ลูกบอลทะเล : ภัตตาคารบ้านทุ่ง (24 เม.ย. 64)

พี่สตังค์พาลงใต้ ไปตามหาผู้พิทักษ์ความสะอาดแห่งท้องทะเล ที่ ต.อ่าวลึกน้อย อ.อ่าวลึก จ.กระบี่ นั่นก็คือ “ลูกบอลทะเล” เรียนรู้เคล็ดลับเฉพาะในการปรุงอาหารแบบไม่ธรรมดากับเมนู “ซุปเปรี้ยวลูกบอลทะเล” และ “ยำกะปิลูกบอลทะเล” รสชาติจะเป็นอย่างไร ? ต้องติดตามชิม !!!
เกร็ดความรู้คู่ครัวพี่สตังค์
“ลูกบอลทะเล” เป็นปลิงทะเลชนิดหนึ่ง จัดอยู่ในจำพวกสัตว์ไม่มีกระดูกสันหลัง มีลำตัวกลม คล้ายลูกบอลขนาดเล็ก อาศัยอยู่บริเวณชายฝั่งทะเล สามารถพบได้ในบริเวณหาดทรายปนเลน หรือบริเวณหาดทรายล้วน ๆ โดยปลิงทะเลมีความสําคัญต่อระบบนิเวศ ในแง่ของการย่อยสลายสารอินทรีย์ในตะกอนดิน ปลดปล่อยธาตุอาหารสู่วงจรอาหารในธรรมชาติ และปรับสภาพพื้นท้องทะเลให้เหมาะสมต่อสิ่งมีชีวิตอื่นที่มีถิ่นอาศัยอยู่ในระบบนิเวศร่วมกัน เปรียบเสมือน “ผู้พิทักษ์ความสะอาดแห่งท้องทะเล”
ติดตามชมได้ในรายการ ภัตตาคารบ้านทุ่ง ตอน ลูกบอลทะเล วันเสาร์ที่ 24 เมษายน 2564 เวลา 16.05 - 16.30 น. ทางไทยพีบีเอส หรือรับชมย้อนหลังได้ทาง www.thaipbs.or.th/BanTung
#ลูกบอลทะเล #กระบี่ #ภัตตาคารบ้านทุ่ง
-------------------------------------------------------
กด Subscribe
ติดตามรายการดีๆของช่อง ได้ที่ : shorturl.at/czXZ0
และ ติดตามไทยพีบีเอสออนไลน์ ได้ที่
Website : www.thaipbs.or.th
Facebook : www. ThaiPBS
Twitter : / thaipbs
Instagram : / thaipbs
LINE : www.thaipbs.or.th/AddLINE
KZbin : / thaipbs

[@naennechannel8973]

ดูตั้งแต่อยู่ ป.5 ตอนนี้25แล้วยังดูอยู่

[@happyman7567]

อยู่อ่าวลึก มาตั้งนานเพิ่งรู้ว่าลูกบอลทะเลกินได้ 55 เยี่ยมมากครับ

[@financeatchadayuth3488]

โห๋วววว จำได้ดูรายการนี้ล่าสุดตอนป.4 ไม่คิดว่ายังทำรายการอยู่🤣

[@user-jr1jc4cj6k]

โหจริงหรอ

[@yianyiam7184]

ตอนนี้ขึ้นป.5เเล้วใช่ไหม

[@anekdt.6333]

@@yianyiam7184 แฮ่😁😁😁

[@JaoMeow__]

รายการนี้ดีจัง เสียงพากษ์ก็พูดชัดเจนเข้าใจ เป็นกำลังใจให้ผู้อยู่เบื้องหลังทุกคนนะค้า

[@user-pi5cd2qn3c]

ชอบรายการนี้เลย

[@newkungaw]

น่าอร่อยครับ ชวนให้นึกถึงบรรยากาศในแถบภาคใต้บ้านเรามากๆ คิดถึงจัง❤️❤️

[@nuttawutmuangman8612]

รายการดีมากๆค้าบ ดูตั้งแต่เด็กๆ ตอนนี้24 แร้วคับ555555

[@user-fp7zk9vx1q]

ชอบรายการนี้มากๆเลยคะ..เห็นอาหารก็น่าทานทุกอย่าง

[@CasanovYBunnY]

เกิดมาเพิ่งเคยเห็น น่ารักดี 555+

[@nang8536]

ตามดูทุกตอนเลยคะชอบดู

[@user-gn9yg7oj4t]

พึ่งรู้จัก วันนี้จริงๆ

[@cheerkamonchanok7415]

