LA MEJOR PICANTERÍA DE CUSCO | elcholomena

[@GandulJn]

Estos son los lugares y personas que deberías buscar en todo el Peru cholito, gente linda que busca rescata nuestra tradición gastronómica que por diferentes factores se fueron perdiendo. Que gran video! Próximo point cuando regrese a cusco.

[@gerasantacruzbernardo5338]

¡Waoo! Estás con el chico "chequea y aprende" ¡Qué bacán! Felicitaciones cholito, sé que me encantará esta nueva temporada. Éxitos ♥

[@Julio-tb2bo]

WAOO.?? POR QUÉ NO DICES, GUAU.?? QUEDARÍAS CÓMO UN PERRO, HABLANDO.!!

[@Monica71259]

Para UN solterito

[@Monica71259]

Para UN solteri con una cuchara

[@johaoruiz4607]

Que bakan es poder oír un poco de historia y llenar nuestros paladares con algo más que el delicioso sabor, la comida peruana también es amor, pasión, ingenio y cultura, gracias al chef por la introducción a cada plato, muy buen video Te felicito 👍🏽

[@jennisuri2]

Solo verte comer, tus gestos lo dicen todo. Se nota que es comida buenísima... Exitos. Sigue mostrando nuestra gastronomía olvidada

[@dexbrand4911]

Que bonito ver como lo explican, con tanta pasión que lo que preparan es una obra de arte!!

[@rosagarciaalvarez5115]

La próxima vez que vaya al Cusco visitaré esta picanteria cusqueñisima gente joven que está rescatando platos que se están olvidando gracias,gracias

[@jeremicanaza6403]

Pues si es rico, pero no lo vale con los precios que tiene, recomendaría otra

[@mayrauscalayme8589]

1. Es cierto, si venden comida típica, ancestral cusqueña 👏. 2. La comida no es buena, en realidad le falta sabor, la verdad note que no tiene buena sazón. 3. Los precios son altísimos para el producto que ofrecen. 4. Recomiendo que vayan a cualquier mercado del Cusco y podrás encontrar los mismos platos y a un precio real! Y con un excelente sabor.

[@cesaralvarezromero5953]

Mercado San Pedro La chomba La cuzqueñita

[@jcjoseph9423]

suscribo, en verdad la cusqueñísima lo que tiene de precio, le falta de sabor....

[@jenipherguizado]

Uff, casi lloro porque en el tiempo que vivía en Cusco comía todas esas comidas ricas en casa. Mi abuelita con su cuy asado, o su capchi de zetas, delicioso.

[@christina9470]

Cuando estaba en el colegio (en Lima), todos los años hacíamos exposiciones sobre los distintos departamentos y regiones del Perú que eran abiertas para que vayan la familia de los alumnos. Era como una especie de feria. Cuando estaba en tercero de secundaria, a mi clase le tocó Cusco y a mí me tocó llevar comida típica. No sabía que llevar...pues, una de las mejores amigas de mi mamá es de Cusco y nos preparó un capchi de zetas. Fue un éxito total! Todos los padres iban a nuestro stand por comida y se acabó súper rápido. Es realmente delicioso!

[@PatricioOmar-kr4sp]

Yo he vivido en cuzco 4 años y no me acostumbre pero ahora digo todo lo contrario

[@clamms25]

Me encanta, como cuando los mejores restaurants siempre son familiares :) PD: Encontre la mejor forma de ver tus videos COMIENDO... Gracias chaufita

[@marinobikes]

me hubiera gustado que Waldir te invite a comer usando su olla de barro y todo 100％ natural, seria una experiencia distinta cosechar y cocinar.

[@milagrosperez393]

De veras que da mucha pena leer los comentarios tan negativos los que vivimos fuera de Perú adoramos todo de nuestros país y sobre todo su gastronomía

[@0oxAnGeLiTaxo0]

La picanteria de la bella Dianita Pao y el gran José Lujan, qie empezaron su sueño investigando y ahora han rescatado platos que estaban en peligro de extinción 💚💚💚💚

[@galahaad]

Hueeeevon, lo máximo, cuanta historia, cuanta cultura en esa nueva picanteria, me encantó, anotado para mi próxima visita al Cusco y muy linda Diana Paola...... Amo el Perú carajo!!!!

