Hãy ghi cảm nhận, yêu cầu nội dung video của quý vị khi xem ở đây nhé ! Liên Hệ và Góp ý, thảo luận cùng Duy trên FaceBook: facebook.com/hanoiphotv/ Viber: +84936639777 Zalo: 0936 639 777 Quý vị đừng quên nhấn Like và Đăng ký kênh Hà Nội Phố goo.gl/c3C67k để xem nhiều video hàng ngày!
@banguyen66564 жыл бұрын
Đại vlogs Thanh nhiều quán,nhà hàng sẽ mời đến mà bạn,nôm na cũng là 1 hình thức PR
@HuongNguyen-qt2vf4 жыл бұрын
Anh duy,mốt đừng cho nhạc vào nữa.nguy hiểm nha.hơn ba trăm ngàn đăng kí rồi anh duy ơi.
@huutientiktok32214 жыл бұрын
quán này ăn thì quá ngon ak duy ạ
@vietarchdesignworkshop25274 жыл бұрын
Đúng kiểu 3 anh em Lưu - Quan - Trương nhỉ 😍😁 Lưu Bị - anh Duy : Hiền lành, nhường nhịn mọi người và rất hay nói văn chương, chữ nghĩa mặc dù thỉnh thoảng bị vấp 😉 Trương phi - Dũng béo : Tướng mạo đồ sộ, tính tình cương trực, thẳng thắn đôi khi có phần hơi thô lỗ - khả năng ăn uống siêu phàm nhưng cũng ko kém phần tinh tế 😆 Quan vũ - Hà ok Con dê : tướng mạo bất phàm, mắt phượng mày tằm, con nuôi của Thần Gió, nhìn nửa giây là phân biệt đc ngay dê đực hay cái, đánh tiết canh ngon hay không ngon 😆 Chúc ba anh em luôn luôn ăn nhậu vui vẻ sau khi kết nghĩa vườn đào nha 😍😁
@quyh42334 жыл бұрын
Chất quá haha
@vietarchdesignworkshop25274 жыл бұрын
@@DuongNguyen-eu9ei Đa tạ đa tạ :)
@tomjerry53794 жыл бұрын
Haha, đúng chuẩn ý em bác ạ, quá hay
@giaitri53734 жыл бұрын
Hà còi quá thành con của Thần gió hả, haha , bái phục bác !
@niclabanma65634 жыл бұрын
Bình luận chất như nước cất :)
@nguoisaigon5644 жыл бұрын
Tôi xem kênh này khá lâu và hôm nay mới có vài dòng về Cameraman của kênh này. Anh chàng này quay film càng ngày càng tiến bộ. Hình ảnh rõ nét, biết lấy góc, ánh sáng. khi quay film 1 mình ai đó không bao giờ để giữa màn hinh mà phải đưa vào góc 1 chút tính từ tâm điểm màn hình, không bao giờ để màn hình chết vì biết di chuyển khá liên tục để lấy góc độ, không di chuyển máy quay quá nhanh khiến người xem bị chóng mặt, không bị ngược sáng vv... Nói chung là tuy mới ra nghề nhưng lại hết sức nhạy bén và tinh tế trong công việc. Bản thân tôi cũng phải học 1 vài kỹ thuật của Cameraman này. Tặng người quay film và kênh này 1 like.
@duyhanoipho4 жыл бұрын
Cảm ơn bác rất nhiều
@FaTa-bd3uw4 жыл бұрын
Ờ phải công nhận là nhờ bình luận này mới giật mình nghĩ tới người hùng thầm lặng góp phần làm nên thành công của kênh. Trước đó ai cũng chỉ nói đến anh Duy tinh tế nhẹ nhàng, anh Dũng bỗ bã vô tư, em Hà hiểu biết thông minh vv.. và vv..
@atnguyentien92184 жыл бұрын
Chúc team Hà Nội Phố thật nhiều sức khỏe, thật nhiều may mắn để còn ra những clip về ẩm thực hay và hấp dẫn. Cảm ơn Hà nội phố KZbin
@duyhanoipho4 жыл бұрын
Cảm ơn bác Đạt đã ủng hộ
@thanhngoc50414 жыл бұрын
Đang ngồi ăn phở của Hà còi đấy. Hi
@levo2552 жыл бұрын
Ôi Quán đẹp mê hồn, thế mà tui thỉnh thoảng đi ngang đây ko nghĩ bên trong rộng và đẹp thế!
