La mia SPESA SANA al SUPERMERCATO - Consigli + LISTA DELLA SPESA | Elefanteveg

[@ElefantevegYT]

Eccoci dopo tanta attesa con il nostro video sulla spesa! Noi ci troviamo bene al Mercatò... voi dove fate la vostra spesa?

[@altheaevenerechannel6244]

Io ho vicino Conad (parecchio caro), iperal (con un bel reparto bio), Esselunga, lidl, MD. Diciamo che alterno questi, limitando i discount. Come negozio biologico ho il naturasi.

[@AntonioRaele]

La spesa grossa la facciamo all'Eurospin e al Lidl, se ci serve qualcosa al volo andiamo in un piccolo Conad vicino casa. Purtroppo qui nessun supermercato ha il reparto etnico, non ci sono supermercati biologici ed è pure difficile trovare molte cose normali, come lo yogurt di soia senza zucchero che è introvabile... Gli unici supermercati che lo hanno sono quelli dei grandi centri commerciali delle grandi città, perché gli altri non lo hanno e non avendolo proprio nel loro catalogo non possono nemmeno ordinarlo 🙄

[@silviabianco2882]

Da qualche tempo "ruotiamo" alternando tra Lidl, In's e Pam, come negozio bio invece abbiamo vicino un NaturaSì...l' In's più di tutti è stata una grande sorpresa perché spesso propone prodotti veg in offerte lancio davvero interessanti (tipo ultimamente una marmellata di frutta e verdura della Valfrutta). Insomma, anche fare la spesa da le sue immense soddisfazioni 😉

[@grandegiove5622]

Da quando sono parte time discount. alterno MD, eurospin e lidl in base a quello che mi piace e mi serve. Buon risparmio e cibo buono. Ogni tanto tosano. Prima la facevo allesselunga, per me top come prodotti e qualità. I negozi biologici lì evito solo per i prezzi, purtroppo se dovessi fare spesso la spesa li spenderei tutto lo stipendio😅

[@ritacastelbuono8922]

Bellissimo video e bellissimi voi ...purtroppo però per un'intera famiglia e con uno stipendio non si può fare la spesa così i prodotti costano troppo,se si cucina patate,patate x tutti ..o uova o insalata ...x due persone ok ....ma per una famiglia non è facile

[@lisaveg1]

L'adesivo che chiude la busta non è un problema: basta tagliarlo con una forbice. Resteranno i due pezzi separati sulla busta, ma sarà sempre riutilizzabile ^^

[@marisamasi9920]

Complimenti per tutto la passione l amore la gioia che trasmettete. Il vostro entusiasmo è alla base di tutti i vostri video e la voglia di seguirvi è sempre più grande.Spero solo che un giorno anche mio figlio capisca l importanza di un alimentazione sana genuina....ma io non demordo con le vostre ricettine sono convinta che il miracolo avverrà.😘

[@ElefantevegYT]

Ma certo Marisa!! Tu semina semina ... ❤️❤️

[@elisabettaconcolato5163]

Hai proprio ragione Alessia,come consumatori abbiamo un grandissimo potere nelle nostre mani. Io è da circa un anno che mi sto impegnando molto anche nella riduzione dei rifiuti e degli imballaggi : moltissime cose adesso le acquisto su Negozio Leggero o su una bottega sfusa della mia città. Sono passata anche a molti cosmetici solidi o con vuoto a rendere e ho preso una yogurtiera (usata, tra l'altro!) con cui preparo lo yogurt in casa che, devo dire, viene molto bene. Per il resto, come fai tu, faccio acquisti mirati nei vari supermercati (Taifun vince su tutti!!!). Bellissimo video comunque, grazie. Un abbraccio!

[@barbarabaldi3201]

Sei proprio fantastica e siccome per l'età che ho potrei essere tua madre te lo dico con sincerità. Sto imparando molte cose dai tuoi video. Grazie😘

[@ElefantevegYT]

Ma che piacere Barbara!❤️

[@sabrinagalloni9466]

Anche io come la signora.....Non si finisce mai di imparare

[@mauramartino5488]

Devo farvi i miei complimenti perché pur essendo una coppia molto giovane avete capito che la salute inizia da ciò che mangiamo, io ci sono arrivata molto tardi, ma come si dice" meglio tardi che mai!!!!" 👏👏👍👍

[@francescamatteucci9349]

Puoi dire la marca dei biscotti che non sono riuscita a capirlo?

