الطريقة الصحيحة لطبخ الكبدة وتطلع رطبة ومستوية وكيف تنظف ؟ تابعوها

يرجى الاشتراك بقناتي الجديدة على الرابط سأقوم بنشر محتوى مختلف الفترة القادمة
/ @cookingideas5456
رابط سلق وغسل اللحم والتخلص من الزفرة
• اسرار سلق اللحم واخذ ل...
المكونات
كيلو كبدة دجاج
5 حبات بصل مقطعة شرائح
5 حص ثوم مفروم ناعم
2 قطعة فلفل أخضر +1 حار حسب الرغبة
بهار رشة فلفل اسود وفلفل احمر وملعقة كمون
نصف كوب زيت زيتون
1 ملعقة سمنة او دهن خاروف لية
ملح حسب الرغبة
ليمون للتقديم
بقدونس مفروم للتزين
يقدم معها مخلل طريقته هنا
مخلل خيار
• طريقة عمل المخلل بكل س...
مخلل اللفت
• طريقة مخلل اللفت بمقاد...
او سلطات او لبن عيران او حمص ناعم المسبحة كل روابطهم هنا اضغطوهم
تتبيلة السلطة
• حضروا تتبيلة سلطة تحفظ...
الحمص • طريقة عمل وسر لون الحم...
اللبن عيران
• المشروب السحري لخسارة ...
تؤكل بالخبز يفضل المشروح او الصاج او المقلاة طريقته هنا
• خبز الساندويش بعجينتي ...

[@Z-o-h-o-o-r_]

يرجى الاشتراك بقناتي الجديدة على الرابط سأقوم بنشر محتوى مختلف الفترة القادمة kzbin.info/door/k0jUEwF-KnZV79Zfn8ue_w

[@randaroro5183]

ربي يسعدك ويحفض سورياا واهله

[@nooral-khatib9831]

تستاهلي مليون لايك لانو عنجد افضل طريقه تسلم يدك💞💞💞💞💞💞

[@user-vh5we3te7m]

ما شاء الله وصفاتك كثير مضبوطة

[@user-lk7de5zm7p]

ما شاء الله يسلموا دياتك ولله نحن هيك بنعملها بفلسطين اطيب من هيك ما في

[@soaadsaied3416]

ماشالله الله اكبر شغل متقن ونضيف وراااااائع واكيد الطعم اطيب الله يجزيكي الخير ويوفقك بحياتك

[@user-xt8fu2yr4r]

ابداع وتميز وسهولة في ايصال المعلومة

[@adamtettran7471]

ربي يحفضك على هاذه النفس الطيبة شكراا

[@KhaledKhaled-ot8gl]

والله طبق رائع يسلموا هالايدين

[@mix4338]

لما بشوف فيديوهات بشتهي اطلع من الشاشه وامشقك مجقة شيفتنا زهور عهالفهم و الكرم بإعطاء المعلومة أنتي بطلة بطلة 😘😘😘😘

[@Yn-001]

ماشاء الله .....الله الله في الصلاة

[@NM-co3vk]

شكرًا شكرًا يا زهور ... تعجبني وصفاتك .. ربي يباركلك

[@user-rh7qe4hp4s]

ماشاء لله تبارك الله 👍🏽👍🏽 مرة حبيت طريقتك في الشرح والطبخ كلامك واضح أحسنت

[@user-ss3ub9yl6p]

تحياتي الك

[@user-xm8qw2um3d]

شكراً أختي الفاضله على الشغل والمرتب والنظيف للكبده مع تحياتي لحضرتك وإلى الأمام

[@Z-o-h-o-o-r_]

تسلم يارب

[@athraawtube5788]

عاشت ايدج تعلمت منك احلى طريقه

[@user-bh6wj1si3t]

روعه وبتشهي لكم جزيل الشكر والتقدير اختنا الكريمه

[@mr.aframi5112]

