La dieta en la Prehistoria ¿Somos hoy lo que comimos entonces?

24/10/2018- Gonzalo Trancho Gayo (Facultad de Ciencias Biológicas. Departamento de Biodiversidad, Ecología y Evolución, Universidad Complutense de Madrid), Antonio Rosas (Dpto. de Paleobiología. Museo Nacional de Ciencias Naturales, CSIC) y Enrique Baquedano (Director del Museo Arqueológico Regional, Alcalá de Henares, Madrid).
Los hallazgos arqueológicos en España permiten deducir cuál era la base y la variedad de la alimentación de nuestros antepasados, partiendo del neandertal de Atapuerca y de El Sidrón. Su dentición, los restos óseos de animales encontrados en sus refugios nos dan pistas suficientes para hacernos pensar…
Ciclo de conferencias "Del neandertal al supermercado. Dieta y evolución cultural". Miércoles, de 24 octubre de 2018 a 8 de mayo de 2019

[@ceciliasalazarschicchi3568]

Muchas gracias, saludos desde Argentina

[@paolazo-l4790]

Muchas gracias, muy interesante, esto pone mucho en prespectiva Es increible pensar que este pequeño puñado de humanos que sobrevivieron juntos en una Europa gélida dieron origen a los distintos pueblos que desde entonces la habitan Cuantos problemas de identidad mal concebidos, cuantas guerras entre hermanos, cuantas diferencias se recalcan cuando realmente tenemos tanto en comun!

[@carlosalessandrini117]

No entiendo sus dichos. El humano es un animal, una especie mas de las millones que existen. Guerreamos, peleamos, nos devoramos de difetentes maneras y tenemos todos, el mismo sentir con respecto a la dominacion y el territorio.

[@CarlosBlua]

Quizas para vos sea importante cincunscribir en torno a una fecha en el pasado lo que consideras tus parientes geneticos, pero tenes parentesco genetico con cada ser humano del planeta, ademas los intercambios de genes entre zonas no ocurren solo una vez sino muchas veces con el paso de las centurias.

[@concepcioncastrogarcia6471]

@@carlosalessandrini117 Biológicamente es un animal mamífero pero gracias a Dios (o a lo que a usted le de la gana) con unas capacidades cerebrales mucho mayores y un grado de conciencia de sí mismo y de lo otros muy superior, eso lo cambia todo. Basta ya de animalizar los humanos e intentar humanizar los animales, es degradante y una falacia muy peligrosa.

[@mayrajuarez9478]

Muy buen material!! Gracias por subirlo. Esto me sirve para planificar mis clases. Saludos desde Argentina!

[@sabrinagutierrez9755]

La macrobiotica el ayurveda tienen más de 5000 años y estos tíos ni las nombran

[@antoniorodriguezcastellar4894]

Las conferencias son excelentes, pero la realización del vídeo deja mucho que desear; si se oye la conferencia, pero no sé visualiza bien las presentaciones, diapositivas, PowerPoint... Nos quedamos con la mitad de la información. Mientras que la mesa de ponentes no me aporta nada de información. Por favor, mejoren este aspecto para que el vídeo sea más completo. Gracias. Saludos cordiales.

[@santiagotremps4002]

Es cierto, un gran trabajo que queda plasmado de manera poco eficiente, una verdadera lástima.

[@mirnaalexandrarojasclavijo5999]

Me encantan las conferencias de arqueología y paleontología de la universidad Complutense, he aprendido mucho gracias. Me gustaría ver también sobre América y también sobre otras ciencias

[@Iris-BS]

Qué fascinante es escucharlos! Gracias por esta divulgación científica que nos permite comprender y conocer tanto sobre nuestros orígenes!!

[@anavonrebeur6121]

Gracias a ustedes haré un Trabajo Práctico fabuloso! Gracias desde Argentina ( estudiante de Licenciatura de Enfermería UBA)

[@inesg6059]

Muy interesante, gracias por compartir estos vídeos. !!

[@buenaventuravelasco7909]

Muy interesante

[@SalomonCHEJADE]

En otro vídeo se hace referencia que este grupo de SIDRON fueron objetos de canibalismo alimenticio por otro grupo de atacantes.

[@Anna-tj7mp]

Muy interesante, pero nota que Paracas queda en Ica, en el Peru.

[@reinaldoflores3210]

Para as está en Perú, no en Chile. Excelente charla

[@Iris-BS]

Para as?

