La NUTELLA (vegana) della discordia

Parliamo di nutella(R) vegana, di quella classica, di altre creme spalmabili e dei loro ingredienti.
Ovviamente non c'è alcuna sponsorizzazione pagata (lo dico per i culturalmente fragili del "kitipaka" seduti sulla coda sbagliata della gaussiana LOL)
I miei libri su Amazon www.amazon.it/...
Montaggio: Elena Mascolo
Sigla musicale: Gli Avvocati Divorzisti
Doctor Newtron: amzn.to/3Fonl8B
Fa bene o fa male?: amzn.to/3N5E71n
La Scienza delle Pulizie: amzn.to/3MA9hvE
La Scienza delle Verdure: amzn.to/32pSOBz
La Scienza della Carne: amzn.to/2fP9nEC
La Scienza della Pasticceria: amzn.to/2ypkGeA
Contron Natura: amzn.to/2hM2V20
Le Bugie nel Carrello: amzn.to/2fRbXKu
Pane e Bugie: amzn.to/2fQPxZZ
OGM tra Leggende e Realtà : amzn.to/2ReXPrw
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[@divagatrice]

Visto che in tanti chiedono di yuka, agevolo un video che spiega perché quella app è il MALE :) kzbin.info/www/bejne/h5eYiqiVmr2Cf8Usi=G9y3uI0W5YPVo6fs

[@albizabm]

Caspita Beatrice,con quel generico "divagatrice" ti ho riconosciuta solo aprendo questo video! (Che apprezzai e ricordo ancora). Che bello! Ora ci manchi tu!😉

[@divagatrice]

@@albizabm puoi ascoltarmi ogni settimana nel podcast che faccio per Il Post :)

[@Eifjjsjao]

Sotto a quel video ci sono dei commenti imbarazzanti. Nonostante i motivi da lei spiegati nel video, nonostante le sue risposte per chiarire ogni cosa, tanta gente continua a non voler capire. Qualcuno è pure "arrogantello". Vi si dovrebbe soltanto ringraziare.

[@albizabm]

@@divagatrice Trovato! Ma quanta Roba! Grassie,ghe proprio da passarse via 😃(da spassarsela)

[@dactlysgadensis0309]

l'ho odiata quella app fin da quando me ne parlarono la prima volta. La usano persone che conosco, eppure con grado elevato di istruzione, ma talmente 'capre' (citazione con rispetto per il meraviglioso animale) da credere ancora oggi che il cornetto integrale sia più 'salutare' di quello 'normale'. Insomma gente che ancora lamenta la radioattività dei vaccini :-D e poi ci lamentiamo, non a caso, dell'istruzione italiana!

[@dinamitebla4435]

Dario, qualunque argomento. vieni a trovarci più di frequente..

[@dammushee]

Prof, se aveva voglia di sgarrare col deficit calorico o cedere al suo guilty pleasure, non era necessario far passare tutto questo come una ricerca a scopo divulgativo! 😂 bentornato prof, è un piacere vederla di nuovo su KZbin! ❤

[@user-bl6lf3or6w]

Bentornato!Alla faccia dei prodotti poco processati!Questa crema è una tesi della facoltà di chimica!

[@piergiorgioliprino4045]

@@user-bl6lf3or6w Dici bentornato a Bressanini e poi te ne esci con certe sparate?

[@ryomanagare1381]

Parla italiano Africa! "Guilty pleasure"... ma và a ciapà di rat! Pistola!

[@user-bl6lf3or6w]

@@piergiorgioliprino4045 confermo il bentornato al dr.Bressanini,sempre piacevole da ascoltare.Se tu avessi seguito la spiegazione della preparazione di tutti gli ingredienti, ne avresti ricavato che è una lavorazione/preparazione assurda.

[@valeriabacchi]

Bentornato. Speriamo tutti che i problemi di salute risolti o quantomeno "alleggeriti". Sempre un piacere ascoltarla e leggerla

[@maxacp4067]

Vedere di nuovo un video in questo canale mi ha dato una piccola gioia in questa giornata. Speriamo di rivederla. PS: Video bellissimo e completo come sempre! ❤

[@robertoricci3393]

Bentornato prof! Spero che stia bene.

[@ilgattofantasma4886]

Almeno dal video, sembra stia veramente bene adesso

[@lucadagostini2542]

Ciao Dario, mi fa piacere vederti in forma... e che l'algoritmo di youtube si ricordi di spammarti immediatamente nella mia home.

