L'histoire de la mozzarella, le fromage le plus consommé au monde

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Күн бұрын

Пікірлер: 56

@LaReinedesNeiges26 21 күн бұрын

💕Merci pour ce tour du monde très instructif ! 😊 🤵‍♀️La Mozzarella en France est une déclinaison elle est tout de même intéressante si vous la faites revenir dans un jus de betterave à servir avec un capaccio de melon, noix concasser et un filet balsamique au raisin, à vos papilles.

@Castheal0151 Жыл бұрын

J'adore ce genre de long reportage qui sont assez interessant avec beaucoup de détails

@Kniveus Жыл бұрын

Encore une fois un reportage super intéressant, merci !

@jeanairienafoutre8567 Жыл бұрын

bien volé le reportage oui :)

@Dragon2OOOO Жыл бұрын

Merci beaucoup pour ce reportage super intéressant 🤩🥰😋

@Mounsif_M 9 ай бұрын

Bonjour, j’aimerais me mêler et dire ce que je pense malgré tout ce qu’ils font pour ces buffala en Italie en usine, le jazz c’est bien mais avec des enceintes pas avec le truc qui casse les oreilles ou encore le son des machines qui ne cesse pas. Je suis un peu dans la critique mais j’aime bien votre documentaire ❤

@fabiencooper603 11 ай бұрын

"Camembert" n'est pas protégé. C'est "Camembert de Normandie" qui est protégé par une AOC et une AOP.

@kryptochopper8291 11 ай бұрын

Je voulais apporter aussi cette précision, Alba Pezone qui se veut exigeante avec la Mozzarella se plante en beauté sur le camembert. Seul 5% des camemberts sont produits en Normandie et même pas à Camembert.

@yourbeautifuldove1877 11 ай бұрын

Assez intéressant merci🇩🇿

@gabrielbarbier296 Жыл бұрын

Oula "c'est avec cet petites boules blanche qu'il espère connaître le succès" bien vu sa bravo à celui qui à écrit le texte 😅😁

@MAHIASEMERIAU 3 ай бұрын

"bien vu ça" en français courant s'il te plait ne joue pas les mafioso avec des fautes partout

@gabrielbarbier296 3 ай бұрын

@@MAHIASEMERIAU c'était un trait d'humour peut être un peu graveleux et non une phrase de "mafioso" plus un peut de dyslexie c'est triste de voir qu'il y à des gents comme vous qui n'ont que de la haine à proposer inutilement en plus, tu as passé une mauvaise journée tu veux qu'on en discute?

@adegliangeli 9 ай бұрын

La mozzarella fior di latte a beau être au lait de vache, elle est succulente. Idem pour la burrata des pouilles.

@SOWAT75 9 ай бұрын

Le doigt en sang et les ongles noires dans le lait, le nez des testeurs dans les mozzarella et enfin la sueur de Garcia incluse dans la mozza di buflon 🎉🎉🎉🎉🎉 super ça donne envie maintenant 😂

@SébastienSalmon-z6u Күн бұрын

Moi le fromages Italien que je préfère sont le gorgonzola, le pécorino et le parmesan.

@kamalboulakhdadi9352 11 ай бұрын

Alors les pizzas ya quoi sur la tomate ?

@Userx4566 8 ай бұрын

Buratta ou mozza a base de lait de vache venant de France, de Belgique, d'Ukraine la nouvelle dealeuse de l'EU donc 95% des mozza sont des escroqueries La dernière fois où j'ai goûté cette Mozza c'était en Hollande y a 30ans dans un resto italien de luxe ou même le pain était fait maison La mozza est très dure a trouvée et ont voit bien pourquoi $$$

@MAHIASEMERIAU 3 ай бұрын

du fromage au lait de vache , donc pas de la mozzarella

@raymond618 Жыл бұрын

La. mafia ne perd jamais depuis des siècles

@MAHIASEMERIAU 3 ай бұрын

et pourtant , elle est en net recule depuis des années

@Iziemonney 11 ай бұрын

Donc la marque galbani et pas de la vrai mozza ?