ชอบรายการนี้มากเลยค่ะ ดูมานานมาก

[@TheMalangmo]

ดีมากๆเลยครับชอบรายการนี้มาก

[@roomrentchiangmai8205]

ไม่เคยรู้จักเลย ขอบคุณรายการนะคะ

[@user-st5jw6fp1l]

ของพิธีกรพูดชัดเจน...แนะนำทำอาหารน่าอร่อยมากค่ะ

[@BudsarkStark]

เพิ่งเคยเห็นเป็นครั้งแรกค่ะ ขอบคุณมากๆ FC Switzerland ⚓🌹🇨🇭👍🙏😁

[@peterlaypang4059]

ฮาโรยยยยย !! น้ำลายแต่ะเลยนิ

[@nonstopp6651]

จะตามดูพี่สตังค์ทุกคลิปครับผม ✌️✌️✌️

[@nuttaponsangsano3151]

ชอบดูครับรายการภัตตาคารบ้านทุ่ง

[@hellonasan4249]

ชอบทุกคลิปเลยครับ มีสาระความรู้

[@naunnonnoi694]

สุดยอดน่ากินมาก

[@nutjareefa6010]

ป๊าด!!ๆน่าทานมากๆเลยค่ะเห็นแล้วอยากกินจังเลยค่ะ👍👍👍👏👏👏🥰

[@kanetkruawan3351]

ชอบรายการนี้ที่สุดครับ

[@zhoutaitai]

+1

[@yayadogdog110]

ชอบรายการนี้ ดูเพลินมาก

[@user-zx9wy6fw2z]

รายการดีมีสาระชอบมาก

[@artartart18]

น่าทานมากๆครับพี่

[@user-up7dh3nz2k]

ดูตอนตี 1 หิวมากเลยครับเห็นเครื่องเทศต้องหอมมากๆ แน่เลย หิว

[@user-dp9iw8us8p]

พวมพร้าว ชอบชิงกับพี่ตอนเด็ก

[@rainbowflavor3144]

น่ากินค่ะ อยากลองกินเลย

[@nusarasuwannachot1421]

น่าลองทำต้มแซ่บดูนะคะ ดูแล้วน่าจะหนึกๆแบบเอ็นตุ๋น

[@Yoyo-td3se]

เพิ่งเคยเห็น ไม่เคยกินเลย ขอบคุณนะที่พามาดู

[@Like-sara]

ดีใจจังกลับมาแล้ว

[@user-is9kp3tl9i]

ผมดูตลอดเลยครับพี่

[@sithiphongjaiaree1800]

พี่สตังค์ กลับมาแล้ว love love

[@monnnnnn3292]

กว่าจะได้กินหลายขั้นตอนมาก ขอบคุณค่ะที่ได้เห็น

[@atta6738]

สตังค์ ดีมากค่ะ เป็นตัวอย่างที่ดีในการถ่ายทำรายการ สวม MASK กันทุกคน ตลอดเวลา บางรายการถ่ายทำในห้องแอร์ก็ไม่สวม mask ทั้งคนหน้าจอและคนทำงานเบื้องหลัง ทั้งถ่ายรายการและละคร ทำให้ติดกันมากมาย เห็นคนติดเป็นตัวอย่างก็ไม่แก้ไข ทำตัวเหมือนเดิม ไม่ดีเลย เป็นภาระให้รพ. และเดือดร้อนคนที่เอาเชื้อไปแพร่ให้เขา และเดือดร้อนกันทั่วไปหมด

[@vivovivo3840]

น่าจะอนุรักษ์ใว้บ้างนะอย่าหาเอาไปขายให้ประเทศจีนจนสูญย์พัน

[@ddbanpong5040]

ๆ๐๐ๆๆๆๆ๐ๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆๆ๐ๆๆๆ

[@user-qj6dp8mg6f]

ติดตามมานานร่ะนะ😁

[@vitooltiranasawat8541]

หลังเขียวคือปลากุแล คนจีนแต้จิ๋วเรียกว่าปลา "แชลั๊ง" "แช" คือเขียว ส่วน "ลั้ง" คือเกล็ด (รวมคือปลาเกล็ดเขียว)

[@cherinkaiser933]

ชอบดูจะ👍👍👍👍

[@siriyaphaksaikham4633]

ครกหินลายมิกกี้เมาท์. น่ารักมากๆๆๆ

[@user-lf2eh3hu5d]

รายการดีๆแบบนี้ ชอบจัง

[@kingkarnakkarachaiphant3588]

