ลูกชิ้นปลาระเบิด กรอบนาน 24 ชั่วโมง แต่ไม่แข็งเกินไป (ได้กำไรกี่บาท) l เชฟแว่น and มนุษย์เมีย

วิธีนี้ทอดลูกชิ้นปลาระเบิด สูตรนี้ กรอบนานจริงๆ ถ้ามัดปิดปากถุงไว้ กรอบนานเป็นสัปดาห์
เอามาอุ่นเพิ่มแค่ 2-3นาที กรอบเหมือนทอดใหม่ทันที
พร้อมบอกต้นทุน กำไร
สอนทำอาหาร สอนละเอียด บอกต้นทุน คำณวนต้นทุน ขายดี ลงทุนต่ำ กำไรงาม คืนทุนเร็ว ทำขายตลาดนัด ขายหน้าโรงเรียน ทำง่ายๆ สูตรลัด ประหยัดเวลา
---------------------------------------------
ดูวิธีทำลูกชิ้นปลาระเบิด ดูจากลิ้งค์นี้ • ลูกชิ้นปลาระเบิด กรอบน...
ดูวิธีทำน้ำจิ้ม ดูจากลิ้งค์นี้ • น้ำจิ้มลูกชิ้นปลาระเบิ...
---------------------------------------------
♛ อย่าลืมตามไปกดไลค์เพจของเรา ♛
ชื่อแฟนเพจ Facebook : สูตรอาหารสำหรับขายในตลาดนัด bit.ly/3mZ0FAb
ชื่อช่อง youtube : เชฟแว่น and มนุษย์เมีย
----------------------------------------------
♛ ติดต่อเรื่องงาน เช่น งานโปรโมทสินค้า tie in สินค้า
หรือสนใจเรียนทำอาหารออนไลน์ ได้ในเฟสบุคส่วนตัว ที่ลิ้งค์นี้ ♛
► bit.ly/3mZ0FAb
♛ ติดต่อเรื่องงานแบบเร่งด่วน (ผู้จัดการส่วนตัว) โทร : 065-116-1853
ใครโทรมาที่ไม่ใช่เรื่องงาน ผจก. เค้าจะบล็อคเบอร์เลยนะคะ
----------------------------------------------
#น้ำจิ้มลูกชิ้น #ลูกชิ้นปลาระเบิด #เชฟแว่น #เชฟแว่นandมนุษย์เมีย

[@chef-waan]

ดูวิธีทำลูกชิ้นปลาระเบิด ดูจากลิ้งค์นี้ kzbin.info/www/bejne/gaKuqX-vmN2tg7c ดูวิธีทำน้ำจิ้ม ดูจากลิ้งค์นี้ kzbin.info/www/bejne/npmpkJloesmFjc0

[@พีรญาพีรญา]

อยาดทราบนะคะว่า ถ้าทอดครั้งที่3 ใช้ไฟประมาณไหนคะ แล้วถ้าทอดรอบแรก ใว้ที่บ้านแล้วรรอบ 2 ไปทอดที่ร้านให้ลูกค้า เลยได้มั้ยโดยไม่ต้องมีรอบ3นะคะ

[@ณัฐพรชาวเวียง]

หนูขออนุญาตินำรูปภาพไปใช้โปรโมตร้านค้าออนไลน์ได้ไม๊ค่ะ

[@อรพินมงคลพรวิทยา]

ลูกชิ้นซื้อจากตลาดไหนค่ะแล้วยี่ห้ออะไร

[@สินีมาศนาคโกมล-ฏ5ฮ]

เสียงทั้งคู่ ฟังดูเป็นคนจริงใจจัง เป็นผู้มีบุญ จิตใจดี ช่วยคนให้มีอาชีพ มีความรู้ด้านอาหาร อนุโมทนาสาธุด้วยนะคะ

[@oldbluebird6946]

ขอบคุณเชฟแว่นและภรรยา(and มนุษย์เมีย)มากๆครับที่ค้นคว้าสูตรอาหารมาเผยแพร่ให้ผู้คนทำมาหากินกัน ขอให้มีความสุขความเจริญ ร่ำรวยยิ่งๆขึ้น ครับ

[@วิลัยวันกระแสชล]

