العجينة الورقية للتمرية والمضفورة والفطاير والشعبيات والميلوية

[@PolinaAnna]

ماشاءالله وصفة رايعة كلك ذوق يسلمو ايدك الف عافية شكله روعة 🌹🌷👌😍🌼كل عام وانتم بخير بالف خير يارب 🌹🌷👌😍

[@nourhamody1501]

شغلك بجنن ماشاء الله تبارك الرحمن الله يحفظك

[@eamalcham]

ربي يسعدك يارب

[@patiencepenelope]

Vous êtes un des rares à utiliser la levure boulangère ! Ca m a l air bien comme recette. Merci

[@omkhaloudi2012]

يعطيك العافية ياارب طيب ممكن تسوينا طريقة التشكيل بعد التوريق للتمرية والمضفورة وجزاك الله كل الخير

[@hodamady7861]

تسلم الايادي ممتازة وشرح مفصل

[@lebanonlebanon7025]

يعطيك العافية يسلم ايديك

[@intissaromeirat5862]

تسلام ايديك ولله عجبتني كتير الله يعطيك الف الف عافيه

[@sasasasa2904]

شو بيعجبني فيك يا شيف طريقة الشرح لايك

[@aouis1585]

شكرا كتير فعلا اجت بوقتها الله يعطيك العافيه يارب

[@iyad1322]

تسلم ايديك ويعطيك العافية شكراً لك وكل عام وانت بخير

[@nour-rl1bj]

يسلمو. هلايادي وصفة مرتبة كتير

[@شاديةجليلاتي]

يسلمو شيف كتير رائع شراح ممتاز ومفهوم الله يطول عمرك ياريت تعلمنا طريقه عش البلبل وحلويات اخرى وبدي طريقة عمل القطايف كيف لو سمحت الله يخليك

[@shereen430]

انت احسن شيف بالعاااااالم الله يخليلنا ياك يااااااااارب ❤️😘❤️

[@eamalcham]

كلك زووء ربي يكرمك و يبارك فيك

[@sawsanmamy5768]

تسلم ايديك يارب بس شو منعمل بعد هيك اذا بدنا نساوي عش البلبل كل لفلوفة منكبسها ومنحشيها ولا كيف مابتطلع سميكة وكمان بعد مانلفها منخمرها ولا ضغري منشتغل فيها وشكرا للشرح الحلو

[@souzanhamwi6813]

يسلم ويعطيك الصحة والعافية اذا ممكن معالق السكر والخميرة صغار او كبار والسمنة ان كانت حيواني او نباتي مو مشكلة والله يوفقك شوفي حشوات الها غير عش البلبل والشعيبيات مشكور كتير اخي

[@mahabahader4119]

ربي يوفقك وبمزان حسناتك يالله

[@أمياسر-ي5ك]

عجينه بتفتح النفس من بعد اذنك لشو ممكن نستعملا

[@قناةأطايب]

الف شكر الك عالوصفة الرائعة صرلي مدة عم دور عليها وشفت عاليوتيوب حطولا بكمبودر ومانجحت الوصفة بس هي تمام باينتا

[@ahmadalking6183]

الله يسلم ايديك ويخليلنا ياك يا ذخرنا وشكرا كتير لانك لبيت طلبي يعطيك الف عافية

[@آملعامر-ص8ك]

ما شاء الله انا دائما بعملا بس بدل الخميرة بحط بودر وبخلط سمنه وزبدة عيار بعيار

[@Rsyl_ma]

يعطيك العافية لو سمحت لازم نخمرها قبل مانساويها كرات ولا منكورها فورا بعدين منتركها ترتاح

[@نورحسين-ه3س7ن]

شغلك بجنن يعطيك العافية

[@rafifallababede1891]

يعطيك العافية أخي ويجزيك الخير يارب من بعد إذنك بدي أسألك إذا بدنا نعمل كمية كبيرة وحطها بالفريزة بتتحمل أسبوع أو اكتر ولابتخرب

[@remasleman5327]

يسلموا أيديك ياشيف الله يبارك فيك

[@sozedahla5783]

هل ممكن تفريز هذه العجينة لحين الاستعمال ولك شكر وكل عام وانت بالف خير وجزاك الله كل خير

[@مازن-ع6ل]

وعليكم السلام ورحمته ابن البلد الغالي الله يكرمك من عالي سماه الشكر الجزيل لما تقدمه لو سمحت اذا حبيت فرز العجينة لوقت لزومها بتفضل استخدم الخميرة او الباكنغ بودر وشكرا سلفا