[@beatrizelenaraborgsilva8822]

Super bien explicado y con sabores buenos cada plato me lo imaginaba 😊comiendo Gracias por este video espero algún día llegar a Cusco

[@sapsi1]

Que buen video Cholito, aquí por naturales razones le dimos mucha importancia a la historia arqueológica en general y descuidamos la difusión de nuestra gastronomía local, es tiempo de darle su lugar, por eso aprecio el trabajo de Cusqueñisima quien desde algunos años viene trabajando duro para eso... sabían que el Chupe de Camarones era cusqueño? ella comprobó que en el siglo pasado teníamos camarones en los ríos cercanos, lastima que la producción fue despareciendo con ello quedo Arequipa como su único lugar de origen, paso algo parecido con el Adobo de Chancho... no se trata de generar polémica o disputas con nuestros vecinos pero parte importante de este propósito es la reivindicación, saludos Cholito, existen muchos otros platos para conocer y re-conocer... vuelve pronto!!

[@t-wol1223]

Cuando existe pasión y amor por lo qué haces se transmite.Qué sigan los éxitos para este restaurante y gracias por dejar que la comida tradicional no se quede ahí y las nuevas generaciones lo sigan conociendo.👏🏽👏🏽👏🏽❤️

[@dariojesusmantillaamat8943]

Cusqueñisima Picanteria de la gran Diana Paola, una persona que recoge las costumbres ancestrales y las transmite en estos tiempos, gran embajadora de mi querido Cusco, Cuzco, Qosqo, Cujco, o cómo lo quieran llamar, excelente comida e inigualable anfitriona !!!

[@GiovaPeruCusco]

No digan "CUJCO" por favor. Saludos 👍🤘🇵🇪

[@pattlp]

Hace años cuando fui a Cusco pensé exactamente qué no había comida tradicional o que no lo veía, ahora de hecho regresaré para poder probar sus platos. Gracias por el video

[@luzvilca3806]

Sobretodo saludable

[@valerifernandezquinteros7720]

"La verdad en Cusco todo se come"... que orgullo, termine llorando con un nudaso en la garganta.. 👏👏👏👏👏 Felicitaciones "La Cusqueñisima"

[@eufemiacaballeroenriquez8378]

Debieron sacar la Merienda!! El Cusco es la región con mayor variedad de comidas y todas deliciosas! Esta llena de tradición y costumbres!

[@MSt018]

Que programa..... 😂 Felitaciones al Cholomena y WALDIR......el cheff es lo máximo.!!!

[@SnopsPcn]

El lunes vuelo a Cusco que genial que me recomiende esto KZbin 🥳

[@GiovaPeruCusco]

6:37 Canción del CIENCIANO! que no puede faltar en una Picantería de Cusco, además de por supuesto su Cervecita Cusqueña! 👍

[@joaquinalejandrocalatayudf9921]

Estoy brutalmente sorprendido de lo poco que comí en Cuzco, gracias cholito

[@francisjimenez2197]

Ya me estabas cayendo pesado pero con este video te salvaste, sigue haciendo este tipo de contenido.

[@lizbethfabiola37]

Felicidades Pao, todo esfuerzo tiene su recompensa! 😊🧡😊🧡

[@luisontheblock]

Que rico!! ya se donde ir, cuando valla a Cusco 🙂

[@flowertalamantez]

Vaya a Cusco

[@rodrigo-ce3fw]

Vaya*

[@rubenalejandrocopacahuana5690]

La mejor parte es donde suena la canción del cienciano ❤

[@beatrizquispe3370]

Uyuyuuuu ufff quede impresionada con tanta gastronomía Las buscaré cuando baya seme ido agüita la boca mientras ellos disfruta antojada quedé muchas felicidades qué sigan los éxitos muchas bendiciones alos dueños i el personal cómo dice son un equipo de profesionales en la gastronomía Cusqueña arriba mi Cusco querido i cuiden mucho ala Mamá Pará qué esa pequeña Nasca sanita y muy linda será la Mami muy guapísima un beso con mucho cariño

[@dolianamora7402]

GRAN Programa, soy mega FANS de la historia de los platos, la cultura, la presentación de los platos uff muy brutal. Gracias Cholo. 10/10 para ti👏👏👏

[@cloudup24]

De las 3 veces que fui a Cusco solo hice turismo histórico y textil, en la zona céntrica solo encuentras pizza y hamburguesas y muy poco comida típica, en mi próximo viaje ya tenia planeado hacer el tour gastronómico, gracias por las nuevas opciones.

[@angelinacf732]

Siempre que veo tus videos se me abre el apetito 😅🤗

[@gerardom3816]

Ese pedo de 14:26 min lo fue todo ajajja xddd

[@glorianarvaez7629]

Muy buena ,es un lugar para llegar a saborear ,felicitaciones

[@dr.juanulisesgomezvera9485]

Definitivamente comer en el lugar de origen es mucho más rico, que bueno que estés saliendo a conocer el verdadero sabor de la comida peruana, que no está en los restaurantes de Lima, sino en sus lugares de origen, excelente video, espero que sigas por ésa línea.