جميله الوصفه يكتر خيرك انا بعملها هيك بس قبل لا اطفي عنها بحطلها ملعقه دبس رمان 😍وشويه كتير صوياصوص بتديها نكه مميزه 😊

[@khadejahhammo8370]

عاشت إيديكي دائماً مبدعه ومرتبه بحب كلشي بتقدميه يعطيكي العافيه ي قمر 🌹🌷

[@user-py4tg5mo2d]

فتحت قلب القلوب ..😭😭

[@cudiaziz9291]

مشاء ألله روعة يسلمو دياتك 🌹🌹

[@hiamalyahia5664]

قبل ماشوف الفيديو ألف لايك

[@basmaramadan5692]

ما شاء الله يازهور نظافة ورتابة وكل شي مميز وصفاتك ناجحين وطيبين والشرح وافي صحتين وعافية حبي

[@Z-o-h-o-o-r_]

Basma Ramadan حبيبتيربي يسعدك حبيبتي بسومة الورد

[@raghdatebah7948]

يسلموا يديك حبيبتي كثير كثير بتشهي يعطيك العافيه

[@user-ns7qj4wf3r]

جدا رائعه.. الله يرزقك ويحفظك من كل شر

[@alialialiali-qj7ox]

ماشاء الله مبدعه الله يحمي السوريون

[@user-sq2lm1dc5n]

ماشاء الله تسلم ايدك

[@user-em1ej3yk5b]

كثير زيوت ودهون ومع ذلك تسلم ايديك

[@suaadkhayyat2367]

جربت طريقتك وعجبتني جدا

[@hassanshokor7244]

كتير شكلها حلو مع المواد اللي وضعتيهم معها بس كان بيلبقلها دبس الرمان وشوية سماق... والله يعطيك العافيه

[@user-7th1r2]

ماشاء الله شغل روعه تسلم ايدك مشكله السوده بالتنظيف واغلب الاحيان تمسك بالتم

[@Z-o-h-o-o-r_]

جربوا هل الطريقة والطهي بتنجح ان شاءالله

[@dhgbffhfhd1773]

تمسك بالتم بتكون مش طازجة

[@nadrafarman6586]

يسلمو الآيادي كتير مرتب وبيشهي 💐💐💐

[@user-iz5jz6ng3n]

يعطيكي العافية شغلك مرتب وشرحك مفهوم

[@user-vb4ed9ct7s]

ما شاء الله.. تبارك الرحمن.. لذيذة تسلم الأيادي.. انا احب كبدة الدجاج كثير.. أم أحمد سلطنة عمان 💕

[@user-gw9qs2tu9e]

زهور يا زهور فالك المليون متابع ان شاء الله تستحقين وبجدارة والله انا شخصيا من كثرة حبي لك أتمنى رؤيتك يا ليت تحكي لنا شوي عن نفسك وعائلتك ليس تدخلا في أمورك الشخصية بل لأنك دخلت القلوب بلا استئذان لأدبك وهدوئك وذوقك ومهارتك في الطبخ اللي معي في هذا الطلب يخبط لااااااايك

[@Z-o-h-o-o-r_]

بنت فلسطين ياروحي تسلمي يارب وكلك زوء وانا بتمنى شوفكن وأتعرف عليكن

[@user-nj5sq1nx9r]

عاشت يدك نطيني ماعون

[@weaamalhelani9761]

بنت فلسطين الحبيبة على الرأس حبيبتي

[@user-sr4iy9tp9d]

كنت حابه اسئل نفس السوئل سئلت الاخت ليس فضولن فقط لمى بحب شخص بحب اعرف كلشي عنو

[@user-cu4og1wh1v]

نحنا معك لان فعلا بتدخل القلب وبتتربع في وصراحة ماعم نعرف نطبخ غير طبخاتك يااحلى ست زهور ربنا يخليك

[@user-xg7gu6bl8o]

ما شاء الله الله يعطيكي العافيه يارب

[@user-qc9zr4kf8i]

