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La leche de yegua es la leche que se obtiene de la hembra del caballo.
Tiene algunas propiedades nutricionales y medicinales que la hacen beneficiosa para la salud humana. Algunos de los beneficios de la leche de yegua son:
Refuerza el sistema inmunológico, gracias a su contenido en inmunoglobulina A.
Aporta ácidos grasos Omega 3 y 6, que ayudan a prevenir enfermedades cardiovasculares y reducir el colesterol.
Contiene vitaminas (A, B, C, D, E y K), minerales (hierro, calcio, fósforo, magnesio) y aminoácidos esenciales, que contribuyen al buen funcionamiento del organismo.
Es un alimento fácil de digerir, ya que tiene una composición similar a la leche materna humana.
Se puede consumir en diferentes formatos, como cápsulas, polvo o productos cosméticos.
La leche de yegua se consume desde hace siglos en algunas culturas, como la de los tártaros rusos, que la usaban para hacer manteca, quesos y un licor embriagador.
Hoy en día, se puede encontrar en tiendas especializadas o en internet.
Espero que te haya resultado interesante esta información. ¿Te gustaría probar la leche de yegua? 😊.
#LecheDeYegua