pour le partage, il y a de nombreux talents à découvrir dans cette région ! :)
@florencethierry5081
@florencethierry5081 Жыл бұрын
Merci beaucoup pour ces explications claires et très complètes sur l ensemble des vidéos. Le nouveau fond est top. En revanche je trouve que les cartes sont souvent trop petites pour être lisibles, surtout les légendes. Est ce possible de les mettre au 1er plan ponctuellement , quitte à vous mettre en vignette ?
@VinoLovers
@VinoLovers Жыл бұрын
Merci pour ton retour, c'est noté pour les cartes ! Le problème c'est qu'elles sont souvent pixelisées si on les met en full screen, il faudrait que j'en trouve en HD ou que je les redessine moi-même (mais c'est long) 😅
@jean-marcmolie6412
@jean-marcmolie6412 Жыл бұрын
belle présentation des vins du jura, juste un petit manque concernant les domaines présentés: vous avez oublié le domaine Bourdy d'Arlay.😉
@stephcourtois5669
@stephcourtois5669 Жыл бұрын
Bonjour Domaine valentin Morel incontournable également 😉
@VinoLovers
@VinoLovers Жыл бұрын
Top j'ai pas encore goûté, merci pour la reco !
@askingo9
@askingo9 Жыл бұрын
Dans les domaines incontournable pour moi il y a aussi les vins du Domaine Labet, ceux de Nicolas Jacob et aussi les vins de François Rousset Martin.
@LaetitiaBoizet
@LaetitiaBoizet Жыл бұрын
Il faut tester la percée du vin jaune 😊
@ludo.1297
@ludo.1297 4 ай бұрын
J’ai récemment eu l’occasion de découvrir les vins du Domaine Pêcheur et j’ai réellement apprécié, n’hésitez pas à aller y faire un tour🍷
@babo4182
@babo4182 Жыл бұрын
Super Vidéo merci pour le travail ! petite question : sur l'infographie je vois que Saint-Amour est compté comme appartenant au vignoble du jura mais ailleurs je vois qu'il est du beaujolais 🤔
@JuanGomez-gi2xx
@JuanGomez-gi2xx Жыл бұрын
Salut, en fait tu as saint-amour en limite du rhône et de la saône et loire (du coup beaujolais) et tu as saint amour dans le Jura qui a une double frontière avec l'Ain et la Saône et loire
@hofst
@hofst Жыл бұрын
Tes magnifiques
@sebv5798
@sebv5798 Жыл бұрын
Le marc du jura est pour le macvin du jura, ce qu'est le cognac pour le pinot des Charentes j'ai l'impression, c'est fou ça comme il a l'air original ce cepage
@isaacblumchen8198
@isaacblumchen8198 Жыл бұрын
7:36 Châteauneuf-du-Pape ?!!... Vous voulez dire Château-Chalon, je suppose... .
@VinoLovers
@VinoLovers Жыл бұрын
Non non, le 15 mai 1936 naissent les premières AOC de France : Arbois, Cassis, Châteauneuf-du-Pape, Monbazillac et Tavel
@isaacblumchen8198
@isaacblumchen8198 Жыл бұрын
@@VinoLovers Ah, pardon, j'avais mal compris votre propos.
@massimoboscaini
@massimoboscaini 3 ай бұрын
Anne Laure, marry me! ❤😂😂😂
@anthom.5225
@anthom.5225 Жыл бұрын
Je n'aime pas les vins du Jura. J'ai un vin jaune du domaine de la Renardière de JM. PETIT de 2005, il doit être bon à boire mais je n'ai jamais envie de l'ouvrir 😒 Que pensez-vous de ce vin ? Avec quoi le boire ? POURQUOI MON COMMENTAIRE EST SUPPRIMER JE NE PENSE RIEN DIRE DE MAL !
@anthom.5225
@anthom.5225 Жыл бұрын
merci pour la réponse et après vous pourrez supprimer mon message
@VinoLovers
@VinoLovers Жыл бұрын
Tu peux cuisiner un poulet au vin jaune et aux morilles avec si tu n’as pas envie de le boire, c’est une super recette 😊 KZbin filtre parfois les commentaires quand il détecte certains mots ou qu’il pense que le commentaire est déplacé. Mais moi je n’ai pas supprimé tes commentaires 😅
@nomindisponible5420
@nomindisponible5420 Жыл бұрын
Je suis vigneron dans le Jura suisse et tu n'as pas parlé de moi, je me sens victime de racisme
@nomindisponible5420
@nomindisponible5420 Жыл бұрын
Well that escalated quickly
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