ขอบคุณมากๆค่ะที่มาให้ความรู้

[@dawanlaythong]

ขอบคุณมากๆขอให้ร่ำรวยๆนะคะ

[@อภิชาติโพธิ์อิ่ม-อ4ถ]

ขอบคุณครับได้ความรู้มากๆ

[@arisara1994]

สวัสดีค่ะ ขอสอบถามหน่อยได้ไหมคะ ลองทำตามแล้ว ทุกอย่างโอเคหมดเลยค่ะ ได้ตามที่ทำให้ดูเลย แต่ว่าของหนูลูกชิ้นมันไม่พองเป็นลูกใหญ่ๆอ่าค่ะ เกิดจากอะไรหรอคะ 🥺🥺

[@ธีรธีร์-ฮ7ฮ]

น่ากินมากเลยค่ะ

[@ชลลดาคงขํา]

ขอบคุณน้องทั้งสองค่ะ.อาจจะเป็นอาชีพของเราก็ได้นะคะ

[@ณัฐธัญจงกลกลาง-ฬ7ฝ]

ขอบคุณ​คะให้รายละเอียดเยอะมากๆ

[@VivoYs-vv1ok]

ขอบคุณสำหรับความรู้ดีๆค่ะ

[@chef-waan]

ขอบคุณที่เข้ามาติดตามรับชมนะคะ😍 เรายังมีคลิปไอเดียอาหาร ออกมาให้ดูกันทุกๆวัน รบกวนฝากกดติดตาม channel ของพวกเราด้วยนะคะ เพื่อจะได้มารอชมไอเดียในการทำอาหารเมนูอื่นๆต่อไปอีก....ในทุกๆวันค่ะ🥰

[@pinkmilk07]

ไม่เคยเจอร้านไหนทอดแล้วเป็นแบบนี้เลย ไม่เหี่ยว ก็แข็ง 😂 เคล็ดลับอันนี้ดีมากเลยค่ะ

[@chef-waan]

ขอบคุณที่เข้ามารับชมและ คอมเม้นท์เป็นกำลังใจให้เรานะคะ 🥰🙏

[@wongsasom533]

คำว่า เหี่ยว พูดเบาๆก็เจ้บ เมียเชบกล่าวไว้ 555

[@미소-y6c]

หนองคายหน้าโรงจำนำพี่แบบนี้เลย

[@หมึ่นบุปผาอ่านจันทรา-ร9ฑ]

สาธุสมพรปากครับรำ่รวยๆ💗💗💗💗💗

[@ฐิติพรหมอกชัย]

สอนได้ดีมากเลยค่ะ ขอบคุณค่ะ

[@พลอยรัตน์คชชะ-ย5ฌ]

ชอบเสียงทั้ง2คนเพราะมากค่ะ

[@chef-waan]

อ่านแล้วยิ้มแก้มปริ อิอิ ขอบพระคุณค่ะ อยากให้ทำเมนูอะไรเพิ่มเติม คอมเม้นท์เสนอแนะไว้ได้เลยนะคะ ขอบคุณที่เข้ามาติดตามรับชมค่ะ 😍

[@สายบุญเมืองนนท์]

น้องผู้หญิงเสียงเพราะมาก

[@ณัฐมลทบพวก]

ขอบคุนคาวมรุ้ดีดีมากเลยนะค่ะ

[@dowdow1386]

สอนดีมากค่ะ

[@ดมคงเสนะ]

❤ชอบคุณค่ะ.❤

[@อุกฤษคําปาละ]

รายการดีมีสาระ ดีครับ

[@somjaiananthapanya4879]

เป็นทาสแมวเหมือนกันค่ะ

[@chef-waan]

วงการทาสแมวเข้าแล้วออกยากนะคะ ยินดีต้อนรับค่ะเราคือพวกเดียวกันฮ่าๆๆ🤣

[@jirawatsingkirat3627]

อยากกินแบบนี้เลยครับผม​ ร้านไหนก็ได้ทำทีครับผม​ ขอบคุณครับสำหรับความรู้ที่จะทำให้อนาคตผมอาจไปสร้างตัวได้ครับ​ ขอบพระคุณมากครับ

[@ผู้ใช้งาน-ฉ3ฮ]