[@ilenia7861]

Grazie per la sorpresa del link per la lista della spesa date un grande aiuto per quelle persone ke vogliono iniziare questo percorso e nn sanno dove cominciare c'è sempre una grande confusione su questi argomenti e voi siete sempre molto bravi a spiegare e a consigliare...ottimo bravissimi davvero🤗

[@ElefantevegYT]

Mi fa piacere ti sia utile Ilenia!❤️

[@paolabianchi1535]

Ciao Ragazzi è la prima volta che vi seguo siete Bravissimi!! la Vostra scelta di vivere in collina tra la Natura con le vostre cagnoline è stata in parte coraggiosa e Fantastica!!! Complimenti!! Io sono vegana e apprezzerò molto le vostre ricette!!....oggi ho seguito la ricetta degli gnocchi alle erbe...ho osservato che mentre Alessia impastava gli ingredienti i suoi braccialetti toccavano l'impasto questo non mi è piaciuto...penso che quando si cucina non dobbiamo avere addosso né anelli né altri gingilli e i capelli devono essere sempre raccolti!...prendete questi suggerimenti positivamente!!.. Complimenti x i vostri suggerimenti, video spesa, gli ingredienti che acquistate e i consigli che date!!!... Grazie da tempo cercavo un canale così completo!!

[@ElefantevegYT]

Grazie per il tuo messaggio ci fa molto piacere 🙏🏻❤️

[@antoniabisanti661]

Ma quanto sei fantastica???? Vorrei vedere un tuo video tutti i giorni... mi da carica! Mi sto avvicinando pian pianino ad una alimentazione più vegetale e tu mi stai incentivando sempre più a farlo!!! Semplicemente ti adoro!!!!!

[@clodette3534]

Anche io sto mi sto avvicinando ad una alimentazione più vegetale e devo dire che mi viene spontaneo e guardando i video mi caricano un casino . Grazie

[@annaferni6539]

“Figurati se ci mangiamo in due tutte queste olive” Io da solo dopo due giorni e un vasetto finito: 🙂😀

[@ElefantevegYT]

Hahahah

[@emmeerre4280]

Questa tipologia di video è interessante e molto utile, ti ascolterei per ore! 🙂 l’unico “appunto” che mi viene da farvi è che non sia giusto demonizzare in toto il surgelato, anche perché si trovano vari marchi che fanno surgelato di qualità (e mi riferisco alle materie prime tipo spinaci, erbette e verdure varie, non ad alimenti già pronti surgelati) e tante volte può essere un valido aiuto per quando “non si sa mai” (un po’ come per i legumi in barattolo d’altronde)... Ad esempio in quarantena negli scorsi mesi il surgelato ci è stato molto utile secondo me per quando non era possibile reperire di frequente il fresco.. e piuttosto che non mangiare verdura, è meglio mangiarla anche se surgelata! Anche io non compro mai cose pronte e sposo la vostra filosofia del partire dai vari alimenti per cucinare, ma bisogna anche trovare il giusto equilibrio tra comodità e mangiare pulito secondo me :)

[@ElefantevegYT]

Siii assolutamente cara il compro spesso i piselli. Non mi sono spiegata bene ma sono totalmente d’accordo con te. Non consiglierei mai pasti pronti surgelati ma ingredienti di base come dici tu si ❤️

[@emmeerre4280]

Elefanteveg grazie della risposta gentile, sospettavo ti fossi solo espressa male! ❤️ w il surgelato buono e “furbo”!

[@stellastella612]

Anch'io faccio così, non compro cose pronte e precotte surgelate, ma le materie prime come i piselli o spinaci.

[@andromacha83]

@@emmeerre4280 Io ad esempio adoro i surgelati della Alce nero... si fa fatica a trovarli, ma per esempio i loro spinaci sono veramente super gustosi

[@emmeerre4280]

Andromachan In che supermercato li trovi? Non sapevo neanche che la alcenero facesse i surgelati! 😱

[@silvia8002]

Video utilissimo! Attendo il meal preap autunnale 🍂🍁🍃🍎🌰

[@francescamorisieri5589]

Anche io

[@deboradellinfante9915]

Anch'io non vedo l'ora che esca il video

[@PrettierAfter50]

Io la prima cosa che faccio e' decidere il menu della settimana. Dopo di che, faccio la lista della spesa.. se faccio a la inversa, tendo a non usare il vegetale e poi va a male.. E decisamente importante quello che hai detto. Se ce in casa, lo mangi, ed e per questo che noi non compriamo piu prodotti como patatine fritte, tortilla chips, biscotti, ecc.. invece, compriamo frutta che ci serve per snack.

