לחם פֿטיר בוכארי. מאלף עד תיו עם מקס מלכיאל. نان فطیر Нони фатир

[@jakijak956]

לילה מבורך מקס היה שווה לי להיות ערה בשעה כזאת בשביל הפטיר הזה.מושלם

[@אתיאוסוי]

תודה מקס הצעיר והקטן חחח 😂🤣💞💞🙏🙏🙏🙏👌👌👌👌

[@ארזגימינג-כ4ע]

מיכאל מורי היקר שתדע שאתה משמח ומעשיר את הציבור שצמה ללמוד את רזי המטבח. מאחל לך לגור עימנו בארץ הקודש כמה שיותר מהר.

[@מקסמלכיאל]

רחמים אלבז אמן!

[@user-jx6ys1yx1r]

שלום מקס היקר נהניתי לצפות בסרטון יש עוד גרסה של הלחם הטעים שהכנת לחם עם בצל גם נקרא פאטיר או פיטיר כמו שקוראים לו

[@מקסמלכיאל]

נכון מאד ! יש הרבה גירסאות. יש פטיר מתוק, יש עם שומן כבש וכו ובתאשכנד (טשקנט ברוסית) יקראו לפטיר 'קתלמה '

[@user-jx6ys1yx1r]

מקס מלכיאל אני כל כך נהנית לראות את הסרטונים שלך את ההסברים שלך על ההיסטוריה בזכותך אני לומדת לבשל בצורה נכונה מאכלים בוכרים

[@ronityotvat2736]

שלום מקס תודה על המתכון נראה מצוין היכן אפשר למצוא את הקישור להכנת הג'ז- חמאה מומסת בבקשה

[@מקסמלכיאל]

kzbin.info/www/bejne/o5yzZWZrlK1nopo

[@lee-yamsspecialdiyweapons3552]

מדהים מלווח בוכרי

[@אסתרביטון-ב9נ]

חזק תודה.

[@richrich208]

איש יקר מפז מלכי...אל 💖💖💖 המראה ממש טבוע בו 🇮🇱🇮🇱🇮🇱🇮🇱🇮🇱🇮🇱 תבורכו מ"ש מלכיאל

[@oferbechor1579]

תודה

[@leewaizman]

תענוג לראות את המתכונים שלך. תענוג לשמוע את ההסברים שלך ואת השפה שלך. תודה רבה

[@אוסנתאבידן-ה7כ]

מקס היקר אני רוצה לנסות את הפאטיר אך אמרת שיש סרטון המשך ואני לא מאתרת אותו.

[@מקסמלכיאל]

שלום! זה סרטון kzbin.info/www/bejne/ZmXFZ6CArt-Fea8

[@אברהםאלימלך-י4ס]

שלום מקס רציתי לדעת איך עושים לחם פרנה מרוקאי אורגינל שיהיה קשה מבחוץ ואורירי מבפנים יש לי טאבון על גחלים וניסיתי הכל מצליח לי חוץ מזה שהוא לא אורירי בפנים וגם יוצא לי קצת גבוה הלחם והפרנה המרוקאי הוא לא כל כך גבוה אם תוכל ליעץ לי וגם האם נכון לשים שמן ואם כן כמה ואיזה שמן תודה איש יקר

[@מקסמלכיאל]

אף פעם לא עשיתי לחם פרנה. אבל בכללי, אם רוצים אוורירי בפנים וקראנצ'י מבחוץ אז לא להוסיף שמן , להשפריץ מים בנדיבות על הלחם לפני ותוך כדי אפיה. אפשר להניח בתוך התנור קערה עם מים חיים גם. בהצלחה!

[@sofiaaminova9986]

איך מכינים נוני טוקי בבקשה מתכון

[@פריחתהשקד]

האם אתה ממוצא בוכרי? כלומר המתכון הוא מקורי אותנטי?

[@מקסמלכיאל]

איך מוצא שלי קשור למקוריות מתכון? אתה חושב שידע על מתכונים עובר בגנים?

[@פריחתהשקד]

@@מקסמלכיאל ♥️ ברוב המקרים מי שמגיע מאותה עדה של המתכון. המתכון שלו מדוייק מאוד, ברמת תפיסה אינטואיטיבית, ולא רק חיקוי מתכון כתוב שמצאו ברשת,,, לכן יש חשיבות גדולה לעדת מוסר המתכון, אני לא אומר שרק בעלי אותה עדה עומדים על מתכונים מדוייקים, אבל לרוב זה ככה,,,

[@בניקו]

מה הקישור לסירטון שמראה איך אוכלים את הפאטיר הזה ואיך נראה מבפנים

[@מקסמלכיאל]

בבקשה: kzbin.info/www/bejne/ZmXFZ6CArt-Fea8

[@בניקו]

חן חן

[@shaykeeee]

אגב התימנים קוראים לגי ההודי סמנה... הגחנון הזלאביה והמלוואח המקוריים הם עם סמנה ולא מרגרינה או שמן והטעם שלהם בהתאם.

[@יוסיעמר-ה5ב]

שלום לך!!! אתה יכול לקנות לי מכשיר שעושה צורה בלחם ניקרא פרג

[@mirinabizadeh1046]

תודה רבה, אחי :)

[@מקסמלכיאל]

Mehrangez Nabizadeh Сипос, ё Пазамата! ♥

[@eladhashai2197]

שלום מיכאל, בעבר היה לך מתכון של לחם בוכרי, ממש מוצלח. משום מה כבר לא מופיע ברשימה שלך - לא פטיר!

[@מקסמלכיאל]

kzbin.info/www/bejne/iIrKdGVqqpqbj7ssi=CmbpGDJHfprzNwz2

[@אליבןדוד-צ1כ]

פטיר במצרית היא מילה המתארת ארוחת בוקר לאו דווקא עוגה כלומר לאו דווקא מאפה מתוק אבל יתכן שבארוחת הבוקר (פטיר) מגישים מאפה מתוק כל שהוא

[@מקסמלכיאל]

נכון . מלשון افطار