[@مازن-ع6ل]

يا مال الشام شكرا لإهتمامك بسرعة الرد قصدي كان الخميرة المستعملة للعجين خميرة حبيبات او بكنغ باودر. اذا حبيت افرزها

[@مازن-ع6ل]

افرز العجينة بعد لفها

[@مازن-ع6ل]

يا مال الشام صديقي الغالي كنت اشتريها من عند المهباني مفرزة

[@sverigesverige1560]

سؤال وجواب كتير مهم حياكم الله اخوتي الله يبارك فيكم ويرجعنا لديارنا وانتم بالف خير .

[@farah-ck3tu]

شكرا علي كيفية العجبنة لكن بعدين كيف نيتعملها شكرا

[@anaprovencher3508]

ممكن فيديو اخرى لطريقة الاستعمال مع ملحان بالجبن الأبيض لا تضحك علي أنا جزائرية مقيمة سنوات طويلة بكندا. ونحب الاكل السوري والتركي شكرا

[@sihammansour1167]

يسلمو ا الأيادي إذا بتريد شيف طريقة عمل عش البلبل باللحمه

[@yasminaaaaaaa123]

مبدع جزاك الله كل خير

[@غسقالدجى-ض2ي]

شغل معلم ...ربي يسلم هالايدين يا ريت لو مكمل الفيديو ...و محضر شي وصفة بالعجينة

[@naah9747]

الله يسلم ايديك ويجزيك الخير

[@دمعةحزنبنتسوريه]

بدي طلب منك بدي طريقه ناجحه لا لفطاير الحمصيه بجوز ماعم تظبط معاي العجينه أبدن تطلع معجنه

[@m.bh.535]

روعه وتسلم الأيادي.ويعطيك الف عافيه. هل من الممكن استخدام هذي العجينه لعمل الكرواسون والمخبوزات أم إنها خاصه للقلي فقط.؟وتسلم.

[@Laiali.]

فرنسا بتخلي الناس معلمين ولا هاد من حمص ما شاء الله

[@عيشيحرة-ط3ط]

شيف اول مرة بشوف طريقتك يعني بعدين كيف بدي استعملا

[@نورنوو-ض8س]

عاشت ايدك روووووووووعة جدآ

[@za3fraaana]

ماشاءالله تبارك الله يعطيك العافيه والصحه ع الوصفات الجمييله والسهله ومبارك عليك الشهر الفضيل اعانك الله ع طاعته وبركته وافراجه متابعتك من الكويت

[@hefahefa8645]

الله يعطيك العافيه يارب

[@صدريوافتخربقائدي]

رووووووعة يا مبدع ربي يوفقك يا شيف

[@صدريوافتخربقائدي]

يا مال الشام ....شكرا يا شيف بارك الله فيك وشكر قليل بحقك يا مبدع

[@لولولولولولو-ث3ق]

يسلمو ايدك بس لو كفيت طريقة لحشوة

[@8019Melissa]

بتجنن هاي العجينه يا شيف ... انت بتقدر تعمل منها كرواسان بيطلع بيجنن

[@ريماكركي-ت3ق]

والله الله يئويك ويعطيك العافي ع راسي حارتك

[@MoonLight-hj7ws]

تسلم الايادي معلم اصيل

[@semahasan4478]

الله يعطيك الف عافيه يارب كتير حلوة الطريقه بس انا مابقدر أعملها لانو الكميه كبيرة علي من بعد إذنك فيك تعطيني المقادير على كاستين طحين وشكرا كتيييير الك

[@hilalalnahas1625]

الله يسلم هالايدين شغلك كتير حلو بس بدي اسالك سؤال ناس بيقولو حطي خميره وناس بيقولو الخميره بتخليا قاسي شو رايك اليوم بدي ساويا رد علي اذا سمحت

[@yaakoubshekhmahmud6653]

ياريت مقدير الطحين بلكاس لو سمحت لأنو انا بجيب الطحين بلشوال وشكر علا مجهودك

[@nadiasobhy5106]

تسلم اﻻيادى الطيبة طريقة رائعة بالفعل وجزاك الله كل خير

[@naderdanah]

تشكر على روعاتك وجزاك الله خيرا فعلا استفدنا منك سؤال ممكن نفرزهم لغاية استعمال مره ثانيه؟

[@alhasnsaleh8343]