[@alesavioli9407]

Professore bentrovato mi piacerebbe lei facesse chiarezza su tutti i prodotti con aggiunta di proteine che si trovano ora in commercio. Pane proteico, pasta proteica, farina proteica, barrette proteiche, biscotti proteici eccetera eccetera eccetera

[@anarres1400]

Soya trans agogo

[@PauerRenger]

Bisogna vedere se poi è vero quello che dice la pubblicità. Ieri ho comprato i fiocchi di latte "proteici": contenuto di proteine identico a quello dei fiocchi normali, solo messo ben in risalto sulla confezione

[@IAmArmyj94]

​@@PauerRengerma infatti è solo una questione di marketing e la differenza di proteine è totalmente irrilevante. Conviene risparmiare

[@mariadote4660]

Che grande piacere rivedertiiiii.DIO TI BENEDICA.La nutella meglio eliminarla

[@Soniamainagioia]

Ne parlano Beatrice Mautino e Emanuele Megnetti in una delle ultime puntate di "Ci vuole una scienza"

[@Drejan82]

Ci sei mancato!

[@paolovolante]

Spero tanto che questo sia l'inizio di una pubblicazione frequente, settimanale.

[@Gianca_81]

Partendo dal presupposto che ognuno DEVE essere libero di mangiare ciò che vuole e la cosa che odio di più sono quelle guerre tra vegani, vegetariani e onnivori, stupide e inuili, e specificando che sono fermamente carnivoro, trovo questa alternativa vegana utile per chi vuole mangiare vegano ed indispensabile per chi è allergico ai latticini. Per di più che pare avere lo stesso gusto praticamente, quindi dargli contro è solo per pura presa di posizione e in quanto tale, da idiota. Soprattutto voglio dare un bentornato al nostro amichevole chimico di quartiere, fa davvero piacere sentire che sta meglio!

[@Novecentogenova]

Commento da farsi tatuare. Grazie❤

[@paulepaul]

Bravo ben detto, anche i vegani devono avere il diritto di mangiare spazzatura.

[@Martozen]

I vegani hanno 2 problemi: 1)Una minoranza rumorosa che rompe i coglioni agli altri (compresi i vegratiani). 2)Il fatto che la maggioranza di quelli che non rompe i coglioni comunque li giustifica mentre dovrebbero condannarli perché ovviamente con un simile atteggiamento infastidiscono la gente e creano astio anche verso chi si fa i cazzi suoi. Per dire gli indiani mica rompono a chi mangia le vacche, gli inglesi no rompono a chi mangia il coniglio, Il resto d'Italia non rompe a Sicilia e Puglia dove si mangi la carne di cavallo.

[@at-mat3789]

Ciao, sono un vegano non nazi che cerca di fare informazione. Vorrei chiederti se nel tuo commento intendi anche che i vegani vogliono privarti di consumare carne e derivati

[@corevil]

La premessa è sbagliata, i vegani o gli intolleranti stessero zitti quantomeno ci fanno più figura. Se qualcuno vuole mangiare qualcosa di sano se la facesse a casa, non è impossibile anzi e un gioco da ragazzi. Ma non rompete le scatole.il cibo industriale e = mangime dovreste lamentarvi di questa cosa.

[@FFkingBassMusic]

Bentornato professore carissimo. E' una delizia vederti e sentirti! Video interessantissimo. Gian Gian Ubaldo, Gian Arturo, Pier Alice, Marcubaldo, Francesclaretta, Karen invece temo che non l'abbiano gradito. Evidentemente sono seduti sulla coda sbagliata della gaussiana. Un abbraccio!

[@liccardo.antonio]

Io ne ho provate 18, di "nocciolate". E' venuto fuori un bell'articolo. E anche la diarrea, niente male! Scherzi a parte: bentornato, Prof!

[@grbadalamenti]

Cosa non si fa per la scienza😂😂😂

[@liccardo.antonio]

@@grbadalamenti ci si sacrifica! 🤣

[@cecilia8585]

Ahahah

[@Gerotex]

Mitico, bentornato! Quindi il sapore è uguale, il costo idem... Non capisco la polemica. Ognuno compri quella che gli pare 🤷

[@Eifjjsjao]

Bentornato e grazie per questi video su KZbin per noi Instafobici! Nonostante abbia FELICEMENTE un'alimentazione vegetariana da quasi tutta la vita e ultimamente latto-vegetariana cerco di informarmi e di capire le cose dai vari punti di vista e da chi ha competenza e dati oggettivi. La seguo da anni e non ho MAI percepito maleducazione o insulti da parte sua nemmeno quando è particolarmente schietto. Non mi offende nemmeno la definizione "bolla veg". Alla quale tra l'altro sento di appartenere in parte, perché ognuno ha le sue sfumature personali. Non è affatto facile navigare tra le cazzate e i tecnicismi per soli addetti ai lavori quindi grazie per il lavoro che fa e spero in altri miliardi di libri e di video! ❤

[@lauretta90100]

Voi litigate!! Io intanto dopo 10 anni che ho scoperto l’intolleranza posso tornare a mangiarla!! 🥳

