تعيشي عفاف كي كون عندك زعما ف الوصفه 50 غ ماس جيلاتين مثلا شحال نحسبو كي كون عندنا الجيلاتين بالاوراق؟؟؟
@gharbiafaf41902 жыл бұрын
طريقة حساب ساهلة جلاتين بودرة تاع 250 bloom نضربوها في ستة مقدار ماء معنتها باش نخرج 50 غ ماس دو جلاتين نسحق 5 غ بودرة جلاتين من نوع 250 bloom يعني كي تعوضيها بجلاتين اوراق نفس la bloom راح تحتاجي 5 غ من جلاتين اوراق 250 bloom اذا مفهمتيش عاودي اكتبيلي
c une gélatine animale ou végétale? car il y'a une différence si c animal ,ìl ne faut pas la bouillir car elle perd son pouvoir gelifiant si c végétal,ìl faut la bouillir
@amaldahmani4135 Жыл бұрын
60g ماس جيلاتين شحال ماء و شحال جيلاتين
@gharbiafaf41903 ай бұрын
9 غ جلاتين ×6 =54 هدي كمية الماء المضاف تسمي الماء 45 وجلاتين 9 يساوي 63 ماس جلاتين حسبتلك على جلاتين لمليحة ماشي تاع ميزان
@javadust49775 ай бұрын
Gélatine poudre el nour ma fihach el bloom fiha 30g comment je fais
@gharbiafaf41903 ай бұрын
زيديلها 150 ماء
@wassilanedri30564 жыл бұрын
Salam ana de oran je acheter la gélatine sans demande ou gram
@maisondegrand-mere84977 ай бұрын
شاف فهمني مزال ما فهمتش مليح
@gharbiafaf41903 ай бұрын
اي كمية تاع جلاتين تكون عندك اذا كان مكتوب فيها درجة صلابة تاعها اضربيها في ستة هداك ناتج لي تتحصلي عليه هو كمية الماء لي تضيفيهالو اما هديك لي تجي في ساشي تاع 30 غ تكون خفيفة اضربيها في خمسة اومبعد ف الوصفات يقولولك مثلا 20 غ ماس دو جلاتين اجبدي 20 غ ذويها و خلطيها فالوصفة
@maisondegrand-mere84977 ай бұрын
ددداوختي مزال ما فهمتش ممكن تفهميني
@NawelAdjroud3 ай бұрын
واش ما فهمتيش أختي راهي تحكي على نوع الجيلاتين كي تجي تشريها سقسيه 200 بلوم ولا 150 بلوم توزني الكميه تاع الجيلاتين و تضربيها في 6 إلى كانت 200 بلوم ولا تضرببها في 5 كي تكون 150 بلوم
@NawelAdjroud3 ай бұрын
النتيجة لي تخرجلك القيس تاع الما لي تذوبي فيه الجيلاتين
@malakfifi17945 жыл бұрын
يعطيك الصحة وشكرا😘😘😘😘😘
@maisondegrand-mere84977 ай бұрын
فهمني مليح شاف
@aichakamal24302 жыл бұрын
👍👍👍👍👍
@ywmiyatasouma97605 жыл бұрын
😍😍😍😍👏👏👏
@lamissguezlane55055 жыл бұрын
La dose dans un 1kg de poids svp combien de grammes
@gharbiafaf41905 жыл бұрын
1كيلو واش ديري بيها كامل
@lamissguezlane55055 жыл бұрын
Un litre de liquide combien de gelatine
@gharbiafaf41905 жыл бұрын
170g de gélatine ×6 liquide 1litre 20 g pour la 200 bloom