ทาสแมวเหมือนกันค่ะ

[@petcharasopradit1304]

ขอบคุณนะคะ

[@nocomment8461]

สีน้ำมัน โอ้ แม่ จ้าวววว

[@noo_pangrum4717]

ด้วยแสงหรือป่าวคะ ช่องนี้เขาทำดีทุกคลิปไม่น่าพลาดเรื่องน้ำมันหรอกค่ะ

[@PachanaiSangthong-id4ek]

ขอบคุณมากครับที่ทำคริบออกมาให้ดู😂

[@หมูเด้งหัวหิน-ง6ณ]

น่ากินมาก

[@chef-waan]

ลองทำทานดูนะคะ อร่อยจริงๆค่ะ ขอบคุณที่เข้ามารับชมนะคะ อยากได้เมนูอะไรเพิ่มเติม แนะนำมาได้เลยค่ะ รบกวนช่วยกดติดตามเพื่อเป็นกำบังใจให้พวกเราด้วยนะคะ ^^ ขอบคุณล่วงหน้าคร้าาาาาาาาาาาาาาาาา

[@Lhongcha_homecafe]

เราสามารถตัดชิ้นให้เล็กลงกว่านี้ได้มั้ยคะ เวลาอุ่นก็นำไปทอดในน้ำมันเหมือนเดิมเหรอสามารถอุ่นใส่หม้อทอดได้มั้ย

[@rpromden]

ขอบคุณมากครับ ดูตอนสายๆ ออกไปซื้อของทำขายตอนบ่ายเลยครับ แต่ปัญหาที่เจอคือ กก แรกทอดสวยมากครับอยู่ทรงสวยเลยครับ แต่ กด ถัดมา มันเหี่ยวลองทอดต่อก็ไม่กล้านานมากกลัวไหม้ครับ

[@rpromden]

ถามเพิ่มครับ เวลาเอาที่ทอดแล้วมาอุ่นใช้ไฟแรงหรือเบาครับ

[@chef-waan]

ก่อนจะทอดรอบต่อไป หรือ กก ต่อไป ต้องปิดไฟไปก่อนเลยนะคะ เอาให้น้ำมันเกือบเย็นสนิทไปเลยค่ะ หรือก่อนเปิดไฟ ให้เอาลูกชิ้น ลงแช่ในน้ำมัน คลุกไปๆมาๆให้น้ำมันอมเข้าไปในเนื้อลูกชิ้น แล้วแช่ทิ้งไว้สัก 10 นาที ค่อยเปิดไฟค่ะ ตอนทอดไฟต้องเบามากๆนะคะ รับรองไม่ไหม้ค่ะ ค่อยๆทำไปเดี๋ยวก็ทำสำเร็จค่ะ สู้ๆนะคะ **ย้ำว่าก่อนทอดน้ำมันต้องเย็นนะคะ

[@chef-waan]

ตอนอุ่นใช้น้ำมันแค่อุ่นๆค่ะ ไม่ถึงไฟกลางนะคะ คั่วไปๆมาๆแป๊บเดียวกลับมากรอบค่ะ

[@gadingmadcat6798]

นี้ก็ทาสแมวเหมือนกันจร้า สี่ตัวจร้า

[@นงเยาว์ยศสังข์]

รอบที่สาใใช้ไฟแรงรืเบาค่ะ

[@มนต์ชัยผลอุดม]

ระเบิดกุ้ง ระเบิดหมึก ทอดเหมือนกันมั๊ยครับ

[@snfh9587]

ขอบคุณค่ะ

[@ครูปิติพงษ์สร้างสุขดีสอนร้องเพ]

น้ำมันดำมากเลยครับ มันเป็นสูตร รึป่าวครับ

[@assanaisrasoongnern6298]

ถ้าตัดครึ่งก่อนทอด ผลต่างกันมั้ยครับ?