[@barbarafrancescaparenti4849]

Idem!!! 🤩🤩🤩

[@Diego_Rox]

La Nutella contiene una percentuale così bassa di lattosio che potevate mangiarla anche prima (sono intollerante al lattosio anch'io)

[@nnnox9111]

​@@mimmologikoNon credo esista l'intolleranza alla proteina del latte

[@Diego_Rox]

@@mimmologiko La Nutella NORMALE contiene 8,7g di latte in polvere su 100g di prodotto. Cioè circa 4,9g di LATTOSIO. Ma per 100g di Nutella! Su una "porzione" (facciamo 1 Og, un bel cucchiaio) di lattosio ce nè 0,49g. Mezzo grammo. Vogliamo strafare? facciamo 20g...1g di lattosio. Un maledetto grammo di lattosio. Ci saranno 3 persone nell'universo che possono avere problemi mangiando 1g di lattosio e due non stanno nel nostro Sistema Solare. Se ti mangi 100g di Nutella (4,9g di lattosio) e poi stai male e ti viene lo squaraus, forse e dico FORSE non è colpa del lattosio no?...perdindirindina! La quasi totalità degli intolleranti può sopportare notevoli quantità di lattosio, come dice l'EFSA: "The vast majority of subjects with lactose maldigestion will tolerate up to 12 g of lactose as a single dose with no or minor symptoms. Higher doses may be tolerated if distributed throughout the day" credit by La somma e il totale

[@Diego_Rox]

@@mimmologiko allora non è intolleranza, è allergia, cosa ben diversa

[@nicoloconti7950]

i nomi con cui chiami i leoncini da tastiera mi fanno morire. sei un grande prof

[@LorenzoPappalardo]

Mi sa molto di DiamonDiamonD 😂

[@Eifjjsjao]

Mi ha quasi fatto venire voglia di fare tanti figli e anticiparmi con le punizioni mettendogli quei nomi 😂

[@GrazianoGirelli]

Mah, come si fa ad arrabbiarsi perché esiste una Nutella vegana? Mangiati quella che ti piace e lascia che gli altri si mangino la loro. Quante polemiche per nulla. Purtroppo oggigiorno se qualcuno non la pensa come te, deve essere abbattuto o si deve conformare. Come siamo messi male 😞

[@tizianamaramotti6025]

Vero , è quello che ho pensato anch'io

[@Eifjjsjao]

Personalmente posso capire il vegano infervorato perché comunque mosso da una causa, da un dolore dovuto dall'empatia verso gli animali che subiscono cose atroci per dare i loro prodotti. Magari non ne condivido i modi di alcuni, ma posso comprendere perché sperano nell'alimentazione vegetale universale. Non posso però dire di comprendere quell'onnivoro che vede un prodotto veg IN PIÙ disponibile e dà di matto senza che nessuno gli abbia detto niente. Esattamente, quale sarebbe la minaccia?

[@J.o.s.h.u.a.]

Più che altro, è la parola "vegana" che fa arrabbiare la gente. La differenza tra i due prodotti è minima, ma il fatto che sia pubblicizzata come "vegana" è ciò tocca un tasto dolente per molti. È stupido, ma si tratta di reazioni di pancia, istintive.

[@albizabm]

Da molti anni ormai preferisco la Novi,seppur non abbia niente contro la Nutella (il far male o meno,come in tutto ciò che si mangia,dipende in gran parte dalla quantità assunta). Quindi mi è indifferente che ci sia anche la Nutella vegana,ma m'intriga sempre sapere cosa hai da svelarci anche su questa.Ben tornato Dario! 😃

[@giovanni5268]

Finalmente un commento serio. Novi tutta la vita

[@antonellaD149]

Anch'io la Novi👍

[@mokjcukj]

Novi assolutamente!! Non contiene grassi estranei se non quelli delle nocciole e il burro di cacao! Un gusto mai stomachevole non esageratamente dolce! Fantastica!

[@francescobonacini5493]

Cosa dire.. su questo canale sei tornato alla grande. Vorrei averti avuto come professore... Indipendentemente dalla materia. Spero davvero che tu stia bene.❤

[@wadsworth2351]

Il meglio. Inimitabile. Solo e Unico, Dott.Bressanini!

[@chiaradb327]

Adoro la nutella in tutte le sue forme: proprio per questo un consumo di una porzione di 15g è ridicolo, dunque ... non la compro 😢

[@locofficialchannel]

15 grammi non li spalmo nemmeno in una fetta biscottata

[@fitmagnacedes]

Grande come sempre prof! Felice di vederla così nuovamente in forma...ero rimasta malissimo a suo tempo e le avevo anche scritto su Instagram. La seguo dai tempi di Coquinaria, non so se ricorda. Comunque facile giudicare Nutella quando si ha dietro la spalmabile di Galla 😅 (battuta eh). Continui sempre così. Ilaria

[@alessandrococco384]

Sarebbe interessante un approfondimento sulle app che scansionano i prodotti. Grazie

[@MattiaMMM]

Ne a parlato nell'intervista da Dario Moccia la trovi su KZbin

[@emmepi56]

Qui nei commenti trovi il link a un video di @divagatrice ovvero Beatrice Mautino.