@forever49754 жыл бұрын
Món ăn ngon quá! Ăn là phải thế này mới đã!
@rosemaryherbs39624 жыл бұрын
Ba anh em hãy giữ mãi tình cảm như thế này anh nhé..đi theo con đường làm youtobe kiếm cơm.nhiều nhiều chuyện rất khó nói ở phía trước .nhất là vấn đề tiền bạc..mong các anh phát triển hơn nữa và luôn giữ mối quan hệ này nhé.sau này cho mấy cháu nhỏ giao lưu với nhau cũng rất hay đó.
@minhuc99074 жыл бұрын
Mấy a làm vì đam mê th chứ các a có thu nhập riêng r
@shawnhope73824 жыл бұрын
Các anh có công việc rồi. KZbin phụ bạn ơi
@duyhanoipho4 жыл бұрын
Cảm ơn bác Hào Trần
@trungthanhpham63884 жыл бұрын
Cám ơn HNP , công nhận nhà hàng đẹp , đồ ăn ngon , cô chúc 3 con ngon miệng nhé , cô luôn theo dõi kênh ủng hộ con , Duy - Dũng béo - Hà còi cố lên !
@duyhanoipho4 жыл бұрын
Con cảm ơn cô rất nhiều
@VietTran-xu7tg4 жыл бұрын
Kênh rất là thực tế và mong mọi ng luôn chia sẻ nhưng món ngon đến mọi ng
@duyhanoipho4 жыл бұрын
Chào bác Việt
@my2fast4 жыл бұрын
You guys put out great contents; i enjoyed watching all the episodes. Theres a genuine level of brotherhood revolved around food. The comments are also very insightful. 👍👍
Anh duy làm diễn viên chính, công nhận là điềm đạm, hiền hậu trầm trầm và giọng nói rất mềm mại luôn, các bác làm video rất hay
@manhtien27674 жыл бұрын
1 người trầm , 1 người hay nói ,1 người vui tính Ra video phải gọi là quá hayyy
@LuongHuy9994 жыл бұрын
bất ngờ về chỗ ngồi của quán , như tiên cảnh
@SuLe-be2yz4 жыл бұрын
Chúc kênh nhiêu sức khỏe
@buihung43014 жыл бұрын
Các a làm video chất lg quá
@thanhbinhle60994 жыл бұрын
Giua thủ đô Ha noi ma ngoi o Quán am thuc Tây bắc không gian quá ok luôn 03 đồng chí HNPho.
@hungnguyen-st1sr4 жыл бұрын
Đau cả bụng quả 2 ae bế nhau ngã mà cười mãi đau cả ruột :)))
@tinhphan30014 жыл бұрын
3 anh em mỗi người 1 tính cách nhưng lại hợp nhau như vậy. Chúc cho tình bạn của các bác.
@duyhanoipho4 жыл бұрын
Cảm ơn bác
@mimitv72954 жыл бұрын
Anh Hà hôm.nay dẫn đi quán chất lượng quá! ngon bổ rẻ 5 a e đi nhậu bao phê
@tuanhoangnguyen35364 жыл бұрын
em gái chạy bàn nhìn dễ thương xỉu
@thaile87504 жыл бұрын
Tiêu đề khá hay đó Hà Nội Phố .
@duyhanoipho4 жыл бұрын
Cảm ơn bác Thái Lê
@nhunghoang86954 жыл бұрын
Quán quá đẹp. Có dịp e sẽ ghé thưởng thức
@quanpao49714 жыл бұрын
Mời bác ghé Pao Quán. Chắc chắn mọi người sẽ có một trải nghiệm cực kỳ thú vị tại Pao đó ạ. Để được đặt bàn và tư vấn chi tiết vui lòng ib hoặc liên hệ HỆ THỐNG NHÀ HÀNG PAO QUÁN 🏠 1: Số 1 Ngõ 62 Trần Thái Tông, Cầu Giấy, Hà Nội - Hotline: 0912 539 339 /0243 795 7298 🏠 2: Số 1, ngã 5 Hà Trì, Phường Hà Cầu, Hà Đông - Hotline: 0981512838 / 0243 201 2397 🏠 3: 78 Giảng Võ, Cát Linh, Đống Đa, Hà Nội - Hotline: 096 393 26 36 🔺Web: paoquan.vn
@namsonnguyen75854 жыл бұрын
Ngon va thu vi qua.Chuc Ha noi pho va 3 anh em luon vui ve.
