La CRUDA Realidad de Montar un BAR en España

[@josemariperez4381]

Mi padre lleva en la hostelería desde los 15 años, tiene 60 con más de 40 años cotizados, y tiene que seguir para que le quede una pensión “digna”. Jamas nos faltó nada a mis 2 hermanos, a mi madre, ni a mi, pero mi padre pagó un precio muy caro: nuestra infancia perdida, nuestros momentos más importantes, un divorcio traumático para nosotros (sus hijos) y un pequeño infarto durante el COVID. Orgulloso de mi padre, pues todo lo que tengo hoy es gracias a que ha sacrificado su vida por nosotros. Gracias por dar voz y concienciar con estos vídeos, detrás de un camarero cansado, malhumorado o triste, siempre hay una historia. Ojalá más contenido así.

[@juancataplum2545]

esa cantinela de la infancia perdida...........mejor en la miseria pero viendo crecer a los niños no?....jajaaja

[@josemariperez4381]

@@juancataplum2545 infancia perdida porque nunca ha pasado tiempo con nosotros. Jamás me recogido del cole, ni ha ido a verme jugar al fútbol, tampoco pudo venir a mi graduación. Te sobra lo de cantinela

[@juancataplum2545]

@@josemariperez4381 claro por eso, mejor en la miseria pero todos los días juntos!! con qué dinero te crees que ibas a jugar al futbol etc etc etc?

[@begonagranda1564]

Porque hay que cotizar alto

[@josemariperez4381]

@@juancataplum2545 pero si he puesto claramente que nunca faltó de nada y que estoy muy orgulloso de él. La comprensión lectora no es lo tuyo

[@EduardEspejoBicisyValientes]

Muy buen vídeo. Por fin alguien habla de la economía real de la calle, y no tanto cryptobro, y funnels de ventas, que la juventud se está llevando una imagen irreal del mundo laboral. Puedes dar un muy buen contenido. Con ganas de ver más vídeos de la serie. Ánimos.

[@Vu7805]

Todo se acaba y la humanidad no es excepción, la simpleza traerá desorden lo dice en la biblia…

[@SumatraXSI5]

Un comentario excelente

[@electromecanica_automatismos]

Oficio duro y malpagado...como le gusta al Gobierno...pero a la hora de quitar para eso tenemos Hacienda y Ayuntamientos

[@nicosuarez91]

Por este tipo de contenido KZbin es superior a la TV, ojalá siga en esta línea el canal... Éxitos.

[@Eric_Ponce]

Lo bueno es que aquí nadie te dice que puedes o no hacer :)

[@inigo8309]

@@Eric_Ponce y lo malo. Que hay mucho tarau que se viene arriba con un micrófono. En particular a ti, felicidades

[@zumeria177]

@@Eric_Ponce yo dejé de ver TV cuando instalé internet en 2001, nosé como la gente sigue mirando esa mierda aburrida y sosa que no aporta nada en absoluto. lo malo de youtube es que censura y desmonetiza videos cuando dices cosas de los alergicos al jamón... la vida de un bar es un sacrificio terrible debajo de mi casa hay uno que debe tener un puñado de clientes a la semana nosé ni como paga la renta el cerdo argentino que lo lleva.

[@javiersotoperalta652]

Muy bien realizado; con muy poco un excelente reportaje. Respecto a los dueños de los bares ... me cayo la opinión

[@meilong2338]

Yo casi no veo la tele, prefiero ver KZbin, más interesante

[@MayorGutierrez]

Se agradece la sinceridad de los entrevistados ! No te pintas historias y hacen ver el sufrimiento que vive el pequeño empresario

[@OsBerto-qq7px]

Me a encantado el formato, ahora talleres mecanicos ,carpinteros, tiendecitas de ropa pequeñas !!! Pilla una calle comercial y a por todas

[@bdebcnbdebcn4638]

Especies exóticas, si ahora son todo cadenas y grandes almacenes, irán desapareciendo todos esos negocios. Así lo hemos querido

[@francondado]

Peluquer@s, panaderos y demás! A tope Eric

[@kroshkov339]

soy carpintero, apenas llevo tiempo pero donde he estado y viendo otros sitios se nota que es un oficio jodido para ser jefe.

[@Eric_Ponce]

Vamos a por ellos!!! Se viene seriaza :)

[@Je7f7yfjedxf]

Pues follow ​@@Eric_Ponce

[@martindolgieistile405]

Desde Buenos Aires, Argentina, felicitaciones!!!! Excelente nota. En Buenos Aires, cuando yo era chico (tengo 57), la mayoría de los mozos (meseros) eran gallegos (acá les decimos gallegos a todos los españoles). Pero la realidad es que ademas de mozos, con el dinero que ganaban iban comprando "puntos" (porcentajes) de otros bares. Acá hay muchas anécdotas de los bares españoles, por ejemplo, dicen que durante la Guerra Civil en la Avenida de Mayo había bares frecuentados por republicanos y otros por falangistas, y que cada tanto se agarraban. Tendrías que venir a Buenos Aires y rescatar estas historias. Abrazo grande y viva HISPANOAMERICA UNIDA!!!!!!

[@joselitotorres2084]

En mi experiencia en hosteleria(11 años)8 de camarero y 3 de cocinero me veo obligado a decir que lo mejor de la hostelería es no trabajar en hostelería😂

[@mdmt111]

Muy bueno tu comentario y es asi literal!

[@VB-vx6cp]

Yo después de 14 años de cocinero, habiéndome formado y demás, decidí que no compensa; aun teniendo buen sueldo, y mira que en los últimos años, se suele pagar por encima de convenio, se trata de conciliar con los turnos y tal no habiendo tantos partidos y dejando algún finde al mes. Pero es que no compensa... Yo me metí en fabricas de alimentación que duras como su p madre, pero siendo el ultimo mono cobraba casi lo mismo que siendo el capitan en hosteleria... y si hacias una extra o nocturnidad es que te pagan una leña. Extras si, pero nocturnidad no lo he visto yo pagar en hostelería en la vida.

[@EdwardAlejandroSanchezMendez]

​@@VB-vx6cpabre tu restaurante desde tu casa, y haces los envíos desde globo o plataformas de envio de comida, así hizo una hermana mia en colombia, en españa también puedes hacerlo, cocinas desde tu casa y mueves las redes sociales,te ahorras pagar local y demás 😊

[@Eric_Ponce]

Duro...

[@Guus-qv2ef]

La culpa no es de la hostelería, como cocinero mi horario es de tres a once,cinco días por semana. Eso sí vivo en Ámsterdam.

[@manuelyanez96]

Hola Eric, apenas voy 1:29 y ya me di cuenta de que este contenido es de mucho valor. Soy cocinero y trabaje en muchos restaurantes, la gastronomia no es nada facil, esta llena de imprevistos y desafios nuevos todos los dias.