[@alessandrococco384]

⁠grazie. Visti entrambi. Il giudizio di Bressanone non mi è sembrata a fuoco. Il motivo per non usarla (bisogna comunque avere una dieta bilanciata) mi sembra un po’ banalotto. Nell’altro video ci sono delle inesattezze

[@divagatrice]

@@alessandrococco384non ci sono :)

[@Laurelin70]

@@alessandrococco384 Potrebbe essere utile per molti sapere quali.

[@berenicemarino8290]

Che bella sorpresa trovare un Suo video, Professore! Mi piacerebbe tanto un video comparativo tra un (qualsiasi) prodotto 'normale' e la sua versione vegana; chissà quante sorprese ci svelerebbe.

[@iaconocarlo5905]

Nutella vegana me ne frega meno di nulla. CHE LEI PROF. STIA MEGLIO MI INTERESSA E MI RENDE FELICE!!! 🎉🤩

[@Adhras]

Non io che vorrei essere il figlio di Dario ed essere cresciuto coi suoi esperimenti 😌

[@awakedreamer1859]

Ahh... quando vedo video come questo riesco a respirare quell'ariaetta di Illuminismo scientifico. Onestà intellettuale, mai una parola fuori posto, debunking di commenti minorati... anche le prove in cieco... mi si rinnova la speranza nell'umanità così. Fa proprio bene all'umore😅. Grazie professore e soprattutto bentornato.

[@vitodavi2030]

Basta poco per essere felici... Bressanini che parla e ci spiega cose, col suo tono pacato e rilassante

[@pozzichiara]

0:17 bentornato a te, Dario! Sono proprio contenta di rivederti qui (e a giudicare dalle quasi 40 mila visualizzazioni in 7 ore, direi che non sono l’unica ad essere contenta!😊)

[@Jiullo_04]

L'amichevole chimico di quartiere è tornato! 😁

[@elleswan1]

La ferrero non lo fa certo perché è commossa, Ma cerca di recuperare i clienti che ha perso ( vegani , intolleranti al lattosio) E se per una volta è cosa buona per tutti, Allora per una volta non lamentiamoci per abitudine.

[@at-mat3789]

Recuperare mi sembra sciocco, siamo solo il 2% della popolazione italiana

[@jackfrost2888]

@@at-mat3789 ma non è vero, solo i vegani sono circa il 3% e gli intolleranti al lattosio sono circa il 50% degli italiani! inoltre non ha senso pensare alla sola popolazione italiana visto che vende quella melma in tutto il mondo. Non hai idea delle cifre di cui si parla.

[@loiracitr]

​@@at-mat3789 infatti il Prof l'ha detto, sono sopratutto gli intolleranti/allergici

[@titan-camper]

Le aziende non operano per commozione certamente ma per esigenze di mercato e anche per "rispetto " delle sensibilità dei propri clienti che nel tempo mutano. Abbiamo poche aziende di grandi dimensioni serie in Italia e una di queste è certamente la Ferrero, sarebbe carino che la gente lo capisse.

[@titan-camper]

@@at-mat3789 io non sono vegano ma se ho la possibilità di mangiare prodotti vegani o vegetariani mi fa sempre piacere, ci si può arrivare anche pian piano a ridurre l'apporto di prodotti di derivazione animale.

[@gianfrancorisso201]

La NUTELLA e come La Coca Cola tutti dicono che fanno Male ma ne Vendono a Vagonate❤😂

[@stagu9592]

La sabotiamo tutti ma ne mangiamo e beviamo a tonnellate

[@andrea83]

Io solo Pepsi 😊

[@paulepaul]

Ma infatti, ormai ci si é talmente abituati a mangiare spazzatura che non ci si fa neanche più caso.

[@grbadalamenti]

È un prodotto sbilanciato dal punto di vista nutrizionale. E come ha raccontato Dario, è nata dalla povertà e miseria della seconda guerra mondiale quando la gente voleva massimizzare le calorie con poca spesa e si rifaceva la bocca col dolce. Oggi va bene comprarla se sei barbone e mangi ogni tre giorni, non chi sta in casa e fa cinque pasti al giorno. Aggiungi anche la Nutella e siamo al delirio.

