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Mirror Glaze Recipe / How to Make a Mirror Cake Recipe

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gateau et cuisine Rachida

gateau et cuisine Rachida

4 жыл бұрын

Mirror glaze Recipe
-100 grams of water
-200 grams caster sugar
- 100 grams of 30% liquid cream
- 150 grams of white, milk or dark chocolate *
- 5 gelatin sheets 150 blooms
or 10 grams powdered gelatin or sheets 200 blooms
- 2 grams more or less food dye for colored mirror glaze with white chocolate
* Use only 4 and a half sheets gelatin (9 grams)with dark chocolate

Пікірлер: 1 800
@recetterachida
@recetterachida 4 жыл бұрын
Bonjour ,vous pouvez retrouver la recette écrite sur mon blog ainsi que toutes mes autres recettes de glaçages miroir gateauetcuisinerachida.com/glacage-miroir-au-chocolat-ultra-brillant-sans-glucose-ni-lait-concentre/ mercii pour tous vos gentils messages. Si vous avez des questions ,j'y reponds dans les plus brefs délais .
@oumlina2016
@oumlina2016 4 жыл бұрын
Salam mille merci ! je viens s de le préparer et je vois juste une petite couche de mousse au dessus mais vraiment légère je lai mis au frigo est-ce que demain il sera nickel ? Sachant que jai mixer attentivement et fais passé au chinois fois
@entsarabdaziz6927
@entsarabdaziz6927 4 жыл бұрын
write ingredients with English language
@pp-by3ps
@pp-by3ps 4 жыл бұрын
@gateau et cuisine Rachida Bonsoir, peut on remplacer les feuilles de gélatine par de l'agar agar quand on aime pas le porc ?
@nabilatebbal2621
@nabilatebbal2621 4 жыл бұрын
Bravo Rachida , bravo pr vos recettes impècables faciles à comprendre et surtout pas d blabla ! Bonne continuation
@moimoi-meme8502
@moimoi-meme8502 4 жыл бұрын
Merci 💯👍💯💐
@maloulydia2666
@maloulydia2666 3 жыл бұрын
Qui a osé mettre des pouces vers le bas? Pffffff. Bravo Rachida vs êtes sensationnelle et merci
@recetterachida
@recetterachida 3 жыл бұрын
ho 😍😍mercii beaucoup 🙏🙏vous êtes super gentille 😘😘💕🙏
@MrQuietman87
@MrQuietman87 2 жыл бұрын
Des jaloux ! Merci Rachida, je suis artisan pâtissier et votre recette me plaît beaucoup 😉
@recetterachida
@recetterachida 2 жыл бұрын
Merciii beaucoup, ça me fait plaisir 🙏
@leuhbouriquot
@leuhbouriquot 3 жыл бұрын
Non mais MERCI !! 🥰 Vous venez de me « Sauver » la vie J’ai réaliser pour une première fois ce glaçage , je n’avais pas de mixeur j’ai fais à la marquise et ça été niquel !! Parfait merci beaucoup J’ai diviser la recette en deux (pas assez de gélatine ..) et ça a tout bien recouvert mon gâteau de 20 cm environ Merci merci
@recetterachida
@recetterachida 3 жыл бұрын
Ha super 👍 👏👏mercii pour ta confiance et ton retour 🙏🙏
@nathalietrump
@nathalietrump Ай бұрын
C'est le meilleur glaçage miroir que j'ai fais et que je fais toujours. Bravo pour ce partage. N'hésitez pas à le faire il est facile et tellement beau au final, une vraie satisfaction de le couler et de regarder le résultat ❤❤❤❤
@a.anonyme4804
@a.anonyme4804 3 жыл бұрын
Merci, merci et encore merci pour le partage de ce beau glaçage miroir. Il est magnifique.
@clemencer8400
@clemencer8400 4 жыл бұрын
Merci pour cette super recette ! J'ai fait le glaçage avec du chocolat praliné et je l'ai laissé 1h30 au frigo avec de le réchauffé, il était parfait !
@recetterachida
@recetterachida 4 жыл бұрын
super 👍 bravo 👏👏merciii pour le retour . N ‘hesitez pas à m envoyer les photos si vous pouvez sur gateauetcuisinerachida@gmail.com
@Jennifer-mp2rt
@Jennifer-mp2rt 2 жыл бұрын
Merci beaucoup pour cette recette 😍 Résulat bluffant avec du colorant orange pour moi. Le rendu est parfait sur la commande d'un client pour une bûche aux fruits exotique 👩‍🍳🥭
@AmourDeSoLeiL
@AmourDeSoLeiL 2 жыл бұрын
Impeccable ce glaçage !! J'ai respecté les doses avec le 250 Bloom sans modification et je trouve que ça a quand même fonctionner! Merci pour la recette au top du top !!!!