[@oscarugazsosa9008]

Cholito, gracias por este video me hizo llorar de la emoción, cuanto amor, se puede expresar en un plato de comida.... Gracias

[@cesarbrandariz5364]

Soy de lima si he probado algunos platos de la sierra pero no esas cremas, desconozco algunos platos la verdad nunca he ido a una picanteria jajajajajajaja se ve delicioso 🇵🇪👌 La sierra y el cusco sorprendiendo !

[@AmigaIntima]

Que platos para más deliciosos para la vista , pendiente por probar!!, Y que lindo el amigo acompañante!!☺️☺️

[@TheMetraller999]

Uno de los mejores videos Cholo, ojalá no se pierda y se recupere la tradición

[@marianelaromero6337]

Orgullosa de ser cusqueña🤗❤️ FELICITACIONES A MIS PAISANOS!!!!

[@detodounpoco4883]

GRANDE ME LEDER, crag de crags

[@christian_cb2240]

Nuevo año nuevo evolución del canal logos ,edición etc saludos desde Inglaterra 🇦🇨 Éxitos cholito !!!

[@danielhuamanmeneses4550]

bello video, me gusto ver la pasion por la comida y los conocimientos del dueño del restaurante.

[@gruponaberleondehuanuco5534]

Excelente!!! La comida muy buena, de primera👍buenos anfitriones Diana y José,😊

[@marytefa1541]

Me hace antojar todo lo que comeeee , hermoso algun dia visitare ese restaurant hermoso

[@sonialopez5765]

Excelente tu video Cholito Mena.

[@angelbautista1710]

No me esperaba este junte pero que bueno fue 👏🏻

[@carlosenriquevilcamachacca]

Ohhhh, mucho sabor se nota ahí. Quedé encantado será mi próxima visita a Cuzco.

[@alejandravillanuevahermoza4509]

Fuiste a green point cuando estuviste en Cusco? Es el mejor restaurante vegano de perú

[@alexvargas8325]

El mejor lomo saltado que probé, fue chullpi y creo q el estaba de chef buena comida hace el señor Luján

[@jhonny0079]

14:26 la flatulencia es el resumen XD

[@karlass86]

Se nota que le ponen ❤️ y excelente que rescaten la comida tradicional.

[@felipevillar6532]

CHOLO MENA ,LA CARA QUE PONES CUANDO PRUEBAS YA ME HACE DUDAR DEL SABOR JAJAJA

[@geraldinecanchotanta4556]

Me encantó la pasión y la explicación de cada plato , espero algún día conocer Machu Picchu y dirigirme especialmente a esta picantería.

[@GiovaPeruCusco]

Genial Cholo Mena, ire a probar ese capchi de zetas se ve buenazo.

[@fannysolis1342]

Riquísima y poco conocida la gastronomía cusqueña . Uno de mis platos preferidos es el rocoto relleno emponchado acompañado de un solterito y una buena frutillada 😋😋 Felicitaciones a la nueva generación de picanteros !!! 👍👍👍

[@marivv782]

Me encantó!!... el favorito de mi papi era el capchi de zetas... en mi próxima visita espero estar de todas maneras. Felicitaciones a los esposos...

[@gabinaartazu3860]

Cada día quiero conocer más Cusco.

[@erickpena2250]

Excelente video!!! Lo máximo Cholo!

[@llarecpachecoyanac7060]

que ricoooooooo ver estos videos

[@julioillapumasutta4114]

Cholito honestamente me hubiese gustado que sea una comparación entre unas picanterias para compararlas, llegue a tener el gusto de ir a la Cusqueñisima el otro año y para ser sincero por la calidad de la atención es excelente 9/10 pero la comida le doy 2/10 ni la chicha le puedo dar un 3/10, espero aya mejorado pero ya me quede con la experiencia llevada.

[@saberheigen]

de verdad que me paso lo mismo no se que paladar tiene el cholo

[@jenipherguizado]

@@saberheigen quizá no ha probado mucha gastronomía cusqueña, o ha mejorado.

[@starfashion9528]

Hay alguno que nacen sin sason por más que tenga ganas no tiene sason la señora que se puede hacer

[@cesaralvarezromero5953]

Cierto mejor es la chomba y la cuzqeñita, y más económico el cholo a todo le pone 10 mucha pateria objetividad.

[@julioillapumasutta4114]

@@cesaralvarezromero5953 , si hablamos únicamente de la frutillada, la Chomba tiene min 8/10 y en el resto de sus platos son de 6/10 como min. Paltasa con la Cusqueñisima!