[@MarioFernandez-xl9lm]

Eric! Este es el tipo de contenido que tienes que hacer más a menudo, dar visibilidad a empresarios analógicos que so. El pulmón de la economía española y que lo están pasando mal, no entrevistar a infoproductores vendehumos y empresas digitales que todos los que andamos por KZbin estamos cansados de ver. Enhorabuena por este video

[@enricelvira2186]

Totalmente deacuerdo, hasta ahora todo era ver vídeos de las maravillas de los vendedores de infoproducros o vende-humos como bien has dicho que quieren hacer ver los fácil que es ganar 10k al mes. Y en realidad en algún vídeo Eric es el único que en algun momento ha dejado ir que no todos pueden tener la suerte de poder hacer esos 10k. Él mismo es el caso de haciendo las cosas bien estar con deudas hasta que le llegó la suerte, porque se alinearon todos los astros de que llegara quien le llegó y que esa persona que llegó también entró con la suerte de caer bien y viralizarSe desde el minuto 1. Parece que Eric puede mostrar la cara mayoritaria de lo que es emprender en este país para la mayoría que lo intenta. Saludos.

[@Eric_Ponce]

Te vas a hartar! :) A por ello

[@Marcel-Deán]

Si estos del video son el "pulmón" de la economía española vamos de cu lo!!

[@felipemunozsoguero1035]

​@@Eric_Poncemás vídeos de estos con empresas a pie de calle❤

[@JavierCNGS]

Yo no tengo un bar, pero si un pequeño negocio de venta al por menor y como autónomo me siento identificado con estas personas. Es difícil desde el punto de vista de un ciudadano normal ver todo lo que sacrificamos los autónomos, que en muchos casos no nos llega ni para pagar nuestra propia nómina, ponemos en juego nuestro capital económico y lo más importante, sacrificamos nuestro tiempo de estar con las personas que queremos, nuestras horas de sueño y nuestra salud mental. Y sin hablar de las subidas de precios que hemos tenido estos últimos años que han triplicado el precio de compra de muchos productos y hemos tenido que bajar márgenes para no perder clientes y aún así hacer descuentos e intentar ofrecer lo mejor de nosotros con nuestra mejor cara. Un fuerte abrazo y ánimo a todos los que están pasando un mal momento por sacar adelante lo que algún día fue el sueño de nuestro propio negocio.

[@JoseRodriguez-ht8to]

La escoria de socialismo nos está jodiendo la vida solo saben robar y un atraco a los emprendedores es de no vivir

[@GSXGSI]

Trabaja por cuenta ajena por un salario más bajo y se acabaron esos problemas. Fichas, 8 horas y a casa despreocupado. Si te metes en algo voluntariamente no puedes estar después llorando.

[@JavierCNGS]

No estoy "llorando" amigo, estoy exponiendo la realidad que vivo. Si tu forma de solucionar los problemas es evitándolos me alegro por ti, pero yo no soy así. Yo afronto los marrones y hago lo que puedo por solucionarlos. Si las cosas no son como yo quiero cierro el negocio y busco curro por cuenta ajena? No, prefiero exponer el problema y luchar por mi negocio. Por cierto: Yo trabajaba por cuenta ajena y el salario no era más bajo, era más alto. No siempre las cosas son como se ven desde fuera.

[@peabodyd3x]

@@GSXGSI si no tenes nada bueno para decir ..el silencio tambien es una opcion !!

[@Davidkuver1986]

La unica alternativa a la venta por menor es hacerlo via online

[@Adrygarcia84]

Muchísimas gracias por el curro Eric, y por darle voz a un sector que está pasando las de Caín ahora mismo por mil motivos... Sobre vivimos haciendo auténticos malabares y aún queda el estigma de que los hosteleros nos estamos forrando... Cuando la mayoría se están arruinando día tras día... Un vídeo súper currado y con mucho trasfondo, me encantaría que siguieras ahondando un poco más en este sector, porque tenemos MUCHO que contar... Un abrazo enorme desde Santander y a seguir creciendo con este proyecto personal al que le auguro muchísimo éxito, has demostrado más que de sobra con DeDrones, DePrinters, BLV, José Elías y ahors tu marca personal lo perseverante que eres y lo mucho que persigues tus sueños, y también has demostrado con creces lo profesional y currante que eres, y al final el éxito pleno llega a quien está preparado para ello... Pocos conozco más preparados que tú ahora mismo... Lo dicho, un abrazo enorme y a seguir creciendo !!!

[@Eric_Ponce]

Amigo...que bonitas palabras. De verdad. Pelos de punta...y además tu tienes que ser old school si conoces dePrinters...eres de los buenos!!! Gracias amigo! De corazón ♥️

[@Adrygarcia84]

@@Eric_Ponce desde los inicios Eric... Bastante antes del dron pizza y el dron de lego jajajaja un abrazote y a seguir campeón!!!

[@Pedrodiaz76]

Adry, pues te recomiendo que emigres, cierra la puerta y emigra, sal de tu zona de confort, yo me fuy de españa hace 12 años, y trabajar en la hosteleria fuera de españa, depende del pais claro, pero yo aqui en cabo verde, tengo un bar desde hace 10 años y me va muy bien, nada de impuestos en comparacion con españa, aqui te dejan vivir, y yo no vivo para trabajar, trabajo para vivir, animate y mira opciones de salir fuera de tu zona de confort, un abrazo

[@Marcel-Deán]

@@Adrygarcia84 llorón 😭😭😭

[@ACDCtorbellino98]

No se como lo has hecho pero youtube no ha parado de insistirme en recomendarme este video. 100% recomendable. Formato muy dinámico. Si quieres ir en tema de investigación por mafias chinas, también podrías adentrarte en el mundo de los supermercados con pakistanís y luces pinchadas etc. Tienes contenido y del bueno para rato! Sigue así!

[@Eric_Ponce]

Juro que no he hecho nada xD El vídeo le ha gustado a KZbin xD

[@emilianoes]

Historial de búsqueda se llama + interacciones de usuario y necesidad de insertar anuncios. Lo tienes en el aviso legal. 😊

[@diegoerikvelasquezcobian684]

Con los chinos mejor no meteser

[@danieldaniel974]

Muy bueno tú contenido Eric ...yo he tenido un bar 5 años hasta que llego la pandemia y lo tuve que cerrar..me he sentido muy identificado con el vídeo y los comentarios de los hosteleros...tienen toda la razón..un saludo desde Elche...

[@olafmilu]

Me ha gustado mucho el nombre de "Emprendedores analógicos" es BUENÍSIMO para ser el título de una nueva serie.

[@FRANCESCO20-24]

El señor con gafas negras no y camisa gris será colombiano? Lo digo por el acento

[@dariomongui8602]

Emprendedor *analógico* será por anal,,,,???

[@6663ification]

@@FRANCESCO20-24 dijo "un ratico" asi que si

[@Fran_SG]

Los autónomos y los bares, grandes olvidados. ¿Que tatuamos en España sin el bar de barrio? Magnífico reportaje, Eric. Muchas gracias!!

[@pablocege]

A ver, España es el país con más bares en proporción a su población... el exceso de oferta naturalmente hace que un negocio no sea tan rentable.

[@Eric_Ponce]

Gracias Fran!!

[@juanlu5620]

Sobran mas de la mitad de bares.