@deborahazais6423
@deborahazais6423 2 жыл бұрын
Un grand merci pour votre vidéo très bien expliqué !! je viens de me lancer pour mon premier glaçage et pour l'instant c'est réussit 😀
@User123-r6q
@User123-r6q 3 жыл бұрын
Bonjour, je viens de découvrir ta chaîne, tu es une vraie magicienne et sans exagération, bravo
@recetterachida
@recetterachida 3 жыл бұрын
Bonsoir, mercii beaucoup 🙏🙏sois la bienvenue 😘😘💕💕
@Aprilbakes_sg
@Aprilbakes_sg 2 жыл бұрын
Perfect! ❤️ No glucose, no pectins, yet looks awesome. Thanks 👍
@recetterachida
@recetterachida 2 жыл бұрын
With pleasure , thanks ❤️
@tontongrigri
@tontongrigri 3 жыл бұрын
J'ai essayé sur une bûche (mousse chocolat à base de pâte à bombe) le glacage au chocolat noir, c'était juste parfait! Pas gélatineux plutôt une concistance crémeuse à la dégustation et exelente tenue au frais pendant 2 jours (j'ai pu tester plus lontemps il n'y avait plus de bûche!). Merci pour votre partage!
@fpol4792
@fpol4792 3 жыл бұрын
Bravo et merci beaucoup pour ce partage qui donne très envie de tester rapidement et ce d'autant plus qu'il n'y a ni glucose ni lait concentré qui donnent un goût excessivement sucré.
@hananemerzouk3968
@hananemerzouk3968 4 жыл бұрын
Magnifique comme d’habitude adorable rachida merci pour cette recette
@recetterachida
@recetterachida 4 жыл бұрын
mercii beaucoup ma belle 😘
@aicha-mr7ei
@aicha-mr7ei 3 жыл бұрын
Merci pour la recette ♥️ je l'ai essayer il est magnifique
@recetterachida
@recetterachida 3 жыл бұрын
Avec grand plaisir, bravo 👌👌💕💕
@samiya9746
@samiya9746 4 жыл бұрын
Une recette réussie 👌 🙏Un grand MERCI Rachida pour toutes ces magnifiques recettes et bon continuation 🥰😊🌹
@mayabella9576
@mayabella9576 2 жыл бұрын
Puis je mettre de la gélatine en poudre
@dorafilardifilardi1438
@dorafilardifilardi1438 2 жыл бұрын
Eu estava querendo muito essa receita. Eu fiquei muito feliz. Muito obrigado 🤗👏👏
@azrtsiciliasicilia5102
@azrtsiciliasicilia5102 4 жыл бұрын
Magnifique gâteau et glacage vraiment miroir
@recetterachida
@recetterachida 4 жыл бұрын
mercii beaucoup 🙏🙏
@Closfj
@Closfj 4 ай бұрын
Merci beaucoup pour cette recette, elle est top ! Facile et on peut la préparer la veille ! Je viens de la faire en rouge pour une tarte aux fraises avec un dôme à la vanille. Le résultat est magnifique!!
@delphinerobillard2851
@delphinerobillard2851 2 жыл бұрын
Un grand merci à vous , je vais enfin me lancer pour le réaliser sur ma bûche 3 chocolat, je n avais pas d idée de finition ! 😊
@hananeerregaze505
@hananeerregaze505 4 жыл бұрын
Bonjour Rachida je vous remercie vivement pour cette r7 vraiment elle est top je l ai même pas mixée et le résultat est parfaite
@recetterachida
@recetterachida 4 жыл бұрын
Bonjour , super 👍 bravoo 👏👏mercii pour le retour 😘
@samiya9746
@samiya9746 4 жыл бұрын
C'est bien réussi 👍😊 Merci beaucoup Rachida pour cette jolie recette 🙏 Bonne continuation Incha'Allah 🌹🌹🌹🌹🌹
@recetterachida
@recetterachida 4 жыл бұрын
mercii beaucoup, amine 🙏
@gourmandisejennyjenny1073
@gourmandisejennyjenny1073 4 жыл бұрын
Superbe glaçage et comme à ton habitude un travail magnifique bravo 👌👍
@mariedesbleds6268
@mariedesbleds6268 2 жыл бұрын
Mille mercis pour votre partage 👌 C'est vraiment gentil à vous 🏵️ 🌹
@MesRecettesRapides
@MesRecettesRapides 4 жыл бұрын
Excellente recette, merci pour le partage!
