tên "khâu nhục" xuất phát từ phiên âm tiếng Trung chữ Hán: Khâu có nghĩa là "hấp đến mềm rục", còn chữ nhục có nghĩa là "thịt", do đó nếu dịch đúng có thể hiểu là "Thịt được hấp rục" - Hay hấp đến chín nhừ.
@viethoangvunguyen16852 жыл бұрын
thể hiện quá !
@zct092 жыл бұрын
@@viethoangvunguyen1685 thể hiện gì cha? Trong clip ổng có hỏi, người ta biết thì share cho mọi người cùng biết thôi.
@hunglemanh96402 жыл бұрын
@@viethoangvunguyen1685 trẻ trâu
@fwzak2 жыл бұрын
@@viethoangvunguyen1685 thể hiện gì giải thích thế thôi
@fentorathedrug2 жыл бұрын
@@viethoangvunguyen1685 ?? Bro xD
@lenam2291 Жыл бұрын
Món này đúng là xuất phát từ trung quốc.. nhưng là từ dân tộc Tày,nùng (trung quốc)..dân tộc Tày, nùng của Việt Nam cũng có chung nguồn gốc với dân tộc tày,nùng của trung quốc về sau du mục qua đại việt rồi sinh sống chung với người đại việt và bị đồng hóa thành người Việt nhưng vẫn phong tục tập quán riêng của họ nên những nét văn hóa ẩm thực của trung quốc họ cũng biết một số món.. rồi chế biến theo khẩu vị người Việt luôn.. từ đó mang theo nét đặc trưng của người tày,nùng Việt Nam
@LocNguyen-kq1pn2 жыл бұрын
Lúc hấp bạn cắt miếng thịt vừa ăn, và khoai cũng thế rồi xếp xen kẻ nhau lúc lấy ra nhìn sẽ đẹp mắt hơn á, với một lớp thịt một lớp khoai lúc ăn sẽ đều hơn ấy
@linhhoang45642 жыл бұрын
xăm bì xong b rửa qua hỗn hợp bia hoặc rượu với gừng sau đó cho một ít muối sạch lên phần bì lợn rồi xoa đều. rồi chao với dầu già nha! để nó nổ bì lên nhiều nhìn sẽ đẹp hơn.
@MaiNguyen-br9tw2 жыл бұрын
Hot boy nấu món ngon a chúc mừng e trai làm nhiều Video hay cho mọi ng xem học nấu món ngon👍👍👍👍👍
@laiduong66052 жыл бұрын
anh ơi em vừa đi Lạng Sơn ăn Khâu Nhục rồi về thấy anh ra video luôn
@huyenanhnguyenle55412 жыл бұрын
mê li luôn anh nhưng ở Lạng sơn em màu thịt sẽ đậm hơn màu mỡ á anh
@baophung7772 жыл бұрын
Món này là nó 1 trời 1 vực với mấy món lười của anh lun á
@duminato2 жыл бұрын
em là người hoa ăn khâu nhục cũng nhiều với thành quả thì không gọi là hoàn hảo được da thịt màu chưa đẹp lắm và da thì chua có dộ sần sùi nhiều nhưng mới làm như vậy là quá tốt rồi cố lên anh
@khoaphamanh52313 ай бұрын
Chuẩn của ng hoa nhiều vị lắm
@TrangNguyen-fq6dg2 жыл бұрын
Chiên bì ko nổ j cả, vs lại đem thịt đi chiên mà cho mật ong?! Chao dùng phải là chao đỏ thì mới đúng vị. Biến tấu kiểu này giống bỏ ớt chuông vào phở, bún bò nêm mắm tôm dzị ak
@minh-tuyen2 жыл бұрын
Mình ở Lạng Sơn, nhưng nhân sốt bạn làm khác với bố mình làm ấy . Hihi
@newbiedrunkdriver92932 жыл бұрын
Bn ơi. Ba bn làm sao v? Mình cx muốn ăn
@nongngoctuan032 жыл бұрын
@@newbiedrunkdriver9293 có nhiều nguyên liệu ở bản địa mới có b ạ
@trinhanhthu98782 жыл бұрын
Hướng dẫn làm bò tái chanh đi anh !!