[@susanachristian11]

Llevé una librería durante 4 años y creo que estaría muy bien hacer un siguiente vídeo hablando sobre las librerías de barrio. Me ha gustado mucho este, al lado de la que fue mi librería había un bar al que iba todas las mañanas y hablando con ellos supe muchas cosas sobre el sector que desconocía. El mundo del autónomo en general es sacrificado, si tienes un local alquilado y estás cara a el público son otros dos factores bastante determinantes en cuánto a los sacrificios, porque es cierto que hay gente maravillosa en los barrios, realmente es así, pero ese 10-15% de personas que no lo son suelen minar mucho la moral, también hay que decirlo. Gracias por este contenido

[@organosalesmanagerseurope]

El mundo de las librerías de barrio, súper interesante! Estaría bien un vídeo sobre eso

[@Goliat85R]

Negocios Reales, así es como llamaría a la serie sin más ni menos. Creo que haces una buena labor al enseñar lo real, tanto lo bueno como lo malo de los típicos negocios de toda la vida, bares, peluquerias, panaderias, etc... pienso que es algo diferente porque no todo el mundo tiene empresas digitales, va en camisa o tiene un despacho. Gracias Eric por tu aporte y sigue asi! Máximo apoyo a tus videos.

[@Kiskiyosaki]

Muy buena idea. Sería muy interesante

[@calimero8703]

Todos los dueños de bares siempre están llorando, conozco varios dueños de bares que tienen tres casas y coches de 50000euros.

[@Goliat85R]

@@calimero8703 Eso en los años 90 o incluso los 2000 podría ser. Si fuera así, que la mayoría se forran porque venden los negocios a los chinos? La gente hoy en dia prioriza mucho la familia y el ocio. Antes les daba lo mismo estar 24 horas en el bar y por eso hacían dinero. Habrá gente que gane dinero pero eso es como todo, aunque la mayoría te digo que no, un bar es mucho gasto y muchísimo sacrificio, por eso no hay profesionales en el sector.

[@tonicatalacanals]

Deberia llamarse: como tu gobierno te roba y como ver que la gente no deja de dar privilegios a estos corruptos que cada desde que naces hasta que mueres te roban y se pegan la vida a tu costa. Mas claro el agua 🫡

[@calimero8703]

@@Goliat85R sigues sin enterarte.

[@luisangelventurini3606]

Esta gente es la que debe ser atendida y escuchada por el gobierno, estos son emprendedores y españoles. Saludos desse argentina

[@AlejoDarioni]

jajaja justo vos argentino venis a opinar de un gobierno escuchando a emprendedores?

[@damiansanchez2235]

​@@AlejoDarioni y cual es tu problema ?? Se nota sos cuadrado de nacimiento 🇪🇸🇪🇸🇪🇸 por eso no interpretas un texto ... En 5 años vas a estar pidiendo asilo en Argentina cuando les estalle la Guerra en Europa😂😂😂

[@mdmt111]

Eric acabo de descubrir tu nuevo canal y que decirte, tienes mucha mano para entrevistar, la calidad de los videos, tu templanza para tratar los temas, el respeto con el que lo haces hacen que quede un trabajo de 10

[@eerkampa]

El final de “ábreme la cerveza” es un espejo de lo que es un trabajo de cara al público.

[@supertren]

totalmente .... menudo borde!

[@jordee9778]

@@supertren La chapa puesta para que la quiere un cliente cuando pides una cerveza?

[@supertren]

@@jordee9778 porque eres tonto perdido

[@D.Silver]

Bueno, en este caso creo que es despiste del camarero. Los botellines y los tercios se sirven abiertos al cliente

[@jordee9778]

@@D.Silver El tipo está chupando cámara hablando con pose de jefe tribal. El programa trata de cómo se gestiona un bar para subsistir hoy en día etc ... Llega un cliente( tu cheque) Lo desprecia porque está hablando con un periodista. No, amigo no ! No me parece ninguna calamidad lo que él cliente le dijo. En ese momento, a esa persona, cliente, igual no le sentó nada bien tampoco que le den de beber chapa y lo dejen tirado para seguir atendiendo al periodista.

[@ramondiazlombardo3209]

Animo a todo el que haya visto este video, a que si puede y están cerca, vayan a cada uno de estos establecimientos a tomarse algo...

[@robertmanuelherrero]

Panadero !!!! Trabajo clásico nuevo video.

[@carloshurtadomorente]

Es tal cual, yo me he criado en un bar, mis padres han trabajado de lunes a domingo prácticamente durante 30 años (y mi hermano y yo con ellos ayudando a ratos, así que decidimos estudiar 🤣). Antiguamente se trabajaba igual o más que ahora pero era rentable, hoy en día o montas algo muy bien hecho, lo que requiere conocimientos y mucha inversión, o te estás ahí 24 horas simplemente para tener un sueldo bajo, no compensa. Muy buen contenido Eric 🍻

[@ashkhan3083]

No realmente. Lo que ahora entre impuestos e inflación de productos se te come el 60-70% de tu beneficio que antiguamente era el 20-30%. Esa diferencia es lo que hacía que antes fuera rentable e incluso se ganara bien y ahora apenas de para vivir con el mismo trabajo.

[@ramonsolafernandez4997]

Esta es la realidad de muchas pymes del país, jornadas de 12 a 15 horas y minimo 6 dias semana, en mi caso 4 meses al año no libro ni un dia, es 14/7

[@kinomakino]

@@ashkhan3083 no creo que sea así, porque los impuestos no han subido tanto. lo que pasa es que antes no se pagaban tanto. Conozco MUCHOS bares que van a módulos, que ENGAÑAN a hacienda, y que si declarasen la verdad, cerrarían. LO MISMO con los salarios, Seguros sociales y empleados. Los bares han vivido mucho tiempo ilegalmente, y ahora que se está controlando más, no salen los números, CLARO !!!

[@croson73]

​​@@ramonsolafernandez4997¿serás el dueño no? Pues no te quejes de cuidar tu inversion. Si eres asalariado y lo ves normal adelante y que te vaya bien siendo explotado.

[@victorvidalcarpio]

Estuve a punto de abrir un restaurante pero a menú cerrado (entrantes, bebidas ilimitadas, arroces, carnes premium y pescados de primera), sin servicio de barra, sin desayunos, sin cenas... solo comer. Esto tuvo su efervescencia en su día pero los que quedan en Murcia (de donde soy) han cambiado su dirección adaptándose plenamente al cliente. Pero no lo abrí finalmente primero porque lo que yo quería montar rozaba el medio millón de euros para funcionar por lo menos 2 años entre o no entre gente. Asusta bastante. Uno de los problemas que veo es que mucha gente a veces abre un bar como solución económica y profesional para el resto de sus días. Y está bien, pero miles de bares en España me parecen todos iguales, no veo que ninguno se diferencie por su carta. Al final termino yendo a los mismos de toda la vida y raro es que le de la oportunidad a alguno nuevo que abre. A veces veo que es dejadez (por un motivo u otro) cuando el bar donde a veces como, ceno,... si cambiaran la actitud, decorado, servicio, calidad en las materias primas,... les iría bien, pero observo también el agotamiento del dueño y es normal después de tantos años al pie del cañón.

[@jackcolin833]

NO entiendo la idea, en que te quieres diferenciar... O que ventajas le veías a este tipo de emprendimiento?

[@JavierArcheni]

Estupendo reportaje. Cuando vayamos a un bar, como mínimo los buenos días y un poco de empatía con el que está detrás de la barra.

[@Eric_Ponce]

Totalmente

[@juangabrielsanchezgil4607]

Educacion social desde casa y la infancia

[@anaozores]

Estupendo reportaje, Eric. Muchas gracias. Me ha gustado mucho que no intervengas y que dejes hablar a la gente. También el tono tan conversacional y cercano. Los locales se ven poco pero reconozco en ellos los bares de barrio y pueblo con los que me identifico. Suscrito.

