LA MEJOR BARBACOA Jalisciense para una fiesta Zacatecana

Entre más se vive, más de aprende y en esta ocasión aprendimos la preparación de un delicioso platillo para deleitar a los comensales en cualquier fiesta, se trata de la barbacoa al estilo Jalisco. Lo que más me sorprendió fue el método de cocción en un horno artesanal, trabajo que sólo los expertos pueden realizar.
La fiesta para la cual se preparó este manjar fueron los 15 años de Cristal, hija de nuestra gran amigo el Oso de Mariana.

[@margaritatrinidad537]

Muchas bendiciones Señor Ramón por qué siempre está compartiendo nuestras tradiciones Mexicanas y no tiene discriminación entre personas ricas o de clase media

[@annietrinidad4686]

Hay mis tías y mi Tio tan bellos !! Muchas gracias por los saludos y claro que esa birria es de lo más que rica mi tía es muy muy buena cocinera y mi Tio se la rifa con lo del horno !! Gracias Don Ramón por ese bonito reportaje y saludos para el Oso !

[@RosaGarcia-zb1ll]

Buenas noches zacatecano no me pierdo ningun video de usted lo felisito muchos saludos y que Dios lo bendiga siempre 🙏

[@mariaantoniamartinez6302]

La verdad que los mexicanos son muy buenos cocineros y las carnes le quedan muy rica felicidades a la cumpleañera bendiciones 🙏🙏🙏

[@AngelSanchez-pv4rc]

Mi Papá hacia birria con este mismo metodo y que sabrosa sale, la único diferencia que Él calentaba el horno hasta que diera el punto y las brazas las sacaba para poder acomodar las cazuelas y supongo que para que no se le pasara de tueste pero les dire que lo doradito o hasta quemadito de la carne queda super sabroso, claro no muy quemada, la verdad hasta me dió hambre 😋😋🤤🤤😋

[@almanevarez4586]

Saludos👋🏽 Ramon!! Me encantan sus videos!! Soy de Durango y mi esposo de tlaltenango Zacatecas!! No nos perdemos sus vídeos!! Mándenos saludos por favor!! A Alma y Gustavo!!

[@jorgedelcarmen141]

Pues saludos a todo zacatecas yo soy de Tamaulipas y mi esposa es zacatecana y me siento zacatecano q chulada de barbacoa

[@joseacevedo646]

El Oso se ve que es a toda madre 👌🏻

[@alvaroramirez1520]

Tantas historias que hay con esa gente trabajadora de mi lindo Zacatecas y el lindo estado de Jalisco.

[@alejandrofelipearguellesca5350]

Esa birria se ve muy rica 🤤🤤🤤se antoja mucho un gran saludo desde cananea iztapabanda CDMX México

[@ubaldoyaventuras]

Saludos

[@roddisayala3942]

Felicidades al de la cámara 🎥lo mejor de lo mejor es difícil encontrar un buen camarógrafo.

[@leonorpena4435]

Que bárbaro Don Ramon, con el debido respeto, hasta agua se me hizo la boca cuando hizo el taquito 🌮😋 se mira delicio! Provecho 😊 Dios Padre, le siga bendiciendo grandemente y muchas gracias por tan hermosos videos ☺️

[@rosasrosas7305]

Mi esposo es de totatiche. Jalisco, toda su familia de Zacatecas,atolinga y temastían Jalisco mi suegra era muy devota del sr de los rayos, de hecho mi esposo no a podido pagar la manda de llevar a nuestra hija,prometió un día llevarla, por qué fue un milagro después de 12 años de espera, su familia son los Gómez, Arteaga y leiva

[@trinidadayala7799]

Se me hizo agua la boca que chulada se mira riquísimo yummy 🤤 y yo nomás de mirona 🎊 ❤🎉 saludos desde Tucson Arizona y fuerte abrazo

[@gloriacasanova6168]

Saludos al Señor y su esposa los q hizieron la Birria yo soy de Tlaltenango Zacatecas y asi se cosinamos nosotros la Birria y si queda riquisima . Saludos Don Ramon desde Florida y q Dios los Bendiga.

[@emiliovarela8551]

ESE OSO CAE. MUY BIEN SE MIRA UN HOMBRE MUY TRANQUILO MUY HUMILDE LE DECEO LO MEJOR EN SU FIESTA Y TAMBIÉN EN SU COSECHA DE CHILES

[@UrielCantero-sz8qe]

mil grasias amigo

[@arnulfoluna1192]

Ellos son los padres de mi mejor amigo . Una chulada de personas ! 🤙🏼

[@fernandezone-1396]

cuales wee los que hacen la birria?