[@alessiobrabus7990]

Non riuscirei proprio trovare un senso ad una vita senza Nutella e Coca Cola! 😅

[@damianopavan2118]

Bentornato Dario! Sarebbe bello che un giorno tu affrontassi, in maniera scientifica e con la tua consueta onestà intellettuale, il paragone tra le sostanze contenute nel fumo prodotto da una sigaretta normale e una elettronica. Grazie per il lavoro che fai🤗

[@annl.5512]

Chi riesce a mangiare un solo cucchiaino di Nutella?? 😅 Io l'ho eliminata perché ero dipendente da zuccheri e avevo parecchi problemi tutti risolti con l'alimentazione.

[@Nobody-s2j9q]

sembra banale, ma mangiare bene aiuta parecchio alla salute fisica e mentale

[@orfeoassiti6669]

@@Nobody-s2j9q a me ha cambiato la vita, quando mangiavo tanti zuccheri e grassi mi svegliavo sempre stanco e con la "brain fog" mentre adesso che ho sistemato la mia alimentazione e mangio in modo vario ed equilibrato mi sveglio molto più energetico e mentalmente attivo

[@Lawrence417]

@@Nobody-s2j9q ma va???

[@annl.5512]

@@Lawrence417 non è ovvio molti se ne fregano.

[@isabellachiusaroli989]

O Dario, ma è tanto difficile dire che è una vera schifezza? Ci vuole educazione alimentare, altro che storie... Oltre che tanto buon senso, che a sua volta deriva dalla consapevolezza, che a sua volta deriva dalla conoscenza...

[@zurpa620]

Bentornato professore❤ Io in cucina per i miei clienti vegani uso le proteine isolate delle patate, devo dire che sono fantastiche, sfido chiunque a sentire la differenza tra una maionese così emulsionata contro una classica. Dobbiamo un po’ aprire la mente di questi complottisti che criticano qualsiasi cosa sfugga dalla tradizione alimentare.

[@Christian-qm1zc]

A me stupisce la confusione che viene fatta tra il termine "vegano" e "a base vegetale". Il vegano é colui che segue una filosofia di vita, squisitamente di carattere etico, che va sotto al nome di veganismo. Il vegano, per essere coerente con le sue idee, segue una dieta a base vegetale. Di conseguenza non é corretto definire un prodotto come "vegano", non ha proprio molto senso. D´accordo, nel linguaggio comune i due termini sono spesso intercambiabili, si usa dire l´hamburgher vegano, il formaggio vegano ecc.. ma sarebbe corretto chiamare questi prodotti "a base vegetale". Inoltre, il termine vegano racchiude in sé una grossa parte di etica, che va ben oltre la dieta, estendendosi a tutta una filosofia di vita che promuove il rispetto delle persone, degli animali e dell´ambiente. Ad esempio, un prodotto puó essere interamente a base vegetale, ma se viene testato su animali, non é certamente vegano. Per tornare alla Nutella, certo, é corretto dire che é a base vegetale, é quindi un prodotto adatto ai vegani, ma di certo, non si puó definire un prodotto vegano. La differenza é sottile, ma spero di essermi spiegato.

[@Eifjjsjao]

Lo dice anche Bressa nel video. Io ad esempio non dico "cotoletta vegana" ma "cotoletta vegetale". Cioè il vegano è la persona che non mangia la cotoletta, mica la cotoletta! La cotoletta se non è di carne, è vegetale. Per quanto riguarda i cosmetici e i detersivi, nessuno di questi può davvero essere definito vegano nel senso di adatto ai vegani.

[@matteogarzetti]

Mi trovo nella STESSO conflitto di interesse! W le 100% nocciole!

[@vito_fra]

23 porzioni consigliate dentro un barattolo :) questo è il motivo per cui non compro mai la Nutella: le 23 porzioni finiscono in 5 minuti (di goduria). Grazie prof! Forte la sigla

[@badwolf8269]

Io l'ho provata per curiosità, la preferisco a quella normale, la normale è troppo dolce e nauseante, quella vegana è meno dolce e più digeribile.

[@Rixus90]

Il Ritorno del Re.

[@reddinareddika3624]

Pier Alice sarà il nome di mia figlia, promesso.

[@danituttoeamore3456]

?

[@reddinareddika3624]

@@danituttoeamore3456 lo ha detto mentre rispondeva alla sua domanda retorica.

[@wisdon]

La cosa più bella è che stai meglio, una buona notizia stamattina

[@bdb-music1608]

Ti aspetto a Rapallo per stringerti la mano :-) Sono anni che ti seguo!

[@Europio88]

Non vi dico, da toscano, la gioia che mi da scoprire l'acqua fava...

[@vittoriobacchiega9118]

Specialmente se l'acqua tiene la memoria della fava.