[@dmtbass]

Vídeo muy informativo, realista y honesto, con auténticos profesionales. Y con mucha información que vale oro para quien quiera emprender en hostelería. Me ha encantado, Eric. En Valencia los bares de los chinos son un problema que viene ocurriendo de los últimos 10 años a esta parte. Están por todas partes y revientan los precios en cualquier barrio que se asienten. Mi suposición siempre ha sido que se conocen, se prestan el dinero entre ellos, se organizan para tener sus propios proveedores o conseguir economías de escala, y por supuesto, lo que todo el mundo sabe y no quiere decir, porque es muy fácil tanto ganar dinero negro como blanquearlo en negocios así.

[@papituvadecurt.7242]

Lo mismo decían de los gallegos hace 40 años

[@nigermant6347]

@Johnnyffd-ml9mk no-go zone para los inspectores de hacienda o que?

[@paurl1993]

@@papituvadecurt.7242 En este caso le voy a dar la razón al comentario principal. Soy agente inmobiliario, y no he visto ningún chino que coja hipoteca ( porque no se la van a dar debido a sus hipotéticos "ingresos"). Una vez te ganas a uno... te vienen todos.

[@ajc5298]

lavado de dinero, por supuesto que eso esta en la ecuacion de esos personajes.

[@oriol_fp]

Me encanta! Me gusta ver las grandes empresas pero dar visibilidad a pequeños negocios o oficios me parece suuuper interesante y relevante de difundir.

[@alfonsogarcia3136]

Buen trabajo Eric, has reflejado la realidad de muchos bares de barrio, evidentemente los propios españoles ya no estan por la labor de abrir un negocio de este tipo ,con el sacrificio que conlleva. historicamente en la mayoria de los casos eran negocios familiares, donde colaboraba toda la unidad familiar, lo cual reducia el coste laboral, con el paso del tiempo esos hijos de hosteleros despues de conocer el sacrificio de sus padres han preferido formarse o buscar otras alternativas, tambien ha habido un cambio de contumbres, ahora los mayores toman mas Aquarius que Orujo, muchos contratan plataformas y ven el futbol en casa, tambien el café que tienes en casa nada hace envidiar al del bar, apenas se juega a juegos de cartas y un sin fin de cambios. Sin embargo los extranjeros con mas o menos exito , se quedan con los traspaos de muchos de estos locales , aplicando el modelo de "negocio familiar", lo que les permite abrir muchas horas e ir a volumen, siendo imposible competir en precio, sobretodo los chinos, que vienen de pasarlas canutas en sus paises de origen y estan dispuestos a asumir el sacrificio. Dicho todo esto, la hosteleria de barrio tiene y ha tenido, un gran arraigo en nuestra forma de socializar, pero claramente las reglas han cambiado y si quieres sobrevivir tendras que adoptar cambios para ser atractivo al actual cliente y asi abrir tu posible espectro de clientela. La realidad que todos vemos es que han cerrado ya mas del 50% de los bares que habia de esta tipologia y que durante muchos años ha representado una salida laboral para muchos padres/madres de familia. No hay negocio eterno o te adaptas o toca buscar alternativas. De cualquier manera dar las gracias a todos los hosteleros , que nos dan y nos han dado de comer y beber en sus establecimientos, con su esfuerzo y teson.

[@ajc5298]

te voy e echar el cuento como es con los chinos, entran de manera pseudo legal a los paises, rentan un cuarto donde meten hasta 10 y a esos como les consiguieron los "papeles" tienen entonces una especie de "arreglo" (vaya ud a saber de que se trata porque no te lo contaran nunca} o deuda por esos documentos y los ponen a trabajar como esclavos en esos negocios, nada de que son negocios familiares, el que te dijo eso esta mintiendo, asi no funciona. Es esclavitud moderna, lo vi en cantidad por suramerica.

[@angelandresjimenez3384]

DESDE 🇦🇷 LA REPÚBLICA ARGENTINA 🇦🇷 SUPER FELICITACIONES POR ESTE VIDEO MUY BIEN RELATADO TODO SIGAN ASÍ CHAVALES Y MUCHÍSIMAS GRACIAS POR MOSTRAR SU PAIS INFINITAS BENDICIONES SALUDOS

[@DiegariusJamardov]

Buena iniciativa! El nombre de la serie ya lo has clavado: "La cruda realidad de... " el negocio que toque. Y como propuesta de negocio para un vídeo: tienda de deportes.

[@rafacolladoyt]

que bien sienta ver como has ido cambiando y mejorando tu contenido Eric. Te conocí en DeDrones y youtube me ha llevado a ti de nuevo, a esta pasada de video, eres un grande

[@Eric_Ponce]

Gracias amigo! :D

[@xavis9671]

Pues a mí me ha encantado el video. Ya es hora que gente como vosotros den a conocer la realidad de estos negocios y que no todo sean gente que venden inversiones y como hacerse rico. Esta es la realidad de muchas familias y la gente la ha de conocer. Gran trabajo! Gracias, de verdad.

[@Eric_Ponce]

A vosotros

[@ignaciodelcastillofleitas5558]

Solo puedo decirte que felicidades, por este espectacular contenido. No sabía que tenías este canal y eso que te llevo viendo desde los inicios dedrones. Es lo que falta en todos lados mostrar la realidad con la opinión y la palabra de los que la viven. No todos compartimos esa misma realidad pero todos y todas nos creemos libres de opinar sin saber. Sigue con esto que es una maravilla y da igual que profesión. 😊😊

[@francisgabarron5238]

Enhorabuena Eric, genial trabajo. Anímate a mostrar el futuro de los jóvenes agricultures

[@Eric_Ponce]

Temazo!

[@Tsuchinoko]

Hola Eric, primero que nada excelente video. Me ha encantado el formato que le has dado, bien a nivel de entrevista televisiva. Algo que quería aportar es que la gente debe indignarse no con los chinos que compran bares, sino que deben centrarse en las condiciones que los llevó a esa situación, algo que los entrevistados dejan bien en claro: Aumentos que ellos absorben y no los trasladan al público. Vamos a ponerlo en datos más claros: Si en España tienes una inflación anual del 5% y el costo del café sigue siendo de 1.20€ en todo el año, eso quiere decir que el dueño del bar ha asumido los costos de esa inflación. Y aquí viene lo complicado, si el café lo subieran a 1.26€, habría muchas personas que dejarían de comprarlo por más que la diferencia fuese mínima. Si a eso le sumas que a los autónomos el año que viene les meten otro aumentazo a pagar en su cuota mensual, ahí tienes el desenlace: Personas con un sueño que terminan totalmente desmotivadas, no generan empleos porque los costos son altísimos y terminan vendiendo el negocio a personas que, tal vez por cultura, idiosincracia o simplemente porque no tienen incorporado el valorar tanto el tiempo libre, lo compran. ¿Cuál es entonces el verdadero problema? Considero que son dos: 1. La inflación, causada porque España no puede financiarse ya que cada vez se endeuda más y el país está en déficit comercial. 2. la suba de impuestos indiscriminada, que el gobierno realiza para mostrar a la UE que pueden mejorar sus números. Esto no solo afecta a los autónomos, afectan también a consumidores, ya que tarde o temprano esas variables pasarán a costos, aumentando los impuestos del café. Si esto no sucediera, el bar cerraría ya que no puede asumir los costos.