@recetterachida
@recetterachida 4 жыл бұрын
mercii beaucoup, avec plaisir
@LoubnaCuisine
@LoubnaCuisine 4 жыл бұрын
Coucou ma chérie, Le glaçage est juste parfait ^-^ ça donne envie ;) Gros bisou
@recetterachida
@recetterachida 4 жыл бұрын
coucou ma belle, mercii 😘
@annemarieloubet702
@annemarieloubet702 2 жыл бұрын
Super beau ! Merci beaucoup. Je pense que c'est celui-là que je vais utiliser pour mes bûches de ce Noël. Je vous souhaite de joyeuses fêtes ☺😉
@sylviakessler5277
@sylviakessler5277 2 жыл бұрын
RACHIDA, J'ADORE VOTRE TRAVAIL ❤, VOUS ÊTES TELLEMENT METICULEUSE DANS VOS DÉMONSTRATIONS !!!! JE VOUS APPRECIE D'AUTANT PLUS POUR VOS RÉPONSES AUX QUESTIONS QUI SOUVENT LAISSENT À DÉSIRER CHEZ D'AUTRES KZbinURS 😣 QUE 2022 APPORTE PLEIN DE BONHEUR À VOUS ET Â TOUS CEUX QUI VOUS SONT CHERS 🎆🎆😘
@leilasfacene9053
@leilasfacene9053 4 жыл бұрын
Il est juste magnifique ton glaçage Rachida, très économique pas trop d’ingrédients très brillant et il couvre parfaitement Le test sur le dos d’une louche est une très bonne astuce À essayer au plus vite Mille mercis ma douce, je t’adore 🥰🥰💋💋💋💋💋😘😘😘😘😘😘😘😘😍😍😍😍😍
@recetterachida
@recetterachida 4 жыл бұрын
coucou ma chérie, je suis contente que ça te plaise . Merciii beaucoup t es un 💖 💞💞💕💕prends bien soin de toi 😘😘😘
@mrsgisele1960
@mrsgisele1960 3 жыл бұрын
Je viens de tester votre recette, wow! Ce sera mon glaçage préféré pour entremets et bûche de Noël!! Merci!! Et une super bonne annés 2021!!
@recetterachida
@recetterachida 3 жыл бұрын
super 👍 bravo 👏👏mercii beaucoup pour le retour 🙏bonne année 2021 également 🎉
@mrsgisele1960
@mrsgisele1960 3 жыл бұрын
@@recetterachida je viens de finir un 3 chocolats et je vais mettre votre glaçage miroir au chocolat noir et faire une fleur de chocolat blanc dessus avec de la poudre d'or au centre! :) miam!... Le gâteau est un cadeau, j'ai vraiment hâte qu'elle goûte! Merci mille fois!
@recetterachida
@recetterachida 3 жыл бұрын
ho bravo 👏👏😀 il va être super beau 😍mercii beaucoup pour le partage 💕
@ovenfreshcakesmore9064
@ovenfreshcakesmore9064 3 жыл бұрын
Thank you for sharing your recipe.. Hope i won't fail when I will try this.
@brahimsebai9502
@brahimsebai9502 2 жыл бұрын
Bonjour Merci pour votre recette elle est superbe
@soussouamourdecuisine
@soussouamourdecuisine 4 жыл бұрын
il est sublime ce glaçage ma belle, tu as des mains en or!
@recetterachida
@recetterachida 4 жыл бұрын
coucou 😀mercii beaucoup ma chérie 😘😘😘♥️
@gerard24fr
@gerard24fr 3 жыл бұрын
Enfin une vidéo où on a les blooms de la gélatine, le pouvoir gélifiant est hyper important. Très bonne vidéo, félicitations pour votre travail.
@recetterachida
@recetterachida 3 жыл бұрын
Mercii beaucoup 🙏
@gerard24fr
@gerard24fr 3 жыл бұрын
@@recetterachida Je viens de tester et de SUR-VALIDER, j'aurais bien voulu vous envoyer un photo mais le lien Facebook ne fonctionne pas
@recetterachida
@recetterachida 3 жыл бұрын
Ha super 👍 toop . Ha he vais le vérifier . C est ici facebook.com/gateauetcuisineRachida Bonne soirée
@gerard24fr
@gerard24fr 3 жыл бұрын
Ça me marque "le destinataire n'est pas valide" sniff 😢
@recetterachida
@recetterachida 3 жыл бұрын
Tu veux dire même avec le lien que je t ai mis ?? moi ça fonctionne.
@pascalefaure1081
@pascalefaure1081 4 жыл бұрын
Merciii de cette vidéo très bien faite et expliquée. Grâce à vous j'ai appris comment faire.
@recetterachida
@recetterachida 4 жыл бұрын
Avec grand plaisir, mercii pour le retour .
