La meilleure façon de... Réussir sa tarte aux fraises - 750g

[@leilalila9979]

Jaime tes recettes et tes explications ( chef Damien ...biensur ) j t suit depuis tes debuts , bonne continuation from 🇩🇿🇩🇿🇩🇿

[@mouradabes7636]

Moi aussi

[@lasneylasney3052]

Bankaiii

[@janinesinno2092]

Ou sont les quantites?😊

[@aemb2653]

Le grand bonjour à vous chef merci pour cette recette, et j'ai appris beaucoup choses avec vous merci encore que Dieu vous protège

[@Alexargai]

Génial, je fais la mienne avec les bonnes fraises du jardin 🤩

[@idirhadj2574]

Bonsoir le mieulleur chef j'aime beaucoup votre chaîne . S'il te plaît chef fait nous la bon recette de les glace maison. Merci. Je t'adore beaucoup.

[@Did0u30]

merci chef...maintenant j'ai faim

[@marianapreda5236]

J'adore les recettes et les explications ; j'ai toujours réussi les préparations et surtout cette tarte. Très bonne continuation.

[@murielcall8919]

Toujours de bon conseil merci chef Damien

[@amine_ezark]

Merci beaucoup chef 👍 j'aime

[@imy1813]

Super la vidéo💘. Moi je veux mélanger les fraises avec la crème pâtissière pour avoir une crème pâtissière fruitée. 🤔 Pk vs l'avez pas fait vs aussi !

[@djfrancoisroulland14123]

bonsoir 750g merci cette vidéo bonne soirée François

[@rebeccag6766]

Merci chef 👩‍🍳

[@nawelmess1991]

Bravo chef pour cette recette très gourmande de tarte aux fraises très réussie.

[@maman2848]

Merci beaucoup chef

[@blandinemekpo5944]

Depuis le Canada, je ne sais pour quellebraisin, mais jamais je n'ai commencé une recette sans vérifier comment chef Damien le fait d'abord😀😀 j'ai comme une confiance aveugle! Depuis des années je suis fans😀

[@mariamedel7322]

Tres bien,bravo.

[@manelma8127]

Bonne continuation 💕

[@ANISALOCA]

merci chef

[@cyrilleguignard1454]

Si j'ai bien suivi, il nous reste 2 blancs d'œufs, je les verrais bien meringué sur le dessus de la tarte, ça devrait être faisable non?

[@nailabillel7834]

bonjour chef bravo pour la re7 une question svp est- ce que je peux mettre que le jaune d’œuf si oui la pâte ne va pas se rassembler donc je rajoute de l'eau?merci de me répondre chef

[@meryemelmourhir3609]

J'adore tes recettes 😍

[@wassimmayouf6288]

Merci 750g👍

[@marysteenwinckel310]

très bon conseil de la part du chef Damien

[@savewater9836]

Bravo

[@aurelienvarlet8591]

simple parfait comme j'aime :)

[@zsadoune]

Bonjour je voulais vous demander comment obtenir une crème pâtissière bien jaune je trouve la mienne relativement blanche merci

[@amoulabika5664]

Bonjour, il faut utiliser des œufs bio sont bien jeunes....c'est non j'ai vue qu'ils rajoutent le colorant

[@zsadoune]

@@amoulabika5664 merci pour l info je vais l essayer 🙂

[@marypoppins2564]

Rajouter une pointe de couteau de curcuma en poudre. C'est trop peu Pour donner du goût mais suffisamment colorant pour la teindre en jaune. Et c'est naturel 😊

[@zsadoune]

@@marypoppins2564 merci 🙂 très bonne alternative je pense bonne soirée

[@yasmintrima5240]

merci pour vos explications et remarques simples, claires; pouvez-vous nous dicter une pâte de fond de tarte à base de semouline, avec nos remerciements anticipés. 🌴🍓🇩🇿🇩🇿🌞

[@750g_recette_de_cuisine]

Bonjour Yasmin, vous retrouverez toutes nos recettes sur www.750g.com. Il suffit juste de taper le nom de la recette dans la barre dédiée. Bonne journée ;)

[@yasmintrima5240]

@@750g_recette_de_cuisine merci beaucoup pour votre attention et vos orientation. je vous souhaite tout le succès dans tout ce que vous envisagez d'entreprendre. 🐪🌘🍓🇩🇿🇩🇿👍

[@signifiancemethodtomanagestres]

Bonjour chef. Comment éviter que la pâte détrempe pour vous?, j'ai lu de mettre du chocolat de nappage, ou du blanc d'oeuf à mi cuisson de la pâte à blanc, ou de passer les fruits dans de la pectine ?

[@thierrythierry5313]

j'aime quand DAMIEN ramène sa fraise que devient REGIS !

[@leslie78380]

Bonjour, Avec les quantités que vous avez mises dans les instructions, cela est pour combien de personnes avez-vous également la dimension du plat à tarte. Bonne continuation à vous.