[@ElefantevegYT]

Avere un menù settimanale è di enorme aiuto è vero ❤️

[@ShLet-bo3jh]

Grazie del suggerimento di fare il menù per la settimana!!!

[@deboradellinfante9915]

Bravissima una domanda ma quando dici che metti le cose qui sotto non capisco come trovare le ricette o la lista della spesa che hai appena detto per favore mi potresti rispondere e grazie dei bellissimi video che fai che li seguo molto volentieri

[@annaanna-mi9tn]

Che bravi, ero preoccupata, per il cibo vegano, che mangio? invece mi si e' aperto i mondo, con voi , grazie mille.

[@Febiblue]

Bello questo video! Mi hai fatto venire voglia di broccolo! Da un amico chef vegano ho imparato a usare anche il gambo: lo pelo esternamente e poi lo faccio a bastoncini, personalmente lo adoro crudo da sgranocchiare, il sapore ricorda il ravanello 😋😋

[@italamomo8713]

Ciao lo aspettavo tanto questo video..è utilissimo...spero ce ne saranno altri!!

[@mariagraziadecrescenzo2536]

Ciao ragazzi che carini che siete mi ricordo di quando sono stata a Torino con il mio ragazzo e giravamo quei meravigliosi supermarket in cerca di offerte ,però alla fine un dolcetto lo compravamo sempre ...vi auguro tante belle cose...una mamma ❤

[@clodette3534]

Ho appena scaricato la lista spesa... ma che carina... grazie mi sarà molto d aiuto... già vi seguivo e ora vi seguirò sempre di più. Io frequento il mercatò e poi frequento. Natura si, da poco tempo Grazie per il bel regalo “ lista spesa”😉🙃

[@valeriadurante9174]

Ciao, è la spesa che più o meno faccio anche io. E la pasta Garofalo è il top (da napoletana). 😝Le olive le prendo al banco. E sono molto più fresche.per quanto riguarda gli assorbenti utilizzo quelli lavabili. Ho acquistato l'intero kit per il mio ciclo da un'artigiana bravissima. Non ritornerei mai agli usa e getta.

[@larascheggi6540]

Un Video Interessante, Allegro ma soprattutto che fa molto riflettere . Infatti ogni volta che ci rechiamo a fare la spesa settimanale .... SIAMO NOI A SCEGLIERE COSA COMPRARE E PORTARE A CASA e successivamente “far entrare nel nostro corpo/organismo” . Come sempre vi mando un abbraccio e vi Ringrazio Infinitamente per i Vostri Video 😍 🤗 ❣️🙏❣️ 🙋‍♀️

[@ElefantevegYT]

Grazie mille Lara!❤️❤️

[@mariaguarnieri8916]

Siete bravissimi, grazie. Volevo chiedervi, come faccio per vedere le ricette, soprattutto per le dosi. Grazie.

[@giusylacognata.8266]

Grazie ragazzi per questo video, lo aspettavo con ansia perché sento il bisogno di dover cambiare alimentazione e voi con le vostre ricette mi fate venire proprio voglia di provarle, ad esempio l'hummus l'ho scoperto grazie a voi e lo adoro... Grazie della lista, prossimo acquisto: lievito alimentare sono curiosa di provarlo e magari con qualche ricettina anche i miei familiari si convincono che oltre la carne c'è di più... 😏

[@ElefantevegYT]

Che piacere Giusy!! Siii prova il lievito è buonissimo!!😍

[@sinfoniavegetale9056]

Io anche ho un desiderio immenso di broccoli in qualsiasi periodo dell'anno😍 penso che non potrei farne proprio a meno. Kmq una buona spesa è la parte essenziale per una alimentazione sana ed equilibrata, noi abbiamo la fortuna di avere più supermercati vicino a casa, quello biologico compreso e quindi facciamo come voi, un po' di qua un po' di là, alcuni prodotti li preferisco da una parte mentre alcuni dall'altro e ovviamente ortolano sotto casa e orto dei suoceri😉 Le noci anche noi prendiamo quelle sgusciate del mercatò, alla fine quelle intere tra guscio e quelle marce che sono 1 ogni 3 conviene prenderle già sgusciate. Complimenti come sempre per i vostri video, bravissimi!

