La botella de plástico vacía le da a este delicioso pastel un 'look' animalesco

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Riquísimo

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Күн бұрын

Jugosa tarta de zanahoria con glaseado con estampado de tigre. Este pastel te hará sentir como si estuvieras en la selva. Le pusimos un diseño animalesco a una jugosa tarta de zanahoria usando una ingeniosa técnica para aplicar un glaseado bicolor. Este pastel de tigre es muy fácil de preparar y aun así provoca una gran emoción en la mesas de café o en las fiestas de cumpleaños.
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Porciones: 5-6
Tiempo de horneado: 3-4 horas (tiempo de horneado + tiempo de espera)
Grado de dificultad: fácil
Ingredientes:
Para el pastel de zanahoria:
5 papas peladas
330 ml de aceite vegetal
300 g de harina tipo 550
60 g de harina tipo 405
3 cucharaditas de polvo de hornear
300 g de azúcar
5 huevos
1-2 cucharadas de maicena
3 cucharadas de cacao en polvo
150 ml de leche
Para el glaseado:
500 g de azúcar en polvo
10 cucharadas de jugo de limón
Colorante alimentario negro
Colorante alimentario naranja
Además:
Una botella de plástico de 1,5 l
Pasta de mazapán
Preparación:
1. Corta las zanahorias en trozos pequeños y ponlas en una licuadora. Añade los huevos y el aceite y luego haz un puré fino.
2. Pon la mezcla en un bol y agrega el azúcar, los dos tipos de harina, el polvo de hornear y la leche y mézclalo todo hasta obtener una consistencia uniforme. Vierte la mitad en un segundo bol y colorea la masa con cacao para obtener un color marrón.
3. Engrasa un molde concéntrico y espolvorea harina en su interior. Coloca 3 bolitas de pasta de mazapán en el centro.
4. Corta el fondo de una botella de plástico vacía y pégala a las bolitas de mazapán.
5. Vierte la masa naranja y marrón de forma alternada sobre el fondo de la botella de plástico. El patrón de tigre se va formando a medida que ambas masas se escurren por los canales de la pieza de plástico.
6. Retira la pieza de plástico y la pasta de mazapán e introduce el pastel en el horno a 180 °C durante unos 60 minutos con el calor de arriba y abajo activado.
7. Deja que el pastel se enfríe completamente después de hornearlo. Mientras tanto puedes hacer el glaseado. Mezcla el azúcar en polvo con el jugo de limón. Colorea unas 3/4 partes de naranja y el resto, de negro. Coloca el pastel ya frío en un plato y vierte primero el glaseado de color naranja. A continuación, aplica con una manga pastelera rayas de glaseado negro sobre el pastel creando un patrón de tigre. Deja que el glaseado se endurezca por completo.
Un delicioso pastel de zanahoria con una consistencia húmeda y un glaseado que parece muy profesional a pesar de ser sencillo de hacer. La receta de tarta perfecta para hacer una fiesta temática de safari en un cumpleaños infantil. ¡Una gran aventura para chicos y grandes!
Si buscas más tartas de fantasía, no te pierdas este magnífico pastel en forma de isla: www.riquisimo....
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Пікірлер: 31
@freedomcross5660
@freedomcross5660 3 жыл бұрын
🧡 que rico con zanahoria
@carlospichardo3687
@carlospichardo3687 3 жыл бұрын
Wow wow wow wow 👏👏👏👏👏👏👏soprendetes 👍💖
@gloriaperez597
@gloriaperez597 3 жыл бұрын
Wow, espectacular, gracias Riquísimo por compartir tus recetas, saludos cordiales desde mí bella ciudad de Puebla México.
@chachicastano7082
@chachicastano7082 3 жыл бұрын
Hola desde Colombia 🇦🇲🇦🇲🇦🇲. Me encanto
@nancymontesreina5944
@nancymontesreina5944 3 жыл бұрын
Que belleza gracias Dios te bendiga
@Jessemyn
@Jessemyn 3 жыл бұрын
Me encantó el que parece Isla se ve increíble 😍😍😍😍😍
@alejandrogutierrezdelgado9988
@alejandrogutierrezdelgado9988 3 жыл бұрын
Has las 10 mejores recetas del día del padre
@normimazariegos9869
@normimazariegos9869 3 жыл бұрын
Aparte que se ven deliciosisimos son un arte 👏👏👏👏 , bendiciones y saludos. 😊🖒🖒🖒
@elyfabrega5195
@elyfabrega5195 3 жыл бұрын
Exquisito!!! Pastel de zanahoria y la decoracion fabulosa. Felicidades Maestra. Dios la Bendiga.
3 жыл бұрын
Aplican las técnicas que hoy se usan para pintura, que buena idea, se me antoja hacer uno de limon y vainilla. Saludos y Bendiciones
@adrianagalaviz1900
@adrianagalaviz1900 3 жыл бұрын
Se ve delicioso 😋😋😋
@mariajesusgarciafernandez1918
@mariajesusgarciafernandez1918 3 жыл бұрын
Gracias por todo
@patriciasabastta8379
@patriciasabastta8379 3 жыл бұрын
Son geniales ...los tengo en pinterest
@mariaelanahernandez5988
@mariaelanahernandez5988 3 жыл бұрын
Hermosa 🙏 💕 presentación gracias riquisimo
@gracielarochalopez2976
@gracielarochalopez2976 3 жыл бұрын
Que ingenioso. Fácil y se ve mmhhh. He de hornearlo.
@gladiscaminos5246
@gladiscaminos5246 3 жыл бұрын
Buenísimo 👏👏👏🇦🇷🇦🇷🇦🇷😷😷😷
@carmenestrela2124
@carmenestrela2124 3 жыл бұрын
Guaaaaauuu 🥕🥕🥕😋
@carmenaleidacelarescalona8817
@carmenaleidacelarescalona8817 3 жыл бұрын
No es riwissiimoo es sabrosisimo¡!huuumm
@gloriaperez597
@gloriaperez597 3 жыл бұрын
Genial.
@hotxoh
@hotxoh 3 жыл бұрын
Awesome!!!
@sandracastaneda3898
@sandracastaneda3898 3 жыл бұрын
Podrían decirme las cantidades
@AngelMonHdz
@AngelMonHdz 3 жыл бұрын
Si es pastel de zanahoria, entonces serían 5 zanahorias, no 5 papas como dice la receta😅
@Patricia-pc8dt
@Patricia-pc8dt 3 жыл бұрын
Chicos os habéis equivocado en la lista de los ingredientes, habéis puesto 5 papas en lugar de 5 zanahorias, Saludos
@Azu9230
@Azu9230 3 жыл бұрын
Recetas que nunca haré 3.0
@laurajaimez8474
@laurajaimez8474 3 жыл бұрын
Y las cantidades ? Donde estan ?
@x100Gra
@x100Gra 3 жыл бұрын
👏👏👏👏👏
@MariaGarcia-jm9uw
@MariaGarcia-jm9uw 3 жыл бұрын
RICO
@tokmusicfornow8082
@tokmusicfornow8082 3 жыл бұрын
Cómo se llama la canción 🎶😋🤗?
@luciabarrios9887
@luciabarrios9887 3 жыл бұрын
Papas ?
@alejandroledesma6795
@alejandroledesma6795 3 жыл бұрын
5 papas peladas oh 5 zanahoria??? 😏
@GroguSlayer69
@GroguSlayer69 3 жыл бұрын
deverdad demeriamos comer alimentos color azul?
5 pasteles magníficos que no tendrás que hornear
9:17
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