Рет қаралды 5,781
كوبين طحين ابيض
كوب ونص طحين اسمر
كوب سميد ناعم
ملعقه نشاء
ملعقه بيكنج بودر
نص ملعقه خميره فوريه
نص ملعقه ملح
ملعقه سكر اوعسل
ثلاثه اكواب ماء دافىء
تتخمر من ١٥ الى ٢٠ دقيقه
2 cups of all purpose flour
1 1/2 of whole wheat flour
1 cup of semolina
1 tbsp of starch
1 tbsp of baking powder
1/2 yeast
1/2 tsp of salt
1 tbsp of honey or sugar
3 cups of warm water
Rest for 15 to 20 minutes