الله يعطيك العافيه

[@مازن-ع6ل]

يسعد اوقاتك أخي الغالي بربك كاسة ونص ماء يكفي لعجن كيلو طحين ؟ بعدين استخدام السمنة او الزبدة مستحيل لانو عم تجمد فورا مبارح عملتها وقربت عالجنان

[@مازن-ع6ل]

يا مال الشام اظن صار من الافضل تعطينا الكميات للسوائل بمقياس الميليلتر لو سمحت طالما في كاسة كبيرة وكاسة صغيرة لنشوف بعيوننا وماحدا قال انو عندك غش ولكن يوجد عدم دقة بالمقاييس وشكرا لردك الي ماعجبني ولا اقنعني

[@حلاحلا-ي7ن6ض]

يسلمو أديك يارب أخي الكريم

[@حنان-غ4د]

اخي عم بعمل عش البلبل الحلبي المورق بالعجينه المورقه بالسمنه وزيت او سمنه وزبده بعد التحمير بالفرن عم تطلع قاسيه مش هشه شوالسبب

[@shahinazbsoul1105]

يعطيك العافيه اخي بدي اسال اول مره بشوف عجينه توريق مع خميره

[@ياسمينشامياسمين-ك9ص]

يعطيك الف عافيه ماشاء الله عليك اخي

[@آملعامر-ص8ك]

شكرا الك ممكن تجاوبني بخصوص سؤال حلاوة الجبن لأنه متوفر عندي الجبنه المشلله وشكرا على سعه صدرك

[@shereen430]

شيف الله يوفقك بدي طريقة عمل التماري كعك الطبقة الرقيقة اللي كلها زيت مو السميكة ممكن ؟

[@eamalcham]

قريبا ان شاء الله

[@ghadach5103]

تسلم ايدك ،ويعطيك العافية هل تنفع لعمل لحم بعجين

[@فراسفراس-ط2ق]

يسلم ايديك ياخويي ولله مافي احلى من شغلك وشرحك ربي يحميك

[@عبيرنديم-ع6و]

فراس فراس ز

[@فراسفراس-ط2ق]

على راسي يا اخويي وان شاءالله متل رمضان القادم منكون بجامع سيدنا خالد عم نحيي الشهر الكريم

[@مهااجربلاعنوان]

عنجد تجنن الله يوفقك مبارح عملتهه بطريقه تانيه خالص يا ريتني شايفه طريقتك لانهه العجينه ما مطت معي 😢

[@aymanshark196]

اختي العجينه ! كيلو طحين _ ملح رشه _ معلقتين سكر كبار _ بيض عدد ٢ _ وماء حسب العجنه

[@لوسفيرر-ع2ك]

لايك من أول مافتح الفديو لأن أعرف انو حستفاد

[@saronalilio9503]

رائع ......شي أصيل .....تسلم ايديك

[@mahasenhasna4961]

ماشاءالله تسلم ايدك روعه بس سؤال بيمشي الحال أي نوع من الطحين ولا في نوع خاص وشكرا

[@AhmedAhmed-df3pd]

اخي بعد ما تخلص بتحطها علي الفرن وهي هيك وبعدين تحشيها صح؟؟؟؟؟

[@anaprovencher3508]

ماشاءلله تسلم وشكرا كثيرا

[@عبدالستارزكيعصعوص]

الله يقويك ياابو ناصر تمزقت معي عجينة التوريق اذا تكرمت ابوناصر ايش السبب.( تتمزق ما تمط ابدا ) والسلام

[@omaressa4794]

بكون نوع الطحين لازم بكون دقيق مخبوزات قوي

[@zaidalkhaled4542]

بتنفع اعمل فيها برك جبنه جاوبني عالسريع بدي اقوم اعملها

[@محمودمحارب-ط5س]

شو سبب بطلع معي قاسي متل الحجر

[@eamalcham]

أما أن تكون العجينة باردة أو أن العجينة بحاجة لترتاح بعض الوقت

[@محمودمحارب-ط5س]

@@eamalcham عملتها قبل بيوم وضعتها بالبراد

[@عشقالياسمينالياسمين-ذ6ش]

نشاءالله ياريت تنزلها قريبا

[@SssSss-kn5qo]

عاشت الايادي روعه

[@omzaheralbakri6118]

بقدر حط العجينه بالفريزر ولما احتاجها أطلعها واحشيها

[@dinaaldaghstani9677]