ما شاءالله عنجد شي بي شهي الله يعطيكي العافيه

[@user-py7ed8fj6q]

يسلم أيديكي شوهل أبداع ولنظافةروعة أن شاءالله بتوصلي للمليون جدأنك بتستاهلي وأكتر

[@maryammaryam8898]

تسلمي انا أضيف مسحوق اللومي الجاف بالعراق نسميه نومي بصره..روعه

[@ayoubabood1693]

بالنسبة للثلج شنو دوره ممكن توضحيلي عفيه

[@lomema7530]

@@ayoubabood1693 قالت بتوخر الزفارة

[@ayoubabood1693]

@@lomema7530 شكرا ع التوضيح

[@emadhosain3538]

وصفاتك مختصرة ومفهومة،

[@emanabwini4491]

والله إنك رائعة وطريقة توصيلك المعلومة سلسة ورائعة

[@user-uj7pn5gj1c]

يعطيكي العافية انا بحب وصفاتك كتير بس عندي تعليق على الكبدة غلط انحطها فوق البصل هيك على طول لازم نحط الكبدة لحالها لحتي تتشرب كل ميتها كمان لازم بعد مايدبل البصل نعلي الغاز عليه لحتى يحمر وبعدين بنحط الكبدة جربيها وراح تعجبك هاى الطريقه وأنتي دايما متألقة بس حبيت أفيد

[@user-yo3tg9zb4b]

يعجز اللسان عن الوصف ويعجز القلم عن الكتابة انتي بجد مبدعة وخفيفة الظل وانا بفخر انك من بلدي سوريا الحبيبة واكلك طيب كتير وانتي ملكة الطبخ ع مستوى كل الوطن وحبك بقلبي كبير واتمنى انو اشوفك واتمنى انك تردي علي

[@Z-o-h-o-o-r_]

الوردة البيضاء الاحمد تسلمي ربي يسعدك ويحفظك وشكرا من القلب لكلامك الرطب

[@fofoff978]

الله يعطيكي العافية شرحك رائع وطبخك بحبك كتير

[@cookwithreemll1859]

الله يسلم هالايدين باينه لذيذه كتير

[@nolenl1503]

Yummy 😋دائما مبدعة ماشاءالله عليك تسلم يدك الله يجزاك خير ويعطيك الصحة والعافية😘❤️❤️👍👍

[@user-ym4nt1gd6m]

شكرا

[@aishaahmed8866]

الله يجزاج خير كنت اتمنى انشوف طريقتك في غسل الكبده 😥 مش بس شرح بالكلام

[@Z-o-h-o-o-r_]

والله سهلة كنت كتير مشغولة مالحقت صور

[@aishaahmed8866]

الله يسعدك يارب طريقتك جداً جميله ويبين انها جداً لذيذه😋 بس لاني مبتدأه ولا اعرف في التنظبف والطبخ اتمنى تعملين فيديوا بس طريقة تنظيف الكبده ولك جزيل الشكر والتقدير✨♥️✨🌹✨

[@pinksalt-cook]

اما تغسل بالماء البار المثلج هذه افضل طريقه. ولكن هناك تحذيرات من غسيل الكبده ولذلك انا اقليها في مقلى ثم انقلها الى زيت جديد مضاف اليها البصل او الثوم والفلفل الاخضر الحراق والطماطم شاهدوا طريقتي عمليا في هذا المقطع kzbin.info/www/bejne/sHi6p5KXpJ6kjqs

[@omarabedgaming8743]

روعه واستفدنا منها تسلم ايدك

[@gh-zu8vw]

ماشاء الله طبخك كتير مرتب الله يعطيكي العافية

[@user-de2yz4dn6b]

نحنا سورين منحب طبخ ومنحب لأكل منهتم باكلنا 😉😋 يسلم ايديكي أختي زهور الله يفرجها علينا ونرجع لحضن لوطن قولو أمين دعونا بلفرج 🤲

