[No need for cercle] Hamburger buns recipe [Just knead in a bowl for 3 minutes]

With just one bowl, you don't need a kneading table ✨ ✨ You can make it between household chores 😆 💕
The crispness and the height of the buns make it difficult to eat! !! So for molding a little flat 🌸
If you sandwich the ingredients, it will be just the right height ❤️
◉ Dry yeast uses instant dry yeast that does not require pre-fermentation.
Because it has the effect of suppressing the pungent yeast odor and the effect of stabilizing fermentation,
I recommend pre-fermenting instant dry yeast.❣️
[Buns] (7 normal sizes)
◉ Pre-fermentation
・ About 40 degrees of lukewarm water ... 100g
・ Dry yeast ... 3g
・ Sugar ... 1g
◉ Bread dough
・ Bread flour ... 210g
・ Cake flour ... 40g
・ Sugar ... 19g
・ Salt ... 3.5g
・ Milk warmed to the extent of human skin ... 80g
(It's OK to stay cold in the summer)
・ Unsalted butter ... 19g
☆ For finishing
・ Egg (glossy) ... Appropriate amount
・ White Sesame ...Appropriate amount
#hamburger buns
#buns
#Easy bread recipe

[@channel-uribo]

21:22のBGMが少し重なってしまってます😂申し訳ありません🙇‍♀️💦 （タップして飛べます✨✨） 0:14 生地作りスタート 4:36 パンチ 6:07 一次発酵完了〜 7:53 成形 9:38 二次発酵完了〜 11:04 焼成 11:23 生焼け確認方法 12:17 冷凍保存&解凍方法 12:38 チキンバーガーレシピ 15:03 ミニバンズ作り 17:17 ミニハンバーグ作り

[@nobleism9741]

ちゃんとパンを焼くのも初めてだったのですが、何度も動画を見て作業工程を頭に入れて、材料を揃えてから、もう一度動画を見ながら作りました。 子供から「もうお店のやつじゃん！」と言われるくらいツヤツヤフワフワ のバンズが焼けました！ あまりにも上手に焼けたのが嬉しくて食べるのがもったいなくなっちゃいました。（もちろんちゃんといただきました！） 必ずまた作ります！ お礼が言いたくてコメントしました！素晴らしいレシピをありがとうございます♪

[@channel-uribo]

こちらこそ数あるレシピの中から私のレシピで作ってくださりありがとうございます🙇‍♀️❤️❤️ 作レポもめちゃくちゃ嬉しいです🥹💖💖

[@user-hx1dk7rg5m]

何回もリピートしてます！今まで色んなレシピでパンを作りましたが、「ベタついたら捏ねていればまとまる」を信じて疲れながら作業していましたが苦労した割にこれでいいのかなというパンを作っていました。ボウル一つで捏ねが少なくて出来上がりも好みでこれからも作ります🥰🙏✨

[@channel-uribo]

玉木ノヘアさん、作ってくださりとっても嬉しいです😆❤️ ありがとうございます🙇‍♀️💕💕 ボウル一つで作れるので、気軽に作れて便利ですよね(๑>◡

[@user-bb7ui2cu6t]

細やかなノウハウが詰まった パン作りの最高の動画でした。 30分コネコネしていたのは 何だったのか.... 正確に、均一の品質でお客様に 提供する最適解を惜しみなく 伝えてくれている動画だと 感動しました。 作ればわかる有り難さ。 ありがとうございました。 家庭料理の幅が広がりました。

[@channel-uribo]

亮介さん、いつもありがとうございます🙇‍♀️💕💕 そんな風に言ってくださりめちゃくちゃ嬉しいです😭❤️❤️ スーパーサンクスもくださりありがとうございます🙏✨✨動画作りのとっても励みになります‼︎🙇‍♀️❤️❤️

[@himawari369]

タップしてそれぞれの工程に飛べるのありがたいです。ありがとうございます😊フライパンでこねてそのまま丸めて焼くって考え今までなくて目から鱗でした😲👍バンズも今度作ってハンバーガー作ってみます😊 いつも丁寧な説明が分かりやすくてとても助かっています😊

[@channel-uribo]

ひまわりさん、おはようございます😆❤️ こちらこそいつも温かいコメントをくださりありがとうございます🙇‍♀️💕 フライパンでこねちゃいます(*≧∀≦*) とにかく洗い物を減らしたくて🤣🤣笑 油引かなくてもくっつかないので便利です😍🌸🌸

[@miuuni]

製菓の専門卒なんですが、パンはあまり練習しなかったんです　　後悔… 最近パンの神様が降りてきて笑　一日中パンの事考えてます うりぼーさんの動画楽しい😊ありがとう こんなママだったらお子さん幸せですね！

[@channel-uribo]

Mi Uさん、おはようございます😆❤️ パンブーム到来ですね😍🌸🌸🌸 製菓の専門学校に行かれていたのですね！✨❤️ 私の動画を見て楽しいと言ってくださり嬉しいです(๑>◡

[@minkok9612]

フライパンの中でハンバーグのネタを作ってそのまま焼く‼️👍 効率的で目から鱗👀素晴らしい🎵パンも時間が経っても柔らかそうで😍🎵👌

[@channel-uribo]

Minko Kさん、こんばんは💕いつもありがとうございます😆❤️ 洗い物増えるのが面倒くさくて🤣💦フライパンでこねちゃってます😆笑 パンは一日経っても柔らかかったです(๑>◡

[@user-kw5lv9ux3l]

細かい注意点やコツ等々毎回参考になります。冷凍した後の温めもです。美味しいのはもう分かります。手で捏ねるの大変な時もあるからこの手軽さは役立ちます。お姫様達ママのパン食べて栄養たっぷり健康そうです。次女ちゃんは沢山食べてくれそうですね毎回癒されてますよ😊今回も有難う。感謝しています。

[@channel-uribo]

三千花山さん、さっそく動画も見てくださり嬉しいです😆💕 次女も離乳食スタートして、凄く嬉しそうにご飯をパクパク食べてくれるので助かります😆✨ 私も三千花山さんにいつも元気を頂いております🙇‍♀️❤️✨ありがとうございます(๑>◡

[@zacchannel6606]

近所にめっちゃ美味しいハンバーガー屋さんがあるんですけど、そこのバンズと一緒！！と思うぐらい美味しかったです！！ 昨日初のバンズ作りに挑戦し失敗。。 そして今日この動画に出会い大成功を収めることができました！ もう感謝しかないです！ ありがとうございます😭 おもてなしの為に作ってたのですが、これは大絶賛されること間違いなしですね✨

[@channel-uribo]

こちらこそ作ってくださりありがとうございます🙇‍♀️❤️❤️ 美味しいと言ってくださりとっても嬉しいです🥹💕💕

[@tutu3633]

はじめてのパン作りをこちらの動画で参考にさせてもらい作りました‼︎パンは失敗点が多く途中途中不安になりながらも焼き上げてみたらふっくら！食べてみたらもちもち！なんと成功しちゃいました🎉❤本当に主様がご丁寧にコツや注意点を書いてくださったおかげです😊ありがとうございました！ 家族も喜んでくれて、おいしいおいしいとなんとハンバーガーにするまでもなく、バターやジャムで食べてしまいました😂😂 また必ず作って次こそハンバーガーにして食べます😓 とても美味しかったです！本当ありがとうございました😊💗