@mouniajiji2560
@mouniajiji2560 4 жыл бұрын
Je vous fais confiance ! Merci pour le partage 👌
@lauraclerc9822
@lauraclerc9822 3 жыл бұрын
Grande première pour moi le glaçage miroir....j'appréhendais beaucoup..... Mais grâce à votre recette ce fût réussi haut la main! MERCI
@recetterachida
@recetterachida 3 жыл бұрын
Super 👍 merci pour le retour 🙏
@khemissapajo961
@khemissapajo961 2 жыл бұрын
Franchement c'est très élégant et parfait ya rien à dire que bravo
@recetterachida
@recetterachida 2 жыл бұрын
Mercii beaucoup ❤️
@azaiezzaienb2927
@azaiezzaienb2927 2 жыл бұрын
Bjr rachida svp est ce que le gara Gard poudre le même produit que la gèlatine en feuilles ?
@recetterachida
@recetterachida 2 жыл бұрын
Bonjour, non ce n est pas la même chose mais tu peux acheter de la gélatine poudre . He te deconseille l agar agar pour les entremets et glaçage.
@sorayayiyew4591
@sorayayiyew4591 2 жыл бұрын
Super recette de glaçage que je viens d'éprouver, très facile pr un résultat au top ! Je recommande chaleureusement. Merci beaucoup, parce que des recettes pourries sur youtube y en a pas mal.
@for9745
@for9745 Жыл бұрын
Merci infiniment pour cette vidéo ! Pour la qualité, la générosité des détails qui ont leur importance ! Merci merci !
@recetterachida
@recetterachida Жыл бұрын
mercii beaucoup pour votre message, je suis tres contente que la vidéo vous plaise.
4 жыл бұрын
Super miroir, on se verrait dedans machaa Allah 😍
@recetterachida
@recetterachida 4 жыл бұрын
mercii beaucoup ma chérie 😘
@nerminemika5205
@nerminemika5205 3 жыл бұрын
Vos recettes aussi sont bonnes.
@nezhamostafa2554
@nezhamostafa2554 3 жыл бұрын
la gélatine du porc c'est non HARAM
@recetterachida
@recetterachida 3 жыл бұрын
mercii mama bou, j avais pas vu le message de nezha .
@recetterachida
@recetterachida 3 жыл бұрын
mercii beaucoup ma chérie, je te souhaite une très bonne année également 😘
@ayaasaouli9637
@ayaasaouli9637 3 жыл бұрын
C'est très bon ma chérie ❤❤😍
@recetterachida
@recetterachida 3 жыл бұрын
Merci
@luziavenerano2024
@luziavenerano2024 2 жыл бұрын
Trabalho perfeito ameiii
@meliaroselyne
@meliaroselyne 4 жыл бұрын
Bonjour Rachida, je tenais vraiment a te dire merci. J'ai fais un glaçage ce matin,le résultat est nickel. Merci
@recetterachida
@recetterachida 4 жыл бұрын
bonjour ma belle, ho super 👏👏je suis bien contente😀 mercii beaucoup pour le retour 😘
@dalilainaya5618
@dalilainaya5618 2 жыл бұрын
Bonjour Rachida ! Merci pour cette magnifique recette 👌❤ C'est vraiment une merveille ! Par contre je voulais savoir pour le temps de repos au frigo peut-on le laisser entre 6 à 8h seulement ? Je l'ai mis au frais à 13h, pourrais-je l'utiliser ce soir ?
@recetterachida
@recetterachida 2 жыл бұрын
Bonjour, oui sans soucis
@dalilainaya5618
@dalilainaya5618 2 жыл бұрын
@@recetterachida mercii beaucoup BaarakaAllah oufiki pour cette réponse rapide j'ai du coup fini mon glaçage et votre magnifique entremet chocolat noisette et je suis super contente car j'ai réussi toutes les étapes pour la première fois !! Lol ❤
@alizeedurand8540
@alizeedurand8540 4 жыл бұрын
Super recette 👌 le reste du glaçage peut être congeler pour ne pas le laisser perdre ? Et quand j'en ai de nouveau besoin je le sort du congélateur et je le met à chauffer au bain marie ?
@recetterachida
@recetterachida 4 жыл бұрын
mercii. Oui exactement tu le congeles et ensuite quand tu veux l utiliser tu le sors la veille et tu laisses au réfrigérateur. Le lendemain tu réchauffes au bain-marie. Tu peux bien sur le rechauffer directement à la sortie du congélateur . Bonne soirée
@hakimaabdelmalek5551
@hakimaabdelmalek5551 4 жыл бұрын
Woooooooowwww c'est du merveille Merci beaucoup et encore merci pour les conseils de température 😍😍😙😙
@recetterachida
@recetterachida 4 жыл бұрын
mercii beaucoup 😘avec grand plaisir
@AfkarRachidaMotanawia
@AfkarRachidaMotanawia 2 жыл бұрын
Très belle recette de glaçage miroir merci pour le partage 👍🏻👀👀🔔🌹
@bibinamooya5339
@bibinamooya5339 3 жыл бұрын
Bonjour. Merci beaucoup pour votre recette. Par contre j'ai un mixeur avec cloche et pas sans... alors j'ai au des petites bulles. Qu'est ce que je peux faire? Merci
@recetterachida
@recetterachida 3 жыл бұрын
Bonjour, tu l as laissé filmé au contact reposer une nuit ? normalement les bulles récalcitrantes auront disparu le lendemain.Sinon passe 2 ou trois fois dans une passoire fine.