[@mariarosacason6979]

Grazie dei consigli,è veramente difficile scegliere tra tutte le marche proposte dai supermercati.Adesso ho le idee un po’ più chiare👍😘😘😘

[@ritadoffsotta6419]

Grazie mille scaricata 😘

[@samanthamaruzzella]

Cosa si fa prima di vedere un nuovo video di ElefanteVeg?! Daiiii è facile! Si mette un bel like!!!😊

[@ElefantevegYT]

Hahahah grande Samantha!!!!❤️❤️

[@Geyenneify]

Siiii la lista della spesa dettagliata, grazie ❤️

[@nadiaesposito1554]

Ciao Alessia... Io i legumi li cucino quelli che avanzano li metto in un barattolo di vetro e lo lascio raffreddare e lo metto in freezer sempre pronto al bisogno...🤗🌷

[@elisabettacaccamo9199]

Quanto possono starci?

[@elisabettacaccamo9199]

Come li cucini?

[@Ellie_London_Life]

Io qui a Londra uso molto PLanet Organic, mi piace molto per la scelta infinita soprattutto di tipi di farine!

[@CicoinTokyo777]

Mamma mia che bella spesa e sana! Mi manca vivere in Italia sia per la famiglia e per il fatto che alcuni ingredienti costano nulla e si trovano dappertutto rispetto che a Tokyo .. devo ogni volta stare lì a controllare due ore per essere sicura sia vegano! Grazie per il video 🙏sempre molto utili e interessanti

[@ElefantevegYT]

Grazie infinte!!❤️

[@jacquelineroux1579]

Ciao!!! Le barbabietole rosse sono effettivamente molto buone anche crude, ma è vero che in Italia è un po'difficile trovarle. In ogni caso da cotte fatte a fette un filo dì olio,aceto o salsa balsamica sale e pepe buonissime. Ve lo consiglio!

[@ElefantevegYT]

Grazie mille per la dritta!😍

[@jacquelineroux1579]

@@ElefantevegYT di niente...mi dirai se vi piacciono! Anche con qualche seme di girasole 😉😘

[@francescafra6856]

Pure io volevo consogliarveli così. Alternativa più buona della classica beesaola

[@alessandradesantis407]

Sono d'accordo. La spesa è importante ed è giusto diffondere un po' di consapevolezza rispetto ai prodotti della grande distribuzione.

[@laire3230]

Sulla coppetta mestruale la penso come te,non fa x me! ma ho provato 2 anni fa, grazie a Giuveg, gli assorbenti lavabili e...non li ho più abbandonati 😍

[@ElefantevegYT]

Li proverò grazie ❤️

[@cadianicoletti7641]

Dove si trovano gli assorbenti lavabili

[@laire3230]

@@cadianicoletti7641 anche su Amazon

[@consuelogrecarubiu5173]

Anche io alcuni alimenti non li guardo neanche più. Verissimo Alessia!

[@maranullo5700]

Ciao prima di tutto complimenti per i vostri video, vorrei darvi solo un consiglio in merito all'utilizzo del lievito da usare per le preparazioni dolci, si può sostituire la classica bustina con 1 cucchiaino di cremore ed 1 di bicarbonato, il risultato è lo stesso ma gli ingredienti sono più naturali. Per il salato non so dirvi però se vada bene, io uso il lievito madre. CIao

[@Anna-nt6oj]

Ciao Alessia, bellissimo video, per favore potresti fare il video con la ricetta del tuo riso spagnolo? 🙏

[@mariasanma1647]

Sono spagnola e non lo avevo mai sentito. Anch'io ho curiosità!

[@Silvia-rf4yd]

Anche a me piacerebbe! 😊

[@liviobabich952]

Mi accodo con piacere ... sì per piacere dacci la ricetta del risotto spagnolo !!