[@Europio88]

@@vittoriobacchiega9118 la fava non si scorda facilmente

[@andreacappellini9607]

Si dice acqua FABA 😂, saluti da Pistoia

[@visveri]

😂😂😂😂😂​@@vittoriobacchiega9118

[@visveri]

Ciao proff Dario, ben tornato!!! ❤❤❤ Bello vedere questo tuo nuovo video. La rete sembrava più povera senza il tuo prezioso contributo!

[@tommasomorelli169]

Ciao Dario, ti vorrei chiedere cosa ne pensi del dottor Valerio Rosso, te lo chiedo perché ad un certo punto del video critichi aspramente i fuffa guru che demonizzano gli zuccheri, ecco se bene il dottor Valerio Rosso non sia assolutamente un fuffa guru, abbia una laurea e citi studi e fonti, paragona molto spesso gli zuccheri semplici a delle droghe, mi farebbe molto piacere una tua risposta, ti saluto e ti ringrazio in anticipo.

[@liviobabich952]

Si sarebbe interessante.

[@mcali00]

Caro professore, bentornato. Voglio raccontarvi un aneddoto che ha a che fare con dosi ed effetti sulla salute. Anni fa conobbi professionalmente un paziente di 41 anni in seguito ad un ictus ischemico. Dopo la riabilitazione ebbi l’occasione di andarlo a trovare a domicilio proprio il giorno delle dimissioni. Mi fece vedere la casa e mi disse: questo è il divano su cui mi è venuto l’ictus, proprio mentre vedevo la tv. Io vidi un bidone della vernice da 25 litri di fianco al divano con una incrostazione marrone sul fondo e sulle pareti e gli chiesi se stava imbiancando (di marrone) qualche parete. Lui mi disse che aveva un cugino che lavorava alla Ferrero e che gli aveva chiesto se potesse portargli della nutella direttamente dalla fabbrica. Il cugino gli disse di procurargli un contenitore con tappo che glielo avrebbe riempito. Il mio paziente andò in una ferramenta e comprò il bidone da 25 litri e…. La sera quando guardava la tv attingeva a grandi cucchiaiate alla nutella, mangiando quantità incalcolabili per più di un mese di seguito. Non posso essere sicuro che l’ictus sia imputabile a ciò ma il sospetto c’è. Certo è che era obeso di 2’ grado e la nutella a palate ha sicuramente influito pesantemente. Morale: 15 grammi possono bastare per stare bene e non tutti i giorni. Grande Dario!!!

[@fannigirl1529]

Lo zucchero é buono quando é poco, cit.

[@cherubino24]

La mia crema preferita è la Novi, con più pasta di nocciole. Anche per me la Nutella è troppo dolce, sebbene non la disdegni 😊

[@paoladamico3958]

Ciao Dario, non mi piace la Nutella, preferisco un'altra marca molto più costosa, ma molto più buona, da mangiare con moderazione.

[@grbadalamenti]

Puoi dirci quale? Nessuno verrà a cercarti a casa per la pubblicità

[@paoladamico3958]

@@grbadalamenti la Rigoni, ma per questione di gusto.

[@la_giulietta]

Che bello rivederti sorridente e in ottima forma carissimo Dario!!!❤ Anch’io non amo particolarmente la nutella, anch’io la ritengo troppo dolce - quasi stomachevole- e preferisco di gran lunga (essendo anche intollerante a lattosio e alla caseina) quella di una famosa marca che fa tutto a base vegetale e che si trova nei supermercati, oppure quella fondente di una famosissima marca di cioccolato svizzero. Ora che ti ho salutato con la lacrimuccia di gioia finisco il video. Ancora grazie per i tuoi contenuti sempre interessantissimi!!!

[@Ezechiele1337]

La mia fidanzata è vegana ed è felicissima per questa nuova nutella. Io stesso ne ho preso un barattolo e l'ho mangiata tranquillamente. Dopo aver visto tutto il video ho capito come hanno fatto a sostituire il latte in polvere e addirittura hai descritto pure tutta la storia della nutella. Sono veramente felice di poter apprezzare nuovamente i tuoi video, divulghi conoscenza senza annoiare mai.

[@damadamina190]

Bentornato di ❤

[@marcotomelleri4267]

finalmente una persona saggia che fa luce sulla nostra alimentazione.

[@mari-mary-lisa-liz]

Se posso (sperando non sia una domanda sciocca) vorrei sapere se consiglia di seguire Altro consumo e le loro ricerche alimentari. Grazie e complimenti per l'analisi e per dare sempre contenuti di alto valore che permettano la ricerca di una capacità critica personale.

[@dariobressanini]

Si. A mio parere di solito i test sono fatti bene.

[@giovanni7914]

Sei sempre chiaro e istruttivo Dario, grazie!