@duyhanoipho4 жыл бұрын
Chào bác Nam Son
@amandalove33684 жыл бұрын
That's a pretty cool place to eat and drink with friends.
@tudo04094 жыл бұрын
Quán này không gian đẹp quá
@huynguyenvan48224 жыл бұрын
Bộ 3. Dũng hà nc khiến ng xem phấn khích. Duy điềm đàm nhã nhạn. Bộ 3 khiến ng xem k thể thiếu ai
@cuongngo49644 жыл бұрын
toi rat yeu thick kenh ha noi pho moi khi Co truong trinh moi, 3.ah em rat hoa dong lai vui tinh,,,, ah huy va ha noi truyen rat that lai thuc dung, con dung beo rat vui tinh 3ah em Ho tro nhau rat hop VA an y dung bo 3 tuyet voi, chue HNP ngay cang phat trien,,,,,,,,
@duyhanoipho4 жыл бұрын
Cảm ơn bác Cường Ngô
@tungnguyen-wc7tz4 жыл бұрын
Thích Duy dũng người sống thật tốt nói chuyện hay vui
@duyhanoipho4 жыл бұрын
Cảm ơn bác
@tiendungnguyen71264 жыл бұрын
Ông Duy lúc nào cũng gượng gạo
@nghia12964 жыл бұрын
Quán đẹp mà giá như video thì quá ok! Sẽ thử
@quanpao49714 жыл бұрын
Mời bác ghé Pao Quán. Chắc chắn mọi người sẽ có một trải nghiệm cực kỳ thú vị tại Pao đó ạ. Để được đặt bàn và tư vấn chi tiết vui lòng ib hoặc liên hệ HỆ THỐNG NHÀ HÀNG PAO QUÁN 🏠 1: Số 1 Ngõ 62 Trần Thái Tông, Cầu Giấy, Hà Nội - Hotline: 0912 539 339 /0243 795 7298 🏠 2: Số 1, ngã 5 Hà Trì, Phường Hà Cầu, Hà Đông - Hotline: 0981512838 / 0243 201 2397 🏠 3: 78 Giảng Võ, Cát Linh, Đống Đa, Hà Nội - Hotline: 096 393 26 36 🔺Web: paoquan.vn
@MrPesstar4 жыл бұрын
Like cho đam mê Tây Bắc của Hà Còi, mình cũng phượt Tây Bắc tương đối nhiều và đã được thưởng thức các món ăn Tây Bắc. Ăn đồ Tây Bắc thì nên uống rượu ngô Bắc Hà hay rượu Sim San Y Tý. Ở Sơn La, Yên Bái có 1 món rất nổi tiếng của người Thái mà ít quán ở Hà Nội làm được đó là món cá nướng Pa pỉnh tộp
@cafea94544 жыл бұрын
Đang vừa uống bia vừa coi lợn máng của Hà Nội phố. Hấp dẫn quá.
@duyhanoipho4 жыл бұрын
Chào bác Phu Dinh
@thainguyen91514 жыл бұрын
Từ lúc có Dũng béo và Hà còi kênh Hà Nội Phố thật sự thu hút hơn trước rất nhiều! Cố gắng phát huy nhé các bác✌️
@duyhanoipho4 жыл бұрын
Cảm ơn bác Thai
@vietsong65404 жыл бұрын
Video của a Duy ra càng ngày càng hay , chúc cho kênh ngày càng phát triển hơn nữa
@duyhanoipho4 жыл бұрын
Cảm ơn Viet Song
@Loveyou868684 жыл бұрын
Quán này ngon mà rẻ nữa. Đồ ăn đầy đặn.
@nhaatthegioi76644 жыл бұрын
Ngon quá anh ơi rượu ngon bạn hiền quá tuyệt vời
@duyhanoipho4 жыл бұрын
Cảm ơn em
@ngocbichnguyen32034 жыл бұрын
Cám ơn Chủ quán. Đầu tư rất hoành tráng. Thật là có tâm. Cám ơn kênh Hà nội phố. Mến nhất Hà còi; thứ nhì Dũng béo
@oquelamvuon21534 жыл бұрын
Quán đẹp quá , chúc 3ah em ăn ngon miệng vui vẻ
@duyhanoipho4 жыл бұрын
Chào bác On Ho
@duongong85664 жыл бұрын
Thật tuyệt vời... Hóng các sếp mãi
@duyhanoipho4 жыл бұрын
Chào Dương Đông
@baobivanxuan96484 жыл бұрын
Rất thích 3 anh này luôn. Rất vui và hài hước . Rất tự nhiên . Kênh của ang Duy và kênh của anh Hà rất hay . Tất tuyệt vời .