[@thipphakoku3519]

ลูกชิ้นปลาของพี่ใช้ยี่ห้อไหนคะพอดีหนุไม่กินปลาเลยไม่รุ้ว่าจะซื้อยี่ห้ออะไรเลย. อยากลองใช้ตามพี่ดูคะ🙏

[@dadanine5318]

ตามจ้า

[@maemmkaokilo379]

ขอบคุณจ้า ไม่เหนียวไม่เหี่ยวแล้ว ทำคลิปออกมาเรื่อยๆนะคะ

[@chef-waan]

ขอบคุณที่เข้ามารับชมค่ะ อยากได้เมนูอะไรเพิ่มเติม แนะนำมาได้เลยนะคะ รบกวนช่วยกดติดตามเพื่อเป็นกำบังใจให้พวกเราด้วยนะคะ ^^ ขอบคุณล่วงหน้าคร้าาาาาาาาาาาาาาาาา

[@chef-waan]

คำว่าเหี่ยวพูดเบาๆก็เจ็บนะคะ ฮ่าาาาาาาา

[@maemmkaokilo379]

@@chef-waan 🤣🤣🤣

[@คุณนายสายเสมอ-ฦ5ฉ]

ชอบกินมากค่ะ ลูกชิ้นปลาทอดกร๊อบบบกรอบแบบนี้ หากินยากจัง รบกวนขอทราบยี่ห้อลูกชิ้นปลาที่เชฟใช้ทอด จะซื้อมาทอดกินเองบ้างน่ะค่ะ ขอบคุณมากค่ะ 🙏

[@chef-waan]

เดี๋ยวค่ำๆเชฟกลับจากทำงานมา แอดมินจะถามให้นะคะ แอดมินจำไม่ได้เหมือนกันค่า ฮ่าๆๆ ขอบคุณที่รับชมนะคะ มีอะไรสอบถามเพิ่มเติมได้ตลอดนะคะ ^^

[@คุณนายสายเสมอ-ฦ5ฉ]

@@chef-waan จ๊ากกก ดีใจที่แอดมินเข้ามาตอบอย่างไว ขอบคุณมากนะคะ 😍🌹 จาก ผู้หิวโหยอยากกินลูกชิ้นปลาทอดระเบิดมานานนนน

[@chef-waan]

@@คุณนายสายเสมอ-ฦ5ฉ ปกติแอดจะมานั่งอ่านและตอบเม้นท์ช่วงก่อนนอนค่ะ พอดีวันนี้หยุดทำงานอยู่บ้าน ไม่ได้ไปกับเชฟ เลยว่างมานั่งตอบช่วงกลางวันค่ะ อิอิ ^^

[@ชัชฎาภู่สุวรรณ]

ขอทราบยี่ห้อลูกชิ้นด้วยอีกคนค่ะ

[@นายเก้าเท็นสิบ]

สรุปยี่ห้ออะไรคับ

[@ploykamonpun4085]

เวลาทอดขายเราจะทำแบบบเชฟมะได้สิคะ ลูกค้าที่ไหนจะรอ มีวิธีอื่นอีกไหมคะ

[@ดําจูงเบยขาวอิอะ]

เราตัดก่อนทอดจะกรอบดีกรอบง่าย

[@chef-waan]

เยี่ยมเลยค่ะ

[@ประหยัด-ณ4ล]

สนใจค่ะ

[@นักฝันไกล]

พี่จั่นครับ สอนทำน้ำจิ้มมะขามถั่วหน่อยครับ

[@chef-waan]

น้ำจิ้มมะขามถั่วนิยมเอาไว้จิ้มกับพวกเผือกทอดหรือขนมตือคาโคนะคะ ถ้าเกิดอยากได้เดี๋ยวจัดให้ค่ะ😊😁👍

[@นักฝันไกล]

ไปซื้อลูกชิ้นทอดมากินเล่น เเล้วติดใจน้ำจิ้มเเม่ค้ามากครับ เลยอยากได้สูตรมาทำกินเองบ้างครับ รบกวนพี่จั่นด้วยครับ

[@สิริกาญจน์คงหาญ]

สามีภรรยาคุยกันน่ารัก

[@chef-waan]

ขอบคุณที่เข้ามารับชมค่ะ อยากได้เมนูอะไรเพิ่มเติม แนะนำมาได้เลยนะคะ รบกวนช่วยกดติดตามเพื่อเป็นกำบังใจให้พวกเราด้วยนะคะ ^^ ขอบคุณล่วงหน้าคร้าาาาาา

[@aphidetsophasunthon7139]