[@timokonawa9299]

Un video muy bien elegido.Hay poco de esto en la red....y muy aclaratorio.Felicidades.

[@Eric_Ponce]

Esa es la idea, enfocar a un sector totalmente olvidado en YT y si de paso podemos ayudar....

[@navajedasporttavern3291]

Eric, gran trabajo. Me ha gustado que hayas pensado en los emprendedores que no son digitales con oficios de toda la vida. Me han gustado las entrevistas, me hubiera gustado fuera un poco mas extenso. Se han quedado sin mencionar muchos otros gastos que tenemos los "pequeños empresarios" y que mucha gente no se imagina, (Pagos de servicios de empresas como; Appcc, control de plagas, ley de protección de datos, servicio de prevención, Gestión de derechos intelectuales, plataformas de TV, mantenimiento de equipos informáticos, etc...). A seguir así Eric.

[@KaHarper]

Amigo, me quito el sombrero. Mejor contenido que la tele publica ...

[@Tupsicologo2.0]

Por las nubes todo,las cuentas no salen. Yo despuésde 15 años de autónomo en Torremolinos con un Bar de noche,este próximo diciembre cierro totalmente,ya no pago más haga o no haga dinero,el sistema además de los precios,son una ruina,porque el dinero de la pandemia que se ahorró se ha acabado y en zonas de costa que son sitios estacionales qué haces en temporada baja? Pagar y pagar lo que has ganado en verano... Ahora vuelvo a retomar lo que estudié de jovencito ,mi carrera de psicología y trabajaré online y me ahorraré el alquiler del local,la luz ,Sgae/agedi,terrazas etc ...Es todo una locura, este país va para atrás como los cangrejos...una auténticapena,Un saludo a tod@s y ánimo.

[@juiceandluice]

Cual es el bar en Torremolinos?

[@hwiwo]

Qué bar es fiera?

[@Tupsicologo2.0]

No puedo decir el nombre por temas conyugales pero es triste todo esto,y sobre todo salir de tu zona de confort con medio siglo,pero la vida es muy corta para vivirla amargado y más cuando estás en el mejor momento laboral,un saludo a todos.

[@santigonzalez4736]

@@Tupsicologo2.0Temas conyugales? Divorcio y no quieres aflorar lo que tienes. Vaya pajarraco. Que ten den…

[@User1265CDE]

Me mato el saludo a tod@s 🤣🤣🤣

[@WalterRubenFernandez]

Qué negocio difícil! Mucho carisma tanto del dueño como del personal! Siempre buen humor y buena mercadería y buen servicio. Los únicos que pueden llevarlo adelante son los españoles. Felicidades a todos aquellos que los hayan logrado. Saludos desde Argentina ❤

[@juanjosanche]

Me ha gustado mucho el video!! Estaría genial que esta serie reflejara la realidad de otros oficios también, como carpinteros, mecánicos, agricultores, obreros, o incluso oficios tradicionales, artesanales o "poco convencionales"😁

[@relickhd1071]

He puesto el video por el titulo y al ver quien eras me he sorprendido no lo esperaba, me ha gustado mucho la idea y la realización. Espero que sigas con la serie como has dicho desde aqui todo mi apoyo, ánimo y agradecimineto. PD; te sigo de hace mucho tiempo, es raro el cambio que has hecho, pero me das una perpectiva diferente, en lo personal me ha ayudado, gracias.

[@davidcoll938]

Bien Eric! Buen contenido, sigue así. Tienes mi like y mi suscripción . No bajes la guardia y mucha suerte!

[@feniyetor3651]

Muy buen video fenómeno. Gracias por este pedazo de contenido y ánimo a esos empresarios que no todos los que tenemos una empresa somos Amancio ortega. Un abrazo

[@TorriKoFood]

Muchas gracias por este tipo de contenido. Hace falta. 🙏

[@posxenbeshady3219]

Gran video hermano!!! Se agradece mucho los testimonios.

[@peileiperez6940]

Hola Enric , me llamo Peilei , soy asiático de 31 años criado en españa , propietario de 3 bares . Tranquilamente podemos hablar del tema de los bares asiaticos y no asiáticos y que problema tienen. Puedes contactar conmigo cuando quieras 😊

[@freestar3865]

el problema que tienen es que los trabajadores la mayoria en b o con chanchullos. que asi seguramente te podras montar otros 3 mas pagando ni 1000 euros a los trabajadores 6 dias minimos a la semana. si vas a hablar de algo que sea transparente.

[@bigbrother6528]

podrias resumir un poco por aqui para los curiosos? gracias de todas formas :D

[@freestar3865]

@@bigbrother6528 pues que explotan a los trabajadores y ellos se desentienden, dejan la faena dura a trabajadores bien sin papeles, o bien que esten en una situacion desfavorecida por 700 euros mensuales 6 dias. Lo que digo lo digo por que lo e vivido en mis carnes. ahhh y mejor en muchos de esos sitios no querais ni ver como tratan la comida alguno vomitaria. y te hablo de gente que hace de caja 5000 euros viernes y sabado con 2 camareros a 5 euros la hora y un ayudante que limpia toda la cocina mientras el jefe cocina y se va a beber cervezas y luego encima tiene de amigo a policias a los que invita a comer.

[@datreja9573]

No hace falta... La mayoría de los bares chinos con trabajadores sin contratos y la otra mitad para poder blanquear dinero. Hay restaurantes por aquí en Barcelona donde nunca entra nadie pero "milagrosamente" mantienen las puertas abiertas.

[@libram9442]

Curiosamente los trabajadores si tienen son sudamericanos, incluso de ver un​a carniceria china y pasar a sudamericanos, no son trigo limpio,en bcn tienen desde edtacion del norte a urquinaona son chinos@@datreja9573

[@malditobenito]

Gran vídeo tío. Yo tengo un negocio de hostelería y este modelo de negocio es (muy) rentable si hay mucho volumen de clientes. La localización es la clave. No es lo mismo estar en Gran Vía de Madrid que en un barrio en Hortaleza. Tampoco es lo mismo "Bar Paco" (el bar de toda la vida) que un concepto bien definido y original. Con un ticket medio superior a 20€ y volumen ganas pasta. Poniendo cafés a 1,5€ estás jodido. No es el mejor modelo de negocio para empezar ahora mismo, la verdad. Pero si estás bien ubicado y tienes un ticket medio interesante, ganas mucha pasta. Si sabes llevar las cuentas, mínimo un 20% sobre facturación. A seguir!

[@Qw2-zy4bt]

Muy buen contenido tío, sigue así con esta calidad porque vas a llegar lejos.

[@Eric_Ponce]

[@gabrielpozovazquez4783]

Me encanta como has hablado y te has expresado, ademas de una informacion de la hostia. Muy buen video.