@duyhanoipho4 жыл бұрын
Cảm ơn em
@anhson94754 жыл бұрын
Anh Hà dẫn mọi người đi ăn quán nhìn đẹp mà nhiều món ngon , nhất định sẽ ghé qua ăn thử
@hoangnguyen-ws5qf4 жыл бұрын
CHAO A DUY .HÀ NỘI PHỐ hay qua.
@duyhanoipho4 жыл бұрын
Chào hoang nguyen
@thaihoang50694 жыл бұрын
duy có dũng béo và hà còi đồng hành là tuyệt vời đấy
@cuonghuy26384 жыл бұрын
View quán quá đẹp mấy anh ơi. Đẹp tuyệt.
@duyhanoipho4 жыл бұрын
Chào Cuong
@vietdo53994 жыл бұрын
Môi ngon cảnh đẹp ngồi với bạn hiền. uống biết đến bao giờ mới say
@duyhanoipho4 жыл бұрын
Chào bác Viet Do
@tinhdiepbui76534 жыл бұрын
Video của mấy anh em quá hay Quán quá đẹp Đồ ăn lại ngon Hi vọng mấy anh em có nhiều review nhiều quán mới cho mọi người xem
@duyhanoipho4 жыл бұрын
Cảm ơn Tinh Diep
@hananh34074 жыл бұрын
Tuyệt vời quá!!
@minhbinh6194 жыл бұрын
ko khí vui vẻ quá . chúc các chú thật nhiều sk nhé .
@duyhanoipho4 жыл бұрын
Chào bác Minh Bình! Chúc bác buổi chiều vui vẻ
@nguyenquangtk89084 жыл бұрын
Em rất thích xem những video của anh
@duyhanoipho4 жыл бұрын
Cảm ơn em
@inhtan73464 жыл бұрын
25:38 10 điểm cho cameraman
@hoanglong40744 жыл бұрын
Giá cả - View - nguyên liệu.... quá ok
@Sandypandy004 жыл бұрын
H@duydung !! Clip nay hay qua C@meraman suất sắc 👍👏💕
@oquelamvuon21534 жыл бұрын
Chúc 3anh em , lưu ,quan , chương , luôn mãi là anh em tốt
@duyhanoipho4 жыл бұрын
Cảm ơn bác On Ho
@xuannamtrinh41954 жыл бұрын
Tôi ở tây nguyên cảm ơn hà nội phố đã cho đi du lịch hà nội kết hợp tây bắc
@Hai-19894 жыл бұрын
Chúc 3 ae mạnh khoẻ
@KhanhPham-tr6tw4 жыл бұрын
quá đẹp . thanks
@SuLe-be2yz4 жыл бұрын
Duy nói chuyện nghe rất nhẹ nhàng
@NguyenTanCo4 жыл бұрын
Góp ý anh Duy và HNP team nhé KZbin đang và sắp thay đổi chính sách về video có hình ảnh Bia/ Rượu (alcohol drinks) ,sắp tới sẽ hạn chế đề xuất hoặc buộc gắn mác +18 cho các video có rượu bia , nếu căng nữa thì cắt ad. Để khỏi mắc công sau này phải edit lại toàn bộ video, thì anh hạn chế cho lên hình luôn từ bây giờ , trong clip này e thấy rất nhiều hình ảnh của Bia Tiger. Kênh mình thương mại hóa rồi anh để ý nhé.