@MAHIASEMERIAU 3 ай бұрын

"n'est pas" , non effectivement et ça se sent directement quand tu la coupe

@alirad108 Жыл бұрын

les premiers 11 minutes , le mec nous a deja dis 50 fois que la difference c est le lait de bufflon et pas de vache .. ce documentaire fait enfait pas plus de 15 minutes.

@keanaum 5 ай бұрын

J’apprécie ton commentaire digne d’un élève de lycée. Tu n’as juste aucun sens de l’analyse, le documentaire ne montre pas seulement la différence entre la fausse et la vraie mozzarella ! Si tu n’as vu que ça je t’invite à le regarder encore. Il décèle tous les enjeux que l’or blanc soulève, qu’ils soient économiques, politiques et commerciaux !!

@MAHIASEMERIAU 3 ай бұрын

@@keanaum il y en as qui "survole le documentaire" et croient avoir tout comprit, c'est souvent comme ça en France, ça s'appelle des lents du cerveau

@samiaazzouz9731 11 ай бұрын

La mozza...J ai du mal..Depuis que j ai vu un documentaire sur Arte..😟

@redbull6442 10 ай бұрын

Manque juste l'hygiène et on est bon ^^

@ekodax 4 ай бұрын

il fou quoi ici Eric Judor à 18:02 il s'est gouré de taff

@SethRocketLIVE Жыл бұрын

Bah ça y est, j'ai faim mnt! lol

@MAHIASEMERIAU 3 ай бұрын

ben oui c'est étudier pour ça , te donner envie d'en acheter

@detchos9377 9 ай бұрын

celle au lait de vache est meilleur celle di buffala à un gout aussi fort qu'un fromage de bic ! c'est comme la hype autour du caviar tout le monde en veux mais personne n'aime.

@MAHIASEMERIAU 3 ай бұрын

celle au lait de bufflone est la véritable , si tu préfère manger de la merde libre à toi

@suleyman-g7h 9 ай бұрын

ah les italiens si il ne reste pas sage il ne sont pas italien

@ness2801 Жыл бұрын

mais la scène de la mozza au restaurant et déjà passer pour celle des tartes tatin congeler

@levi4722 Жыл бұрын

quoi?

@MAHIASEMERIAU 3 ай бұрын

"est déjà passée" en français correct, "et" vient de toi et moi ce n'est pas la même chose en grammaire et en orthographe

@ericgouby-lr9xu 4 ай бұрын

Je trouve qu'on nous fait trop chier avec la mozzarella franchement il y a des meilleurs fromages que cette chose qui qui n'a pas de goût !!!!!!

@MAHIASEMERIAU 3 ай бұрын

parce que tu n'as manger que cette merde "appelée "mozzarella et non pas de l'authentique mozzarella au lait de bufflonne !! effectivement c'est de la merde sans goût

@jasonvoorhees-fr 3 ай бұрын

@@MAHIASEMERIAU même l’authentique et pas si folle que ça . C’est un fromage insipide

@massitraki9526 8 ай бұрын

""le fromage le plus consommé au monde"". Est-ce que vous avez des statistiques fiables et vérifiables pour avancer que la mozzarella est le fromage le plus consommé au monde ??? D'abord si vous faites un tour dans tous les chantiers de constructions vous allez constater que les ouvriers et les manœuvres déjeunent avec des sandwich fait de pain et de fromage blanc de la marque "la vache qui rit" ou autres marques similaires ou du fromage rouge mais vous n'allez pas trouver la mozzarella parce que c'est un fromage trop cher pour les bourses moyennes. D'ailleurs la vraie mozzarella, on peut la trouver uniquement dans les grands restaurants de luxe. Ecoutez ce que dit la Dame à 1:12 pour savoir que le fromage le plus consommé au monde c'est de l'imitation mal imitée. Manger de l'éponge avec un goût dégueulasse. Il se trouve qu’Arthur a trouvé une astuce pour mélanger quelque chose pour sucrer son fromage et le rendre délicieux, mais ce n'est pas du vrai mozzarella. Bon courage pour votre vidéo.