[@pabloenriquez1202]

El señor dice que es de totatiche y la señora rápido dice que no, temastian es municipio de totatiche, yo soy de totatiche y esa una tradición aser la birria en los hornos y con la penca de maguey como tapadera y sale muy sabrosa, saludos Ramón

[@reynamaldonado3194]

Disculpe y hay un Pueblo Que se llama teocaltiche jalisco o es el mismo.totatiche

[@pabloenriquez1202]

@@reynamaldonado3194 si también ay Teocaltiche Jalisco

[@user-wr5hs7vb8v]

Que buen orno señor Ayi le cabe de carne hufff aya donde yo soy asen birria de chivo borregos en orno también y en botes birrieros estilo como asen los tamales al vapor tan bien en chilan la carne saludos Ramón amis amigos de Zacatecas desde Guanajuato saludos para todos

[@vicfig26]

Saludos a toda la raza de el norte de Jalisco y el sur de Zacatecas. Totatiche, Temastian, Atolinga, Tlaltenango, Momax, Tepechitlan. Aver cuando se da una vuelta por esos rumbos Don Ramon son tierras muy hermosas. Saludos.

[@noecalderon9194]

Aquí en Lafayette Indiana tengo unos amigos de momax

[@Dianna.86]

Temastian

[@vicfig26]

En Lafayette hay mucha raza de esos rumbos especialmente Tlaltenango y Atolinga.@@noecalderon9194

[@felixgarcia1474]

felicidades mis paisanos mexicanos yo mi opinión pienso que todos nosotros somos mexicanos 💯%puro México 🇲🇽🇲🇽🇲🇽🇲🇽🇲🇽🇲🇽🇲🇽🇲🇽💪🇲🇽🕊️🕊️👌👌👌💪💪💪

[@andreacorrea3531]

Buenas noches sr Ramón. Saludos y bendiciones desde Uruguay 🇺🇾

[@antoniamorales1652]

Que bonitas tardiciones mi familia conserva el horno cosedor porque mi papá lo iso y el ya falleció El horno que mi papá iso tiene más de 60 años y está bien conservado es de adobe y lo siguen cuidando como quien dise es ansestral Y nos dejo un ollo también para la barbacoa enterrada y queda súper rica

[@mariorodriguez6199]

Birria al estilo jalisco muy rica y mas al horno de lo mejor y puro cocula jalisco saludos

[@sergioescobar9552]

Saludos al Oso que siempre anda muy activo y muy acomedido

[@robert_herrera6176]

Villa Gro. Temastian, totatiche, colotlan, atolinga, tlaltenango, momax, fresnillo, jerez arriba el norte de jalisco y sur de zacatecas que chulada

[@gracielapasillas-gb8jm]

Mis respetos para ese hombre que se arrima como si nada al orno calientidimo que todo salga bien señor osounfuerte abrazo saludos

[@hkjhkjkj8325]

Que pena no ver cómo abrieron el horno, ni a la quinceañera. Saludos de Carmita Pérez desde Cuenca Ecuador

[@monicamiranda6946]

Hola Don Ramón reciba un gran saludo somos sus seguidores mi esposo Jose miranda y yo siempre estamos atentos a todos sus videos la verdad nos divierten muchísimo estamos aquí en salt lake city utha desde ase álgunos años y sus videos nos recuerdan mucho nuestro rancho santa rosa sain alto zac

[@Chepeviajes]

❤❤❤ mis padres ❤❤❤ por supuesto los cocineros desde Totatiche Jalisco en zacatecas , chulada de video sr.Ramon mil Gracias

[@gracielagalaviz5552]

Tengo dos o tres días que lo encontré y todos los vídeos que he visto me han gustado mucho. Yo soy de Jalisco residiendo en usa. Pero si quisiera un día conocer algún lugar de estos que nos muestra usted. Gracias.

[@franciscosolis6060]

Chulada Se mira Muy buena persona El señor dela barbacoa Claro cómo todos

[@elmoremex]

No cabe duda que en México tenemos la mejor gastronomía, los mejores guisos están aquí, es muy rica su barbacoa un manjar, yo soy de MORELOS y también la barbacoa de por acá es muy deliciosa mi preferida y la que más me gusta es la que asen en pozo y envuelta en penca de maguey. Saludos desde la ciudad de la eterna primavera Cuernavaca Morelos 🇲🇽

[@MariaAlvarez-vv2bm]

Buenos dias señor Ramon excelente video te Mando muchos saludos desde California ❤

[@mariotrinidad2147]

Don Ramón Grasias por Arrimes con la Familia apenas Me di cuenta que El amigo OSO es my Primo salúdemelo y saludos para Todas las Familias que Sigen y Aprende. Cosas nuevas aquí en su canal un abraso Rompe Costillas de Corazón para las Tías y primos Tío Chente Saludos 21 Años sin verlos pero no me Olvido de ustedes ni de My Tierra Aquí siempre en my Menten y Corazón…!!!