[@Z-o-h-o-o-r_]

Sara jneid امين يارب حبيبتي نورتي

[@user-el1jz3uf7y]

امين الله يفرجا علينا جميعن

[@btsbangtan3084]

اميننننننن❤

[@user-iu9fx1ti9o]

اميين الله يفرجها عليكم كل بلد لها اهتماماتها بالصحه تعال شوف جنوب السعوديه وشمالها ووسطها من اكثر السكان جمال وصحه حتى لو وصلو ل للسبعينات السبب اكلهم صحي بالوراثه

[@user-ho4uw4lp3y]

اللهم امين يارب العالمين اخوكم من مصر

[@hadiabdoabdo5668]

يسلمو ايديكي شي ناهي والله بس عندي تعليق بسيط شو رايك شيف انو البصل والفلفل نقلبهن لحالن وناخد الزيت المتبقى ونقلي الكبدة وبعدها نضيف البصل والفلفل .. انا هيك بعملها وبتطلع رائعة .. وانت طبخاتك رائعة وقريبة لعاداتنا واسلوبنا بالطبخ .. انا عايشة ب حماه .. بس اصلي مو من حماه .. بحبك كتير .. شكرا لكلشي بتقدمينا ياه ..

[@hourianino566]

👏👏👏🇩🇿

[@Z-o-h-o-o-r_]

نورتي حبيبة قلبي.. فيكي اذا بدك تقلي كلشي لحال وهيك كمان طيب جربي

[@omaralkatab9949]

ربي يسعدك من شكله طيبه

[@alghamdi2520]

يعطيك الصحه جوعتينا

[@user-xi7in3ug6d]

من العراق تحياتي لكم ياشعب السوري مرحبا ربي يحفظك ويسعدك انتي معدله يا سوريه اكيد انتي شاميه

[@Z-o-h-o-o-r_]

من حمص واهل الشام غالين ومقيمة بالشام

[@user-cl6hi1tj6g]

تسلم ايدك

[@user-vf6cj8qg1x]

إبداع والله تسلم ايدك بس حبيبتي القلوب حطيتها مع الكبدة بيستوو مع بعض؟ انا بالعادة بقلي القلوب الأول شوي وبعدين بضيفلا الكبدة

[@Z-o-h-o-o-r_]

نور نور بيستوا عادي طالما مقسوم نصفين

[@samahkadoura3930]

نفس طريقتي على التمام يسلموا اديكي

[@lara5476]

احلى شيفه بالعالم عن جد طبخك يجنن وحكيك وشرحك

[@khaledbashirhd7170]

تسلم ايدك محتاج دعمك لي أستاذه زهور

[@user-eg3ox4fe8x]

برافو.اختي.شهتيني.انا.من.الجزاءر.مشتركة.جديدة.هل.من.ترحيب.اخواتي.السوريات😘😘😘😘

[@user-sr4iy9tp9d]

اهلاى سهلاى فيكي ليش بس السوريات انا كمان فلسطينيه من الاردن برحب فيكي حياك الله 😘😙😘

[@user-eg3ox4fe8x]

@@user-sr4iy9tp9d انتم.الفلسطنيون.اخواننا.نحنو.في.الجزاءر.شعارنا.الوحيد.نحنو.مع.فلسطين.ضالمة.او.مضلومة.تحياتي.الى.كل.العرب.اختكي.في.الله.