@namvu7634 жыл бұрын
Bạn góp ý chuẩn. A Duy nên hạn chế đưa hình ảnh bia rượu vào những cảnh quay✓
@xinhxanxu3994 жыл бұрын
thấy nhiều kênh review cũng ko để bia rượu xuất hiện trong video nữa. Họ cũng nói luôn là, quay video xong, thì họ gọi bia nhậu sau :D
@duyhanoipho4 жыл бұрын
Cảm ơn Hà Trần rất nhiều
@chiquan69074 жыл бұрын
Hạn chếc
@6ace2584 жыл бұрын
ngày xưa thích xem những món ăn đường phố của anh duy, nhưng giờ thương mại hóa nhiều quá, xem thấy chán chán rồi
@tudo04094 жыл бұрын
Bthg mà ôngg, review đường phố mãi rồi thinh thoang đổi kiểu cho đa dạng
@6ace2584 жыл бұрын
@@tudo0409 cường độ nó nhiều rồi bác ơi haha
@lananhto53254 жыл бұрын
Thì mn thích ông hà mà dân làm ăn phải vậy thôi
@angThaiSonCNTT4 жыл бұрын
thế ông donate để kênh lấy kinh phí đi, xem chùa còn lắm chuyện. Người ta bỏ thời gian + công việc để làm youtube mà nhất là lại đi ăn uống ntn đâu phải đơn giản, chi tiêu biết bao nhiêu khoản, tiền từ youtube thì được mấy đồng, phải có chi phí để duy trì chứ ko thể hít không khí đi làm video cho ông xem được nên bớt cằn nhằn đi nhé.
@ninh_shorts4 жыл бұрын
nhìn ô a hà còi rất hiền lành và dễ gần, rất thích
@hieulehoang85784 жыл бұрын
Anh hà nhìn rất thân thiện nhẹ nhàng nhá cứ hiền hiền kiểu gì á
@ThongNguyen-fb5io4 жыл бұрын
View đẹp quá !
@phambinh80484 жыл бұрын
Dân hoà bình đêyyy
@baobivanxuan96484 жыл бұрын
CHÚC CÁC ANH CÓ THẬT NHIỀU SỨC KHỎE - ĐỂ TIẾP TỤC CÓ NHỮNG THƯỚC PHIM HAY VỀ VĂN HÓA ẨM THỰC VÀ ĐỜI SỐNG CON NGƯỜI VIETNAM - CẢM ƠN CÁC ANH
@duyhanoipho4 жыл бұрын
Cảm ơn em, chúc em thành công
@hunghoangdinh66434 жыл бұрын
Hay lắ.m... hóg mại.. 1 ngày ra 1 video để đc mọi ng ủg hộ nhé... đừg sợ tốn kém... đc phục vụ mọi ng là ok rồi.... nhất là dũg béo hà coi..
@duyhanoipho4 жыл бұрын
Cảm ơn bác
@CR-gc2kv4 жыл бұрын
ĐÙA CHÁN SẾP DUY QUÁ HÓNG CẢ TỐI QUA
@duyhanoipho4 жыл бұрын
Chào bạn! Sory bạn nhé
@miumun3854 жыл бұрын
Từ ngày có a Hà còi,hình như làm nón ăn có vẻ sang chảnh hơn ngày xưa,trc thấy hay làm về món ăn bình dân hoặc vỉa hè nhiều.bjo thấy hay vào nhà hàng hơn.
@Dinhphuc20214 жыл бұрын
Một bữa ông Hà mời bằng 5 bữa mấy ông kia mời ấy nhỉ :))
@tronghoangsy76404 жыл бұрын
Làm kinh doanh thôi ông ơi 😂
@vantaninfo4 жыл бұрын
Không gian đẹp .🤗
@vuhang40504 жыл бұрын
Không bỏ qua video nào của anh :))
@duyhanoipho4 жыл бұрын
Chào Vũ Hằng
@thinhhoang18634 жыл бұрын
Thjc nhất là những người có tâm đi cùng nhau
@Giaolang93ct4 жыл бұрын
Bác Duy - Hà - Dũng đi chung với nhau thấy hợp lắm đó
@ducvan-qx9su4 жыл бұрын
Quán đẹp giá quá emm.👌
@MrDominic11094 жыл бұрын
Quán đẹp ! 3 ae vui tính
@duyhanoipho4 жыл бұрын
Chào KT
@minhpk39094 жыл бұрын
Ông béo này có duyên, duyên ăn duyên nói luôn
@hanhoquang72253 жыл бұрын
4:01 biểu cảm đáng yêu thế ((:
@cafea94544 жыл бұрын
Quá đã.
