Рет қаралды 520,972
今回は、カレーのメニュー開発&料理人のバーベキュー第2弾!
千葉県金谷にある「おふくろ」のリニューアルオープンを祝って笠原さん&矢部さんがオリジナルのカレーを開発。
「賛否両論」のカレーが食べられるのは日本でもここだけ!
そのあとは、豪快バーベキューでギンギンに遊んじゃいます!
【おふくろ】千葉県富津市金谷1959-13
2024年3月22日(金)リニューアルオープン
営業時間11時〜17時
↓チャンネル登録はこちらから↓※毎週 水曜・土曜の19時から公開予定
www.youtube.com...
「ひじきピーマン」
【材料】
ひじき(水で戻したもの)300g、ピーマン 150g、サラダ油 大さじ1、おろしニンニク 大さじ1/2、おろし生姜 大さじ1/2
A(酒 大さじ2、ナンプラー 大さじ2.5、白コショウ 少々、きび砂糖 大さじ1、チキンコンソメ 3つまみ)
① ひじきは5cm長さぐらいに切る。
ピーマンは細切りにする。
② フライパンに油を入れ中火でひじきを炒め
油が馴染んだらピーマン、ニンニク、しょうがを加え
ニンニクの香りが立ってきたら
Aを加え炒め合わせる。
【賛否両論 HP】
www.sanpi-ryor...
【賛否両論 Instagram】
...
#賛否両論 #カレー #バーベキュー #千葉県