@radiasaad4147
@radiasaad4147 4 жыл бұрын
Merci pour le partage svp si j'utilise la gélatine en poudre comment la faire merci
@recetterachida
@recetterachida 4 жыл бұрын
je t en prie,tu réhydrates 10 g de gélatine poudre 200 blooms dans 60 ml d eau froide. tu laisses gonfler au réfrigérateur 20 min
@zohrasoumia4699
@zohrasoumia4699 4 жыл бұрын
Magnifique merci c topb,j'ai beaucoup aimé 👏👏👏👏👏awesome, great, amazing
@recetterachida
@recetterachida 4 жыл бұрын
mercii beaucoup 💕💕
@elisamontanez2990
@elisamontanez2990 3 жыл бұрын
Gracias super hermoso .
@amalboukhriss1508
@amalboukhriss1508 4 жыл бұрын
Bonjour, avec ces quantités on peut glacer un entremet de quelle taille svp ? Merci pour vos vidéos 👍👍👍
@recetterachida
@recetterachida 4 жыл бұрын
Bonjour, je fais cette quantité pour glacer un entremets de 18 jusqu’à 24cm .Ce qui coule , je récupère pour la prochaine fois pour un glaçage bicolore ou des minis entremets.
@camvesfs3658
@camvesfs3658 4 жыл бұрын
Bonjour, recette incroyable ! C’est magnifique ! J’aimerais faire ce glaçage avec du chocolat au lait, à combien de degrés faut-il le couler sur mon entremet?
@recetterachida
@recetterachida 4 жыл бұрын
Bonjour , mercii beaucoup, je suis heureuse qu elle te plaise 😀. Tu coules entre 30 et 32 degrès mais verifie sa consistance car d un thermomètre à un autre ça peut varier . Tu me diras comment ça a été.
@camvesfs3658
@camvesfs3658 4 жыл бұрын
Pas de souci ! Merci beaucoup de votre aide
@recetterachida
@recetterachida 4 жыл бұрын
je t en prie
@camvesfs3658
@camvesfs3658 4 жыл бұрын
gateau et cuisine Rachida Bonjour, merci merci merci pour votre super recette du glaçage, je l’ai réalisé et il est juste MA GNI FIQUE ! Je suis beaucoup trop heureuse, c’est mon premier glaçage miroir et je suis hyper fière ! Je vais refaire votre recette avec plaisir 😘😝😋 merci beaucoup 😊
@racharacha2453
@racharacha2453 2 жыл бұрын
magnifique et merci pour la recette
@sylvielacaule5456
@sylvielacaule5456 3 жыл бұрын
Merci beaucoup !! pour ce partage j'adore vos recettes vos gâteaux sont magnifiques !!!!!
@recetterachida
@recetterachida 3 жыл бұрын
Mercii beaucoup c est avec plaisir ❤️❤️
@aleciaandrianandrasana3146
@aleciaandrianandrasana3146 4 жыл бұрын
Bonjour, merci pour la vidéo, tout est très clair. Par contre, doit-on vraiment la laisser une nuit au réfrigérateur puis réchauffer ? Ne peut-on pas l'utiliser directement ?
@khadijaakrouchi5536
@khadijaakrouchi5536 3 жыл бұрын
Vous avez eu une réponse svp?
@recetterachida
@recetterachida 3 жыл бұрын
Bonjour, désolée j avais pas vu la question . Moi je le laisse une nuit mais si vous n avez pas de bulles dessus , oui vous pouvez l utiliser quand il est à la bonne température. Fiez vous également à sa texture car le jour même, il se peut que vous glaciez à un temperature un peu plus basse .
@khadijaakrouchi5536
@khadijaakrouchi5536 3 жыл бұрын
@@recetterachida merci d’abord pour votre réponse j’ai suivi la recette a la lettre la première fois j’ai glacé a 30 degré je n’ai pas eu un bon rendu la deuxième fois a 28 degré la même chose 😭
@recetterachida
@recetterachida 3 жыл бұрын
Bonjour , c etait comment khadija ? trop fluide ? ça n a pas bien couvert ?
@khadijaakrouchi5536
@khadijaakrouchi5536 3 жыл бұрын
@@recetterachida ouii surtout les cotés
@lafrenchpatissiere
@lafrenchpatissiere 3 жыл бұрын
Bonsoir Rachida tout d’abord merci pour cette recette ! J’ai une question : peut-on glacer directement sans faire l’étape du repos au frigo pendant une nuit ? Merci :)
@recetterachida
@recetterachida 3 жыл бұрын
Bonsoir, je t en prie . Oui tu peux mais la nuit de repos enleve les bulles récalcitrantes.