[@HIJOSBONICOS]

Parece la grabación de una cámara de seguridad, no de una conferencia ¿el Museo Arqueológico no tiene medios para hacer una publicación decente? No hace falta que llamen a Spielberg para hacer una cosa presentable

[@blale84]

Es una pena porque van conferenciantes del máximo nivel y apenas se pueden ver las diapositivas. En el canal de la Fundación March o en el canal Raíces de Europa se lo curran más.

[@carlosalessandrini117]

Carne de KZbin, deje de hablar estupideces . Si quiere aprender valla a los libros , o asista personalmente a la conferencia. Esto es España, no es Stanford.

[@elenacascajaresparamo8842]

@@blale84 g

[@juanvillar435]

Alessandrin

[@juanvillar435]

@@carlosalessandrini117 sea ruin quien por ruin se tiene

[@teresamontesdeoca8078]

Agradecer tan interesante conferencia, únicamente mencionar que nuestra alimentación ideal nunca fue carnívora. Fuimos carroñeros en períodos de carencias pero nuestro alimentación es vegetariana con pequeñas porciones de proteínas animal, preferentemente huevos y algún lácteo fermentado de cabra u oveja para quien tolere los lacteos. De hecho, la leche materna no tiene una gran cantidad de proteina. Se puede vivir perfectamente con salud siendo ovovegetariano e incluso con nutrición vegana bien diseñada y con complementos tengo cincuenta y siete años y llevo más de veinte años siendo vegetariana. Muchas gracias Teresawahrheit

[@piedrafilosofal6596]

Soy crudivegano desde el 2011. Estoy 100% con tu comentario.

[@Iris-BS]

Una cosa es que vos quieras ser vegetariana y otra es que distorsiones lo que estos científicos explicaron claramente. Cuando pudimos cazar, abrir conchas y pescar, consumimos carnes, moluscos, etc Yo estoy en contra del modo monstruoso en que son criados los animales para industrializarlos y por eso prácticamente no los consumo, pero si pudiera (y me animara) a cazar un animal que vivió en libertad, lo comería sin ningún remordimiento. La cadena trófica es la que mantiene el equilibrio en la naturaleza.

[@cristinaibarra252]

​@@Iris-BS también en contra del maltrato animal pero piensa en esto, siempre nos hemos dividido las tareas, así que no todos cazaban en la antigüedad sino que era el. Grupo de personas con las características físicas, emocionales y psicológicas más apto para hacerlo, el resto se dedicó a la recolección de frutos, verduras y cereales silvestres esto hasta antes del inicio de la agricultura, ahí sí nos jodimos todos, la vida sedentaria permitió la reproducción hasta llegar a convertirnos en la plaga poblacional que somos hoy, si pudiéramos revertirlo quién sabe cómo sería la vida actual.

[@crackmaquina8731]

Por circunstancias excepcionales nos hemos adaptado en ocasiones a dietas vegetarianas, pero lo que han dejado claro es que una de las claves de nuestro desarrollo es la carne, teniendo por ejemplo los neandertales de Bélgica un consumo similar A LAS HIENAS. fuera de lo que se dice en la presentación, no hay más que ver nuestro sistema digestivo: un pH mucho más cerca de los carnívoros y carroñeros, totalmente diferente del pH de gorilas y chimpancés, y una proporción de intestino-colon donde su tracto final (asociado con la extracción de fibra y vegetales) es proporcionalmente muchísimo más pequeño y más similar al de super carnívoros.

[@vicent436]

Auto medicacion o uso de medicamentos?

[@victordanielmellia9287]

hablaron poco de la dieta prehistorica

[@Iris-BS]

Bueno, no nos dieron el recetario pero nos dijeron qué comían, de qué se alimentaban...

[@eduardomogrovejo1930]

Interesante el tema, pero mal video, no se aprecias las diapositivas

[@gymtao6343]

Excelente, me queda una gran duda. Si muchos científicos afirman que la carne fue esencial en el desarrollo cerebral. Cómo es posible entonces qué los animales puramente carnívoros no hayan desarrollado su cerebro en millones de años y cómo es posible qué ancestros homínidos que esencialmente eran herbívoros tengan la misma capacidad craneal qué otros que se desarrollaron en ambientes carnívoros

[@crackmaquina8731]

Una tendencia general carnívora pero una adaptación excepcional al terreno

[@gymtao6343]

@@crackmaquina8731 Sí, pero eso no explica por qué los animales carnívoros no han evolucionado sus cerebros...