[@audenciootontiopa4512]

Saludos a mariquita y asu familia está tamos es perando la fiesta de los quince años saludos Don Ramón

[@luisnavarro5554]

Hola en nuestro pueblo lo hacemos pero en la tierra. En un poso y se baja el cazo con una soga y se tapa con pencas de maguey y arriba la tierra un sabrosura!! Saludos

[@josegomez6133]

Hola todos esos pueblos los conozco se siente chido escuchar puro Zacatecas pero estamos lejos

[@calicorona2185]

Saludos y bendiciones desde los dos Laredos.🙏👍✌️👏🇲🇽

[@JoseOrtiz-hg5he]

Saludos desde Puerto Rico Sacatecanosoy maruquita es una mujer muy bonita esta bien puesta👉❤🇵🇷😎👍

[@andreacorrea3531]

Diosito colme de bendiciones y felicidad 🙏 a toda esa maravillosa familia del sr. Oso 🐻

[@eloyrodriguez62]

Saludos a maruquita y a toda su fam. Veo también a Chava y don Inés bendiciones para todos

[@juanjoserodriguezchavez1602]

Un saludo de un vecino de Aguascalientes. Lástima que estando a un paso de los zacatecanos no tengamos todas esas tradiciones que ustedes tienen.

[@ramonadominguez400]

Saludos sr Ramon que trabajadores son en esta familia y rica a de estar esa barbacoa pero les hase falta una lámpara para k miren hasta el fondo dios siga bendiciendo a esta familia y a usted por suvir este video 🖐️😀🇺🇸

[@mariadoloresgarridoreyes3167]

Bravo bravo no no no lo puedo cree r de verdad los milagros si existen y esa puertita se me ah se demasiado chikita

[@Yopitasyopitas1964]

Saludos esperando desde el domingo a cada rato Reviso 🤣🤣🤣bendiciones señor Ramón y familia

[@lilianaesparza6733]

X 2

[@sofiatorresestrada7108]

😮😮😂😂🎉🎉🎉

[@anitacardona7282]

Yo también 😂😊

[@Gnskdkdnxn]

Buen video mi don, estoy viendo este tipo de video para aprender...

[@luciamonreal7685]

Ramón que tengas una buena semana y que disfrutes mucho todo la comida y bailes de la quinceañera espero que te diviertas

[@patriciacanales460]

Llevamos toda la semana esperando ver tu programa, disfrutamos todo el tiempo. La familia Rosendo y Patricia Hernandez Pena de pharr Texas El Valle .

[@luiscarreon8478]

Saludos a Don Chente y Doña Licha. Desde Oklahoma

[@betogutierez4318]

Buen trabajo señores del barro de la vida bonita saludos señores

[@JulioGarcia-yq1xn]

Saludos desde Altamira tamaulipas

[@elvacarbajal7122]

Esperemos ver a maruca en la fiesta me imajino esa birria 😋😋 saludos señor Ramon

[@JoseDuarte-wu4wn]

yo recomiendo un aro cuadrado para pucharlo con un tubo largo saludos para don ramon desde Nebraska

[@lilianaesparza6733]

ya los estamos esperando con ansias los videos de los preparativos y todo lo del XV años 😊😊

[@petraperez7120]

Jaja 🍺👈🕺🙋‍♀️🐎👈

[@fernandezone-1396]

no sea chismosa jajajaj

[@petraperez7120]

Ola

[@fernandezone-1396]

@@petraperez7120 pongase a trapear a limpiar la casa, cocinar nose jajaj

[@petraperez7120]

Ola

[@chevyastro5938]

Que interesante saber que los papas del oso son mis paisanos alo mejor y los conosco yo soy de ahi de monte escobedo

[@uwjkwkenwkwkw7503]

Saludo al camarografo don Ramon desde aqui en Guatemala soy seguidor del video de don Ramon att. Juan us bendiciones

[@elenamarquez5628]

Saludos Sr. Ramón estamos esperando con ancias la fiesta..