[@channel-uribo]

tutuさん、作ってくださりとっても嬉しいです😆❤️❤️ ありがとうございます🙇‍♀️💓✨ 手作りパンは何も付けずにそのまま食べても美味しすぎますよね(๑>◡

[@urizun2320]

上手く焼けました。今まで、焼成前の卵液に少し水を加えるのを知りませんでしたから、いつも焼きむらがあったのですが、お家の手作りのだから仕方ないと思っていました。でも、教わったように少し水を足して焼いたら、綺麗に焼けました。ありがとうございます。❤

[@channel-uribo]

作ってくださりとっても嬉しいです🥹❤️❤️ こちらこそありがとうございます🙇‍♀️💖💖

[@sasadango4612]

数か月前にこちらの動画を拝見し、 説明通りに作ったら売ってるみたいなふわっふわのパンが焼けて感動✨ 以来、何度もリピってます。 ホームベーカリー使っても何度も失敗したくらい料理が苦手なので、自力でパンを作れる日々は夢のようです。 息子から週１でマク●ナルドをおねだりされていたのがなくなり、家計的にも万々歳です😻

[@channel-uribo]

とっても嬉しいお言葉をありがとうございます🙇‍♀️❤️❤️ 動画作りの励みになります🥹💕💕

[@user-wp3ge2xs3s]

今日は♪ いつも解りやすい動画をありがとうございます☺️ 昨日の夜中に早速作ってみました💕 焼き上がったら夜中の３時になってました(笑) 冷めてから、旦那の朝食用に冷凍の照焼チキンとチーズと千切りキャベツ挟んで置いといたら、美味しい❗️と言ってました♪ バンズなので、夜中につまみ食いもせずに済みました(笑) ふかふかで、いい焼き色に仕上がり、テンション上がりました⤴️ 今晩、また作ろうと思います🎵 いつも感謝です✨

[@channel-uribo]

亜樹さん、こんにちは😆💕さっそく作ってくださり嬉しいです(๑>◡

[@dr31]

各工程でどういう意味があるのか解説してくれるのでとてもわかりやすい！

[@channel-uribo]

ありがとうございます🥰❤️❤️

[@kaede-matsuri]

急遽バンズが必要になり、こちらの配合で作りました。ホームベーカリーでもバッチリふわふわに出来ました。ありがとうございます🙏

[@channel-uribo]

作ってくださりとっても嬉しいです😍💕💕 ありがとうございます🙇‍♀️❤️❤️

[@user-ck5co6tb9i]

今日はまた明日のランチ用にこのレシピでバンズを作らせて頂きました😊 タルタルソースの残りを消費してチキンタルタルバーガー🍔にする予定です🤤❤️ 残りは冷凍も出来るし本当に神レシピ‼️‼️ いつもありがとうございます😆✨

[@channel-uribo]

こじくんさん、こちらも作ってくださりありがとうございます😍💕💕 チキンタルタルバーガー🍔めちゃくちゃ美味しそうです🤤❤️❤️

[@sekainohashi]

うりぼーさんのレーズンパンを作ってから、私の中でのうりぼー祭りで ベーグルに続きこちらのバンスも作りました 本当にどれも作りやすくて美味しい！ バーガー袋がなかったので、今度は袋も準備しておうちでバーガー楽しみます❤

[@channel-uribo]

わあ🥹❤️❤️ そんな風に言って頂けてとっても嬉しいです‼︎😭💕💕 いつもレシピをご活用くださりありがとうございます🙇‍♀️💕💕✨✨

[@user-xm7tg4ul1o]

レシピありがとうございます💕 今まで必死に捏ねてたの何だったんだろうと思うくらい　簡単できめの細かいふわふわな美味しいバンズ焼けました 焼きたてを１つ味見して大興奮神レシピだぁと幸せ爆発でした また作ります❤

[@channel-uribo]

作ってくださりとっても嬉しいです🥹❤️❤️ ありがとうございます🙇‍♀️💕💕 温かいメッセージもくださり感謝の気持ちでいっぱいです🙏✨動画作りの励みになります😭❤️❤️

[@user-xm7tg4ul1o]

不器用でポンコツな私が　おうちでこんなに美味しいパンが焼けるなんてと　本当に嬉しく感動しました　ありがとうございます 子供達もとても喜んでくれました😆✨ 他のレシピもチャレンジしてみます

[@user-ke7xo5or5q]

バンズが艶々で美味しそうです😊 こんなふうに乾かすんですね。艶々バンズに食欲そそられます！ ハンバーガー挑戦してみます！！ お子さんの、ども！が、たまりませんね😚💓

[@channel-uribo]

みかんさん、こんにちは♡いつもありがとうございます(๑>◡

[@user-ke7xo5or5q]

うりぼーさん、ども！です。 以前アップしてくださってたチキンフィレサンドのチキンを挟んでいただきましたー💕 まるで自分でつくったと思えない程の艶々バンズができました😻 初心者なのに、お店級の仕上がりに大満足です。ありがとうございました✨

[@channel-uribo]

みかんさん、ども！です😆❤️ バンズも作ってくださりありがとうございます(๑>◡

[@hokulea7317]

はじめまして！ 先日長崎旅行で佐世保バーガーを食べたのですが、家でも作りたいと思ってバンズの作り方の検索をしたところたまたま、うりぼーちゃんねるさんが目に止まって同じように作ってみました！ 綺麗に焼き上がり、ふわふわで家族みんな感動してました☺️ また作ってみたいと思います！わかりやすい説明の動画ありがとうございます♪

[@channel-uribo]

hokuleaさん、バンズ✨作ってくださりとっても嬉しいです😍❤️ ありがとうございます🙇‍♀️💓💓 佐世保バーガーってまだ食べた事ないのでいつか食べたいです😋❤️❤️

[@たしかにおじさん]

ハンバーガーを手作りする時は😊 こちらのレシピを参考にしてます♡ 失敗なくふっくらしたバンズが出来ます ありがとう😊

[@channel-uribo]

aさん、こちらこそいつもレシピをご活用頂きありがとうございます🙇‍♀️💕💕 手作りハンバーガー🍔美味しいですよね😍❤️❤️

[@user-ql5lk3sj2i]

みんな大好きハンバーガー😍 作ったベーグルでハンバーガーしたんですが、バンズレシピ待ってました！ バンズを焼いて、今度のハンバーガーデーに備えます😋笑 いつもレシピ動画ありがとうございます♪

[@channel-uribo]

ねこたまごさん、いつもありがとうございます😆💕 ベーグルのバーガーも美味しいですよね(๑˃̵ᴗ˂̵)❤️✨✨ 次はバンズでハンバーガーも作ってみて下さい😍💕💕

[@puttaro]