@lafrenchpatissiere
@lafrenchpatissiere 3 жыл бұрын
@@recetterachida d’accord merci ! Car du coup pour un entremet il faut anticiper plusieurs étapes déjà la veille, d’habitude mon glaçage je le fais le jour J
@recetterachida
@recetterachida 3 жыл бұрын
moi je prepare tout un jours avant et le lendemain je finis .
@nousaidrissi5127
@nousaidrissi5127 4 жыл бұрын
Merci bcp pour les recettes j'ai pas essayé encore mais c'est facile et bien expliquer du coup ça me tente 😉😊
@recetterachida
@recetterachida 4 жыл бұрын
je t en prie, mercii beaucoup
@zazouhijou5188
@zazouhijou5188 4 жыл бұрын
Merciiiiii bouceaup pour tes partages ton travail et un vrai artistique
@recetterachida
@recetterachida 4 жыл бұрын
je t en prie,c est avec grand plaisir 🙏
@oumyahya1
@oumyahya1 4 жыл бұрын
Comment savoir si la gélatine est 150 ou 200 bloom, sachant que ce n est pas mentionner sur la boîte. Mille merci pour vos partages. En attente de votre réponse
@recetterachida
@recetterachida 4 жыл бұрын
bonjour, 150 blooms c est indiqué sur la boite BRONZE et 200 blooms c est indiqué OR . Regarde et tu verras bronze ou or . De toute façon si tu utilises des feuilles peut importe 150 ou 200 blooms , mets en 5 avec le chocolat blanc et 4 et demi pour chocolat noir .
@recetterachida
@recetterachida 4 жыл бұрын
j espere que c est clair 🙏
@moimoimoimoi611
@moimoimoimoi611 4 жыл бұрын
@@recetterachida une vrai pro tu repond a tt monde m achaallah
@recetterachida
@recetterachida 4 жыл бұрын
moimoi moimoi ☺️☺️🙏
@rosemariefernandes6600
@rosemariefernandes6600 4 жыл бұрын
Around second half of the video, the English subtitles were stopped
@recetterachida
@recetterachida 4 жыл бұрын
hello, I just checked, there is the subtitle through the whole video. I deleted English auto generated The list of ingredients is under the video
@rosemariefernandes6600
@rosemariefernandes6600 4 жыл бұрын
@@recetterachida Thank you so much
@beyteomredha
@beyteomredha 4 жыл бұрын
Magnifique ! Je vais l' essayer ,bravo.
@guyjouvin3814
@guyjouvin3814 3 жыл бұрын
Je viens de découvrir votre glaçage "maison" super !!!!! comme cela je louperai moins mon prochain ....... Merci Rachida
@recetterachida
@recetterachida 3 жыл бұрын
je t en prie c est avec plaisir
@chohichohi5781
@chohichohi5781 4 жыл бұрын
ممكن ترجمة فديو
@user-xc4mu9kt9k
@user-xc4mu9kt9k 4 жыл бұрын
مرحبا... اذا ممكن الترجمة الى اللغة العربية.. حتى الجميع يستفاد... مع احترامي للقناة
@rahmakeddar9259
@rahmakeddar9259 3 жыл бұрын
100غ ماء 200غ سكر 100 غ كريم سائل 30% 150 غ شكلاطة بيضاء أو بالحليب أو سوداء 5 اوراق جيلاتين او 10غ جيلاتين بودرا 2غ ملون يستعمل فقط مع الشكلاطة البيضاء ملاحظة مع الشكلاطة السوداء نستعمل 9غ جيلاتين بودرا أو 4 اوراق و نصف تبع الفيديو و شوف الطريقة بالتوفيق
@user-xc4mu9kt9k
@user-xc4mu9kt9k 3 жыл бұрын
@@rahmakeddar9259 مرحبا... شكرا لك رحمة على تعبك... مع تقديري
@user-oe6ci6yj1x
@user-oe6ci6yj1x 3 жыл бұрын
@@rahmakeddar9259 شكرا لك ..
@user-oe6ci6yj1x
@user-oe6ci6yj1x 3 жыл бұрын
@@rahmakeddar9259 جميل
@rahmakeddar9259
@rahmakeddar9259 3 жыл бұрын
@@user-oe6ci6yj1x العفو اختي
@didierfrancart467
@didierfrancart467 9 ай бұрын
bonsoir Rachida merci beaucoup pour vos vidéo je ferai le même glaçage couleur orange
@naimanemmour5017
@naimanemmour5017 Жыл бұрын
C'est vraiment une très bonne recette, d'ailleurs depuis que je l'ai faite je n'utilise plus que cette façon pour le glaçage miroir merci Rachida
@recetterachida
@recetterachida Жыл бұрын
Mercii , avec grand plaisir !