[@deboradellinfante9915]

Sono curiosa aspetto la ricetta e i passi passo passo per prepare il riso spagnolo

[@LaPrincipessina90]

Comunque quando ci fate un bel what I eat in a Day di fine estate o inizio autunno? 😍😍😍

[@evelinarossi9247]

È da poco che vi seguo, ma siete molto bravi! Complimenti!!👋

[@matteozordan2505]

Vi adoro🥰🤩

[@ilaria8290]

ciao Ale ,grazie dei consigli ma ti volevo anche ringraziare per la persona meravigliosa che sei,doni proprio un senso di pace solo guardandoti(anche Eric poverino che non lo nomino mai).L'unica cosa che un po' mi dispiace è che il biologico costicchia sempre un po' e se da una parte magari è anche giusto e normale,dall'altra molte persone non lo prendono nemmeno in considerazione proprio per questo,ed è un peccato.

[@simotoff2097]

Ma quante bellissime idee!!!! Grazie ragazzi! Come sempre ogni video porta ispirazione a qualcosa di nuovo che non vedo l’ora di provare 😁😁😁

[@ElefantevegYT]

Mi fa davvero piacere!!❤️

[@alessiabortolin8088]

Ciao, per le barbabietola, io le trovo dal fruttivendolo senza difficoltà, ora non ci sono perché son finite. Però si possono far nascere anche a casa, occupano poco spazio, si possono mettere nel balcone e per chi non ha terreno.

[@lauramodigliani6943]

Per gli assorbenti ti posso consigliare quelli lavabili di NaturaMamma. Sono molto assorbenti, anche per un ciclo abbondante. Io li uso da tre anni, si lavano con sapone di Marsiglia in lavatrice.

[@serenamatsujunna9500]

Ma sai che le buste di carte le trovo comodissime! Qui da me solo ad un discount le usano e a differenza della plastica di mais, sono interamente di carta, ma sono di un comodo! Io le riuso per mettere il pane o appunto la frutta in frigo ♥ La farina di ceci è speciale! Alessia provate la farinata di ceci! O anche detta a Carrara la cecina. Ci vogliono solo olio, acqua, sale e pepe e ovviamente la farina di ceci. In forno per un po' ed è la fine del mondo *-* Il lievito che mostri da me non c'è! Mi tocca sempre prendere quello degli Angeli ç__ç

[@francescafusca2597]

Cara Alessia, io uso da 2 anni assorbenti e salvaslip di stoffa lavabili... ero molto scettica ne avevo comprato solo uno per provare, mi sono trovata benissimo, non uso altro, non c'è quasi odore, lavabili in lavatrice (naturalmente prima li sciacquo). Non sono economici ma con il tempo c'è un notevole risparmio... li consiglio vivamente...

[@annatamborra3691]

Io ho fatto la richiesta per la lista della spesa. Non vedo l'ora di riceverla e comprare tante cose buone e genuine 😍🤤

[@valeriamassocco7963]

Video molto utile,anche io ormai faccio la spesa così ma non dimentico mai il CIOCCOLATO FONDENTE

[@ElefantevegYT]

hahaha solo perché ce l'avevo già a casa non l'ho acquistato in questo spesa! ❤️

[@rosaliapagliuca1803]

Siete meravigliosi. Grazie!

[@patstella0504]

Ma siete stati al settimo cielo!! Spero che un giorno ci incontreremo!! 💚💚

[@valentinaartioli9059]

Scusa ti chiedo se non si può mangiare la soia quindi neanche tofu tempeh e varie come sostituisco?solo legumi?

[@biancam2601]

grazie per tutti i consigli 🌼❤️

[@ElefantevegYT]

È un piacere!❤️

[@valentinatellatin5633]

Complimenti per i vostri bellissimi e utilissimi video. Volevo dire riguardo alle barbabietole, che purtroppo ho notato anch'io che nei supermercati si trovino solo quelle già lessate. Fresche le trovo al mercato o direttamente dall'agricoltore di fiducia quando sono di stagione ovviamente. Io ultimamente le uso spesso crude e sono buonissime. Se uno le vuole cucinare devo ammettere che hanno tempi di cottura lunghi rispetto ai tuberi comuni come le patate, sarà forse questo il motivo che certi supermercati non si trovino. Per lo sciroppo d'acero purtroppo non lo trovo nei supermercati classici, l'ho visto invece la dove vendono prodotti bio e devo dire che costa pure quasi il doppio!