[@estefaniaamengual9789]

Buenísimo de principio a fin!!! Deseando ver más episodios. Sigue así 💪

[@Eric_Ponce]

Gracias...❤

[@Mayothedog17]

“ Eric te resuelve las dudas” una de las cosas mas brillantes que haces es hacer preguntas aunq la respuesta sea sencilla. Necesitamos a mas gente que no se acobarde al preguntar

[@jesusma8249]

Hazlo con talleres, el otro día me contaba mi mecánico que no encontraba personal y que hacienda le había dado un aviso porque decía que tenía más ingresos con tarjeta que la media y decía que el ahí no podía hacer nada, que le vienen a arreglar una rueda y pagan con tarjeta. También me contó algo de que dejarle las llaves para que lo mirase sin previamente haber hecho la ficha de recepción del vehículo podía meterle en un buen problema. Lo veo al pobre todo el día formándose e intentando hacer todo bien y atender a todo el mundo, porque es un negocio familiar, si no, no creo que le compensase.

[@oussamamoukhli2030]

Que no acepte el pago con tarjeta y se acabó!

[@croson73]

Pues no entiendo a hacienda. La mejor forma de rastreo de la pasta es pagar con tarjeta. El problema lo tendran los que solo cogen cash...

[@j_laskada]

Gracias por este video. No se como no tienes mas suscriptores porque es un video muy bueno, y muy real. Esto, deberia de estar en todas las noticias.

[@Eric_Ponce]

Acabo de empezar con este canal...es normal. Tiempo al tiempo! Gracias por comentar :)

[@pedrogarcia4116]

Todos los que han salido en el vídeo pagan al mes unos 300€ de cuota de autónomo, no quiero pensar si tienen a alguien contratado. Luego cuando se pongan malos 6-9 meses de espera para una prueba médica.

[@Eric_Ponce]

El tema autónomos es de traca la verdad...

[@eneasramirez7392]

​@@Eric_Ponce ¿y el de los alquileres no?

[@alesuarez2281]

​@@eneasramirez7392que haces sub normal

[@soldadomayor1913]

​@@eneasramirez7392pues obviamente también escocido

[@Alexe1987]

Y lo peor está por venir con los socialistas en el gobierno

[@Barca20592]

Grande Eric, eres un egemplo. nunca rendirse! te deseo lo mejor. Nombe Ponce en la calle🙂

[@josasantamaria2100]

hola eric soy propietario de un bar, ya me conoces, y quiero hacer un comentario ya que hay muchos comentarios de que parece que somos un poco racistas con los asiaticos, la verdad conozco muchos y son buenas personas educadas y muy trabajadores, pero mi comentario no va por los asiaticos, pero si por las personas que hacen comentarios de que nos quejamos por sus precios y que anosotros nos gusta poco trabajar, algun dia espero que a estas personas vengan los asiaticos a sus trabajos y empiecen a cobrar la mitad t y trabajen el doble que ellos, aver si apoyan los derecho que piden para ellos

[@soyhijounico2102]

Excelente trabajo. Muy recomendado, espero que ganes muchas visitas!

[@thegoodlife113]

Eric, haz uno sobre la agricultura, que desglosen un poco los economics, intermediarios, sobre cooperativas, competencia de otros países etc.

[@carlosdaza9165]

Excelente reportaje, las personas que monta un negocio son héroes anónimos todo mi respetos y consideración, estos si son lo héroes anónimos.

[@sergiosagar]

Brutal el video Eric! 👏👏👏

[@Freirefpv]

Que grande eric, te sigo con otro canal desde 2016 y me iniciaste en el mundo FPV y ahora te encontré este canal... como curras!! Me gusta el incio del video vas al grano por favor mas videos así

[@drhead76]

Soy de Valladolid y allí la mayoría de los bares que funcionan bien son los que tienen alguna especialidad o varias y la gente va por las tapas. Sus horarios son de 12:30 a 16:30 y de 19:30 a 23:30. Obviamente al abrir y cerrar echarán algo más de tiempo, pero me parece aceptable y ganan dinero. Pero si tienes el típico bar con croquetas congeladas y poco más pues la cosa se complica y haces horas porque ya que pagas alquiler intentas sacar provecho el máximo de tiempo.

[@joseantoniolopex2497]

Pero es que las tapas de Valladolid es otro nivel. Y soy manchego, pero flipé con la elaboración, calidad y lo buenas que estaban

[@AurynVNV]

Emprendedores contra viento y marea o Héroes emprendedores..eso es lo que son y que no falten nunca por favor ❤❤ gran vídeo

[@victor_raso]

Crudo. Pero enhorabuena por el formato Eric! Dale caña😊

[@jorgeam6799]

El video de 10 ❤👍 Creo que está sección puede ayudar mucho, a muchos gremios. Buena iniciativa 🤙

[@felipeeglugluglgu4345]

En 2000 una estadistica oficial catalogo que el negocio mas rentable era un bar. Simplemente un bar. Ni restaurante ni meson. Cualquier bar de carretera con cafes y cervezas era de lo mas rentable. Hoy y gracias a las politicas destructivas, la hosteleria cierra o se queda en manos extranjeras...kebaks turcos, pakistanies, y cuantos bares con nombre español en manos chinas y contratan a españoles o latinas....😮

[@robertorpg2132]

pues esas estadisticas son mentira... la mayoria de gente que ha montado bares se ha arruinado.

[@luisacerrillo3491]

​@@robertorpg2132No digas estupideces , muchas gente se hizo rica en los 90 y 2000 con los bares

[@robertorpg2132]

@@luisacerrillo3491 otra mentira mas de los medios de comunicacion, nadie se hace rico con un bar y el que "se hace" es porque esta lavando dinero de otra actividad.

[@danielprandi5596]

Eric ... te llegué a 'conocer' por verte con José ... siendo mí Like uno de los 5,4 k y hoy es 17.10. ... esta temática abordada me parece excelente y me anote para distintos otras labores y si son españoles los emprendedores entrevistados tanto mejor, dado que uno dice si vá bien o mal a un local que queda para un inmigrante. Muy bueno y me alegra haberte encontrado cual llanero solitario!. Desde Buenos Aires/Argentina ... ya caeré por allá!.

[@guitarreandoloop2894]

Hay un documental de la DW que muestra como los chinos compran hoteles, bares y todo lo referido a el turismo en paises limitrofes y los comerciantes de esas zonas ya no pueden trabajar en esos rubros por los elevados precios q manejan, dejando así el manejo exclusivo solo a los chinos. No tenía idea de eso que está pasando también en España...saludos desde Argentina

[@jamesytez6639]

Los chinos no hacen eso en España. Al menos, no todos. También hay especuladores pero con ciertas infraestructuras y negocios de lujo. La mayoría tienen tiendas y negocios clásicos que se han ido abandonando por los nacionales por ser muy esclavos

[@agustinguidogonzalezyankil8531]

Eric me mola mucho este contenido y creo que puede ser algo que nos beneficie a los jóvenes con ideas y nos ayude a prevenir algunos errores. Sin duda para mí esta serie se tendría que llamar “Open” por el hecho de que realmente ayudas a abrir los ojos a mucha gente que piensa que todo es tan fácil. Un saludo y sigue así tío 💪🏻

[@M.Huici981]

Hola, buff. Los autónomos, los peores tratados por el estado español y de los más necesarios para el!! Una lastima como nos tratan los políticos. Saludos y sigue así Eric.

[@franciscobarreiro5433]

Lo dirás por los políticos de derechas! Matiza.

[@M.Huici981]

@@franciscobarreiro5433 Bueno, considero que ahora no tenemos ningún político bueno. Ni de derechas ni de nada. Saludos.