تسلم دياتك كعادتك مبدع

[@نوراللهنورالله-ث5د]

يعني اگذر احتفض بيه بالفريز وشگد تبقي محفوضه واحلا لايك من العراق

[@nouralbaz6995]

كم كاسة بيطلع كيلو الطحين لو سمحت؟

[@eamalcham]

7مقاس

[@nouralbaz6995]

7 كاسات.. تمام.. يسلمو شيف

[@سيدةالورد-س2ف]

بقدر حط اي طحين عندي

[@eamalcham]

طبعا ممكن

[@banatemo1386]

مرحبا ممكن سؤال شيف .. كيف عجنت العجينة بدون زيت وما لزقت بايديك وبالجاط ياريت ترد علي ي بليييز لأنو انا بعاني مشكلة بالعجينة ما تلم معي هيك مع انو بتقيد بالمقادير

[@الدرةالمكنونة-ب8م]

تسلم الآيادي 😊

[@robertemouri7720]

CHOUKRANE YA AMIIIIIRE YAHYA AHLE EL CHAAME

[@rasaeelhub]

⭐❤️ سلم ايديك 🌷

[@sfaxsfax9313]

السلام عليكم هل يتم قليهم او ادخالهم للفرن

[@fadimandibyan4095]

السلام عليكم هل ممكن عمل العجينة المرقة من الطحين الكامل

[@basmabasma5225]

بتصير هاي العجينة للاوزي او لا وشكرا الك

[@drphone1514]

اذا حطينا نشاء بدال سمنه مابيمشي الحال

[@mometals9206]

طيب كيف بتتاكل هي بقليها بالزيت وبعدين بحطها بالقطر ولا كيف وشكرا كتير لالك

[@shadanbaban5391]

يا مال الشام وبعدين شو بنعمل في ماافتهمت

[@sy-kt3cz]

وتاني لايك وربي يزيدك

[@sy-kt3cz]

يا مال الشام ممكن تكفي طريقه الحشوة

[@manarrayan2786]

بدي اسئلك بس بتصير هي لعجينه للشعبيات

[@zaynabshwan5772]

تسلم ايدك روووعه

[@سارةمحمد-ن4ذ]

احلى لايك لاحلى شيف

[@titaloya7929]

يسلمو ايديك

[@maadkhrmanda9614]

رمضان كريم شيف مع العجين مو لازم نحط زيت و اثناء الرق السمنه هيك قليله ازا العجينه للشعيبيات انا هيك بعملا يمكن بتسمع بشعبيات اريحا ههههههههههههه

[@maadkhrmanda9614]

يا مال الشام على راسي الله يرجع ايام زمان وترفنا بزياره يارب

[@hebatullah2146]

تسلم ايدك شي راقي بس ياريت تساوي شي وصفة بالعجينة يلي شفنا طريقتها..ومشكور كتير

[@hebatullah2146]

وانا بالانتظار..شكرا سلف

[@أمطارق-ح8ك]

قناة مطبخنا

[@syrianjiji]

اطيب نوع عجينة ع قلبي يعطيك العافية شيف لهجتك حمصية بس من وين من حووومصص

[@syrianjiji]

يا مال الشام يا اهلا و سهلا يا عمي نحنا اهل حمص من لهلف لبعض تشرفنا خيي 😊😊😊

[@basmabasma5225]

شغل روووووعة

[@arkanalmlhm3956]

🙆🙏🙏🙏👌👌

[@لولولولولولو-ث3ق]

تسلم كلك زوق

[@WBel-he7cs]

Salam alaykoum , est ce qu'on peut faire ouzi avec cette pâte ?

[@abodabood5834]

اخي من بعد ازنك بس اذا بتنزل المكونت اذا بتريد

[@abodabood5834]

اخي عما عزبك معي بس اديش بيطلع وزن الماء

[@thana_tawfiq]

تسلم دياتك اخي

[@زهرةاللوتس-ي7ث4ي]

ماشا لله ... شغل متقن ... يا ترى بتصير للشعيبيات ؟

[@raghdatawil9334]

يسلمو الحقيقه الطريقه رائعه ولكن كيف ممكن استخدمها لهل العجينة في عمل شعبيه ،حاولت حيث وضعت حشوه من جوز وسكر وقرفه ولكن طلعت يابسه ،اي مانجحت ...ممكن طريقة الشعبيات الحمصية الشهيرة ..

[@فاتنةفتون-ش2ص]

رائع