[@Jan-kx8ln]

SuperDarioooooo! Finalmente! In questi giorni ho rivisto un tuo video (sul glutammato) che ha qualche annetto e, cacchio, sei sempre uguale. Perché io invecchio e tu no? I superpoteri I guess… Scherzi a parte mi fa molto piacere vederti in forma e di ascoltare le tue perle. PS Gianarturo è fantastico 😂 Uno di loro ti avrà già detto: “quanto ti ha pagato la Ferrero per questo video?”😂😂😂

[@MaurizioMDGDiGirolamo]

Volevo scriverle:"Bentornato, prof!", ma poi ho sentito che SHFRUTTA I SUOI PROPRI BANBINI PE LA SCHIENZAAAH, PERTANTO... Bentornato prof! 😂👍

[@radicroot]

Salve, volevo chiederle cosa ne pensa dei trattamenti attuali per la conservazione dei cibi come affettati in atmosfera modificata. Le chiedo questo perche' ultimamente e piu' volte mi sono capitate confezioni di prosciutto cotto che gia' qualche giorno prima della scadenza iniziano a gonfiarsi. Analizzate al microscopio ho notato il proliferare di batteri. Che sta succedendo? Non si fanno piu' auto-controlli o si cerca di abbattere i costi col sistema cinese del mettere sul mercato il ben riuscito e il meno? Cosa ne pensa? Ovviamente non posso indicare la catena di supermercati dove ho trovato queste prelibatezze come le mozzarelle a chiazze rosa le cui foto al microscopio ho postato su FB...😅

[@zivigo6471]

Darione number one

[@giuliominotti4273]

Mi piacerebbe fare un confronto oppure semplicemente una lezioncina sui cosiddetti super food che vanno tanto di moda. Infatti ogni anno un super food è più super di un altro e sospetto che come al solito dietro ci sia una super "sola" . Chiaramente non dico che siano inutili, ma solo che ci si lucra di brutto sopra! Grazie prof

[@gerryino]

24:07 - Signora maestra, papà ci fa fare la merenda bendati - Signor Bressanini, le dovrei parlare....

[@Mashin81it]

Chi mette dislike è un Francesclaretta

[@chiiBLOODchan]

6:46 mi soffermo su questa cosa... Quindi se mi mangio qualche biscotto con burro o latte in polvere non sto male, da intollerante al lattosio? Mi sono fatta problemi per niente? 🥲

[@JohnRome-xn7hx]

Non sono un fan della Nutella ma chiamare Ferrero "cattiva multinazionale" è davvero troppo 😂😂😂🤦🏻‍♂️ (mi riferisco al commentatore, non a lei Dr. Bressanini)

[@dariobressanini]

Il mondo vegano è PIENO di Veg influencer di quel tipo

[@Franz.guarda]

Così tanto multinazionalosa che non è neanche quotata in borsa, fa riderissimo

[@gabriellacarbone512]

@@dariobressaniniProf sono vegana, ma giuro che non ho capito perché tanti sono andati contro

[@giovannadidomenico83]

​@@dariobressaniniAnche il mondo "onnivoro"

[@giuliominotti4273]

Una volta in qualche discount ho visto il tarocco della Nutella: la Nuasella. Professore secondo lei avranno fatto ora anche la Nuasella plant based? 😂

[@Bambi253]

Io l’ho comprata già due volte e mi piace tanto, è uguale praticamente! Detto questo siamo davanti ad una vera rivoluzione alimentare vegana, il futuro sarà sempre più plant based! 🌱

[@jackfrost2888]

ma come fai a mangiare olio e zucchero? boh...

[@Bambi253]

@@jackfrost2888 perché no? C’è molto di peggio, tipo la carne rossa grigliata, il fumo, l’alcol, etc

[@jackfrost2888]

@@Bambi253 ma certo, infatti mica dico di mangiare quella roba. Solo mi chiedo come fai a mangiare una melma di olio e zucchero. che oltre a fare veramente schifo, fa pure male, al pari di altra roba che hai elencato.

[@Bambi253]

@@jackfrost2888 esagerato! È cibo processato vero, ma non puoi dire che faccia schifo. In più quello che mangiamo è quasi tutto processato, altrimenti dovremmo tornare a mangiare bacche dagli arbusti come i nostri antenati.

[@jackfrost2888]

@@Bambi253 ma cosa stai dicendo? scusa tanto ma a me magiare una crema di olio e zucchero fa veramente schifo, non vedo proprio perchè non possa dirlo! E per quel che riguarda il cibo processato ne mangio pochissimo, anche senza mangiare bacche come i nostri antenati o altri luoghi comuni. Mangio legumi, ortaggi, frutta, cereali, prodotti non processati... buonissimi, non vedo dove dovrebbe essere il problema. Capisco comunque come mai mangi quella melma schifosa, la tua cultura è quella del cibo processato, al punto da non riuscire più a capire che ad altri possa realmente fare vomitare la Nutella e che ci siano milioni di alternative al cibo processato industriale scadente anche senza mangiare come i cavernicoli.