[@ErnestoNoguera]

​𝘚𝘰𝘯 𝘴𝘰𝘤𝘪𝘢𝘭𝘪𝘴𝘵𝘢𝘴 𝘭𝘰𝘴 𝘲𝘶𝘦 𝘦𝘴𝘵𝘢́𝘯 𝘩𝘶𝘯𝘥𝘪𝘦𝘯𝘥𝘰 𝘢 𝘦𝘴𝘱𝘦𝘯̃𝘢 𝘊𝘰𝘮𝘰 𝘗𝘦𝘥𝘳𝘰 𝘚𝘢́𝘯𝘤𝘩𝘦𝘻​@@franciscobarreiro5433

[@marcponce5603]

Videazo, encima eres toyaco mío de apellido. Me suscribo, Sr. Ponce, muy interesante y muy bien realizado el video. Qué duro es montar un negocio en este país...

[@miguelnavarroangulo1865]

Vaya pedazo de documento visual. La última parte es desgarradora... prácticamente ninguno de los dueños montaría un bar si es que tuviesen que elegir. Escuchar la voz de la gente de a pie, la que trabaja en silencio, sobreviviendo el día a día... Felicitaciones al canal, os ha quedado estupendo. A seguir así.

[@REBtchalon]

4:13: "Hay mucha competencia de chinos" 5:20: "Si tu le pones cariño amor, el trato al cliente, calidad, precio el trato al público eso no tiene competencia. El personal es importantísimo que aquí somos todos casi familia". 7:01: "Que es lo mas difícil de gestionar? -Los clientes es lo mas difícil. Hay clientes que son bajísimos". 7:28: "Lo mas difícil es el personal" 7:38: "El personal es lo más difícil". 9:58: "Donde hay bebidas hat problemad. Esto ya lo trae la bebida. Hay gente que bebe y se transforma" 11:57: "Se gana para no trabajar para los demás" (para no ser trabajador dependiente) 12:11: "Los precios lo reventaron los chinos. Todo lo que habíamos ganado lo perdimos con los chinos" 14:50: "Tienes que saber el tema del negocio. Si te montas un negocio y no lo sabes mejor no montarlo".

[@agustin8305]

Estás personas sí que me representan como el pueblo honrado y trabajador. Un abrazo solidario. 🥰🇪🇦

[@croson73]

¿Honrados los hosteleros? No me hagas reir....

[@fjbesteiro]

Emprender no es solo montar el negocio de tu vida. Es hacer un estudio de viabilidad, de mercadi potencial, de análisis diferencial, etc. Luego vienen los lamentos cuando te entran pocos clientes por la puerta y te quejas de que todo es caro.

[@victorsanchez9978]

Por eso me metí a la política ya más de 20 y vivo como un rey

[@javiergalvez4347]

La vida cambia tan rápido qué los estudios de mercado son teorías.

[@uvedevendetta]

Qué grande eres, Eric. Durísimo el vídeo, lo mejor para todos y ojalá la mujer que hablaba de abrir más bares le vaya de locos

[@Alex_Martz]

Deberías hacer el mismo capitulo pero con los bares de Almería que son de los pocos que quedan en España donde aun se le ofrece al cliente una carta de tapas muy amplia de carne y pescado GRATIS con cada bebida, eso ya en ningún bar de España se ve porque en otros lados la comida se cobra aparte y nunca hay una buena variedad, el tener una amplia carta de tapas involucra mucho más trabajo por el personal de cocina y camareros que tienen que atender mesas con mucha gente en donde todos piden tapas diferentes y las rondas se piden todo el tiempo interminablemente y trabajan mínimo 10-12 horas por jornada, ahí los camareros tiene que tomar ordenes nuevas completas de mesas todo el tiempo y desgraciadamente los pocos camareros de oficio que quedan son gente mayor y no hay NINGÚN joven trabajando porque los jóvenes han sido mal-educados a vivir en la comodidad, esos bares desaparecerán muy pronto por los altos costos de operación y la falta de personal dedicado

[@BertoBucs]

Provincia de Lugo y en otras zonas de Galicia no tienes para escoger

[@emilianoes]

Tapa Gratis era hace una década. (Salvo pequeños pueblos). Y en ese punto, hay la misma costumbre en toda la meseta. Lo qué si te confirmo es que es de las pocas zonas donde que tienen costumbre de meter cocineros profesionales en los establecimientos más pequeños.

[@Alex_Martz]

@@emilianoesen Almería se sigue la costumbre de las tapas gratis y con amplia carta de opciones de carne y pescado y son buenas raciones

[@croson73]

¿Cuanto cuesta la bebida? Por otro lado les puede salir rentable si llenan el bar constantemente vendiendo bebidas. Pero ni te engañes ni pretendas engañarnos. Nadie da duros a 4 pesetas ni nada gratis. Y por cierto, los jovenes han sido "maleducados" en no dejarse explotar.

[@ElPasaporteCurioso]

Excelente video. Gracias por mostrar la realidad que viven nuestros hosteleros en España. Aunque no soy uno de ellos, empatizo profundamente con su situación. Es importante que todos ayudemos a darles visibilidad y apoyemos sus negocios, incluso con gestos pequeños como tomar un café, porque cada contribución cuenta. Y sobre todo, recordemos tener empatía, ya que lidiar con clientes no siempre es fácil.

[@elimartin1909]

Este tipo de contenido es el que realmente merece la pena ver , para que seamos conscientes de que España con los buitres que tenemos gobernando no nos dejan montar un negocio y vivir bien de ello. Dejar nos dejan , pero ojo, te ahogan a impuestos que ni en otro países pasa. Gran vídeo , me ha encantado ❤

[@Tachikoma-jr4lu]

España tiene la tasa impositiva más baja de Europa. Dónde no te fríen a impuestos. En Argentina. ¡¡¡¡¡CORRE ALLÍ HAY NEGOCIO!!!!!. Cuanto analfabeto opinando.

[@siciliano...94800]

Aqui en Belgica la cosa es igual... en impuestos y otros gastos se van el équivalente de un sueldo.

[@elimartin1909]

@@siciliano...94800 exacto, en otros países hay más equilibrio entre impuestos y el sueldo …. Aquí no , se paga impuestos que se sacan de la manga ( que no son pocos ) y además los sueldos no los suben como se debería de hacer . En fin , cada vez hay más gente que decide irse a otros países a ser autónomos y así cada vez habrá en España menos autónomos y menos emprendedores . Quizá eso es lo que quiere España , ahogar a los que deciden montar su camino por su cuenta , y así crear más borregos que quieran ser asalariados…

[@siciliano...94800]

@@elimartin1909 los pequeños empresarios son maltratados sin piedad. En Italia pasa lo mismo.

[@elimartin1909]

@@siciliano...94800 exacto… hay algo que falla en Europa y sabemos lo que es , pero en fin . Cuando salgamos todos a las calles a luchar por lo que realmente merece la pena , todo esto quizá acabe , mientras tanto … pues nada aguantar 😓

[@jordisanchez7255]

Muy bueno el contenido del tema! Ánimo!!!

[@Juan-pd8cs]

Hola Eric. Tengo 22 años y tengo un restaurante en Barcelona. Llevo unos +2 años en el rubro, y es cada día sufrir más, pagando más, estrés todos los días, etc. En vez de ayudarnos a los emprendedores, nos perjudican cada vez más.