別のサイトのレシピでバンズを作ったらカチカチの硬いバンズが、、、😭リベンジのためこの動画を参考に作ったところふわふわ最高の見た目&味のバンズが出来ました❤最初からこの動画見て作ればよかった😭笑　どうしてもハンバーガーを手作りで食べたくてバンズから挑戦しましたがパン作り楽しいって思いました！別の動画も見てまたパン作りしようと思います🥰素敵なレシピありがとうございます🤍🤍

[@channel-uribo]

ぷったさん、こちらこそ作ってくださりとっても嬉しいです！💓💓 ありがとうございます🙇‍♀️❤️ 手作りハンバーガー🍔最高ですよね😍💕

[@risyette]

ものすごいふわっふわに出来ました！！感謝感激雨❤❤❤他の動画も観て沢山つくっていきます♡ ありがとうございます〜❤

[@channel-uribo]

monyaさん、作ってくださりとっても嬉しいです😍❤️❤️ こちらこそ美味しく作ってくださりありがとうございます🙇‍♀️💖💖

[@user-jz3cb5ob6f]

今日も素敵な動画をありがとうございます！ ３０日が息子の誕生日なんです。 ハンバーガーを希望しているので、作ってあげようと思っています🍔 このレシピだと、次の日もパンが柔らかいのでとても嬉しいです❤

[@channel-uribo]

ザ・シャークさん、こちらこそいつもありがとうございます(๑>◡

[@user-jz3cb5ob6f]

うわー、嬉しいですー❣️ 息子、１０歳になります🎂 うりぼーさんレシピで、何回も「うまー😋」もらってます。 １０歳初の「うまー😋」言ってもらえるように、頑張って作ります💪 ありがとうございました✨

[@user-kr5zd8vz6p]

次々に動画をあげて、頂いてありがとうございます。このバンズも美味しそうですね。

[@channel-uribo]

ハーモニー月子さん、こんばんは😆💕 こちらこそいつも見てくださりありがとうございます(๑>◡

[@user-qi6kc6ng5d]

うりぼーさん おはようございます❤今日朝寒くて目が覚めました😊 昨日レシピ本を見ながら明日の朝食はハンバーガー決まりと🎉バーガーバンズ焼きました。今日朝　目玉焼き、ベーコン、チーズ、レタスを挟んで　いただきました家でゆっくり美味しかったです。💖🎶🎶

[@channel-uribo]

吉美さん、おはようございます😍💕 バンズ、作ってくださりとっても嬉しいです(๑>◡

[@user-nh8hz6zj9u]

うりぼーさん おはようございます！ いいですね！こね時間短くて作りやすそう！ 早速、週末作ってみようと思います！ 前回のバンズも作りやすかったですが、さらにバージョンUP！！ 最高です！

[@channel-uribo]

ばんななさん、おはようございます😆❤️ いつもありがとうございます✨✨ 前回のバンズは手ごねにぴったりです😍💕！ 今回のバンズはパンの柔らかさ、時間が経ってもパサつかない配合にしてみました😆❤️

[@user-ps1le6ci8k]

昨夜ミルキーパヴェ作り始めて止めるタイミング分からず明け方になっちゃいました ^ ^ 形はともかく大変美味しく焼けました💮 まだ余力があるうちに次のパンを作りたいです！ 追伸 丁寧な解説があって助かりました😳💕 家族ハンバーガーパーティー🍔素敵過ぎます🥰

[@channel-uribo]

さっそく作ってくださりありがとうございます😍❤️❤️ 美味しくできたと聞けてとってもとっても嬉しいです(๑>◡

[@user-mo1gq4ck6x]

今回はこちらのレシピにチャレンジしたら上手く仕上がりました。 まるでハンバーガー屋さんです！ お家にいながらアツアツが食べられて嬉しいです。 捏ねている最中もふんわりと甘い香りがして癒されました。 作るのにしっかり3時間以上かかったので余裕のある時にまた作ってみます！

[@channel-uribo]

愛美さん、バンズ✨作ってくださりとっても嬉しいです😍❤️❤️ いつもありがとうございます🥹💕💕

[@user-rz9xu7ys4k]

詳しい説明、わかりやすい動画いつもありがとうございます😍またまた勉強になりました😲✨ お昼にセルフで好きな具材を挟んで食べて、美味しい❗️楽しい❗️でした😆🎶そのまま食べても美味しかったです❗️メロンパン、コッペパンも美味しくて、いつも感動してます😭 教えて頂いた食パン型が家にやって来たので、近々食パンも作る予定です😊まだまだ、作りたいものばかりです😱どんどん作って、残ったら冷凍します😁

[@channel-uribo]

ゆんきーさん、いつもありがとうございます😆❤️ さっそく作ってくださり嬉しいです(๑˃̵ᴗ˂̵)💕✨セルフバーガー🍔楽しい＆美味しくて最高ですよね😍✨✨ 食パンもぜひ作ってみて下さい❤️ 冷凍ストック沢山あると安心ですよね(*´∇｀*)🌸✨✨

[@user-vb8ry2wh6m]

今度、持ち寄り飲み会があり、パンをリクエストされました。つまみ🍺にもなって、子供たちも喜ぶもの…何がいいかな？と思ってました。14個のミニバーガー、ぴったりですね！！！ スライスチーズをフィルムごとハサミで切るアイディアすごい。 がんばっていっぱい作ります🍔

[@channel-uribo]

しろさん、いつもありがとうございます🙇‍♀️💖💖 ミニバーガー、可愛いらしくて差し入れにもピッタリですよね😍💕

[@chismac]

今日作りました！ 4月から毎週のように作ってます！ ぶどうパンの動画を見て浮気しそうでしたが、次はバンズ！と決めていたのでぶどうパンら次回！ 今回もふわふわかわいいパンができました。 晩ごはんです🤍 いつも動画ありがとうございます！

[@channel-uribo]

こちらこそ作ってくださりありがとうございます😍❤️❤️ ぶどうパンの動画も見てくださりとっても嬉しいです(๑>◡

[@user-kt9qt5wl4m]

今日は息子の誕生日だったのでチキンカツでセルフハンバーガーをしました‼☺ 普段野菜を嫌がるのに楽しそうに選んでモリモリ食べてました🍔🎶✨ パン以外のレシピも参考になります😃ありがとうございます❤🙆

[@channel-uribo]

カエルさん、こんばんは😆❤️ なんと！✨息子さん、今日がお誕生日なのですね！✨✨お誕生日おめでとうございます😆㊗️🎉💕💕 息子さんの健やかな成長をお祈りしております🙇‍♀️❤️✨✨ 大切な記念日に私のレシピで作ってくださり感激です😭❤️こちらこそいつもありがとうございます🙇‍♀️💕✨✨

[@user-cf1dl1ti1r]

今回のハンバーガーも、美味しそう！春休みになったし、お昼ごはんにもいいですね！子供も喜びそう。 　最後の娘さんが、解体して食べていたのは笑えました🎵 　いつも、美味しいレシピありがとうございます😃

[@channel-uribo]

ひろ　山内さん、こんにちは(*´∇｀*)❤️ いつもありがとうございます😆💕 春休みのお昼ご飯のメニュー、悩みますよね🤣✨✨好きな具材を挟んでおうちバーガー🍔きっとお子さんも喜んでくれると思います😍🌸🌸 娘の食べ方、笑ってくださりありがとうございます(*≧∀≦*)❤️✨

