【歴史を飲む】香川の老舗喫茶『南珈琲店』｜岩崎泰三氏とモーニング食べてたら最高なコーヒー話が聞けた日

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Күн бұрын

南珈琲店
open 7:00-20:00
g.co/kgs/zD13gM
岩崎泰三さんのチャンネル
‪@taizocoffee‬
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純喫茶に行きマスターと会話をする。
コーヒーにハマり始めた時には当たり前だったそれに、
いつしか腰が重くなっていた。
気づけば肩を張らずに話せる、同年代コーヒーマンとの付き合いが増え、話題はいつしも“新しいなにか”の話。
大阪へ帰ったら、踏切を超えた近所の喫茶店に行ってみよう。
歴史が刻まれ、色褪せた木の扉。「ギィィ」という音ともに開くんだろうな。もしかしたら「からんからん」とカウベルが鳴るのだろうか。
傾けたカップの空っぽに、私は現実に戻された。
待ち人はまだ来ない。カップを持っていた右手で、色褪せたメニューを開く。
「すいません、ブレンドを一つ..」
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『南珈琲店“コロンビアスプレモ”』
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公式ホームページ（WAKO COFFEE）
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#純喫茶
#岩崎泰三
#南珈琲店

Пікірлер: 57

@user-737mocha Жыл бұрын

もう一度、コーヒーに憑かれた男たちを読み返したくなりましたね…最高でした‼️

@はるまママ-w4s Жыл бұрын

珈琲初心者の私でもなんだか見入ってしまいました！おぎはらさんの説明も分かりやすかったです☺️ 純喫茶行きたくなりました😆

@つねへー Жыл бұрын

南さんもまさにコーヒーに憑かれた男の一人なんですね✨ 激渋な動画、とても楽しませていただきました♪

@taizocoffee Жыл бұрын

ナイス編集！神回！楽しかったー😂

@jeysue7008 Жыл бұрын

ナイスインタビュアーです！

@ぎん-z6i Жыл бұрын

渋い、燃い方ですね！！最高の動画です！！

@colorycolour Жыл бұрын

これが今の所ベスト動画だね。。

@ps-bl1fr Жыл бұрын

焙煎もデータで全部出来ちゃう時代だけどこう言う店で飲むコーヒーが1番美味いんだろな、越えられない

@リブ-z7u Жыл бұрын

はーマンデリン飲みたい

@YYN-xi9sw Жыл бұрын

上京したけどここのブレンドを超える味が中々見つけられない😢

@amamiya_takico Жыл бұрын

コーヒー小僧（20代）コーヒー小僧（40代）コーヒー小僧（70代）これはもう永遠ですね。まさに男のロマン普段概要欄に何も書かないオギハラさんがこんなん書いちゃうくらい、いかにブチ上がったのかが伝わってきます

@のりのりさん-q7e Жыл бұрын

南珈琲店、２年前に伺いました。店内奥の焙煎機から濛々と煙が上がり、朝から常連さん達が集う素晴らしい珈琲屋さん。深煎りのシングルコーヒーが美味しかった思い出が蘇ります。さすがお二人の人柄です(≧▽≦)。襟立先生からの系譜が素晴らしい語りで紡がれていく様は涙物でした。コーヒーで繋がる人達と云うのは素晴らしいと感じました。　ありがとうございます。

@moomin_papa Жыл бұрын

スゲ〜‼️たまたま入ってモーニング食べてたら焙煎始まってそれが襟立さんのお弟子さんて❗️そんな事ある？珈琲に憑かれた男たちを継ぐ者たちですね😊

@もしもし-o2b Жыл бұрын

凄く！すごく！面白い回です。珈琲人にスポットが当てた回、こーゆうの大好きです。ヴィンテージ焙煎機最高です！！南さん、最高😂😂

@もしもし-o2b Жыл бұрын

イヤホンで、iPhoneで聞きました。最高です。ヴィンテージずきとして。深煎りから遠ざかり、浅煎りスペシャリティが珈琲！となっていましたが、年明けから深煎りのお店にも行き始めたタイミングで、こちらの動画に出会い最高です！　　南珈琲店、北海道札幌の地から行きたいです。行こう行こうと思っているうちに、閉店してしまい行けなくなった大坊珈琲店のようにならないように。南さん、荻原さん、泰三さん、最高！！

@675magic-tn8 Жыл бұрын

「中入って、戸閉めて」からのジェットコースター感ｗｗ 2人がテンション爆上がりで熱くなってるのが伝わるなぁ！ｗ

@coffeelovermotoki Жыл бұрын

今朝のライブ配信途中退室から見直し→泰三さんの動画→この動画アップと来て画面の前で「おおー！」とか「うわぁ！」とかしびれながら見てました。やっぱり熱を持ってる人の話は聞いてるだけで楽しいです。

