【老舗の逸品】するめが練り込まれて! "いか寿豆" 豆菓子の老舗 豆源

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日本の老舗

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Күн бұрын

#老舗 #和菓子 #豆菓子
◆豆源のいか寿豆
shinisetsuhan....
豆源(まめげん)は、慶応元年(1865年)創業、豆の持ち味を生かした豆菓子の味覚を追求してきた江戸の老舗。創業以来、江戸下町の人々に親しまれてきました。おかき、南京糖など豊富な種類の商品を製造、販売しています
「いか寿豆」は衣にスルメを練りこみ、塩味を利かせた豆菓子です。
いか“寿”(イカス)の名前はお祝い事のご進物にお勧めの一品です。
中には落花生が入っています。
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