@cuisinemoderne2613
@cuisinemoderne2613 4 жыл бұрын
الجيلاتين حلال ؟
@recetterachida
@recetterachida 4 жыл бұрын
oui bien sûr , gélatine certifié hallal. samhini rani makan3rafch naqura o naqteb l3rbya.
@cuisinemoderne2613
@cuisinemoderne2613 4 жыл бұрын
@@recetterachida d'ou vous l'avez acheté svp?!
@cuisinemoderne2613
@cuisinemoderne2613 4 жыл бұрын
@@recetterachida j'attend votre rèponse?!!
@recetterachida
@recetterachida 4 жыл бұрын
زهرة أيلول je l ai acheté au maroc mais chez alice délice en france ils l ont . regarde sur le net , leur site
@cuisinemoderne2613
@cuisinemoderne2613 4 жыл бұрын
@@recetterachida merci
@karimakamo2615
@karimakamo2615 3 жыл бұрын
قلاصاج ميروار 😍😍😍 100غ ماء 200غ سكر 100غ كريمة سائلة نسبة دهون فيها اكثر من 30% 150غ شوكولا بيضاء او بالحليب او سوداء الاختيار لنوعية الشوكولا يعتمد على اختياركم لي لون القلاصاج 5اوراق جيلاتين مايعادل 10 غ جيلاتين بودر 2 غ ملون غذائي يضاف لشوكولا لبيضاء فقط اما شوكولا سوداء أو بالحليب نستعمل 9غ جيلاتين مايعادل 4 ورقات ونصف نخلط السكر والماء نضعه فوق النار نطفي عليه في اول غلية بالنسبة لي معندهمش محرار هههه هذا هو ميزانكم عينكم نحط شوكولا بيضاء مع ملون نضيف الكريمة سائلة لسيرو ونحرك ثم نضيفو على الشوكولا بيضا وهو سخن نتركه لثواني تذوب شوكولا ولازم نحط الخليط في اناء مغلق لكي يسهل طحنه لكي يخرج منه الهواء ثم نصفيه ونغطيه بورق بلاستيكي ملامس لوجه القلاصاج ونضعه فثلاجة ليلة كاملة في الغد يمكن استعماله باعادة تسخينه على حمام مائي او مايكرو ويف اهم نقطة يكون القلاصاج في درجة حرارة 28 درجة باه تقلاصيو الاونتخومي تعكم ولي معندهاش محرار تستعمل طريقة الغراف ك تجربة قبل ماتقلاصي وموفقين ياطيك الصحة رشيدة 😘😘😘😘😘
@recetterachida
@recetterachida 3 жыл бұрын
😀😀😀mercii beaucoup pour ta générosité 💕💕💕💕💕rebi yahafdak 😘
@karimakamo2615
@karimakamo2615 3 жыл бұрын
بون راني جربتو يعطيك الصحة كنت نديرو نضيفلو الغلوكوز وكنت متخوفة من جيلاتين فقط مي جاني رووعة ميرسي بزاف ليك 😘😘😘😘😘 باذن الله نعتامدو
@veroniquetaminiau4164
@veroniquetaminiau4164 2 жыл бұрын
Merci beaucoup pour cette délicieuse recette !! 👍❤️😘
@recetterachida
@recetterachida 2 жыл бұрын
Avec grand plaisir ❤️
@yacinebirem5003
@yacinebirem5003 2 жыл бұрын
Merci beaucoup 😊❤️❤️❤️
@djyannboulevarddesmix6111
@djyannboulevarddesmix6111 2 жыл бұрын
Bonjour Bravo pour votre vidéo j essaie sa demain et vous redis par la suite. Merci encore
@melina6055
@melina6055 3 жыл бұрын
Un très beau glaçage et recette exacte très réussite je vous remercie bcp vous m’avez sauvé avec ce beau glaçage bravo 👏👏👏👏
@recetterachida
@recetterachida 3 жыл бұрын
Mercii beaucoup c est avec plaisir. Je suis bien contente qu il te satisfait 😀
@rebeccatalavera2637
@rebeccatalavera2637 2 жыл бұрын
Muy buena explicación gracias
@touaouzanora3705
@touaouzanora3705 2 жыл бұрын
Trop beau Mach'Allah, je suis fan 🤩
@assiadjedou5030
@assiadjedou5030 3 жыл бұрын
Woo vraiment un glaçage sublime bravo
@ManuchehrCake
@ManuchehrCake Жыл бұрын
Огромное спасибо за прекрасный рецепт всегда получается вкусно и красиво и идеально 😍 браво 👍👌
@assmanadir4724
@assmanadir4724 4 жыл бұрын
Magnifique comme d'habitude MachaAllah.