ตัดก่อนทอดได้ใหมครับ. รบกวนตอบด้วย ขอบคุณครับผม

[@wowks.4115]

อยากทราบยี่ห้อลูกชิ้นค่ะ

[@notekumantip7648]

3รอบ

[@อนุวัตรมะนุภา]

อยากรู้ ยี่ห้อ ลูกชิ้น ที่ใช้ ในคลิปนี้ครับ ขอบคุณครับ

[@รัตนาใจซื่อ-ท4ษ]

ลูกชิ้นยี่ห่ออะไรคะชอบกินมากคะ

[@chef-waan]

เชฟบอกว่าเจ้าประจำที่เคยใช้เค้าไม่ได้มาส่งแล้ว น่าจะเพราะ โควิท และดันจำยี่ห้อแระจำไม่ได้ค่ะ ฮ่าๆๆ แต่ที่ใช้ในคลิปนี้ น่าจะเป็นยี่ห้อ SP ค่ะ ซ้องใส่ แถบสีส้ม+น้ำเงินค่ะ

[@Pop99-y7o]

วิธีทอดใช้ได้กับทุกอย่างเลยไหมคะพวกลูกชิ้นหมู ฮอตดอกไหมคะ

[@วีวิวรถตู้แคมเปอร์แวน]

มี2ตัวครับรักมาก ทอดรอบแรกเก็บไว้2ชม.แล้วเอามาทอดรอบ2ได้ป่าวครับ

[@theerawatsinsuk9952]

เสียงพี่จั๊กจั่น แคลชออฟแคลน

[@chef-waan]

ใช่ค่ะคนเดียวกันค่ะ ขอบคุณที่จำได้นะคะ 😍🙏

[@wanlaphapanlukthao6314]

ถ้าทอดขายตลาด ต้องทอดต่อเนื่อง ทำเหมือนกันใช่ไหม

[@อากาศอํานวย-ษ8ข]

ลูกชิ้นแนะนำเป็นยี่ห้ออะไรดีครับ

[@chef-waan]

ยี่ห้อที่เชฟแว่นใช้ยี่ห้อ 5 ดาวค่ะ

[@karuna1055]

อยากได้สูตรน้ำจิ้มปลาระเบิดค่ะ

[@เพลงเพราะ-ฟ7ว]

ใช้ลูกชิ้นยี่ห่ออะไรคะ

[@hmiwhmee2665]

ใช้ลูกชิ้นยี่ห้อไหนคะ

[@ตะวันพลายแสงยามแรงกินเหล้า]

ช่องนี้เป็นช่องที่ดีที่สุดเพราะมีเทคนิคที่ไม่เหมือนใครและได้ความรู้ใหม่ๆเยอะมากเลยครับ..สุดยอดจริงๆครับแอดมินอธิบายได้ละเอียดดีมากครับ..👌✌️✌️

[@kunoumbun]

ลูกชิ้นยี่ห้ออะไรคะ แล้วซื้อได้ที่ไหนคะ

[@ยูว์แบงค์มหาสนุก]

ลูกชิ้น ยี่ห้ออะไรครับ มีขายไหมครับ

[@นงเยาว์ยศสังข์]

รอบ3ใช้ไฟออ่นรึไฟแแรงค่ะเชพ

[@kanya9677]

เลี้ยงแมว11ตัวค่ะ

[@chef-waan]

ว้าว เยอะเลย

[@จินดาทองสี]

สวัสดีค่ะเชพ หาซื้อลูกชิ้นปลาระเบิดได้จากที่ไหนคะ คืออยู่ต่างจังหวัดนะคะ

[@chef-waan]

ลองดูตามร้านขายส่งลูกชิ้นร้านใหญ่ๆในตลาดสดนะคะ บอกเขาว่าเอาแบบที่เป็นเกรดดีๆเนื้อปลาเยอะๆค่ะ

[@pornthip3521]

แล้วตอนอุ่นใช้ไฟแรง หรือ อ่อนค่ะ

[@rainnobody1782]

กดไลค์ กดตามแล้ว

[@ธกฤษณ์]

น่ากิน ควรขายกี่ชิ้นบาท

[@yuki_4289]