[@maaaaai2084]

うりぼーさんの動画みて初めてバンズ作りましたが、フワッフワで美味しくできました❤️ 最近パン作りにハマって色々作ってますが、素人でも美味しいパンが焼けて、ますますパン作りが楽しくて仕方ないです♫ これからもうりぼーさんの動画を参考にさせていただきます🙏🏻✨

[@channel-uribo]

Maaaaaiさん、初めてのバンズ作り！！いきなり大成功すごいです！😆❤️❤️🌸🌸 パン作り、楽しいですよね(๑˃̵ᴗ˂̵)✨ これからも一緒にパン作りライフを楽しみましょう😍❤️ コメントもありがとうございます🙇‍♀️💕💕

[@kaju1224]

最近参考にさせて頂いてます 極々最近オーブン購入でケーキを作り始めたのですが 毎日ケーキ1個〜2個は…や、ヤバい　と思い あ、パン良いなと思い試しで動画参考に作ってみました 少し硬めのベーグルみたくなってしまいましたが ケーキほど見た目で失敗！！な感じではなかったので 楽しくなってきました これからも、よろしくお願いします

[@channel-uribo]

パン作り、楽しいのでおすすめです😆❤️ このバンズはかなり柔らかい配合なので、 ベーグルみたいになったのは、発酵が全然足りていないと思います😊✨

[@user-zg9cu3gc7o]

こんばんはー✨ 久々に作ってみようかなー🤩

[@channel-uribo]

千ちひろさん、いつもありがとうございます😆❤️ ハンバーガー以外にも、ハムやレタスでサンドイッチにしても美味しいのでぜひ作ってみて下さい😍

[@user-gw2yc2xf5e]

自分用メモ 1.予備発酵 40度のぬるま湯とドライイーストと砂糖を大きめのボウルに入れ、よく混ぜる→10分室温で放置 2.無塩バターを600w10〜20秒チン→指で押せるほどの柔らかさになればOK 3.1のボウルに強力粉、薄力粉、砂糖、塩、人肌に温めた牛乳(夏は冷たいの)を入れ粉気がなくなるまで手で混ぜる 4.柔らかくしておいたバターを入れ生地全体に練り込む 5.ゴムベラで手に付いた生地を取り広がった生地を集め、ラップして20分室温で放置 6.3分捏ねる 滑り止めの布を敷いて伸ばして折り畳むのを繰り返す 7.伸びなくなったら外から中央に折り畳む(片手でボウルを回転させながら) 8.手に付いた生地をゴムベラで取り、生地を中央に折り畳みながら丸める→ラップをしてオーブン発酵機能で35度30分くらい(一回り大きくなるまで) 9.手に水を付け何度かグーパン 10.外から中央に折り畳む→一周したらもっかい手に水を付けて同じようにもう一周→折り畳みながら丸める 11.オーブン発酵機能で35度35〜40分くらい(2倍の大きさになるまで) 12.くっつき防止の粉を生地に付けてまな板にも→まな板の上に生地を出す→7等分に切る 13.切れ端を包み込むように、生地を下に送り込むように丸める(裏をつまんだり触りすぎ注意)(3回下にやって優しくつまんでちょっと手で転がすだけ) 14.ラップをして10分放置 15.手と生地に粉を付け生地を優しく押さえ、きれいな面を上に13と同じように丸める→優しく押さえクッキングシートを敷いた天板へ 16.霧吹きで少し濡らす→オーブン発酵機能で35度30〜35分くらい(1.5倍になるまで)(途中様子を見て乾燥が気になったら霧吹き)→終わると同時に220度予熱開始 17.生地をあおいで乾かす→指で押して跡が残ればOK。戻ってくるようなら発酵不足 18.よく溶いた卵にスプーン1杯くらい水を入れハケを寝かせるような感じで生地に塗る→ごまを振る→少しあおいで乾かす 19.210度15〜16分焼く 20.焼けたら天板をカンカン 裏を見て焼き色チェック→白かったら追加で焼く 21.冷ます時は天板ではなく網の上で

[@aaltokaru]

バンズのレシピメモりに来たらそれ以上にハンバーグの作り方が勉強になった😂(もちろんパンのレシピもいつも通り感謝です！)

[@channel-uribo]

嬉しいです🥹❤️❤️ ありがとうございます🙇‍♀️❤️💕

[@user-kt4dc9if1d]

今日モスバーガー食べてたのですが、最近うりぼーさんの動画見てパン作らせていただいてるので、そういやハンバーガーも家で作れるのでは？と旦那と話していたところ、既に動画出してくれていたとは😂 いつもありがとうございます😊 また作らせていただきます🍔

[@channel-uribo]

ありがとうございます🙇‍♀️💖💖 手作りハンバーガー🍔めちゃくちゃ美味しいです😍💕💕 ぜひお試しください(๑>◡

[@joseespinosa3164]

Saludos desde 🇪🇨 Ecuador gracias por la receta

[@user-mv9oo7pc7e]

こんばんは☺️✨ふっわふわなバンズができました！今回もまたまた美味しかったです😋主人も喜んで食べてくれますし、るんるんで作っているのを見て今日は何のパンを作ってるのかな～？って興味津々です😋最近発酵してる生地が我が子のように可愛いくて可愛いくてたまりません😄💕

[@channel-uribo]

Cat blackさん、こんばんは😆❤️ バンズも作ってくださりありがとうございます😍💓 発酵でぷくぷく膨らんだ生地、可愛いですよね🥰❤️ 旦那様はいつもCat blackさんのお手製💓美味しい焼きたてパンが食べられて幸せいっぱい💓💓ですね(๑>◡

[@user-rl9nt6cq2z]

めちゃめちゃ美味しそうです参考にさせて頂きます✨😌✨明日作って見ます!!

[@channel-uribo]

ありがとうございます🥰❤️❤️

[@user-je7ej7ee1r]

アンパン上手に焼けました❤

[@channel-uribo]

ありがとうございます😆❤️

[@ira1744]

おー！！フライパンでタネを捏ねるとか目から鱗でした😍😍😍

[@channel-uribo]

ありがとうございます🥰❤️

[@user-fu1pv8ed9v]

すごい分かりやすいです！😆💖 早速作ってみます‼︎🥰

[@channel-uribo]

ありがとうございます🥹❤️💖💖

[@AQUA-vg2xr]

こんばんは！うりぼーさんのKZbinはいつもプロの豆知識をふんだんに教えてくださるので目から鱗です✨バンズパン，チャレンジしてみます💪

[@channel-uribo]

AQUA大好きさん、こんばんは✨いつもありがとうございます😆❤️ そんな風に言ってくださり嬉しいです😭💕 バンズもぜひ作ってみて下さい(*´∇｀*)❤️

[@AQUA-vg2xr]

@@channel-uribo わざわざお返事ありがとうございます✨先週は寒かったのであったか肉まん作りました。休日には中種法のパンで惣菜パンと菓子パンを大量生産し友達に配りまくりました😊小さなお子さんの子育てでお忙しい毎日だと思いますが沢山動画をあげてくださってありがとうございます🍞バンズパンには何を挟もうかなっ😀今から楽しみです！

