Рет қаралды 2,108,008
cách nấu LẨU GÀ CHANH ỚT
đặc sản Miền Tây cách nấu lẩu gà ngon đậm đà
chicken hotpot vietnam food
Hôm nay chia sẻ với các bạn món lẩu gà nấu chanh ớt một trong những món ăn đặc sản Miền Tây
nói đến lẩu gà có rất nhiều món ngon như lẩu gà đá hầm sả, lẩu gà tiềm ớt hiểm, lẩu gà lá giang, lẩu gà lá é, lẩu gà nấu nấm... món ăn lẩu gà nấu chanh ớt là một món lẩu chua cay kết hợp vị chua thanh của chanh, thơm nhẹ mùi sả và cay nồng vị ớt hiểm một món vừa ngon có tác dụng giải cảm rất hay.
để làm món lẩu gà chanh ớt thì phải mua được gà có độ dai không chọn gà tơ vì gà tơ nấu lâu sẽ bị bở ăn không ngon và một nguyên liệu quan trọng nữa là ớt xanh. ớt xanh hay ớt hiểm là loại ớt có vị cay nồng và mùi thơm rất riêng. các loại rau ăn với gà nấu chanh ớt bao gồm lá quế, bông sua đũa, chuối cây xắt, bắp chuối xắt, rau muống bào sợi... ăn với mì gói hoặc bún chấm với chén muối ớt chanh.
món gà nấu chanh ớt xuất hiện lần đầu tại thành phố Cần thơ hiện nay thì nó đã trở thành món ăn đặc sản của miền Tây có trong thực đơn của hầu hết các quán ăn, nhà hàng.
gà nấu chanh ớt là một món ăn ngon dễ nấu có dịp các bạn nên nấu thử
Các Bạn có thể liên hệ với mình qua trang facebook
NQMT COOK Nhà Quê Miền Tây