ตากล้องน่ารักอ่ะ ใช่ๆๆ

[@chef-waan]

เขินเลยๆ ขอบคุณค่ะและขอบคุณมากๆๆๆๆๆๆที่ติดตามพวกเรานะคะ

[@ระเบียบกองจะโป๊ะ]

ยี่ฮ้ออะไรค่ะ

[@กุสุมาคําศิลา-ง2ค]

ลูกชิ้นยี่ห้ออะไร

[@chef-waan]

ตรา 5 ดาวค่ะ

[@tieyk2697]

ลูกชิ้นซื้อจากไหนครับ

[@พรชัยพงษ์เอี่ยม]

แป้งทอดจิ้มน้ำจิ้ม​

[@ธนรัตน์ธนรัตน์-ฦ6ณ]

สนใจ

[@แก้วตาไตรสุวรรณ]

ตัดก่อนทอดได้ไหม

[@wandeekanthong6055]

ทอดรอบเดียวได้ไหมคะ

[@ร้าพร้าน]

เลี้ยงแมวเหมือนกันเลย

[@ผู้ใช้งาน-ฉ3ฮ]

ขอบคุณมากค่ะ ทอดขายหน้ารร.อยู่พอเย็นจะแข็งทำงัยก้อไม่กรอบ ตอนนี้โควิตหยุดขายอยู่ จะเริ่มขายแล้วค่ะ ยี่ห้อรัยคะ

[@chef-waan]

เราซื้อจากร้านขายส่งอาหารทะเล มันไม่มียี่ห้อน่ะค่ะ พอทิ้งไว้นานถ้าแข็ง ก็สามารถ เอาฟ็อกกี้มาฉีดพรมน้ำเบาๆแล้วเอาผ้าขาวบางปิดไว้ รออ่อนตัวลงเล็กน้อยแล้วเอาไปทอดอีกทีค่ะ

[@alonebutalive.1026]

ยีห้ออะไรครับที่ทอด

[@chef-waan]

ตรา5ดาวค่ะ

[@สมมาตรจรเอียด]

ราคาถุงละเท่าไหร่

[@HuaweiYpro-ni7oh]

ถ้วยขนาดไหนคับที่ใช้

[@jazzyjazz5358]

ตอนอุ่นขายใช้ไฟอ่อนหรือไฟแรงคะ

[@chef-waan]

ใช้ไฟกลางค่ะ ขออภัยที่ตอบช้านะคะ พอดียูทูปกรองบางคอมเม้นท์ไว้หลังบ้าน เรามองไม่เห็น เพิ่งรู้ว่ามีคอมเม้นท์หลบอยู่หลังบ้านด้วย เลยมาทะยอยเปิดดูจากหลังบ้านวันนี้ค่ะ ขอบคุณที่เข้ามารับชม และติดตามชาแนลของเรานะคะ😍

[@เจนจิราบุญชู-ธ6บ]

3 รอบเลยหรอคะ

[@nobphawannukeaw7447]

ใช้หม้อทอดไฟฟ้าใช้ไฟเท่าไรค่ะ

[@chef-waan]

ต้องใช้ไฟต่ำที่สุดเท่าที่จะทำได้เลยค่ะ

[@nobphawannukeaw7447]

@@chef-waan ใช้ไฟต่ำตลอดเลยหรอค่ะ

[@nobphawannukeaw7447]

@@chef-waan ไฟต่ำสุดต้องเท่าไรค่ะ

[@สมใจทองแดง-ณ3ภ]

แบบนี้ทอดครั้งแรกพักไว้ให้เย็น 1-2 ชั่วโมงนานไปมั้ยค่ะ แล้วค่อยทอดต่อครั้งที่สอง

[@chef-waan]

ไม่เป็นไรค่ะ พักไว้นานๆก็ได้ค่ะ แต่รอบแรกทอด ต้องใจเย็นๆ ไฟอ่อนมากๆเลยนะคะ

[@lpoopstar]

ลูกชิ้นปลาระเบิดยี่ห้อไหนดีคะ

[@torufairfairloei1811]

ถ้าทอดแล้วขายไม่หมด มีวิธีเก็บห้ามคืนยังไงบ้างครับ ขอบคุณครับ

[@tyte8633]