[@niboooshi]

バンズの切り方かっこよすぎ‼︎ 真似してみよう🤭

[@channel-uribo]

ありがとうございます🥹💕💕

[@user-bx9lb6xs6n]

🎶🎵🎶✨✨やったあ～～🎁うれしすぎて🤎💛バンズレシピ🍔💛🤎保存版✨🎶 🏠パン活❣そろそろ🍔作ってみたい！！と思ってたので😭👍　💕うりぼーさん😆❤だいすき～～！！🍀🌻🌼✨✨ ✨🎁✨今日も楽しみ～🎶🎵🎶🍔🌼

[@channel-uribo]

ななさん、おはようございます(๑>◡

[@cocox902]

いつもステキなパン作りをありがとうございます！ 子供のお弁当にハンバーガー🍔作ってみます😋

[@channel-uribo]

Co Coさんこちらこそいつもありがとうございます😆❤️ お子さんのお弁当に😍美味しそうです(๑˃̵ᴗ˂̵)❤️✨✨ ぜひバンズ作ってみてください(๑>◡

[@user-bu1vv6rq7u]

こんにちは🌞 わかりやすいでしゅ。。🐷💓🎵クリームパンをてづくりした時のことを思い出しました🥰たのしかった。。❤ こちらのレシピちゃん🌷でバンズもてづくりして、春🌸ピクニック🧺したいなーとおもいましたっ😊🍀 素敵な映像をありが㌧ございますっ🐷❤

[@channel-uribo]

こちらこそ作ってくださりとっても嬉しいです🥰❤️❤️ ありがとうございます🙇‍♀️💕⭐️

[@reo8180]

美味しそーです😋春休みなんで子供達と楽しみます♪

[@user-je7ej7ee1r]

バンズも焼いてハンバーガー🍔してとても美味しいと好評でした♪

[@user-ls3py3qp3b]

今回も素晴らしい👏❤️❤️❤️ いつもありがたいです😍 今日作ります☺️ ミニバンズ❤️❤️❤️

[@channel-uribo]

아낀다기현さん、いつもありがとうございます😆❤️✨✨ ミニバンズも作ってくださり嬉しいです！😍💓💓

[@user-ls3py3qp3b]

美味しく出来ました😋 旦那さんも子供達も美味しいって言ってくれました♡ 後、フライパンの上でハンバーグも作ってみました😁 これは、毎回使えますね😆 ありがとうございます😊

[@channel-uribo]

@@user-ls3py3qp3b さん、 嬉しいです😍❤️❤️ こちらこそありがとうございます🙇‍♀️💓💓

[@user-kq7bj9he4m]

お子さん可愛すぎる❤

[@channel-uribo]

ありがとうございます🙇‍♀️💕💕

[@Ny_00987]

わあー！ハンバーガーバンズ嬉しい～！うりぼーさんのパンレシピ、私と旦那の大好物です！ロールパンがお気に入りです😀

[@channel-uribo]

Rikaさん、こんばんは♡ いつもありがとうございます😆❤️ 旦那様も大好物だなんて！😍めちゃくちゃ嬉しいです(๑>◡

[@mg8539]

うりぼーさんの動画、最初作ったのが音声入りだったので、音声入りの方が、断然作りやすかったです。でも、丁寧な字幕の説明があり、美味しく作る事が出来ました。丸パンにして、スープに合わせて頂きました😊

[@channel-uribo]

嬉しいです😍❤️❤️ありがとうございます😆💕💕 子どもが小さいので、邪魔されて今後も音声が入れられない時もありますがご了承ください🙇‍♀️✨✨

[@mg8539]

@@channel-uribo お忙しいなか、返信ありがとうございます。幼いお子さんがいるなか、暮らしにプラスになる動画作り、大変な事もあるかと思いますが、これからも配信楽しみさせていただきます❣️

[@sichanmarulove]

うりぼーさんの真似て作ると、家族から大好評🤭💕私の株も暴上がり🤣 春休みになるからお昼とかマンネリ化して怒られるから、作ってポイント稼ぎます💕

[@channel-uribo]

しーちゃんさん、おはようございます😆❤️ いつもありがとうございます🙇‍♀️💕 ご家族の皆様に大好評と聞けてとても嬉しいです(๑˃̵ᴗ˂̵)❤️ 春休みのお昼ご飯、毎日メニューに悩みますよね😂ぜひおうちバーガー楽しんで下さい😍🌸🌸

[@tolesaruba4680]

うりぼーさん、こんにちは😃今回のバンズ最高にふわふわに焼けました🎉このうりぼーバンズでビッマックを再現しましたが、 すごく美味しく出来ました！このバンズのお陰です。因みに大きなバンズにとの夫のリクエストで6等分で作りました😅

[@channel-uribo]

いつもありがとうございます🙇‍♀️💕💕 バンズも作ってくださりめちゃくちゃ嬉しいです(๑>◡

[@user-nv1xr2kn2z]

こんにちわ🎶至れり尽くせりの動画ありがとうございます🎶 チキンカツからハンバーグまでこの動画一本見れば全部出来てしまう！ しかも流行りのミニサイズのバーガーまで！ 細部に渡り説明してくれているので、とても分かりやすかったです バンズ作ろう作ろうと思いながら実は私ハンバーグはメッチャ不得意で 年に2回くらいしか作りません💦 でも、この動画みたら滅茶苦茶作りたくなりました😁(カツでも良いんだ！) お嬢さん、トマト好きだなんて〜💕ウチの長男もお嬢さんと同じ頃大好きで 丸かじりしたくて仕方無かったです😁(半分にしておやつにしてました) 下のお嬢さんも1人で座れるようになって、しっかりして来ましたね〜 日に日に可愛らしくなって💕 下は勝手に育ちますね〜(不思議よね〜😁) 春とは言え寒暖差の激しい時期ですので、お子様達&うりぼうさんご自愛下さいね〜

[@channel-uribo]

佳予子さん、こんにちは😆❤️いつも温かいお言葉をありがとうございます(*´∇｀*)💕 ハンバーグでも、カツでも、レタスやハムを挟んでサンドイッチでも、 何でもOKですよ〜(๑˃̵ᴗ˂̵)✨✨ 息子さんもトマトがお好きだったのですね😍✨✨ 丸かじりしたいなんて、男らしくて良いですね(๑˃̵ᴗ˂̵)❤️✨✨ 毎日寒暖差が激しいですね😂 佳予子さんもお身体にはお気をつけて下さい(*^^*)🌸🌸🌸✨

[@user-qm1sm9ug9y]

今晩は❗ バンズを作ろうと､粉類だけボウルのタッパーウェアに計り入れて､冷蔵庫で仮眠してもらってます｡朝ガンバらなきゃ‼️

[@channel-uribo]

真澄さん、バンズも作ってくださりとっても嬉しいです(๑>◡

[@gokigensummer7021]