[@fifisevenone6253]

Bonjour . La dimension du moule. Merci

[@amelgaid4160]

Merci 🇩🇿

[@giovannapaci3419]

Bonjour pourier vous me dire pourquoi a la découpe la tarte ce casse esqui il y a une astuce à cet solution merci d'avance

[@yannickdemay5448]

Chablonner le fond de tarte çà évite la pâtissière de détremper la pâte chocolat fraise çà marche bien ::)

[@tifaniec6027]

Ou est la liste des ingrédients svp? Merci 😊

[@frezzagaming59]

La crème pâtissière a était mise chaude dans la poche?

[@annekacou900]

Bonjour s il vous plaît on peut avoir les mesures des ingrédients.

[@louisabgr9569]

Merci pour le partage

[@sachetbleu4134]

Bonjour et merci pour le recette ! J’ai un problème avec la cuisson à blanc de la pâte à tarte, ainsi les bords s’affaissent un peu. Bon ça va, ce n’est pas trop grave mais je ne comprends pas :( Merci en tout cas et Joyeuses Pâques.

[@arthur111a3]

@750g super

[@jojo.33000]

Merci pour la recette. Mais dommage qu'il n'y ait pas d'indications précises concernant les quantités exactes (farine, poudre d'amande et autres)...

[@legourouaugrosbidou2]

Cliquez sur le lien dans la description. Ça vous aidera peut être

[@piko5410]

👍👍👍

[@nanbanjinchannel5716]

Esta si❤

[@sofianemml9483]

Ingredient pls😊

[@joseconca154]

Bonne recettes mais les quantitees ont les trouves ou ??

[@pianopastrygirl7297]

Tous simplement en bas de la vidéo dans la description

[@tbsfreestyle]

Les mesures???!

[@brunoberthault2380]

Bonjour, ok pour la tarte mais essayer de sortir une pâte chaude d'un moule et de la poser sur une grille et vous m'en direz des nouvelles, perso la pâte s'est cassée en deux, et oui nous ne sommes pas des professionnels et donc nos moules sont des moules à tarte normaux, donc sans cerclages. Donc c'est sûrement bien avec des moules avec un cerclage mais surtout pas avec les moules avec des rebords. 😭

[@khadraouledsghair6263]

Les mesures sil vous plait ?

[@augustoevan8584]

www.750g.com/la-meilleure-facon-de-faire-une-tarte-aux-fraises-r207554.htm

[@oumnourhane3131]

Toooooooo♥️♥️♥️

[@benkhelifnesrine5623]

45 g de fécule de maïs ? C'est énorme

[@trabzonkizi1685]

En effet, je suis en train de faire la crème pâtissière, mais en rajoutant les 45g ma pâte est devenue super épaisse alors que sur la vidéo, c'est liquide, je ne comprends pas

[@benkhelifnesrine5623]

@@trabzonkizi1685 il suffit juste de diminuer un peu la quantité, ça va marcher

[@ritagekorchy9056]

J'aime

[@adiosamigos6305]

Surtout ne pas preciser les doses, merci.

[@fadfaresalami9090]

Dommage que vous donnez pas les mesures pour la crème pâtissière

[@750g_recette_de_cuisine]

Bonjour, la recette est en lien sous la vidéo :) Vous trouverez tous les grammages ! Bonne journée et à bientôt. L'équipe 750g

[@fadfaresalami9090]

Merciii désolée

[@serinee8271]

@@fadfaresalami9090 bonjour c’est quoi le lien de la vidéo s’il vous plait?

[@theotimeg]

elle est passé où la deuxieme moitié du sucre de la crème? !!

[@moniquebavard1407]

Recette,?

[@stephanebillardon6190]

Bonjour, ce n'est pas la saison des fraises.

[@750g_recette_de_cuisine]

Bonjour Stéphane, la saison des fraises s'étend d'avril à juin ;) Bonne journée et bonne dégustation .

[@joelleriboulet6739]

Ou sont les quantitee

[@melodynormand2468]

👍😍

[@shirleyg.6220]

Cette recette ne fonctionne pas du tout ... 45g de fécule cest beaucoup trop. J'avais des gros doutes mais après le refroidissement cest une gelée de crème pâtissière. Quand à la pâte, très collantes. Les proportions ne sont pas bonnes ... 👎 Recette à éviter

[@NahlaAuf]

Ça marche bien avec moi, peut être genre de fécule

[@fevrepatricia3540]

Super seul bémol : Le film plastique avec crème pâtissière chaude .... On a en prime plein de produit chimique ds la tarte .... Cela dit j adore vos vidéos

[@nadineevrard2805]

Ccou chef Damien j’ai entendu dire que pour que la pâte ne s’imprègne pas trop de jus des fraises on pouvait avec un pinceau passer du blanc d’œuf est ce efficace ou pas ? Merci pour ta réponse et surtout pour tes supers recettes et tout tes conseils 👍💋

[@magtheis2681]

Une idée de recette pour cet été : La meilleure façon de... Réussir sa tarte aux abricots lavande.

[@750g_recette_de_cuisine]

Hmmmm quelle bonne idée :)

[@magtheis2681]

@@750g_recette_de_cuisine merci 🙃

[@raumsogg]

"Réfrigirateur..."