【里芋煮で介護食】きざみ食、ミキサー食を作ります。

①きざみ食　里芋煮を約５０ｇと白湯を５０ｃｃ入れます。
細かくなったら、とろみ粉1袋２．５ｇの約半分を入れます。
ミキサーを回して出来上がり。
②ミキサー食　里芋煮を約５０ｇと白湯を５０ｃｃ入れます。
ペースト状になったら、とろみ粉1袋２．５ｇの約半分を入れます。
ミキサーを回して出来上がり。
※作り方は、一例としてご覧ください。
※とろみの強さは個人差がありますので、調整してください。
※里芋、じゃが芋、カボチャなどは、トロミが付きやすいので、少しずつトロミ粉を入れて調整してみてくださいね。
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＃煮物＃里芋＃里芋レシピ
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