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Est-ce vraiment Marco Polo qui a rapporté les pâtes de la Chine vers l'Italie? L'animatrice Josée di Stasio se confie sur son amour des spaghettis et s'interroge sur leur origine ancienne. On explore aussi l'apparition de la fourchette et on répond à la question suivante : est-ce que ça fonctionne vraiment, lancer un spaghetti au plafond pour savoir s'il est prêt?