[@Uber1937]

Es terrible. Todo son impuestos.

[@rebel69rebel]

Incluso pagas para poder trabajar con la cuota de autónomos. Esto solo pasa en España. Solo en España!

[@v4vinaceous]

Mientras sigan votando a la izquierda que otro resultado quieren tener?

[@andresx.v.771]

​@@v4vinaceous La derecha española es la peor de Europa, y no me termina de convencer este gobierno (porque, entre otros cosas de izquierda tiene poco) pero *tengo la certeza absoluta* que con PP/Vox estaríamos peor.

[@croson73]

​@@rebel69rebella cuota de autonomo es la cotizacion a la seguridad social que pagamos todo hijo de vecino. Estaria bien que no la pagaran. Nada de nada. Pero trabajando hasta morirse, porque ni jubilaciones, ni incapacidades ni ninguna prestacion, sea cual sea. Nada. Pero Luego quieren jubilarse, tener paro y pensiones, sin pagar o pagando lo minimo, al nivel de un asalariado. Vaya pais de jetas.

[@MrMorras]

Te acabo de conocer por este vídeo. Gran contenido, sigue así con esta serie porque es muy interesante. Un saludo.

[@BlasterChefchannel]

Lo mas dificil ''el personal'', normal, luego contratan a 14 horas trabajas 50 y te pagan 800 euros

[@the17jfch]

Excelente contenido, periodismo independiente e investigativo. De primera tio.

[@soloactua]

Muy buen vídeo Eric❤ Por recordar que el emprendimiento va más allá de lo que se suele vender con tanto glamour🙏

[@Eric_Ponce]

Eso mismo! Gracias!

[@farko007]

@@Eric_Ponce me ha faltado que se respondiese a la pregunta final de porque los asiaticos estan comprando los bares. por algun experto por ejemplo. titulo de la serie Emprendedores por España

[@nacho-chambo]

Gran iniciativa Eric, llevo años trabajando en la Estrategia Digital de Negocios Locales, y es una realidad escondida. Me alegro de que des visibilidad a este tipo de negocio 👏🏻👏🏻.

[@JoseMT-rr9qs]

Muy bueno en el video, podrías ir a los talleres de coches!;=)

[@MrArek624]

Buenas me ha encantado el formato, me dedico a la formación sobre todo en hostelería y creo que pondré tu video como ejemplo para mis alumnos, porque muchos piensan que van a abrir un bar o un restaurante y ya todo es recibir dinero y vivir la vida y quiero que vean la realidad. Un saludo y me suscribo.

[@Eric_Ponce]

Bua increíble…GRACIAS! 🙏🏻

[@jacobcupido666]

Ganas dinero porque realmente no tienes tiempo para gastarlo … es así de cruel … Mi recomendación para todo aquel que se quiera aventurar es que si no es en plan familiar que no lo ponga , porque al final te quemas y mandas todo a tomar por culo. Muy buen contenido me siento identificado con los que has entrevistado. A seguí así !!

[@AscensoVitaaaal]

Videazo! Me encanta la hostelería, he trabajado muchísimo en los bares y restaurantes. La chica morena es la que más sabe de todos y la que mejor la va sin duda. Como dice ella la clave es el enfoque. La hostelería es uno de los negocios más complejos que existe. Mucha gente comete el error del hombre colombiano lo monta sin saber y sin tener un enfoque claro. Por ejemplo no es lo mismo un bar de barrio de almuerzos y cafés que un restaurante/ marisquería… o un bar de copas… Opino que, aúnque cada vez sea más difícil( debido a la subida de los precios en general) aún se puede ganar dinero con la hostelería. Y la clave es que lo que hagas( ya sean copas, tapas, comidas, cafés..) esté muy bueno y hecho con mucho amor. Lo dice la morena las cosas con mucho amor, ganas, con mimo, pasión no tiene competencia aún que hayan 200 bares a tu alrededor. Si haces memoria el bar de la chica morena es el más cuidado con el personal más atento el bar con más ALMA. Yo siempre que voy a los bares con mi chica cuando me gusta un sitio digo este bar/ restaurante tiene alma… 😅 Bueno tras el testamento aquí lo dejo un abrazo grande ❤

[@Mario-zf9vp]

El oficio es como otro cualquiera, solamente tiene usted que respetar el convenio y no pretender que el personal trabaje 70 horas a la semana. Les puedo asegurar que si se les da el trato correcto al trabajador no hay problema para encontrar personal cualificado.

[@JoseMartinez-wh4oh]

Y si el bar de al lado no respeta el convenio? Te arruinas porque no puedes competir en precio.

[@CCProofPlayer]

@@JoseMartinez-wh4oh Pues para eso está la inspección de trabajo. ¿O pretendes ser un explotador como tu vecino?

[@JoseMartinez-wh4oh]

@@CCProofPlayer si todo en este mundo fuera tan fácil como en tu mente...

[@CCProofPlayer]

@@JoseMartinez-wh4oh Hacer lo correcto es lo difícil. Menos lloros.

[@croson73]

​@@JoseMartinez-wh4ohque lo denuncie.

[@carlosdiagoguijarro]

Eric esta muy chulo el video, tienes que hacer mas videos de este formato para dar visibilidad a los negocios tradicionales y mostrar la realidad. Muy buen formato, muy buenas entrevistas. Sonido y video de 10. Dale caña! 💪

[@luispaulino917]

Respeto a esta gente currante 🫡, verdadera gente trabajadora.

[@pedromenendezmartinez1002]

Mi padre ha sido mi héroe. Sacrificó su vida por sacar adelante la familia, hay muchos trabajos duros, los negocios pequeños de hostelería sin duda son unos de ellos

[@alfredodiaz8229]

hasta el momento, nadie ha comentado cual es la razón para que los chinos monten tantos bares. Y eso es muy curioso, porque seguro que muchos lo saben. Que bien lo hacen los chinos que su secreto está tan bien guardado.

[@ceo4]

Cual es el motivo? Para lavar dinero y enviarlo a china, que claramente nunca lo verá el fisco de aquñi y china no comparte información o para hecharle mas horas con trabajadores en B y sacar mas beneficio?

[@papituvadecurt.7242]

Si, los judíos también son muy malos

[@Rullet]

Super Eric!!! A veces es mejor tener buen contenido de base y ser claro que no andar con puestas en escena que solo consiguen ese primer click. Se me ha hecho corto 🎉🎉🎉

[@jmk.videojuegos7097]

Bien hecho Eric, 👏 creó que un buen título para estos vídeos sería " Emprendimientos Analogicos" Un saludo 👋

[@Eric_Ponce]

Me gusta! Gracias!

[@sergiherrera1105]

Que nombre tan "poco comercial" ajajaj pero muy artistico

[@1650million]

@@Eric_Ponce "Emprendimientos Analógicos" es demasiado rebuscado, empezando por la gente que ni tan siquiera qué significa la palabra. "Emprendimientos/Negocios A PIE DE CALLE" resulta más fácil de entender para todos, y tiene mucha más pegada. P.S. Si te lo quedas, quiero mis royalties... ;P

[@JAZZEL65]

Muy bueno el reportaje. Estaría genial ver más profesiones, comercios, trabajos, de la gente que está realmente levantando España.