Люля-кебаб из свинины на мангале!

В этом видео я покажу как приготовить кебаб на мангале.
Для этого рецепта я взял свинину(грудинку и лопатку)
Вы можете взять любое другое мясо животного,птицы,рыбы или даже приготовить кебаб из картошки

[@user-yw7eu6ot2s]

хорошо что видео начинается не с похода в магазин за мясом

[@monsterro1981]

Супер! Пересматривал несколько раз. Музыка класс, все так аккуратно, неспеша и в тоже время четко делаешь, такая сервировка стола суперская просто! А кому не нравится что из свинины, так не делайте, делайте из чего хотите! А автору огромный лайк. Красотища!

[@Black_Sanya73]

Кто бы что не говорил, а ВКУСНЯТИНА 1000%, и очень, очень красиво!!! Молодец!!!

[@user-wc7hd4et2t]

Всё хорошо показано, немногословен и это понравилось, ничего , кроме нужной информации. Спасибо.

[@Edik2929]

Какая разница Каждый по-своему делает Главное чтобы стараться и делать это своими руками... отлично Молодец и музыка от души

[@user-gh8jr8sm7l]

музыка супер !!!

[@MsAfgan09]

Всё коротко и ясно, без лишних телодвижений, молодец, только по мне лучше лук мелко нашинковать и в фарш добавить, а так супер, лайк

[@user-we6fw1oh5b]

Ууууу вийшло дуже смачно. Дякую за рецепт

[@MikhailSmagin]

Молодец, лаконично и все понято!)

[@GRES1US]

эх, красотааа. сейчас тоже попробую сделать)

[@maxnerel558]

класс, буду пробовать готовить по Вашему рецепту!😉

[@user-kz4uq3zo6r]

Спасибо интересно. Здоровья вам и вашим близким!!!

[@sasunavanesyan9918]

Все хорошо и отлично от души , совет нанизать надо ближе к кончиу и лук на тёрке натери и сок убери . Лайк

[@user-rr8nq2ol3v]

Зачем убирать сок, ведь лук как раз для сочности и нужен🤦‍♂️

[@dimaslv2616]

@@user-rr8nq2ol3v луковый сок горечь даёт. А частицы лука при жарке все равно дадут сочность. Ну для сочности используется сало либо курдюк. Ну это сугубо у нас в семье так готовят после того, как перепробовали все рецепты. А так, у каждого свой вкус

[@user-ff9fi5kq5e]

Да все отлично парень сделал!а лук можно мелко пошинковать и мешать вместе с фаршем-пробовал,вроде как сочнее получается.

[@user-pt8vq7tx9z]

Молодец, приготовила пр Вашему рецепту, очень вкусно. Спасибо

[@DenisTatarinof]

благодарю

[@user-wi4uf5lg4u]

Класс!здоровья Тебе и твоим родным!

[@DenisTatarinof]

благодарю

[@user-vi4me1nk1j]

Молодец все просто обалденно.

[@DenisTatarinof]

списибо!

[@karamelka9872]

Супер,👏🏼👌🏼все четко

[@user-vw6wi4nq9s]

просто и без фанатизма .

[@user-ec7pj9bn5w]

Молоток! 👍👍👍

[@user-yj7nk1jq4n]

Молодец, спасибо!

[@user-pz4ut7zp2h]

Если высокие стенки на мангале, можно дно уложить жженым кирпичем, камень нагреется и дольше тепло держит!!

[@deisfils3300]

супер

[@user-io9vy1fl6d]

Вкусняшка)

[@alexclimber6523]

Как раз то ,что я и хотел прояснить,иду за мясом,благо всё в двух шагах

[@user-un8mq7su5k]

Молодец

[@serrallen4769]

Молодец...👍👍👍

[@sergeysolonchuk6373]

У меня такой вопрос Перец болгарский можно добавлять в Люля Кебаб??

[@user-hi3oh2bk8s]

Молодец мне очень понравилось отпускай следующей видио

[@user-pz4ut7zp2h]

Молодец ! Класс!! Вот только мясорубку надо поменять! Мясо мнет а не рубит! Ещё раз молодец!!

[@KoltochikhinM]

Молодец. Лайк.

[@DenisTatarinof]

благодарю!

[@user-xw6gv9od8z]

Всё прекрасно! Реган это по армянски а по русски бащелик! 👌

[@olgavasileva1442]

А на мелкой сетке крутить? Чтоб фарш как каша была густая? И не очень жидкий

[@user-hy7ck9dn4c]

удачи дружише

[@drakulauradrak1794]

Все хорошо, но только хотелось бы по подробней сколько чего?

[@user-ym3br1zg4h]

Класс

[@user-mg1ws2yq7m]

класс но сколько свинины и курицы по кг ?или без разницы можно по одному кг того и этого мешать

[@user-xl7ls7fi3i]

Всё очень хорошо, видно что очень вкусно молодец красавчик, просто огонь слабовато и мангал очень высоко, угля придётся много положить, класный кябаб 👍👍👍🙋‍♂️

[@sergeikorolev3896]

Здравствуйте,а можно пропорции?