[@mariaelenahernandez3916]

QUE DIQUISIMOOOOOO TAN RICO QUE SE COMIO SU TACO DON RAMON 😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋 SALUDOS DESDE MONTERREY

[@duvimachuca1027]

Buenas noches don Ramón nos quedamos con ganas de ver a la quinceañera y a toda la familia de maruquita y a chava

[@Rolasmeza]

Si don Ramon los 15 años de la ija del oso no encuentro el video

[@AngelGutierrez-xk6rc]

Felicidades paisano arriba tota,,,,,

[@eloyrodriguez62]

Ramón lo felicito por todos sus videos a usted y a todo su equipo saludos desde Hereford Tx . mi nombre es Eloy Rodriguez

[@rodolfoplasencia9739]

Magníficos arreglos para preparar la comida y la ocasión! Quizá le dio pena preguntar entre los choferes si alguien tenía el kit o lo necesario para cogerle el ponche a la goma. Algunos los tenemos. Deseo lo intenten tener, cada chofer, y, una sugerencia, para limpiar el canal o espacio donde entra el taco para el ponche, usen un taladro con una barrena, limpien el lugar donde entra el plug o tira, para tapar el ponche, y, para meter la tira o taco, usen el tenedor de dos puntas del kit, pásenle una pulidora, un grainer entre los bordes interiores del tenedor o la herramienta que sostiene el taco o la tira que van a meter dentro del ponche para que al sacar la herramienta no hale la tira y se quede dentro más fácil. Exitos. Cualquier duda me preguntan y les explico!

[@SinName_NoName]

SI, EL OSO ES MUY BUEN AMIGO Y ES DE DONDE SOY YO, MERITO MONTE ESCOBEDO CUNA DEL AGUILA REAL SALUDOS DON RAMON Y A TODA SU FAMILIA, VISITEN A CHAVA PARA SABER PORQUE NO PUEDO IR... HAY ESTAMOS APOYANDO AL 100 👍

[@patyvaldez1076]

muy buenas y vendecidas tardes ramoncito como esta aki pasando a saludarlor En algunos comomentarios disen qe esperaban ber la 15 añera pero k no sefijaron loq dijo ramoncito qe solo era un pokito de grabasion en la comida para completar loq avia dejado pendiente. disen x q no le ayudo con la llanta pues como le ayudaba ramoncito si le dijo a maruqita trae extra ledijo k no osea qe iban a poner si no traia extra 🤷

[@alacrancita7435]

SALUDOS YA ESPERANDO VER A MARUQUITA Y TODA SU FAMILIA 🤗♥️

[@hoyconneto]

Saludos a la Gente Linda de mis Vecinos de Monte Mariana y todos los Ranchos vecinos!

[@luismroblesfraga106]

De Mariana son mis maestros de maquinas de torno cnc en Houston Tx.. Raymundo Garcia Chihuahua y Daniel Sanchez.. saludos

[@anitacardona7282]

Awwww q bonito encintar bueno amigos a si como el oso muy bueno y felicidades a la princesa 👸💕15@

[@robertobretado5195]

A que chulada felicidades

[@davidreynoso8833]

Hasta se me hizo agua la boca con esos tacos de barbacha con lo que me encanta verdad de dios que si mis favoritas la barbacoa estilo hidalgo y estilo jalisciense saludos soy de CDMX

[@deliavaldez1543]

Disculpa qué te corrija pero esos tacos del video son de birria no de barbacoa

[@davidreynoso8833]

@@deliavaldez1543 Cual es la diferencia hermosa, eres de Jalisco? disculpa mi ignorancia explícame

[@deliavaldez1543]

Viví en un engaño😱 me acabó de dar cuenta qué son la misma cosa,yo creía qué eran diferentes pero creó qué no, en Jalisco se le conoce cómo birria y mi papá la sabe hacer ya sea de res o de chivo

[@davidreynoso8833]

@@deliavaldez1543 Ok no te preocupes a veces pasa a mi la verdad me gusta mas la de chivo pero he probado las 2 , haber cuando voy a Jalisco y te invito a comer birria eres soltera? de echo quiero ir Guadalajara a ver un partido de mi rebaño mis chivas mi club deportivo Guadalajara soy de la CDMX México saludos besitos hermosa

[@MrAmador85]

Saludos a la prima Licha, a su esposo Vicente, la prima pancha y los demas parientes que no nos miramos por mucho tiempo ya, acá Amador Ramírez desde Los Angeles Ca. Que antojable esa Birria

[@reynasoto1153]