２回に分けて焼く時は、2次発酵の時間を調整するのですね😍 バンズがふわっふわ。 バーガー🍔パーティ🥳楽しそうですね！

[@channel-uribo]

gokigen summerさん、おはようございます😆❤️ はい！2回に分けて焼く場合は、2軍の発酵を遅らせると良いです✨✨ バンズ柔らかくて、優しい甘さなので、そのままでもパクパクいけちゃいます😆💕

[@gokigensummer7021]

@@channel-uribo ありがとうございます。そのままでもおいしいのですね！作ってみます！

[@sakiichi0395]

ハンバーガー可愛いですね！小さいの焼いてお弁当に入れてみようと思います😆

[@channel-uribo]

セナセナ子さん、コメントありがとうございます😆❤️ お弁当にも良いですね(๑˃̵ᴗ˂̵)💕 ぜひ作ってみて下さい😍🌸🌸

[@hnq2877]

👍美味しそうですねー 今からミニバージョン💕を作ります💪

[@channel-uribo]

いつもありがとうございます😆💕 ぜひ作ってみて下さい(*´∇｀*)❤️✨✨

[@hnq2877]

@@channel-uribo うちのオープンは190度13分で丁度よかったです。自分にもびっくりするぐらい上手く行きました。先生ありがとうございました😊

[@channel-uribo]

@@hnq2877 さん、 わあ💕さっそく作ってくださりありがとうございます😆❤️ 作レポめちゃくちゃ嬉しいです(๑>◡

[@tomomik6436]

こんにちは🙆🏻‍♀️いつもお忙しい中お返事くださりありがとうございます😭今日はこのレシピで家族でハンバーガーパーティーをしたいと思っています！たくさん作りたく、1.5倍量でやろうと思うのですが、その量でもこの製法で大丈夫ですか？また、たくさんの量を扱う際の注意点があれば教えていただけたら助かります😭💗

[@channel-uribo]

1.5倍で大丈夫です✨ 生地作りでムラなくよく混ぜる事と、 成形をテキパキする事です！

[@tomomik6436]

@@channel-uribo お忙しい中お返事ありがとうございます！安心して挑戦することができ、家族みんな大興奮のふわふわバンズが焼けました！！ 本当にありがとうございます😎💗明日はうりぼーさんレシピの何を焼こうかなと毎日幸せです！！

[@user-nh7vy7oo9w]

バンズは家族に大好評でリピしてます　パン作りすぎて少々太り気味　ダイエットしなきゃ😅

[@channel-uribo]

嬉しいです😍❤️❤️ありがとうございます😆💖✨

[@user-bb7ui2cu6t]

こねなくても時間を置けば小麦粉とうまく水和する。パンづくりの大きなヒントになりました。ありがとうございました。

[@channel-uribo]

こちらこそありがとうございます😊💖

[@user-bb7ui2cu6t]

強力粉250g 一次発酵後のベンチタイム忘れ、 霧吹きなしで作りましたが、 パン作り史上（10回）、 最高の出来上がりになりました。 ありがとうございました！

[@channel-uribo]

@@user-bb7ui2cu6t さん、 こちらこそ作ってくださりありがとうございます🙇‍♀️💖💖✨✨✨

[@user-fy3dl3nm8p]

こんばんは🌙😃❗ いつも楽しく拝見してます😁 お子さんがとっても可愛くて、思わず微笑んでいます。🥰 すごく初歩的な質問なんですが、(初歩なんで)手粉は強力粉ですか？薄力粉ですか？ いつも側の器に入っている粉が、気になっています。

[@channel-uribo]

おはようございます✨✨いつも見てくださりありがとうございます😆❤️ 娘達の事も気にかけて頂きとても嬉しいです(*´∇｀*)💕🌸🌸 手粉は強力粉を使います(*^o^*)✨

[@user-fy3dl3nm8p]

ありがとうございます。

[@4krya86]

こんにちわ☺️ 明日のお昼ご飯にって思って焼きました♪遠足でお弁当の予定だったけど、コロナ感染防止でお弁当なしになってしまったので💦 ベーグル気になって気になって悩んでこの後作り事しました笑

[@channel-uribo]

4児ママkryaさん、こんばんは😆❤️ こちらも作ってくださり嬉しいです😍💝 コロナで遠足のお弁当無しになってしまったのですね😭💦 ベーグルも作ってくださるなんて嬉しいです！(๑˃̵ᴗ˂̵)💝✨

[@4krya86]

@@channel-uribo 朝ごはんにベーグル食べました😊 美味しい😋ありがとうございますm(__)m

[@user-st9ss1mu8j]

指先が反ってる～。器用な人の手だ～。いいな～。

[@channel-uribo]

ぱんぱぱんさん、おはようございます😆❤️ 指先が反るの、友達によく変だと言われていたので🤣🤣そんな風に言ってくださり嬉しいです😭❤️✨✨ありがとうございます🙇‍♀️✨

[@user-dx4ql2pd5n]

こんにちは。 早速このバンズ焼いてみました。まるめの時のコツを教えて頂きなるほど～と納得。。今までしっかりまるめ過ぎていたようです。今日はふっくらふわふわに焼けました😊 同時進行でベーコンエピを焼きました、ハサミを入れるタイミングについて質問です。他の方のレシピで二次発酵が終わってからとカットするやり方をずっとやっていました、二次発酵の前と後正解はどちらでしょうか？今日はうりぼーさんのレシピ通りに作りました(笑) お時間あるときで良いので教えて頂けたら嬉しいです😌💓 次女ちゃんも大きくなられましたね👌

[@user-yr3oz2bi6d]

とても魅力的なレシピなので作ってみたいと思うのですが、 オーバーナイト法で作る場合にはどのタイミングで冷蔵庫で休ませるといいですか?

[@channel-uribo]

イースト2gにへらして、室温でひと回りふくらむまで一次発酵して、パンチ、 その後２倍に膨らむまで冷蔵庫でオーバーナイトです✨

[@user-yr3oz2bi6d]

@@channel-uribo ご返信ありがとうございます。早速今週中にでも作ってみます！

[@channel-uribo]

@@user-yr3oz2bi6d さん、 オーバーナイト、うりぼーちゃんねる でKZbin検索して頂いたら、沢山動画がでてくるので、そちらの生地で作って頂いても大丈夫です✨

[@user-po1ck7sc6s]

素敵な奥さんお母さんですね。 私自身、料理は好きなんですが、お菓子類、パン類が大の苦手。 性格がいい加減だから。。アバウトすぎて。。 細かい解説見てましたら、なんだかできそうに思えてきました。

[@channel-uribo]

みかんちゃんさん、コメントくださりありがとうございます🙇‍♀️💓 パン作りは新鮮なドライイーストを使い、 計量さえきちんとすれば90%成功したようなものです😆❤️ぜひお試しください✨✨

[@user-pb3tf2nh1h]

今日で作るの3回目です🎵 ハンバーグは豆腐ハンバーグを作って「豆腐ハンバーグバーガー🍔」を作りまーす😊

[@channel-uribo]

わあ😍❤️嬉しいです😆💕 ありがとうございます🙇‍♀️💓💓

[@user-pb1oz9qk9n]

وصفتك رائعة 🥺 استمري 💪🏻

[@channel-uribo]