@recetterachida
@recetterachida 4 жыл бұрын
mercii beaucoup
@user-lx9fc4hf6o
@user-lx9fc4hf6o 2 жыл бұрын
Look forward to making this delicious cake soon Thank you Tracey
@HM-DimaMaghrib
@HM-DimaMaghrib 4 жыл бұрын
Merci beaucoup pour vos astuces.👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
@recetterachida
@recetterachida 4 жыл бұрын
avec plaisir
@azizikarima
@azizikarima 4 жыл бұрын
Quel beau glaçage aujourd'hui j'ai fait mini tarte au fruits ses très délicieux merci pour se partage 👍👍👌♥️😷
@recetterachida
@recetterachida 4 жыл бұрын
mercii beaucoup c est avec plaisir , bessaha wa raha . Bon courage 😷🙏🙏
@koki7269
@koki7269 2 жыл бұрын
Merci énormément tu as une main d'or
@zouzougouizi4308
@zouzougouizi4308 3 жыл бұрын
Waw tout juste magnique merci pour tout
@minahamza5864
@minahamza5864 3 жыл бұрын
Merci beaucoup pour ces conseils pratiques
@recetterachida
@recetterachida 3 жыл бұрын
je t en prie
@ilmamelo946
@ilmamelo946 3 жыл бұрын
Parabens ha muito tempo gostaria de saber como fazer essa maravilha muito obrigado sucesso
@sandfordtevahine2173
@sandfordtevahine2173 2 жыл бұрын
Vraiment magnifique très beau glaçage la que tu es fait, j'adore 💖
@recetterachida
@recetterachida 2 жыл бұрын
mercii beaucoup ❤️
@elisamontanez2990
@elisamontanez2990 3 жыл бұрын
Muchas gracias por compartir .Desde Colombia
@yassinebendahmane2985
@yassinebendahmane2985 2 жыл бұрын
j ai deja essaye c la meilleur merci
@hendabouchefer261
@hendabouchefer261 4 жыл бұрын
Magnifique comme d'habitude merci
@recetterachida
@recetterachida 4 жыл бұрын
mercii beaucoup
@soukainaelhouari5231
@soukainaelhouari5231 4 жыл бұрын
Merci c'est magnifique
@recetterachida
@recetterachida 4 жыл бұрын
mercii beaucoup 🙏💕
@kenzamaya2635
@kenzamaya2635 3 жыл бұрын
Merci beaucoup pour la recette elle est superbe s'il vous plait je veux la recette de effet spider merci 😍😍
@mirabelle8425
@mirabelle8425 3 жыл бұрын
Vraiment le top bravo 👍🌹🌹🙏🏻🌷💐♥️🙏♥️
@recetterachida
@recetterachida 3 жыл бұрын
mercii beaucoup 💕💕🙏
@kenzakacimou7937
@kenzakacimou7937 4 жыл бұрын
Ça prend beaucoup de temps pour la préparer bonne continuation à vous.
@recetterachida
@recetterachida 4 жыл бұрын
Bonjour , non pas plus de 10 min 😉
@christeldaigne3707
@christeldaigne3707 2 жыл бұрын
Merci pour ce partage. Mon glaçage a été une réussite pour ma buche de Noël
@souadzemani6237
@souadzemani6237 4 жыл бұрын
Merci beaucoup pour la recette 👍👍👍😍😍😍
@recetterachida
@recetterachida 4 жыл бұрын
avec plaisir
@kakiche1
@kakiche1 4 жыл бұрын
MERCIIIII RACHIDA ça va vraiment nous simplifier la vie BISOUS ma belle ;)
@recetterachida
@recetterachida 4 жыл бұрын
avec plaisir 😘
@elianenagy9985
@elianenagy9985 2 жыл бұрын
Super merci je vais le faire sur mon 3 chocolats. J adore vos videos vous êtes 1 artiste.j aimerai voir en video deco avec chocolat exterieur du gâteau merci beaucoup
@lotfabk1265
@lotfabk1265 4 жыл бұрын
Quel beau glaçage. Tberkellah 3elike. Recette simplifiée merci beaucoup pour le partage
@recetterachida
@recetterachida 4 жыл бұрын
mercii beaucoup 😘
@emaildefatiha
@emaildefatiha 4 жыл бұрын
Je vous remercie boq vous pouvez pas savoir à quel point je suis contente, vôtre recette elle est topppp mais vraiment toppp ma fille était super contente de son gâteau d’anniversaire avec ta recette j’ai gagner plein bisous 😊et compliments bien sur Vous êtes une chef 👩‍🍳
@recetterachida
@recetterachida 4 жыл бұрын
🥳🥳joyeux anniversaire à ta princesse 👸 je suis super heureuse que ça a fait briller les yeux de ta princesse . Tu as mérité tous les bisous. Mercii beaucoup pour ton retour 🥰 🙏
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