[@GiovaPeruCusco]

Otra vez Bienvenido a Cusco Cholo Mena! espero tengas un video del Chiriuchu uno de nuestros platos espectaculares. SALUDOS!

[@AdoC792]

14:26 provecho … preparando los gases estomacales para toda la comida que se venía.

[@francocornejoquispe6216]

me encanto el video, saludos desde Chiclayo

[@carlosmanrique6786]

Son platos de temporada. Ojalá te inviten el chapchi de setas.

[@ronderoconiphone.]

No sabes como disfruto contenidos así, que rescatan y resaltan nuestra gastronomía, me encanta el estilo rústico muy peruano y como describen su carta te envuelven en la cocina felicitaciones. Estás con el bro "Qué riquito" genial pero lo vi muy tímido.

[@monkydroys5690]

Ya estamos listos compañeros 🤣🤣🤣

[@luciakmh05]

En marzo voy para Cusco y este lugar será el primero que visitaré 😍

[@milagrosperez393]

Buenazo el video de la gastronomía orgullosa de ser cusqueña saludos desde Argentina 🇵🇪🇵🇪❤

[@elizabethbeatrizcardenasca3407]

Esa me faltó. Ya juré regresar a Cusco, fue amor a primera vista 😍

[@memo8324]

Que bueno que rescaten sus platos tradicionales!!

[@ricardosalcedo53]

Videazooo! Que cracks esos dueños! Apuntado ese lugar 🙌

[@bradyjimenezgonzalo1920]

agradecido con el de arriba, que mi abuela aun cocina y nos enseña todos estos platos 🙌🙌

[@Andre-jf9dd]

La mejor colaboracion

[@Moishie73]

Se ve de lujo, a esperar que pasen las lluvias para ir a Cusco.

[@claudettecanevaro27]

La comida del sur es muy similar, en ingredientes y nombres, no se pelen pues por que ciudad es la dueña de tal plato de comida. Estemos orgullosos y felices de que nuestro país tenga esos manjares en toda la zona sur. Particularmente amo la comida de la sierra del Perú desde el centro hasta el sur .Viva el Perú.

[@minervagames1059]

El capchi de zetas nunca encontraras en ninguna parte solo en cusco con ese sabor de sus propios productos, estoy en chile y espero pronto volver a mi cusco querido a comer solo lo que en mi ciudad se hace.

[@maluasmr]

Ohhh finalmente video 🥰🥰🥰🥰🥰

[@jorgeluisgrandez7426]

como se nota cuando alguien ama la cocina y sus tierras

[@vivianalezama9662]

Tengo que ir allí cuándo esté por Cusco 🙌🏻

[@xxcocoriki]

La pasión del cheff 10/10.

[@hildaflor936]

A probar el picante del Cuzco Waldir saborea nuevas experiencias❤❤

[@Ricardo-md6op]

El mejor videos de todos los que tienes

[@elagus6064]

Se ve buenazo 🤩🤩🤩

[@jbendezu]

Este restaurante fue nominado entre los mejores de Cusco en el Summum 2022 :)

[@anyelacasanapalomares4726]

Ahi tmb venden cuy?

[@miguelangelbuenoenero1473]

Genial Waldir Maqque con tu invitado el Cholo Mena...

[@jmezar20]

No le tenia fe a tu video, terminé babeando, que rico que se ven los platos, tmr tengo hambre¡¡¡

[@melisaaguirre2007]

Increíble !! Que delicioso todo ❤️❤️❤️

[@graceccano]

Me encanta! Quiero ir ahora. No conocía ningún plato 😭

[@sofiamurillo7355]

Excelente explicación sobre la cocina cusqueña.

[@Chrissvagut]

ya me dio hambreeeeeeeeeee!!!! apenas pueda iré!!!

[@adaperotti6738]

Lo mejor de lo mejor❤️❤️❤️

[@ederlopezcoronel2177]

Excelentes personas, éxitos para su gran restaurante 👏🏽👏🏽👏🏽

[@luisadelgadosequeiros4170]

Dónde queda en el Cusco?

[@jacquelineromero8456]

Iré a ese restaurante la próxima vez que esté en cusco. ♥️

[@fabriciomasson9901]

21:44 el relámpago es el resplandor y nunca toca el suelo

[@cuyinka8641]

gracias a Dios encontré este video, estoy en temporada de lluvia me voy a comer de inmediato :)

[@carmenteresaescuderocachay2645]

Excelente 😊😊

[@giulianasobenes4996]

Anotadisimo para mi próximo viaje a Cusco :)