L’essentiel à savoir sur les vins d’Alsace (cépages, AOC, infos clés…)

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Apprendre le vin - VINO LOVERS

Apprendre le vin - VINO LOVERS

Күн бұрын

Пікірлер: 18
@VinoLovers
@VinoLovers 8 ай бұрын
→ L'infographie récap' sur les vins d'Alsace : vino-lovers.com/pages/pdf-alsace → La nouvelle masterclass "Bien choisir et déguster vos vins" : vino-lovers.com/pages/masterclass-inscription À très vite ! Anne-Laure
@Lionel-b1e
@Lionel-b1e 15 күн бұрын
Merci de nous faire partager votre passion comme une dégustation de vin, sa m'apporte beaucoup en complément d'une formation effectuer
@olivierrobert5935
@olivierrobert5935 8 ай бұрын
Bonjour Anne-Laure, belle vidéo sur les vins d'Alsace. Un peu courte car il y a tant de choses à dire sur cette région viticole. Juste quelques infos complémentaire, le Pinot Blanc est appelé Klevner ou Clevner et un autre cépage peu rependu mais très recherché est le Klevener d'Heiligenstein (Savagnin Rose) qui est différent du Klevner (Pinot Blanc). Donc attention aux consommateurs de ne pas confondre les deux types de vin.
@laurentvansintejan9695
@laurentvansintejan9695 4 ай бұрын
Vos vidéos sont vraiment top et regorgent de petits conseils très intéressants. Je tique en revanche chaque fois sur votre "si c'est pas déjà fait...". 😅 "Si ce n'est pas déjà fait..." sonnerait tellement mieux 😊
@facel57
@facel57 8 ай бұрын
Ancien professionnel du vin (mais sans jamais perdre l’occasion de goûter de nouvelles choses😉) je trouve tes présentations remarquables. C’est simple, clair, bien expliqué pour les débutants mais suffisamment approfondi pour ceux qui en connaissent un peu plus. Bravo et merci. Juste un petit oubli sur l’Edelzwicker et la particularité de sa bouteille de 1 litre… 🤪Ravi de te retrouver.
@thibpav1592
@thibpav1592 6 ай бұрын
Toujours au top tes présentations de régions, du concret, bien synthétisé!!! Franchement j'adore !
@alaincabos4352
@alaincabos4352 8 ай бұрын
Anne-Laure, quel plaisir de te retrouver ! Tes vidéos sont toujours très instructives. Bien que j'aie bu pas mal de fois du vin d'Alsace (riesling, gewurz et pinot noir spécialement), j'ignorais pas mal de choses sur ces vins en général. Merci et à bientôt !
@VinoLovers
@VinoLovers 8 ай бұрын
Merci beaucoup !
@alsacevillagepassion67_68
@alsacevillagepassion67_68 8 ай бұрын
Très chouette vidéo qui résume bien l'essentiel :)
@Stephaneparis1
@Stephaneparis1 8 ай бұрын
Bonjour Anne-Laure, et merci pour cette nouvelle vidéo. Serait-il possible d'ajouter dans ces vidéos un point sur le changement climatique qui va avoir, voire a déjà, un impact sur toutes les régions viticoles françaises (quels sont les cépages les plus résistants, quelles sont les adaptations déjà en cours, etc.) ? Car la situation ne sera pas stable à court ou moyen terme.
@bigstier7115
@bigstier7115 8 ай бұрын
Merci !
@ericfasone7456
@ericfasone7456 8 ай бұрын
il y a t 'il des règles pour l' edelzwicker ?
@VinoLovers
@VinoLovers 8 ай бұрын
Oui c'est vrai qu'on en a pas parlé dans cette vidéo ! Voici la page dédiée à l'Edelzwicker sur le site officiel des vins d'Alsace : www.vinsalsace.com/fr/gouts-et-couleurs/cepages/vins-dalsace-dassemblage/edelzwicker-dalsace/
@olivierrobert5935
@olivierrobert5935 8 ай бұрын
Bonjour, j'habite en Alsace depuis 12 ans, l'edelzwicker est le vin de bas d'échelle, un assemblage de différents cépages sans obligation de quantité. Je recommande plutôt le "Gentil" un assemblage ayant plus de règles et permettant d'avoir une meilleur qualité pour un vin d'assemblage Alsacien.
@massimoboscaini
@massimoboscaini 6 ай бұрын
Anne-Laure vous ête bellissima!
@_Thomas_Edwards
@_Thomas_Edwards 8 ай бұрын
Madame, peut-on boire du vin lorsque l'on a la diabètes?
@hcol
@hcol 8 ай бұрын
Un petit mot sur les vins de glace, ou est-ce qu-officiellement y a que des vendanges tardives?
@VinoLovers
@VinoLovers 8 ай бұрын
Voici ma vidéo au sujet des vins de glace : kzbin.info/www/bejne/pp6uhHRmh6eErMU et la page dédiée aux vins de glace sur le site officiel des vins d'alsace : www.vinsalsace.com/fr/terroirs/lexique/vin-de-glace/
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