@chipheo96304 жыл бұрын
chào 3 ông Duy, Hà, Zũng nhá !, Hà làm bình luận viên có khi hay đấy ✍ Zũng béo ngồi trên tâm kính có khi vỡ thât đấy, bình xăng của ông Béo nhớn quá , Thank you Hà nhá giới thiệu Pao Quán đẹp , giống như là ngồi trên mây nước xứng đáng +10đ
@duyhanoipho4 жыл бұрын
Chào bác Chí
@HungNguyen-td6bg4 жыл бұрын
A duy rất tỷ mỉ và lịch sự , dù là gặp người kém tuổi hay hơn tuổi , khi bắt tay a đều bắt bằng 2 tay , ông dũng béo thì an uống ko ngại ai nhìn vào , chỉ điệu cười và nhìn ăn là đã hài và gây cười , xem về đồ ăn nhưng cười thì nhiều rất dí dỏm , 😊 👍
@phandinh83464 жыл бұрын
3 oong anh số hưởng thật giữa thủ đô bon chen
@NguyenLinh-qc2ek4 жыл бұрын
quá ngon, quán đầu tư nội thất vừa sang vừa mộc, đang ăn nhìn mấy anh ăn haizz hơi bị thèm, phải thử 1 lần quán này
@hungla8434 жыл бұрын
Moi day da thu hut khach coi roi! Hay day Em! Cam on cac ban!
@duyhanoipho4 жыл бұрын
Cảm ơn anh
@trungle94664 жыл бұрын
Cảnh uống rượu dễ vào đấy.
@quyh42334 жыл бұрын
Niềm vui nơi đây chứ đâu nữa
@vantrungvu6294 жыл бұрын
Anh hà biết lắm nhà hàng thật
@minhdoan5784 жыл бұрын
Nhìn ngon quá không gian quá đẹp em vào Sài Gòn tìm mà rất ít quán có không gian giữ được nét truyền thống hay đầu tư như ngoài bắc : Lương sơn quán , pao quán ...... Ước gì sau này có cơ hội sở hữu quán theo phong cách như vậy Thank Hà Nội Phố 🤩🤩🤩
@ThuyThanh-rp5ur4 жыл бұрын
Quá ngon anh ơi
@duonglevan13944 жыл бұрын
Từ khi có Hà Còi thì chương trình phong Phú hơn rất nhiều!
@duyhanoipho4 жыл бұрын
Cảm ơn bác
@TrungHoang-ly6lf4 жыл бұрын
Mình là người hòa bình nhà hàng này nhập lợn đúng quê mình luôn.
@hoangbui64244 жыл бұрын
Anh gầy diễn rất hay
@oquelamvuon21534 жыл бұрын
Hôm nào nhất định phải thử hihi, ở quê có tiền muốn ăn ngon cũng không có quán như thế này
@phamquang62334 жыл бұрын
Gõ trống phát, Say là Họ cho Nhân viên khiêng về. Khahha khaha Dũng béo
@hungtranquang36104 жыл бұрын
Nhà mình ngay hào nam mà mình chưa ngồi quán này bao giờ,hôm nào có dịp mình sang thử xem sao.Thanks. Kênh Hà Nội phố
@duyhanoipho4 жыл бұрын
Chào bác Hưng
@hungtranquang36104 жыл бұрын
Hà Nội Phố chào Hà Nội phố có phải Duy đấy ko
@acsphan4 жыл бұрын
Chi chuc cac em an ngon
@duyhanoipho4 жыл бұрын
Cảm ơn chị rất nhiều
@thanhle-yk6hw4 жыл бұрын
Chao TEAM HNP !
@duyhanoipho4 жыл бұрын
Chào bác Thanh Le
@thinhoa44asptn4 жыл бұрын
Thương a cameramen quá đi!!! Không gian đẹp quá!!!