[@olgavasileva1442]

Обожаю люля 😍надо сделать научится а зачем вот филе куриное?

[@user-xt4ri7et1h]

Класс!!!

[@romanvodolazskiy9621]

Да все красиво, но сколько мяса, сколько лука, какие специи добавил. Почему лук через мясорубку, его ножом измельчать надо.

[@Avra1991]

ВайВай

[@Napas-Bambas]

Я обламался досматривать...

[@user-mt6gh5cv7o]

когда лук успел закинуть?

[@DenisTatarinof]

вместе с фаршем прокрутил я всегда так делаю

[@user-mu7vg7ec4t]

А если без добавления грудки куриной, у меня он слетает с шампура

[@DenisTatarinof]

как душе угодно) с шампуров фарм обычно падает из за большого кол-ва жира и воды от лука, надо балансировать

[@dimaslv2616]

@@DenisTatarinof и мясо хорошенько на волокна отбивать)) смотрите если с руки не падает значит хорошо отбито и главное мясо охлаждённым насаживать

[@Panda-lamanda]

Все суппер!!!но разве из березы делают угли для жарки мяса!???

[@DenisTatarinof]

из любой древесины которая не содержит смолу. ну у нас делают из березы потому что ее много и она дешевая

[@user-go4ek1mr2t]

Берёза выдает много энергии, почему бы и нет.... Можно даже на веточках виноградных! Главное постоянный жар

[@user-sc4qg1xm1r]

Стиль Георгий Кавказа 👀🖐️😁

[@user-rj7vl1pu9l]

Что за музыка?

[@DenisTatarinof]

какая то восточная

[@user-kx4nc9mg8f]

Соотношение мяса курицы со свининой не ясно

[@retplay9362]

Как они не разваливаются, я всё так же делал ни фига не держаться

[@user-go4ek1mr2t]

А вот автор про это умолчал, но сказал что поставил фарш в прохладное место..... Свинной жир легкоплавкий и если фарш будет теплый то получится как у вас. Можно фарш немного даже подморозить и потом нанизывать и сразу на мангал.

[@user-ih1cc6dw3e]

Сначала бы крутил, потом специи))))

[@monsterro1981]

Я тоже не понял фишки 😂

[@kulemka6944]

Я также подумала. Че к чему сначала специи, а потом в мясорубку? И лук надо мелко резать, а не перекручивать, так сочнее. Вообщем кто во что горазд. Каждый суслик в поле агроном.

[@jekauraluralural6894]

Купи ружьё убей ворону

[@DenisTatarinof]

>

[@user-bh4mq3xs3k]

Отлично , но мясо не только из свинины. Вижу опыт по углям, минимум дров, у меня боязнь что не хватит, делаю больше. И не понимаю почему у Южан стоит на столе Арбуз? Ток для украшения? Это сладкая вода считай, после мяса жирного можно и в туалет сбегать, да и усвоется не очень, понимаю чай.

[@emineliyev7594]

Простите, вы можете сказать, что его поразило? какие специи были

[@user-bh4mq3xs3k]

@@emineliyev7594 специи это дело каждого гурмана и опыт, пробуйте разные варианты и найдите свой..

[@user-og8xy6pj2e]

КТО ЗНАЕТ МУЗЫКУ ДАЙТЕ ЗНАТЬ ПРОШУ.

[@user-jk3zw6zy7n]

Закажи шампура в ширину 2-3 см

[@user-ic1tt9fe6i]

Все супер, кроме мясорубки.

[@agehshecbs5746]

А что с мясорубкой не так?

[@user-ic1tt9fe6i]

Ножи тупые,мясо давят.

[@wgwg5704]

СОК КАКОЙ

[@user-br3um7bl2t]

Век воли не видать сделал по твоему рецепту все с шампуров свалилось

[@sergio_dainelli]

Добавь манку чтобы не сваливалось 😅😅😅😂😂😂

[@foma1973.]

Помидор так не не насажают а так не плохо

[@otto8302]

Когда увидел что лук через мясорубку пропусти ,стало ясно это уже будет хреновый кебаб, лук рубить надо до мелкого.....👎

[@beagle10814]

The Camira man is no good

[@polinakit4227]

МАНГАЛ УКОРАЧИВАЙ

[@user-ux4zh1lf7h]

Как то не совсем люля, больше похоже на котлеты, мясо должно быть рубленное и где овощи?!

[@user-vg1nv7ey1s]

Странная музыка для люля из свинины🤭

[@user-ow4mt5iy9c]

повар на букву Х...

[@user-sx6cn7pr1m]

Безграмотное приготовления котлет , это не люля кебаб

[@user-jo9ni1qk4i]

ну тебе виднее умник

[@user-uj1bq8zj2l]

Готовить точно не умеет люля,ему только костры разжигать.

[@vaymer5546]

я в фарш еще яйцо разбиваю

[@user-ek4rx2jf7f]

Вот я тоже слышала что яйцо надо. Кто что скажет?

[@andreyloginov2650]

Ничего не сказал о пропорциях специях , жалко время на просмотр такого говна.