ありがとうございます❤️

[@user-ym4tm7og2p]

おはようございます😃 うりぼうちゃん‼️ 今年も、うりぼうちゃんのバウンズで 月見バーガー🍔作りましたよー♪ バウンズ、フワフワしてやっぱり 美味しかったよー🍔

[@channel-uribo]

厚子さん、いつもありがとうございます😆❤️ バンズ作ってくださりとっても嬉しいです(๑>◡

[@user-ym4tm7og2p]

うりぼうちゃん おはようございます😃 バウンズが美味しいから 他の素材が引き立ってます😊 やはり、バウンズだよー😊🍔

[@channel-uribo]

@@user-ym4tm7og2p さん、 ありがとうございます🙇‍♀️❤️❤️🍔💝

[@pP-lx4it]

いつも楽しく拝見しております うりぼーさんのチャンネルでパン作りにハマりました！楽しいです😀 質問なのですが、表面と底が硬くなってしまうのは焼き過ぎ…でしょうか😂

[@channel-uribo]

表面は焼いてすぐは固いですが、冷めてくると柔らかくなります✨ 底が濃いめの茶色になっている場合は焼きすぎです✨

[@channel-uribo]

表面は焼いてすぐは固いですが、冷めると柔らかくなります✨ 底が濃い茶色の場合は焼きすぎなので、 もっと焼き時間を短くしてください✨

[@pP-lx4it]

@@channel-uribo 早速のお返事ありがとうございます✨嬉しいです✨ いつも焼きたてを家族で頬張っていました😳 これからは少し置く分も取っておきます✨ あとは焼き時間も上手に加減出来る様に沢山作ります！ありがとうございました！

[@user-ir7er4og8p]

小さい方のバンズの焼き上がりは、大体何センチくらいでしょうか？😊 別のレシピで作ったパンは、子供がたくさん食べてくれました！ありがとうございます♪

[@channel-uribo]

まひろさん、作ってくださりありがとうございます😆❤️ お子さんも沢山食べてくださり嬉しいです😍💕 小さいバンズは焼き上がり直径7〜8㎝くらいです✨

[@ns6013]

何が驚いたって、フライパンの中でハンバーグのタネを捏ねること！ ボールが汚れなくて済みますね。 次、是非試してみます！

[@channel-uribo]

nsさん、いつもありがとうございます😆💕 ハンバーグこねたボウル、油が付いて洗うの大変ですよね😂💦 ぜひお試しください(*´∇｀*)❤️✨✨

[@user-ck6pb7wl5i]

これまで数十回はレシピを拝見し作らせて頂いております。同じような配合の生地でも直ぐにこね台に出してよくこねてグルテンチェックするものと今回のように20分程おいて水和させるものとの明確な違いわ何でしょうか？。どちらもグルテン膜をつくるのには違わないのでしょうか?。

[@channel-uribo]

どうやってグルテンをつくるか、 という点が違うだけです😊✨

[@user-ei2om7mk9h]

洗い物が大嫌いな私💦 どうして気づかなかったんだろう😂(◉☗◉💧 )私も今度からフライパンの中で捏ねます😂 最後の長女さんの解体には笑ってしまいました😂娘の小さい時を思い出します☺

[@channel-uribo]

プルメリアバリさん、ありがとうございます😍❤️ 洗い物、私もめちゃくちゃ嫌いです🤣笑 フライパンの中でこねるのおすすめです😆💓💓

[@zzllyq]

今まで幾度となくパン作りに挑戦しその度に失敗してきましたが今回ダメ元で挑戦してみたら見事に大成功😭💖 家族にも大絶賛されました！今後パンはうりぼーさんのレシピでしか作らないと誓いました笑ほんとにありがとうございますт · т

[@channel-uribo]

ぅゅさん、作ってくださりとっても嬉しいです‼︎🥹❤️❤️ こちらこそありがとうございます🙇‍♀️💕💕

[@cs3602]

こんにちは☀️ またまた牛乳がなくてスキムミルクに代用する場合はどれぐらい必要ですか？🥲基本的には牛乳がなければ代用できると考えて良いのでしょうか？ あと、一気に捏ね上げて、一次発酵させるやり方でも大丈夫ですか？放置する時間がとれそうになくて、、その場合、グルテン膜ができているか確認して、捏ねあがりを見極めれば良いですか？

[@channel-uribo]

牛乳の方が味やしっとり感がスキムミルクより勝るので牛乳使用してます✨ 代用はネットにスキムミルクと牛乳の代用換算フォームがあるのでそれを利用してみて下さい✨ グルテン膜ができるまでこねあげて頂いても大丈夫です✨手ごねなら、目安として15〜20分くらいこねる必要があります😅

[@cs3602]

すぐに返信していただいて、ありがとうございました😭✨スキムミルクで作りました！ちょっと焼きすぎてしまいましたが家族に好評でした♡公園でランチとして食べました😍牛乳の方がしっとり感が勝るんですね！次は牛乳で作ってみます☺️

[@rry_u009]

発酵機能がないときって室温か炊飯器の発酵機能使って発酵でもいいのかな😢

[@channel-uribo]

夏場は室温で十分ふくらみますよ✨✨

[@user-dx1pi9ok5x]

こんにちは！いつもコメントありがとうございます(^o^)　今度はこちら作りました！本当にきめ細やかな生地で美味しかった！次はいよいよ食パンに挑戦したいので型をポチろうと思っています！

[@channel-uribo]

むうみんむうみんさん、こんにちは💕 こちらこそいつもレシピを参考にしてくださりありがとうございます😆❤️❤️ 食パン型があると、パン作りの幅がもっと広がりますね(๑>◡

[@user-ed3ep9qm7b]

挟んで食べるパン大好き💕 コッペパンもふわふわに美味しく出来ました♪ でも時間が経つと表面がシワシワになって見た目が可哀想になります。 シワシワにならないように気をつけるにはどうしたらよいでしょうか？是非是非お答えをお願いします🤲

[@channel-uribo]

焼き上がり後、すぐにショックを与えていますよね？😊❤️ 膨らんで、時間がたつと多少はシワになると思います✨ あまりにもシワシワになる場合は、焼成温度が低いか、卵の塗り方も良くないのかもです✨

[@user-ed3ep9qm7b]

きゃあー　早速のお返事ありがとうございます😭 一応はぱんとショック与えたり与えなかったり たまごの塗り方もありますね。刷毛が硬い(シリコン)のかもしれませんね。ありがとうございました😊

[@user-oy2xc5jw1t]

初めまして〜。 いつも簡単そうだなぁっと思って、観ていました。 バンズ、今まで作ってたのは、高さがすごく出てしまい、困ってたのです。 うりぼーさんのは、程よい高さでよさそうだなぁっと思ったのですが、この配合で、普通に捏ねて作るのはダメですか？？ うりぼうさんのような作り方じゃないとダメかしら？ しっかり捏ねたいなぁってつい思ってしまいます。

[@channel-uribo]