ปลิงทะเลยิ่งนับวันยิ่งหายสาบสูญไปจากระบบนิเวศน์ทางทะเลไทย ต่อไปคงหมด เก็บส่งขายจีนกันหมด คนจีนนี่ก็กินจนจะหมดทุกอย่างในโลกจริงๆ

[@goo_line_pc689]

บางพื้นที่การทำประมงจากผลิตผลชนิดนี้ ส่งผลกระทบที่เสียหายต่อระบบนิเวศหน้าดินอย่างมาก ยิ่งโลภ ยิ่งทำมาก ยิ่งรุนแรง เพราะพวกนายทุนจะไม่คำนึงถึงผลเสีย หวังแต่กอบโกย ชาวบ้านหากินลำบากมาก สู้รบตบมือไม่ได้เพราะอำนาจและอิทธิพล

[@user-jp1io9br3s]

คนขาดจิตสำนึกใน ธรรมชาติครับ เห็น เม็ดเงินเพียงเล็ก น้อย แต่ทำลาย ธรรมชาติไป โดยที่ตัวมนุษย์เองไม่สามารถ สร้างความสมดุลคืน กลับให้ธรรมชาติได้

[@Kenเคนพนมไพร]

สนุกดีครับผม​

[@beerberry_wander]

ไม่ทราบมีใครเคยเสนอมั้ย เสียงพิธีกรชัดอยู่แล้วชัดมาก แล้วยังไปใส่ซาวเพลงจังหวะเร็วซึ่งบางช่วงก็ดัง แถมเวลาคนพูดก็ยังมีเสียง ซึ่งมันตีกัน ยังไงขออนุญาติแนะนำว่าซาวเพลงใส่บางช่วงก็พอคะ น่าฟังกว่า

[@fhgffjgff3121]

น่าจะอร่อย☺️😚

[@tickeramonrat5353]

ชอบดูอะไรแบบนี้คะ

[@aisza4396]

บ้านฉันน❤️

[@lkp3335]

เพิ่งเคยเห็นผักไชยา อย่างกะใบเมเปิ้ล

[@levitt.t341]

น่ากินจังค่ะ ผู้คนก็น่ารัก

[@worawanthongsuk1842]

พึ่งรู้ว่ากินได้เดินหาหอยในทะเลเดินเยียบตัวมัน มันจะพองตัวดันเท้าให้ตกใจ

[@khunyaja6009]

ชอบดูรายการค่ะ แต่อาหารบางอย่างแค่ดูเป็นความรู้ กินไม่เป็นจริงๆ

[@user-ff4ym6oe5h]

มาจากติดต๊อก

[@bonus555211]

เมนูสุดท้ายนี่ สุดๆไปเลยครับเครื่องปรุงแต่ละอย่างนี่ต้องใช้ความพยายามจริงๆ มันรวมถึงวิถีชีวิตและวัฒนธรรมที่เป็นเอกลักษณ์เฉพาะถิ่นมากๆ หวังว่าผมจะได้ชิมเมนูนี้สักครั้งในชีวิตครับ..ผมคนจังหวัดลำปางครับ

[@rosinahemlah6010]

ครก น่ารักจัง

[@tjn.6643]

น้ำลายไหลเลยตรงกินเคยกะพริกสดอ่ะ ไม่เคยกินแบบนี้ สงสัยต้องลองทำดู เมนูต่างๆก็แปลก คนภาคอื่นไม่เคยกิน อยากลิ้มลองบ้าง

[@kanjanawad9176]

กว่าจะได้แต่ล่ะเมนูหลายขั้นตอนมากยำกะปิลูกบอลน่ากินมากค่ะ

[@oOoanniieoOo]

มันขยายพันธุ์เร็วไหมคะ จับกินจับขายไม่สูญพันธุ์เหรอคะ

[@varitsrinule5608]

พี่สตางค์พูดถูก

[@user-dx8tt8fu2o]

แสดงว่าที่เราเห็นไอลูกกลมๆที่คนจีนชอบกินมันคือไอลูกนี้สินะสงสัยตั้งนานว่ามันคืออะไรคิดว่าเป็นผ้าขี้ริ้วแล้วเอามาห่อๆอยู่ตั้งนาน

[@toeysimaya7125]

ขออนุญาติอธิบายนะไอ่ลูกกลมที่คนจีนกินมันคือเครื่องในวัวส่วนสีขาวๆข้างในบางลูกคือสมองแกะบางทีก็เป็นปลาหมึกค่ะ

[@ketmoleengu3828]

ถ้าเหมือนปลิงทะเล ... ทำน้ำแดงกินคงจะอร่อยสุดๆ คิดถึงปลิงทะเลน้ำแดงอาม่ามำให้กินจัง อร่อยสุดๆ 🥰🤤😋🦠