[@fernandoaurelioacevedomari4237]

yo pude registrar la huella de la mano grabada sobre la superficie de cualquier asible,significa el diseño culmine en cuanto a la elaboración de herramientas,siendo la huella de la mano la huella de el instrumento más ,maravilloso del universo y siendo asi me di el aliento y diseñé el vehiculo del nuevo milenio o VNM que es un nuevo medio de transporte que no contamina y no congestiona,econommico y ecologico del que hay el prototipo a escala y en funcionamiento que aplica las tres condiciones que se necesitan para ir desde uun punto A hasta un punto B y que son; diseño,dirección y fuerza;el vehiculo del nuevo milenio o VNM es una obra de arte cinetico inspirada en el efecto técnico del diseño de la Luna en sus fases de cuarto creciente o de cuarto menguante y es uun bien público según el expediente LAT-311 de la sentencia C-750 de 2008 de la Corte Constitucional acerca de la Ley 1143 de 2007

[@oscarrobledo8584]

Somos un 90% carnivoros.

[@victordanielmellia9287]

¿comian frutas cereales sal calentaban agua ?

[@jorgeorale6024]

Imbecil

[@sabrinagutierrez9755]

Evolución le llamas a lo que compramos en el supermercado? Senza commenti

[@MrIbanlamasrevilla]

Por que dice HOMININOS?

[@vicent436]

Es una variante de homínidos

[@xXSEGISMUNDOXx]

Es una categoría taxonómica que incluye a todas las especies de las que han hablado en la charla.

[@MrIbanlamasrevilla]

En dos años, me ha dado tiempo de saberlo por mi mismo

[@MrIbanlamasrevilla]

Pero gracias

[@patriciogalvez9142]

pp

[@vicent436]

Nada que ver el titulo con la alimentación y salud. Somos lo que comimos ayer, no el mes pasado

[@sossari]

No todos los animales han evolucionado

[@segismundofreud]

Tú no🤣

[@migueltilguant7144]

¿Porqué se refieren a los neandertales como especie desaparecida? No podrían ser los actuales europeos una continuidad de esa especie?

[@ggalpha3531]

No. Los Neanderthales se extinguieron, aunque no si antes hibridarse parcialmente con homo Sapiens, por ello los europeos tenemos entre un 3 y un 5% de genes Neanderthales, pero la especie Neanderthal se extinguió.

[@anavonrebeur6121]

Perdón GG Alpha pero no es más que un 1,9 o 2,1%

[@ggalpha3531]

Ana von Rebeur Puede. La verdad es que depende del artículo que leas.

[@jorgeorale6024]

Va....! Dos veces Imbecil

[@beehappy5677]

Entre los grupos humanos que aún viven aislados en algunas partes de América y otros continentes, existe la posibilidad de que se encuentre que descienden principalmente de alguno de los otros cinco grupos homininos que no son el Sapiens?

[@blancadominguezvictorica7905]

Muy interesante, felicito a los expositores. Sin embargo, considero, desde.mi.punto de vista como bióloga, es que las especies humanas referidas, son en realidad sub especies de una sola especie homo sapiens

[@ramironegrin4406]

Ser vegetariano es de tipejos!🐈‍⬛🐅

[@astron5414]

Las pirámides y los grandes monumentos una vida de dioses había antes que apareciera Noé( la gravedad y él deseo)después del Diluvio la Tierra ya no fue la misma dejó de ser ese paraíso para el hombre ,La separación de los continentes la formación de las montañas después de la Torre de Babel ,la redondez de la tierra ,la aparición de las estaciones y Polos, por la bajada de temperaturas, desapareciendo así muchas especies del mundo animal y vegetal,el Jardín del edén que era la tierra desaparecio el hombre(endiosado) dio un pasó para atrás a cavernícolas a cultivar la tierra para comer ,se hizo carnívoro también los animales se hicieron carnívoros ya que la tierra prácticamente se congeló,... El hombre perdió sus buenas costumbres dejó de adorar a Dios ,pero desde Adam y Eva ,no solo ahora y así nos va🙏

[@ramironegrin4406]

Pero qué clase de broma es ésta?

[@vicent436]

La dieta mediterranea en Galicia? La dieta med. es un mito, pero en todo caso se econtraria en el Mediterráneo. No veo Galicia en Mediterráneo. Por otra parte, comer cerdo y cereales, y la mayoria de las frutas muy sano no parece.