ナナヤンさん、いつも見てくださり嬉しいです😆❤️ そうなんです！バンズって高さがあると凄く食べづらいので、平らにしています😍❤️ 普通にこねて頂いても大丈夫ですよ〜😆💕 かなりベタついて大変なので、 過去動画の、お餅食パンの動画のこね方を参考に、 叩いてまとめて頂くと楽にまとまると思います❤️

[@user-lg1qo7ng3f]

おはようございます、 昨日 オーブン 二段で途中入れ換えして焼いたのですが 底面が白く少し詰まった感じでした。 二回に分けて焼く場合どの段階で休ませて置けば良いですか？ 今日は カレーが残っているので カレーパンを、焼いてみます、。

[@channel-uribo]

おはようございます😊 家庭のオーブンの扉は開け閉めしてる間に、 庫内温度が一気に下がりますからね😭💦 それで上手く焼けなかったのだと思いますよ💦

[@user-dx4ql2pd5n]

すみません🙇途中で送ってしまいました💦 エピのカットのタイミングを質問しようと思ってました。 二次発酵の前と後、正解はどちらでしょうか？今まで二次発酵が終わってからカットしていました。。。 ちなみに今日はうりぼーさんのレシピ通りに作りました😃 お時間ある時で良いので教えて頂けたら嬉しいです😌💓

[@channel-uribo]

マンタンさん、いつもありがとうございます😆❤️ バンズ、さっそく作ってくださり嬉しいです(๑>◡

[@user-dx4ql2pd5n]

早速返信ありがとうございます🙇 そうなんですね〰️💦仕上がりの違いなんですね〰️💦確かに、後からすると尖ってかっこ良くなります(笑) ずっとどっちだ〰️と思っていたのでスッキリしました‼️ありがとうございます🙇

[@user-wy7gn8kh9b]

すごく丁寧で分かりやすかったです！！ 作ってみたいと思うのですが、うちのオーブンには発行機能がありません😢どうしたらいいでしょうか？？

[@channel-uribo]

ありがとうございます😊❤️ 湯煎発酵や、今の季節なら室温でのんびり発酵させても十分膨らみますよ！ 時間はかかりますが😊

[@user-wy7gn8kh9b]

追記 よくよく探してみるとうちのオーブンにも発酵機能がありました😅 家族にも好評で、パン作りはこれが初めてだったので、本当に嬉しいです😊 ありがとうございました🙏

[@user-oj5xz2gq1j]

うりぼーさん　こんばんは(^^) 前にご紹介されたバンズよく作ってます🍔 そしてミニバンズにもしてました いろいろ具を変えて挟んでは何個も食べちゃってます(笑笑) うりぼーさんのパンはローテーションしながらいつも美味しくいただいてます ……がっ！バブルソフト風食パンは失敗に終わりました💦　水分が多かったのかな😅 またチャレンジします💪 今日のバンズもお休みの日に作ってみますね〜🍔

[@channel-uribo]

かよかよかよかよさん、いつもありがとうございます😆❤️ ダブルソフト、失敗でしたか💦💦 一次発酵の途中で行うパンチのとき、パンチして丸めなおした生地は動画よりダレてましたか？ダレているようなら、水分減らした方が良いです✨ または、オーブンの火力が足りなくて上手く焼き上がらい場合もあるので、 その場合は予熱温度を上げて、時間を伸ばすと良いかもです！いつでもご相談乗りますのでお気軽にコメント下さい😊❤️

[@user-oj5xz2gq1j]

@@channel-uribo こんにちは　アドバイスありがとうございました。今度は水分少なめで作ってみますね(^^) 先ほどバンズ焼き上がりました🍔フッカフッカです👍 本当は明日ように焼いたのですが我慢できない😅 ポテトも揚げてチキンカツも揚げてハンバーグ焼いて夕食はマック風にします😁🍔🍟☕️ そしてまたリクエストお願いします🎶 いま新玉ねぎが美味しいですよね なのでオニオンブレット🧅お願いします 今までも作ってはいたのですが うりぼーさんのレシピで 食💖べ💖た💖い💕 よろしくですm(_ _)m(*≧∀≦*)

[@channel-uribo]

@@user-oj5xz2gq1j さん、 さっそく作ってくださり嬉しいです😆❤️ ありがとうございます🙇‍♀️💕💕 マック風😍楽しそう❤️＆美味しそうです(๑˃̵ᴗ˂̵)💕💕 新玉ねぎ使ったパンもまた動画にしたいと思います✨✨

[@Yuu-nr1us]

無塩バターをマーガリンにしても大丈夫でしょうか😭マーガリンは無塩ではないからダメでしょうか🥺

[@channel-uribo]

マーガリンでも大丈夫だと思います✨

[@user-on7bb9pm3d]

はじめまして。 最近パン作りを始めた超初心者です。 早速うりぼーさんのレシピで焼いてみました。 二次発酵が終わり、オーブンから出して卵を塗り塗りすると 悲しいことに、パンパンに張っていた生地がプシューとしぼんだようになったのです。 これは何故でしょうか… 卵と生地の温度差？？ もしお時間があれば、教えて下さい🙇‍♀️

[@channel-uribo]

それは過発酵ですね😭💦 二次発酵とりすぎたらしぼみます💦💦 あとは、卵を塗る時、パンをつぶしていませんか💦 優しく塗らないとしぼみます😭

[@user-on7bb9pm3d]

早速返信をしてくださりありがとうございます🙇‍♀️ 過発酵😲なる程、思い当たる節があります！ 規定の発酵時間が過ぎても、ちょっとなら大丈夫かな～、と思い結構な時間を放置していたような気も…😞 ハケの塗り方も改善します！ わーい、次作るのが楽しみです！ ご丁寧にありがとうございます🤗 応援しています！

[@channel-uribo]

@@user-on7bb9pm3d さん、 いえいえ、とんでもないです💦パンのことならいつでもお気軽にご相談下さい🙇‍♀️✨✨

[@tuki._.117]

分量の半量でも大丈夫ですか？？

[@channel-uribo]

大丈夫ですよ✨

[@user-dv5ww1bn6j]

今、最後の1次発酵してます。 パンチして丸めて裏返す時に 生地が伸びて丸まらないのですが 生地が緩いのでしょうか？ このまま進めても大丈夫ですか？

[@channel-uribo]

大丈夫です😊✨

[@tcktck1813]

Any chance of putting in english subtitle?

[@channel-uribo]

また入れますね😊

[@tcktck1813]

@@channel-uribo thanks

[@user-bk8mq9fu2k]

パンによって、発酵のとこに霧吹きの有無がありますか？ 我が家のレンジ、発酵機能のところでスチームのありなしを選べます。毎回よくわからないからスチームなしにしてます。

[@channel-uribo]

以前はラップしてましたが、最近は霧吹き派になりました！ 霧吹きしない場合は、二次発酵はスチームありの方が良いですよ✨✨

[@user-bk8mq9fu2k]

@@channel-uribo スチームありがいいんですねー！！わかりました！ 今まで何も考えずスチームなしにしてたので、今日からスチームありにします！ありがとうございます！

[@konoka9344]

くっつき防止の粉は何を使えばいいのでしょうか？💦

[@channel-uribo]

打ち粉のことでしょうか😊 強力粉を使って下さい✨