Рет қаралды 189,505
حلاوة الجبن بالبيت
المقادير: 👇
فيس بوك👇
/ chefnabil75
انستغرام👇
/ nabel75
سناب شات👇
/ nabel75
تيك توك 👇
vt.tiktok.com/...
يوتيوب 👇
/ @chefnabil75
1كلغ ماء
400 غرام سكر
300 غرام سميد ناعم رقم 1
200 غرام جبن ( مهم جدا يكون فيه مطّه قوية )
10 نقط ماء زهر مركّز
English👇
The febrile sweetness of cheese
Ingredients:
1 kg water
400 grams of sugar
300 grams fine semolina No. 1
200 grams of cheese (very important to have a strong stretch)
10 drops concentrated blossom water
Türkçe👇
Peynirin ateşli tatlılığı
İçindekiler:
1 kg su
400 gram şeker
300 gram ince irmik No. 1
200 gram peynir (güçlü bir streç olması çok önemli)
10 damla konsantre çiçek suyu