L'océan le poumon de la Terre et la mer nourriciére - Les Algues de l'ile de Ré by algorythme

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"Depuis notre enfance on nous apprend que les forêts sont les poumons de la planète, les feuilles captent le gaz carbonique et rejettent de l’oxygène sous l’effet de la lumière, c’est la photosynthèse.
On oublie trop souvent de rappeler que les océans absorbent aussi 30 % du CO2 et produit 50 à 75 % de l’oxygène que nous respirons.
Plus de 100 ans de pollution humaine ont eu un impact énorme sur ce phénomène, les forêts arrivent aujourd’hui à saturation et émettent plus de CO2 qu’elles n’en captent.
Les océans eux se réchauffent, s’acidifient et se désoxygénisent. Un des moyens de lutter contre ce changement est d’aider les organismes vivants qui captent le CO2 comme le phytoplancton ou les algues.
Nous avons la chance que la plupart des algues qui fleurissent nos oceans, cueillies au bon moment de maturité et coupées au bon endroit vont libérer des millions de spores qui vont s’accrocher sur les fonds avoisinant pour se développer à leur tour.
Une récolte raisonnée et intelligente comme arme Contre la desoxygenation des océans et de la planète.
Les algues de l’île de Ré, entreprise familiale s’est lancée dans ce défi depuis plusieurs années.
Ils ont su créer les outils nécessaires et former leurs équipes d’Algoman pour prospecter, analyser, étudier et récolter en limitant le plus possible leur impact sur l’environnement.
Le plus important est d’apporter plus au milieu qu’on ne lui coûte par notre présence et ça, Helene et Tanguy l’ont compris depuis le début.
De plus, les algues sont consommées dans de nombreuses parties du monde et leur apport nutiritionnel est extraordinaire.
Chaque algue a ses caractéristiques et peut se consommer nature comme déshydratée.
Les algues de l’ile de ré aide à la prolifération de cette ressource que les anciens savaient utilisés tant comme engrais que dans l’alimentation.
C’est un travail physique et technique pour récolter l’algue dans son milieu naturel pour ensuite le laver, le faire sécher, le broyer et le commercialiser.
Les applications sont multiples, que ce soit dans l’agriculture, le comestique, le pharmaceutique, l’alimentaire, la création de textiles ou de matières premières.
Pour nous aider dans cette démarche n’hésitez pas à vous documentez sur le sujet en allant jetez un œil sur le site des algues de l’île de ré, à vous rapprocher des restaurateurs et commerçants qui nous font confiance, vous ne serez pas déçu.
Merci pour votre intérêt
L’océan est notre avenir, protéger le ensemble !"
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