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L'association au jardin Milpa, ou appelée également l'association des 3 sœurs est une technique ancestrale d'Amérique latine.
Le principe est de faire pousser en osmose 3 légumes différents : le haricot, le maïs et la courge sur la même parcelle de son potager.
Le maïs, une fois levé, servira de tuteur au haricot à rame, et la courge rampante couvrira le sol de ses larges feuilles pour servir de paillage et garder le sol humide.
Le semis de maïs se fera entre avril et mai.
Le semis de haricot et de courge est à effectuer une fois que le sol est bien réchauffer et que le maïs atteint au moins 30 cm.
Plus d'infos sur David Latassa et l'autonomie au jardin : www.terrevivan...
Images tournées en 2019
Images drone : Drone Zone
Musique : Eagle Rock - Wes Hutchinson