@dogs_yana Жыл бұрын

50年以上前に飲んだ1杯の衝撃を今も覚えていて、ずっと珈琲に熱中し続けられているの格好いい〜〜〜っ襟立さん周りだけでなく生豆を融通してくれたUCC岡山工場の方やプロバット日本一のご友人エピソードなども良すぎてメチャクチャ最高回でした💪🔥

@0j_j0 Жыл бұрын

すごくいい出会いでしたね！南さんの臨場感のあるお話しでうるっとしてしまいました。オギハラさんの人物相関説明もわかりやすいです🙆‍♀

@ボンヤリ-h1s Жыл бұрын

4:50 説明しながら扉が開くタイミング、イカつい

@yokoshi9266 Жыл бұрын

とても良かった！聞いてて涙が出てくる。今度はそのブラジル行った人に話を聞きに行ってほしい。

@kjs604 Жыл бұрын

すごくおもしろかった。こういう珈琲人探訪やってほしいな～

@yoshishishi3652 Жыл бұрын

珈琲人探訪！いいなぁ、じわっときますねこの響き。

@けむけむ-j1l Жыл бұрын

なんか全てが良かったです。オギハラさんの怒涛の説明もとてつなくわかりやすくて助かりますし、興奮気味なお二人も可愛くて、詳しくない自分にも色々と伝わるものがありました☺︎

@鰤-p7w Жыл бұрын

良い動画

@hannanina.mama1 Жыл бұрын

凄いですねーたまたま行った喫茶店だったんですか？引き寄せられてますねー✨ 必然の出会いでしょう✨

@kanathoor9798 Жыл бұрын

コーヒーに憑かれた男たちをずっと読もうか迷っていましたが、なんで読まなかったのか後悔しました。今から読みます!

@arurubc2372 7 ай бұрын

命をかけて(忘れて)インドネシアを彷徨った男たちの旅が思い出される。たかがコーヒー、されどコーヒー、夢を超えたコーヒーの物語。

@あろまたいし Жыл бұрын

ん？落ち着いて見直しましたら、最後に孫があなたくらい、子供が泰三さんくらいらしきことをおっしゃってますね。御結婚されて、子供も孫もいらっしゃる！珈琲屋の皆さん幸せな家庭も持てますよ。

@みなみ佳菜スタイリングオフィス Жыл бұрын

はい！娘と孫娘で楽しく拝見しました！こんなに珈琲が分かるお二人に聞いて頂き、代わりに親孝行して頂いた気持ちです！私たちは分からないので・・・。お二人に心より感謝申し上げます！

@KouichiOgata Жыл бұрын

素敵です😊

@あろまたいし Жыл бұрын

最高

@takayai906 Жыл бұрын

自分一人だと聞いても分からないしそもそも聞けないような話。こんなに掘り下げてみんなに届けてくださっているお二人にも感謝…まさに神回!!!!!

@ふぁんた-t6s Жыл бұрын

シビレました

@yukineko- Жыл бұрын

すごい熱量！

@dream0412 Жыл бұрын

地元が高松で、街で飲み明かした朝に食べる南珈琲のモーニングが最高でした。普通に美味しい珈琲屋さんだとは思ってましたがここまで深い歴史があるとは！貴重なお話を伝えていただいてありがとうございます！

@あがめ-w8f Жыл бұрын

襟立さん周りの説明めっちゃ分かりやすくまとまってて助かる。。。

@jeysue7008 Жыл бұрын

いつかの配信で、メイドインアビスの話をしていたのを思い出しますね。取り憑かれた人たち憧れるわー。

@まろさん-f9q Жыл бұрын

とても楽しかったです😊

@hisanoritanaka8055 Жыл бұрын

最高の物語ですね！

@gunzegy3614 Жыл бұрын

カフェ紹介、喫茶店紹介の動画だったらこの面白さ、熱量は出てこないんだろうなぁ。最高の動画でした。

@tomi-or4yp Жыл бұрын

櫻井さん、取材行けるようです、３月頭に東京へ来たときに行ってみたら面白いことになるかもですよ！襟立さんの第一研修生との事です、焙煎うんぬんよりも、接客や論理的な話ばかり受けていたようです、（謎）ある本で秘書をしていたとありますが、実際は焙煎後の豆を入れた10ｋｇのバック２個持って襟立さんと納品に行ってたそうです、すごい色々話をしてくれる方でびっくりしてますｗｗｗｗｗ荻原さんのこの情報が無かったら会いに行くことのなかった方です、感謝してます！ありがとうございます！！自家焙煎してる話をして豆持っていったら、焙煎のアドバイス頂けて、櫻井焙煎の考え方の一部を聞けました、すごいことですよ！！女性焙煎師のレジェンド！！！出会いって大事だと感じてます。