[@rossellax2791]

Alessia ti volevo consigliare una ricetta buonissima e facile con le barbabietole. Sbucciate, tagliale a cubetti e condisci con olio, aceto, pepe, prezzemolo, aglio e sale. Un contorno veloce è buonissimo della mia infanzia che continuo a fare quando non ho tanto tempo

[@sarapiccoli3661]

Per questioni di salute mi è stata sconsigliata la soia, quale alternativa di parità nutrizionale?

[@simonacaspani5083]

Ciao ragazzi!! Le barbabietole è rarissimo trovarle crude in quanto sono durissime e difficili da cuocere in casa. In effetti la confezione di plastica che le racchiude non è il massimo ma non si trovano confezionate diversamente. Mi ispirate un sacco e siete solarissimi!!🌞

[@ElefantevegYT]

Ma grazie mille Simona!❤️

[@stefaniabasile1227]

Grazie Alessia! Voglio iniziare il mio percorso e la cosa che mi spaventa di più è proprio la spesa e lo spendere troppo. Userò subito la lista e i tuoi consigli! Grazie grazie grazie ❤

[@ElefantevegYT]

Figurati!!❤️❤️

[@lauralucca6932]

Siete simpaticissimi ❤️❤️

[@ElefantevegYT]

Grazie mille Laura!❤️❤️

[@elenaamiotti5434]

Da noi nel mercato di paese le barbabietole fresche le troviamo facilmente dai piccoli produttori locali! Ottime anche crude hanno però un tempo di cottura molto lungo meglio cuocerle in pentola a pressione per velocizzare un pochino ma hanno tutto un’altro sapore rispetto a quelle comprate che però restano un valido sostituto per quando si ha poco tempo😉!

[@ElefantevegYT]

Io fresche le faccio al forno tagliate sottili sono ottime!😍

[@robertaclori7261]

Infatti le barbatiole fresche hanno una lunga cottura. Io non ho la pentola a pressione e quindi non le ho cucinate solo una volta e in effetti hanno un altro sapore.

[@tatianascabello9972]

Mi puoi dire la marca del Tempeh ? Grazie😊 👍🏻

[@leonardogrimaldi8933]

Anche la bevanda di soia dell'esselunga equilibrio senza zuccheri ha acqua e soia9,9%. Grazie per i consigli👍

[@ElefantevegYT]

Toooop 😍

[@loredanaargentieri9651]

Coplimenti vi seguo x la spesa

[@micaelamattioli1435]

Bello questo video,come tutti del resto,è proprio vero siamo noi che facciamo la spesa 👐Grazie infinite per i vostri consigli💗

[@giovannamassa360]

Ciao,,io vorrei usare alimenti alla soya ,ma mi hanno detto che la soya fa male,,cosa consigli???grazie

[@antoniettarusso2173]

Utilissimo video, ti ringrazio 😊

[@loredanafrau6131]

Cara Alessia quale pasta e pane senza glutine mi consiglieresti di acquistare?

[@anna-ho1fq]

Ciao Mi dici il lievito dove lo compri e di che marca è Grazie

[@jasmine92d87]

Ciao ragazzi ci fate la ricetta per il pad tai?(non so come si scrive)🤦🏻‍♀️!!

[@stefaniatavella1445]

Crisi mistica 😊😊, che ridere, lo dico con affetto e capisco perché anche a me piace tanto e nn vedo l'ora di ricomprarlo. Grazie a entrambi, 😍❣️🙋

[@barbaratrevisan3553]

Posso fare per sapere come salvare i video che mi interessano x argomento? E anche dove trovo il video di come organizzate la dispensa?

[@AntonioRaele]

Con la barbabietola vi consiglio un'insalata buonissima 😋: *Ingredienti*: -Barbabietole -Ricotta di soia -Yogurt di soia senza zucchero -Lievito alimentare -Rucola -Succo di limone -Zucchero di canna integrale (se si usano barbabietole crude) -Olio, Sale e pepe -Aglio in polvere (facoltativo) *Procedimento*: -Sbucciare e affettare a fettine sottili la barbabietola con una mandolina (si può fare sia con quella cruda che con quella cotta) e lasciarla marinare con un po' d'olio, sale, succo di limone, timo e se la barbabietola è cruda anche un pizzico di zucchero di canna integrale. -Nel frattempo che la barbabietola è a marinare, preparare una crema con della ricotta di soia fatta in casa mescolandola con un po' di yogurt di soia senza zucchero, sale, pepe, olio, poco lievito alimentare e un pizzico di aglio in polvere. -Per impiattare l'insalata (se volete impattarla in modo figo 👨🏻‍🍳), prendere un coppapasta e fare degli strati di barbabietola marinata, lievito alimentare in scaglie abbondante a ricoprire la barbabietola e un ciuffetto di rucola condita soltanto con un goccio d'olio. -Fare tre strati, sfilare il coppapasta e sopra l'ultimo strato di rucola mettere un bel cucchiaio di crema di ricotta e una spolverata di pepe nero.