[@somkiatkruepae1969]

อยากเห็น ล้อมกินกันเหมือนเดิม คับ

[@anusornboonkon9989]

พึ่งเคยเห็นนะคะ

[@chuleponbenjagaru7941]

สวัสดีคะ

[@lovenature428]

ได้รู้จัก สิ่งแปลกๆ เพราะ รายการนี้ ชอบคะ แต่/ม่ชอบ ฆ่าสัตว์ อะ

[@riamsaisuk607]

เพิ่งเคยเห็น

[@b.a.bbayaiwboss2831]

พอได้เวลาเราก็มาล้อมวง

[@user-jb1ic4bs5x]

13:01 ใช่ครับน้ำมันงามีประโยชมากมาย แต่ต้องเป็นน้ำมัน100%เท่านั้นนะครับ ไม่ใช่น้ำมันพืชที่ใส่น้ำมันงาเพื่อเอากลิ่น แต่ที่เห็นบังหมีนเอามาใส่ไม่ใช่นำมันงา100%อย่างว่าครับ เพราะผมเองใช้น้ำมันงาเหมือนกัน

[@user-ps9bo2cg9i]

ไม่เคยเห็นมาก่อนค่ะ

[@user-pee738]

❤️❤️❤️❤️❤️❤️❤️

[@creamystory4184]

หรอยจริงม้ะฉัน

[@FaFa-ul2nx]

ตอนเรียนประถม คือ ร้องเพลงtitle ได้ 😄

[@riogreenball4069]

อยากกินนนนนง่ะะะ

[@koykoytk]

ชอบรายการนี้มากเลยค่ะมีประโยชน์ได้รู้ได้เห็นได้น้ำลายไหลชอบพิธีกร

[@or380]

ทีบ้านผนมีเต็มเลยครับ บ้านอยู่สตูล

[@user-lo3je4tx5v]

หร้อยหนัดรายการนี้

[@tarikagarden1737]

น่ากินจัง ไม่เคยเห็นเลย

[@arunsomjit270]

👍👍 ❤❤💕

[@darnard-ky2qf]

น่าหรอยย อยากชิมมั่ง

[@teekhlip]

บ้านที่ถ่ายทำสวยมากครับ

[@joymodlin7389]

Hello everyone..please mask up ..stay safe from Covid..and wish Buddha is with you all..

[@user-jz3fv7ln2q]

ทำไมถึงลวกพริกก่อนโขลกคะ

[@user-nc2ch2po2s]

อยางให้มีข่องภัตคารบ้านทุ่งโดยเสพาะจังครับ

[@rachaneerachang7809]

อยากกินปลาหลังเขียว

[@rohmancheteh550]

ปอสอคับบัง😅

[@niphonchuenchai5047]

โห้ กว่าจะได้กิน

[@siriyaphaksaikham4633]

ไม่เคยเห็นถ้าไม่ดูก็ไม่รู้ว่าคืออะไร. ถ้าไม่รู้จักคงวิ่งหล่าว คิดว่าเอเลี่ยน ดูหนังมากไปหน่อย

[@user-em8en8ct9x]

เห็นแม่ดูตั้งแต่เด็กรายการนี้ 555

[@jp650rr]

มาแลตอนหัวค่ำเนือยพ้น

[@witsawajirayupat3315]

นึกว่าหนังหมูป่า ผัดเผ็ด หร่อยนิ

[@user-kf7qo2bg1d]

แ้วหาชื้อได้ที่ไหน

[@user-ec9gj2zj5j]

16.18 ผักใบเขียว

[@Miwzeely]

ทานดิบๆได้มั้ยคะ

[@zhoutaitai]

น่ากิน น่าขะอร่อยกว่าปลาหมึก

[@user-cv6xi3ew1x]

ไม่มีช่วงล้อมวงแล้วอะ...เสียดาย

[@boonmakboonmak325]

หลายขั้นตอนจัง

[@prachmanebut3551]

เอามาตุ๋นยาจีนคงอร่อยหน้าดู

[@user-ps7ok1gi7r]

บังบอก จะใส่กัญชา ก็ กลัวจะ เกม เอาใบ ไชยา เอามาให้ดู นะเเต่ไม่ได้ใส่หลอกใส่ใบกัญชาเเทน

[@lifetest4791]

กว่าจะได้กินแต่ละเมนู

[@user-xi6oj9kj3t]

เืมากครับ น่าจะมืมากๆ

[@dao_yuterngfa7040]

บอลทะเลนี่เหมือนหนังหมูเลย