@lamtrieu69952 жыл бұрын
món ngon quê tui
@lochiduong79942 жыл бұрын
Hay
@phatpham35042 жыл бұрын
Ui mlemmmmm quá
@mondinosaur46572 жыл бұрын
làm thịt ba chỉ vừa mỡ vừa nạc nữa càng ngon,chứ thịt nạc ko ăn ngán bome
@anghien93032 жыл бұрын
món này ăn đúng kiểu "bỏ vào là tan trong miệng" theo nghĩa đen luôn
@vhdtv80252 жыл бұрын
Hi anh
@HieuTrung-rm4dq2 жыл бұрын
Nhúng thịt vừa chiên xong vào nước... làm xong thì trong ngon đấy nhưng chắc là không giòn đâu
@khanhduy5356 Жыл бұрын
Món này anh nên để xen kẽ một miếng khoai một miếng thịt nha
@ucchu82362 жыл бұрын
Căn bản là hấp như thế rồi thì làm j còn tí mỡ nào nữa :>>>
@gigachad15492 жыл бұрын
Cái đoạn anh chiên thịt xong tự nhiên avatar của em tự động hóa avatar ông lão
@xuanhaotran844810 ай бұрын
O.ngon.luoc.hap.cham.tuong.ot.
@Administrator...2 жыл бұрын
Đi mua heo quay về làm là bớt được nửa công đoạn rồi 😂😂😂
@phuongcrmobile97762 жыл бұрын
Lặn lâu quá
@meotron24432 жыл бұрын
Thiếu củ địa liền băm nhỏ.
@Nongdanthoidai10 ай бұрын
Nhục: thịt Khâu là hấp
@ditmechungmaynua2 жыл бұрын
Khâu nhục phải có củ địa liền hay sao ấy
@khoa5462._.2 жыл бұрын
Nhìn là biết KHÔNG GIÒN rồi
@itzdino79262 жыл бұрын
Hơi khác khâu nhục Quảng Yên nhưng trông ngon khết :))
@AnhPhan-qs6df2 жыл бұрын
Họ k phải cho cải chua đâu, chính xác cái mà họ cho là loại cải rừng muối khô, gọi là tàu soi 😂
@manvu1792 жыл бұрын
Cải rừng gì ba đấy là cây củ cải trắng (cả lá lẫn củ)đem ướp muối xong phơi khô, khi nào cần dùng sẽ đem ngâm nước cho mềm ra rửa sạch rồi chế biến. Tên nó là tàu soi
@AnhPhan-qs6df2 жыл бұрын
@@manvu179 có phải là tàu soi không mà phản biện ác thế
@tuongdam252811 ай бұрын
Dưa chua là đã sai bài rồi.
@tuantrananh20152 жыл бұрын
Thịt cắt mỏng quá, màu cũng chưa chuẩn ... , bì rán cũng chưa nổ hết , còn thiếu nhiều lắm. Còn phải làm nhiều.
@kietquan67412 жыл бұрын
Khâu nhục định quán đồng nai mới ngon
@nhantrangaming37782 жыл бұрын
Tại nó khó làm quá ai làm ko dc thì nhục nên là tên là khâu nhục :)))
@tuannguyen9453 Жыл бұрын
hello
@tuannguyen9453 Жыл бұрын
my name í Tuấn
@tuannguyen9453 Жыл бұрын
tôi rất nguuu
@phamvanhung29482 жыл бұрын
Trông sai sai thì phải
@hoaganh43312 жыл бұрын
đây là công thức bên trung rồi, ở chỗ mình không dùng khoai môn với dưa chua đâu
@xuanhaotran844810 ай бұрын
Lam.mang.kiem.tien
@anhphan-cc1km2 жыл бұрын
thịt heo này nhìn hơi xệ
@aixemkolikeecaoi3832 жыл бұрын
Nhục
@TrinhNguyen-nh4ff2 жыл бұрын
Rườm rà nhỉ luộc chiên là ăn ngon r
@huepham33632 жыл бұрын
Thế mới là ẩm thực. Bạn nói thế thì nước nào cũng chỉ luộc rán thôi à.
@luagavlog36102 жыл бұрын
Bạn ăn thấy thích thì dù có phải làm 3 ngày cũng đáng
@silvermask60192 жыл бұрын
Chắc ở nhà ngoài mỳ tôm ra thì cái gì cũng là đồ ăn sẵn
@luagavlog36102 жыл бұрын
Chưa chuẩn nên chưa ngon được
@hieu9303 Жыл бұрын
Nhà phê bình ẩm thực online à?
@luagavlog3610 Жыл бұрын
@@hieu9303 tao từng ăn từng làm tao biết được chưa
@hieu9303 Жыл бұрын
@@luagavlog3610 Rồi ăn món của ổng chưa mà phán?
@luagavlog3610 Жыл бұрын
@@hieu9303 thì tao bảo không chuẩn món Lạng Sơn đấy làm sao
@tuongdam252811 ай бұрын
@@hieu9303gọi là có làm thôi chứ chưa đúng vị món đâu bạn..khâu nhục k dùng dưa chua mình
@thanhnguyenchi6500 Жыл бұрын
Cậu ku này suốt ngày nấu nướng nhưng không sang chảnh bằng Hoshi.
@itzdino79262 жыл бұрын
Hơi khác khâu nhục Quảng Yên nhưng trông ngon khết :))