[@miriamorlandin9796]

Carissimi Alessia ed Eric, è da poco che vi seguo, ma sto recuperando con tutti i vostri video 😊 siete bravissimi e simpaticissimi. Alessia mi piacciono molto la tua solarità e la tua semplicità ❤

[@ElefantevegYT]

Grazie mille Miriam!❤️❤️

[@miriamorlandin9796]

@@ElefantevegYT ❤❤❤

[@ThinkGreen]

Che fine ha fatto l’insalata in busta? 🤔

[@sabrinagolles4562]

Bellissimo video 😃 bravi Alessia ed Eric x il vs. Impegno xchè la salute è la cosa più importante 😘

[@francescacolace2025]

Grazie Alessia per il prezioso video ed il regalo! Valuteresti di girarne uno con ricette per usare il lievito alimentare? Grazie mille

[@silviaschiavon2822]

Ciao Alessia ed Erik! Ho appena iniziato a seguirvi! Complimenti, siete davvero belle persone, sane e genuine! Volevo chiederti dove posso trovare la lista della spesa perchè non vedo il link o il file da scaricare! Grazie! Un abbraccio a veg!

[@rizhael9403]

Ciao Elefanteveg! Mi sono iscritto da poco e apprezzo molto i video che fate! io al momento sono onnivoro ma mi chiedevo se potevate fare un video elencando alcuni alimenti vegetali che contengono molte proteine (in base ai soliti 100 gr) come alternativa alle classiche uova, pollo, ecc. Grazie mille, siete fantastici

[@marafoo6901]

Le barbabietole rosse fresche le trovi da naturasì!! Top per fare anche frullati ed estratti!

[@LauraGiampietro-c4d]

Non avendo Instagram né social, come di fa a scaricare lista spesa? Puoi mettere link nei commenti ?

[@FabiolaGranier]

L’adesivo della busta spesso non è riciclabile. Quindi io attacco tutto su magliette, giubbotti o sulla mano, così comunque la busta posso sempre riusarla o riciclarla correttamente. E l’adesivo nell’indifferenziato

[@amata0288]

Ottimi spunti questo video!!! Io cerco di comprare al mercato in modo che frutta, verdura, semi e cereali siano sfusi in modo da diminuire il più possibile la plastica. Lì trovo anche le barbabietole fresche. La coppetta non ispira nemmeno me, so già che non mi troverei bene e vorrei passare al più presto agli assorbenti lavabili 😊 P.s. Con i detersivi che si vedevano al negozio bio io mi trovo benissimo, così come acido citrico e percarbonato 😉

[@raffaellavisone4879]

Buongiorno, potreste postare un video con ricette a base di barbabietola rossa? Grazie😍😘

[@elianabenincaso3618]

Grazie al programma G.I.O.I.A anche la mia spesa finalmente è così...pensavo di essere l'unica pigra con le noci infatti l'ultima volta le ho prese col guscio e sono ancora lì che mi guardano 😅...e le barbabietole anch'io mi chiedo perché non si trovano mai crude né al mercato né al super, sono anche più buone 🤷‍♀️...protesto ufficialmente 🤣

[@maurizia3207]

Le ho viste al Conad!!!

[@laurasandretto9853]

Ciao! Avresti qualcosa da consigliare per sostituire il petto di pollo?? È una carne che non riesco a sostituire perché è molto versatile anche per i bambini, i bocconcini in padella sono facilissimi da fare, rimangono morbidi, stanno benissimo con il basmati, ect.... Ma con tutti sti antibiotici non mi va più di prenderlo... Grazie per il tuo video 💕

[@matercicero9148]

Prendi cotolette e nuggets di soia. Li trovi anche all'Eurospin.

