【パンで介護食】きざみ食、ミキサー食の作り方。短くまとめてありますので、ご覧ください。^_^

〈作り方〉
①きざみ食
パンを1個、牛乳５０ccをミキサーへ入れ、軽く回す。
とろみエール１袋２．５ｇを入れ、軽く回して出来上がり。
②ミキサー食
パン1個、牛乳５０ccをミキサーへ入れ、ペースト状になったら、
とろみエール１袋２．５ｇを入れ、軽く回して出来上がり。
※かむ力、飲み込む力は個人差がありますので、トロミ加減を調整してください。
※トロミが強くても、喉に張り付いたりと危険です。
パサパサしたパンと、サラサラした牛乳にとろみを付けて、飲み込みやすくなっていると思います。（誤嚥予防）
毎日、ご飯やお粥で飽きて来た時や、おやつとしてもいかがでしょうか～
☆彡店長のつぶやき日記　（気まぐれ更新。続くのか謎）
私の母親（今は.お線香になってる）は、パンが好きでよく食べていたのを動画撮影していて思い出しました。
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＃介護食＃ヤマザキパン＃ミキサー食＃きざみ食＃簡単レシピ＃誤嚥予防＃とろみエール
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