จะเหนียวไหมค่ะ

[@chef-waan]

ครั้งแรกทอดไฟอ่อน รอบสองทอดไฟแรงนะคะ จะกรอบดีค่ะ

[@ammamp3370]

มันจะระเบิดไหมคะ

[@ชลลดาติ๊บขัน]

สวัสดีค่ะ น่าสนใจคะ

[@fjfhj8958]

จะทันขายไหมคับแบบนี้

[@vjmyo]

วิธีการอุ่นอีกรอบ ใช้ลงในน้ำมันร้อนๆ เลยไม๊คะ

[@chef-waan]

ทำเหมือนตอนทอดรอบแรกค่ะ ใช้น้ำมันอุ่่นอ่อนๆ อย่าให้ไฟแรงค่ะ

[@Dekdoi-jb7bs]

ทำตามนี้ เป๊ะเลยค่ะ แต่ว่า มันไม่พองโต เท่าในคลิปค่ะ มันกรอบนานจริง แต่ว่ามันพองแค่นิดเดียว หรือเกี่ยวกับยี่ห้อคะ ช่วยบอกหน่อยค่ะว่า ใช้ยี่ห้ออะไร

[@chef-waan]

ยี่ห้อ 5 ดาวค่ะ

[@pzanana4468]

มี9ตัวค่ะ ไม่รู้ว่าทาสหรือเปล่า😂😂😂

[@กรกนกมูลประเสริฐ]

ทอดแล้วหั่นครึ่ง ไว้วันนี้ แล้วพรุ่งนี้ค่อยทอดรอบสองได้ไหมคะ

[@chef-waan]

ได้ค่าาาาาาา

[@ธกฤษณ์]

น่ากินจุง

[@truetrue2954]

ทอดแล้วขายไม่หมดเก็บยังไงคะ

[@chef-waan]

ถ้าเก็บแค่ 1-2 วันไม่ต้องแช่เย็นค่ะ เอาไว้ทอดวันรุ่งขึ้นได้เลยค่ะ

[@นันท์นิชาภู่ทวี-ล4ม]

ถ้าทอดขายต้องทอดสามรอบเหรอคะ เห็นในคลิปบอกว่าไห้ทอดรอบสองไปแล้วค่อนอุ่น

[@chef-waan]

ทอด 2 รอบ ค่ะ

[@areeamonkan9644]

ใช้ลูกชิ้นอะไรก็ได้ใช่มั้ยค่ะ

[@chef-waan]

บางยี่ห้อ ถ้าแป้งเยอะ อาจจะแพ่บเร็วนะคะ ต้องเลือกยี่ห้อดีๆค่ะ

[@เฟรนด์กินจุ]

ใช้ยี่ห้ออะไรคะ

[@chef-waan]

จำยี่ห้อไม่ได้จริงๆค่ะ ขออภัยด้วยค่ะ >< ถ้าไปตลาดเช้าวันไหน จะแวะถามจากแม่ค้ามาให้นะคะ

[@chanitachaihan2260]

ถ้วยขนาดเท่าไรคะ

[@chonladathammachat2058]

รอบแรกทอดกี่นาทีคะ ทอดรอบสองแล้วมันไม่พองค่ะ

[@จักรพันธ์สุเทสี]

เวลาอุ่นขายต้องรอให้น้ำมันร้อนแล้วค่อยเอาลงอุ่นหรือเปล่าคะ

[@chef-waan]

เวลาอุ่นไม่ต้องใช้น้ำมันร้อนนะคะเอาแค่น้ำมันอุ่นแบบกลางๆค่ะ เรามีทำคลิปสอนไว้ให้แล้วเหมือนกันเรื่องวิธีการอุ่นเดี๋ยวใส่ลิงค์ไว้ให้นะคะ ลองเช็คไปดูตามลิงค์ได้เลยค่ะ kzbin.info/www/bejne/gnmoqIKtbK2WlZY

[@สุธาสินีอินทร์งาม]

ทำไมทอดละมันไม่ฟูแบบนี้เลยคะ แต่กรอบอยู่

[@chef-waan]

อาจจะเป็นที่ยี่ห้อลูกชิ้นค่ะ ลองเปลี่ยนยี่ห้อดูนะคะ