[@ornellamiliciani7074]

Brava Alessia continua così bravi ciao Eric

[@osvaldoperetto4029]

Come mangiate bene complimenti verrei mangiare volentieri a casa vostra mi fate ridere siete illusi

[@elisaguess]

Ciao! Per favore potete dirmi la marca di quel lievito senza vanillina? 😊

[@giovannadidomenico83]

Anche io ho adorato la coppetta ma purtroppo mi irritava un po'. Sono quindi passata agli assorbenti lavabili. Li ho comprati 17 anni fa (quando non era neanche così facile trovarli) e uso ancora gli stessi! Super risparmio, super comfort. Il lavaggio è solo questione di capire come fare ma è semplice e non c'è bisogno di nessuna polvere magica sbiancante o pozioni...io uso il normale detersivo ecologico a 30 gradi...

[@rossanabuldorini5712]

Ciao Alessia grazie per consigli

[@steffyt.9066]

Elefantveg ti posso dare un consiglio cui patè, io vivo in calabria e qui facciamo i pomodorini secchi d estate al sole, dopo essersi seccati bene li metti a strati in vasetto con aglio basilico e olio per ricoprirli in ogni strato , dopo un mesetto circa che saranno ben presi di gusto scoli un po d olio e l aglio e li frulli (non pappa) leggermente più consistenti ed eccoti un paté di pomodorini secchi

[@francescarusso3851]

Ciao cara Alessia e caro Eric, volevo chiedervi cosa ne pensate delle gallette di riso...voi le utilizzate? È meglio evitarle?

[@valetube1896]

Mi consigliate un latte vegetale con molte proteine, io bevo il latte di soia ma pochissimo perché lo sento dolcissimo e non amo i sapori dolci

[@ellyfree3353]

Grazie per il video, utilissimo!!! Con mia grande sorpresa le nostre spese sono molto simili 😊 io uso gli assorbenti lavabili e mi trovo benissimo 😉

[@ElefantevegYT]

😍😍

[@pieraguida7524]

Non so quante volte rivedrò questo video, interessantissimo... Voglio seguire i tuoi consigli.... Mi dici cosa si fa, con la farina di ceci?

[@sylwiatalluri8933]

Piera. Fai la Cecina (torta di ceci, alla Toscana). Ottima

[@momiloparco3646]

Bel video,molto interessante! 👍

[@barbaratrevisan3553]

Posso chiederti come posso fare per salvare i video e avervi seno

[@Sofia-hn9sn]

Ciao Alessia, dove posso trovare il tuo libro ? Nelle librerie vicino casa non l'ho trovato, e su Amazon mi dice che non è disponibile... Puoi mandarmi un link per favore? Grazie mille

[@francescadimicco9292]

Ciao cara ti ringrazio per tutte le preziose informazioni, vorrei farti alcune domande e datti un paio di suggerimenti. Volevo intanto sapere perché non acquistate tutta frutta e verdura bio, io ho una bimba piccola e vado in paranoia a pensare a tutti i pesticidi impiegati nell’agricoltura, spero tu ne sappia più di me e mi spieghi quale frutta o quale verdura scegliere bio e perché. 2 domanda, hai provato gli assorbenti lavabili? Se cerchi un’alternativa agli usa e getta sono ottimi ed io mi trovo molto bene. Volevo anche suggerirti che se volessi ridurre gli imballaggi ci sono dei sacchetti di stoffa lavabili per frutta e verdura che sono molto comodi. Spero possa esserti utile, grazie e a presto

[@gipsymiele4804]

salve, il motivo per cui le buste vanno messe a chiusura sono le regole del supermercato non è perché si ha paura che gli ingredienti escano, il problema è quando gli ingredienti entrano dopo averli pesati. Molte persone utilizzano questo stratagemma per rubare. per quanto riguarda le rape rosse non le trovi perché fai la spesa in un supermercato, se vai da un ortofrutticola o fruttivendolo le trovi fresche di stagione

[@sagu0455]

ciao sarei interessata al lievito mi sembra di aver capito che il tuo lievito è sia per preparazioni dolci che salate, mi puoi dire la marca in modo che posso vedere se lo trovo...grazieee

[@ElefantevegYT]

Esatto! La marca è Selex ma praticamente in tutti i supermercati si trovano anche altre marche, l’importante è che sia senza vanillina ☺️