[@user-sr4iy9tp9d]

@@user-eg3ox4fe8x حبيبتي اختي بفتخر فيكي اخوانا الجزائرين💜💜

[@user-eg3ox4fe8x]

@@user-sr4iy9tp9d انا.ماعندي.اطفال.انامتزوجة.في.12.سنة.😞.ادعيلي.في.الصلاة.ربي.يرزقني.بي.قرة.عيني.واجركي.على.الله.اسمي.حنان.😞😞

[@user-sr4iy9tp9d]

@@user-eg3ox4fe8x الله يعطيكي الذريه الصالحه انشالله مارح انساكي الله كريم 👐

[@user-hl6qz7jx5l]

يسلمن يارب نفس طريقتي بالظبط الله يلبسك ثوب العافية

[@user-io1vq6zf2b]

شغلك متقن ومرتب متل ذوقك

[@mohnadoobied5373]

الله يعطيكي العافية انا عانيت كتير مع الكبدة او السودة وما لقيت طريقة لتروح ريحة الزنخة وخصوصي باوربا لانو صعب نحصلها تازة وبعدين وصلت لطريقة علمني عليها شيف سوري كان يشتغل بالمريديان .. والسر بعد الغسيل والماء بالخل القلي بزيت حامي كتير والتقليب بسرعة بدون ملح حتى تاخذ اول طبقة قلي والاستمرار بالتقليب على نار قوية حتى تجف الماء ويبقى الزيت هنا يضاف ملح فلفل،، والبصلة قبل النهاية بقليل حتى تضل عم تقرش اذا حبيتي ليمون مع توم اخر شي قبل ما تطفي النار وكل الوقت من البداية حتى النهاية نار عالية مع تقليب .... بس اهم شي اول ما تحطيها تقلبيها بسرعة لتاخد اول لون ويكون الزيت حامي وما تحطي الملح لحتا تنشف المي ويضل بس الزيت ... جربت طريقتك وطلعت كتير طيبة بس حبيت شارككم طريقتي

[@Z-o-h-o-o-r_]

الف صحة وهنا بس البصل بيقرط اذا بعد بدك قليه وارفعه وبعدين ضيف الكبدة وكمل قلي وبعد ماتنضج يضاف البصل تقليبة معه

[@mohnadoobied5373]

@@Z-o-h-o-o-r_ تمام والله انك شيف خطير حكيك صح يلي بحب البصلة ما تقرش بيقليها وبرفعها وبرجع بيضيفها قبل الانتهاء بقليل اهم شي لما نحط الكبدة بالمقلاية مايكون مع الزيت شي تاني متل بصل او غيرو حتى لا يسحب حرارة الزيت لازم يكون الزيت حامي كتير... 👍👍👍👍

[@user-yd7tb1pe9l]

صح احنا كمان بالسودان نقليها على زيت سخن شديد في الأول من غير بهار و نقلب نفس طريقتك تسلم ايديكم

[@user-cr9tk3sj1v]

شكرا

[@aminafiras156]

صح هي الطريقة الصحيحة ، مفروض يتقلى بدون شي على نار عالية كتير وبدون ما تطلع ميتو وبعد ما يتشمع بينضاف البصل، وانا احيانا بدبل البصل وبقيمو وبرجع بضيفو بأخر مرحلة

[@busyline7096]

يسلم إيديك لكن لو قليتي الكبده لحالها نص سوي وبعدين تضفيها على المكونات أفضل حتى الخضار ماتاخذ طعمة الزنخه من الكبده قليها قليلا بالزيت بيروح الزنخه منها وإضافة عصير الليمون مع الثوم والكزبرة الناشفه قبل الإنتهاء من عملية الطبخ بدقيقتين وصحه وعافيه

[@tolentypisch1857]

تسلم ايديكي الحلوة وهالاكل يلي بيشهي عنجد ❤🌷

[@user-mm3fl2jm4z]

يسلم هالايدين وطريقة رائعة وناجحة

[@user-ke3kl3rb8e]

تسلم ايديكي حبيبتي زهور تقريبا نفس طريقتي الله يلبسك العافية بدي همت الصبايا نوصل لا ألفين مشترك ماضل كتير 😘😘

[@user-fo8cx1mz5m]

ماشاءالله تسلام ئيدك

[@rahafalshakir5435]

انا عندك بنتظارك عندي تنوريني

[@kraloyon7063]

يسلمو😊

[@mustafakarwan4757]

وطب همة الشباب ما تريديها 😂 ان شاء الله بالتوفيق

[@ahmedhadee8768]

مبدعة والله استمري

[@ahmedalshiebeh8802]

تسلمي يحفظكِ الرحمن .