Saludos Don Ramon estamos es perando El video de maruca ❤❤❤❤

[@josemanuelgamezreyes796]

Sr Ramon fue divertido ver este video por que para mi, comer es una pasion y ver lo que estan cocinando mmm,, gracias y cuidense

[@urieltorres8976]

Muchas felicidades a la quinxeañera y q cinton se carga mi tocayo uriel, muchas felicitacoones

[@jorgeturriza5087]

sr Ramon de Leon, magnificas vivencias hechas video, saludos desde Chetumal Qroo Mex

[@doloreshernandez3441]

Que se la pasen bien🎉🎉

[@sandrabland4553]

Que guapos andan yeeeeey ese osito que guapyi se mira con sombrero ❤❤❤❤❤❤❤

[@user-uw5qv1ws4f]

Me 🎉gusta🎉 bonita ❤ familia ☺️ y me encantan los ranchos🎉 eso🎉

[@enriqueramirez2731]

Saludos Ramón qué chulada de bifria

[@user-md9gy3cq3m]

Saludos Ramón me saluda al osito a chavita y a marukita un fuerte abrazo para todos desde Aguascalientes hay me guatdandan un taquito asu amigo Francisco Medina de Aguascalientes Ramón

[@user-md9gy3cq3m]

Ramón me puede mandar un saludo en vivo x favor asu servidor Francisco Medina y familia desde Aguascalientes gracias bendiciones para usted y toda su familia

[@benjaminsernaloera3128]

Muy buen reportaje paisano mi comida favorita pero me gusta la original de chivo es más sabrosa saludos paisano a toda mi tierra zacatecano soy con mucho orgullo aunque viva lejos en mazatlán reitero mis saludos queremos saber de chava

[@WOFF504]

Qué pena que no pudo disfrutar de lo bueno ella y su familia bendiciones saludos Señor Ramón 🙏☺️🇩🇴❤️

[@jorgerincon6459]

Saludos cordiales de Bogotá Colombia

[@MariaMartinez-ju7tp]

Esperamos el video de los 15 años Ramon saludos y bendiciones

[@franciscoreatas6812]

Buenos días para todos desde san Antonio Texas interesante video

[@dulceluna7706]

Sr. Ramon mas videos asi con el amigo oso y su familia

[@alfredojimenez3095]

Se mira que ese señor si sabe se mira muy bien su birria

[@guadalupeuriasramirez2711]

Hola Ramón chuladaaaa de video gracias saludos de guasave Sinaloa

[@elcuervo55]

Ramon gusto en mirar tus videos y yo soy Hugo vargas de mérito Calvillo Aguascalientes te invito a Mi Pueblo yo no puedo ir por estar aquí en los usa pero te gustará Mi Pueblo mágico Calvillo Aguascalientes que dios te bendiga saludos

[@user-bg6go4wc6r]

Mmm que sabroso taco, se antoja gracias x compartir tan bonitos videos

[@elbaludemaides]

que ricooo se ve!!! que bueno que ya solto el video eh estado esperando a la fiesta de la quinceanera!!!

[@camilavilla7017]

Estaba esperando para ver a chavita

[@luisopinedo2766]

K bien paisanos yo soy de villa guerrero jalisco de la concha para ser exacto saludos raza

[@cecyhernandez1965]

Qué pasó con Maruquita? Solo la vimos de hola y adiós 😢Espero hayan regresado a casa con bien y ya veremos a la familia Murillo en otra ocasión. Yo creo que pronto será pago por evento jeje muy buena la serie ❤ Gracias Ramoncito! 🤓

[@celiasolis7028]

PARA CUANDO LA FIESTA QUEREMOS VER SI AGARRO BARCO MARUKITA. UN GRAN HOMVRE. SALUDOS

[@bledycaperon8709]

BENDICIONES RAMÓN SALUDOS 😀 DESDE CANCÚN 👋

[@alfonsofregoso-tn5if]

Saludós paisano muy buen con tenido ánimo 🇺🇸

[@israelguadarrama2220]

Sr,Ramón cuando visita el rancho del señor a una entrevista sería bonito saludos

[@alacrancita7435]

CON LO Q ME ENCANTA LA BARBACOA ES DELICIOSA😋😋 YA SE ME ANTOJO😁

[@lunalunetta8145]

Esto NO es Barbacoa!! Esto es Birria son muy diferentes.

[@alacrancita7435]

@@lunalunetta8145 AHI DICE Q ES BARBACOA LEE

[@joseguadalupealdrete9876]

Saludos desde la Vegas nevada siempre al pediente.