@quanvuminh15714 жыл бұрын
Bác Hà đúng quan hệ rồi
@HaTran-zh9bb4 жыл бұрын
Quán Đẹp Đồ Ăn Ngon Quá Các Anh. Muốn Giao Lưu Với Các Anh Quá. Hi
@duyhanoipho4 жыл бұрын
Chào Hạ
@HaTran-zh9bb4 жыл бұрын
Dạ em chào anh duy ạ
@chiquan69074 жыл бұрын
Quán đẹp vâyh
@giangphap71204 жыл бұрын
Quê tôi ở tây bắc này. Ở quê tôi gọi là lợn ủi (lợn máy ủi) vì nó bị đeo gông vào cổ chạy lông nhông khắp nơi rũi đất. Lợn ủi có đặc điểm là nhiều mỡ mới là lợn chuẩn (vì ko ăn cám tạo nạc, với cả giống lợn rừng nó thế) nó chả khác gì lợn rừng luôn nhé, chỉ là được nuôi ở nhà thôi. 1 con lợn 10-20 kg họ phải nuôi mấy tháng dòng thậm chí cả năm trời thậm chí là mấy năm, ăn toàn rau cỏ nên ko lớn. Mà 1 con 10kg ko đc nhiều thịt đâu, khoảng chục ông làm 1 bữa là hết cả con lợn, còn lại một lớp mỡ dày lắm. Mỡ lợn ăn thơm mà ko ngán, bì thì ăn dai giòn sừn sựt theo đúng nghĩa, mỡ ko ngán nhưng cũng ăn được 1 phần dính chút nạc thôi, còn lại mỡ trắng chờn chợt chỉ đem đi gián lấy mỡ. Nói chung bạn cứ tưởng tượng lợn nó đc thả rông nên giống người tập thể thao ấy nên thịt săn chắc và có mầu sẫm, chứ lợn vỗ béo cám cò 3,4 thág xuất chuồng chả mấy chục cân rồi thì ko ăn thua. Bạn lên tây bắc mà vào vùng dân tộc cũng ít ông bụng phệ như vùng xuôi vì họ ăn đồ ít giàu mỡ, toàn gà chạy bộ, lợn ủi thôi. Còn ăn lợn tăng trọng thì mình cũng dán tiếp ăn tăng trọng nên nhìn các cháu dưới phố nhiều cháu béo phì quá, dậy thì sơm...Nếu mua đúng lợn ủi thì may mắn đấy, chỉ sợ là giờ xuôi có cầu thì tây bắc có cung nên người ta cũng nuôi CN chút đỉnh. Chứ đúng quê tôi dân tộc còn lạc hậu lắm bạn tuyên truyền cái mới còn khó ấy, họ vẫn giữ tập quán cũ nên mãi nghèo. Họ thật thà, lợn nhà nghèo chả được ăn gì đâu tự nó lông nhông rũi cây, rũi cỏ kiếm ăn nên đó là lí do họ thả, con lợn phải tự sống tự kiếm ăn đã chứ chờ người cho ăn thì chết nhăn răng rồi. Nên nó cũng chả khác gì lợn rừng. Bà con họ đi làm khuya mới về, hôm nào có hứng thì họ nấu cám cho lợn ăn thôi mà nói là cám mà chẳng có cám đâu, rau dại nấu với nước thôi. Bình thường ko có lễ lạt gì họ ko giám mổ lợn đâu chỉ cưới xin, cúng bái, hay tết mới mổ mà mổ toàn con hàng tạ thôi, nuôi 3-4 năm trời, răng nanh như ngà voi ấy, lông cứng như lông đuoi voi. chứ họ ít mổ lợn cắp nách lắm, chỉ người kinh lên mua thôi. Bạn cứ tưởng tượng cả năm đến tết họ mới dám mổ lợn ăn thì lợn tuổi đời 1 năm là chuyện thường, cho nên 1 đàn cứ lưu cữu dần có con 2-3 năm là thường, tết phải mổ con hàng tạ mới đủ đại gia đình ăn, nên họ ít mổ lợn nhỏ là lí do đó. Tôi cũng đi nhiều nơi cũng ăn đặc sản tây bắc họ mang về nơi đó, cũng tạm được, nhưng đấy chỉ là lợn đen, và giống lợn đó thôi, còn nuôi thế nào thì ko rõ. Nhưng đúng vị quê hương là phải về quê ăn vị nguyên bản, ko bị mô li phê chút nào mới sướng thứ hai là mình lên tận bản mua lợn còn đang đeo gông chạy lăng xăng, mua gà đang chạy bộ, mắt thấy tai nghe nó mới gọi là chuẩn nhất. Làm bình miền tưu (rượu men lá, men bằng lá rừng của dân tộc tự chế, ko phải men bắc, men tàu) uống nó ko đâu đầu, có điều nó nặng và có mùi đặc trưng, như tôi thì thấy quen, còn người xuôi thì có người uống cũng thấy thơm nhưng có người lại thấy mùi lạ ko quen. Với tôi thế mới sướng. Các ông ăn món tây bắc làm tôi nhớ nhà quá. Hè phải về rồi đánh chén một bữa no say mới được. Cảm ơn kênh, cảm ơn ae đã đọc hết bình luận này.