[@BA-pb6tu]

حبيبتي الله يعطيك الف عافية

[@user-cj8wv6sv4n]

ولله ذوقك لا يعلى عليه ابدااا رافيه جدا

[@zouhorbalkhi9241]

يسلم هالأيدين ماشاءالله عليكي كلشي مرتب ونظيف

[@halafadlieh9260]

ماشاء الله تسلم الايادي اكتر شي عجبني طريقة غسل الكبدة وطبخها بشهي👍💕

[@qtrdoha3447]

تسلم يدج يعطيج العافيه 💐

[@ahmedbassam6307]

تسلم ايديك ممتازة معلوماتك

[@huaweihuawei2685]

شكرا الك كثير طيب

[@vidalcharide]

رااااائع..جزاكم الله خير الجزاء

[@mhamadaqil177]

كتييير اكلاتك طيبيين

[@user-gt8uq3uy8l]

شكرا جزيلا لحضرتك يا سيدتى الفاضله

[@fatenhamza185]

يسلمو هالايدين

[@rababmohtadi2601]

تسلم ايديك روعة انا هيك بعملها كتييييير لذيذة

[@user-ct2sw4cf4f]

يسلم اديكي عهل طبخ تحياتي

[@sarasoqui5069]

احب طبخك احسك فنانة 🥰

[@hamzaalsad1143]

تسلم اديكي يارب ولا اطيب من هيك كتير مشتهيتا تسلمي

[@user-iy5lu2pu2w]

تسلم ايدك ..نفس طريقتي كتير طيبه

[@user-cv9gf5gb8i]

والله بتشهي.. تسلم ايديكي🌹

[@user-dv5cs1yv7s]

تسلم ادينك زهور فعلا طبق يجنن😘😘

[@karammajdi4670]

شغل بيجنن يعطيكي العااافيه

[@moniryossef3668]

اسلوبك لحالو بكفي انت انسانه تكير راقيه ومرتبه تسلم ايدك

[@user-el1jz3uf7y]

وتسلم دياتك على هل شغل

[@walidmalla]

الله عزوجل يجبر بخاطرك ويرضى عليك اكل صحي مية بالمية..زيت زيتون ودهن الخروف..

[@khazhw9712]

شو هالنكهات الطيبه يسلم اديكي

[@mohammedahmed5284]

يعطيكى العافية يا رب

[@amalhamalawi3379]

تسلم الايادي وربنا يوفقك ويبارك بعمرك يارب

[@user-jj2lf6xs5p]

من اكلاتي المفظلى تسلم الايادي

[@user-in5ov5gq3i]

يسلمووووووهالإيدين الحلوه وفقك الله حبيبتي

[@zuhairalzaeem1522]

سلمت يداك وذوقك الراااائع أخت زهور السخني

[@maryharraka7120]

يسلمو ايديكي عن جد كل شي عم اتقدميه لذيذ جدا

[@ahmadalali8412]

وفقكي ربي ليما يحب ويرضى 🌹

[@nagwamoustafa2676]

تسلم إيديكي ياسيدتي دايما بتعلم من حضرتك بالصحه والعافيه 🌹🌹🌹

[@RoRo55207]

تسلم ايديكي💖💖💖💖❤❤❤❤

[@user-st3nj9qj4n]

شكراً ياقلبي على المعلومات المفيدة

[@user-eq9wx3rm5r]

شكرا جزيلا لك الله يبارك فيك أختي الكريمة والفاضلة مشكورة مشكورة

[@KarimaAboelalaa]

تسلم إيدك حبيبتى أكيد حلوة كتير والله عندى كبده فراخ وراح اعملها اليوم مثل ما عملتى الله يكرمك يازهور الجنايين الحلوة