[@lucajojo3171]

Bentornato Dario!!!! 🎉 È stata una piacevolissima sorpresa trovare un tuo nuovo video

[@Jenyx]

Più atteso del ritorno di Cristo

[@AntonioVergine]

C'è un solo modo per ridurre davvero l'impatto ambientale: avere meno umani. Gli altri modi sono dei leggeri palliativi. Quindi se ci interessasse davvero ridurre l'impatto, piuttosto che criticare l'olio di palma bisognerebbe fare un figlio in meno. ;-)

[@Laurelin70]

In Italia ci abbiamo già pensato. Infatti probabilmente le pensioni del futuro saranno infime e toccherà arrangiarci da soli.

[@stefanoursachi4376]

É tornato uno dei più bravi divulgatori del web, like sulla fiducia ovviamente

[@sbollox1540]

Questa si che è una bella sorpresa! BressaBack

[@Uomo-ratto]

Quanto si alterano i vegafobici quando scoprono che c'è un alimento per veg. 🤣

[@yesno6722]

Tutti i cibi sono vegani, tranne animali, pesci e derivati.

[@MrDato99]

Quando i vegani scopriranno che è una normale Nutella dove quello sputo di latte è stato sostituto con uno sputo di acqua fava …

[@Uomo-ratto]

@@yesno6722 quindi non tutti.

[@Keri1100]

​@@MrDato99lo sappiamo già, ma sappiamo anche che si chiama acqua faba, non fava. 😁

[@MrDato99]

@@Keri1100 eh vabbè pazienza

[@vegettoblue8705]

Fa piacere vederti stare meglio 🙏🙏🙏

[@Nobody-s2j9q]

Sto' iniziando una nuova linea di prodotti a base di carne: carote, patate, lattuga, cavoli, mele... tutto creato con carne macinata. Questo per quelli che vogliono passare ad una dieta completamente carnivora.

[@Lorre982]

Hai mai provato il panino fatto da due filetti manzo con in mezzo una fetta di pollo

[@Keri1100]

Prima di diventare vegana mangiavo quantità ingenti di Nutella. Da vegana mi sono poi abituata alla Nocciolata senza latte Rigoni. Ora per curiosa ho provato la Nutella plant based, ma ormai preferisco la Rigoni. 😅 I gusti sono anche tanto questione di abitudine.

[@RedRedRedRed]

Adoro, anche io amo le creme con alto contenuto di frutta secca se non al 100% ! Quella pura alle nocciole è deliziosa, anche per la cucina salata (per esempio da mettere sulle patate dolci bollite 🤤). La Nutella non la considero nemmeno 😅

[@saraacquamarina7773]

il video che l'Italia stava aspettando.

[@Davide-Fiume]

NON SI PERDE MAI UN VIDEO DEL PROF!

[@fleur5397]

L'inventore della dieta dissociata è morto a 56 anni, l'inventore del jogging è morto a 59 anni e l'inventore della Nutella è morto a 99 anni.

[@xela1821046]

È sempre bene ricordarlo 😂

[@Wikingo]

Ho visto un film l'altro giorno, dove il capo degli spacciatori diceva ai suoi pusher che se avessero pippato sarebbero stati segati. Noi non sappiamo se il signor Ferrero mangiasse il suo prodotto. Non sappiamo quanto ne mangiasse. Non sappiamo se camminasse per ore.. ecc

[@fleur5397]

@@Wikingo intanto quelli che facevano una vita "sana" sono morti prima.

[@xela1821046]

@@Wikingo era una battuta comunque eh

[@dactlysgadensis0309]

Ciao Dario, che bello ritrovarti con un altro video!! anche io sostengo che il fatto di aver introdotto la Nutella vegana sia cosa apprezzabile verso Ferrero. L'olio di palma ancora oggi, ahimé, è ampiamente demonizzato, senza alcun motivo 'reale' scientificamente valido. Sono vegetariana e ritengo che la mia scelta implichi tante contraddizioni, ma non di meno ne ravvedo nella scelta vegana. Forse i più coerenti sono proprio gli onnivori, per questo non mi ergo ad esempio per l'altrui vivere. Non ho mai amato la Nutella, ma purtroppo adoro il burro di arachidi ;-) Un grande abbraccio!

[@robertodalmagro9225]

Mamma mia... La gente litiga per stupidaggini.... La Nutella è una porcheria sia normale che vegetale 😂 non capisco come tanta gente la mangi ancora e la consideri una crema di nocciole (dove sono le nocciole?? 😂)

[@ricordiaerei7776]

Saranno presenti ma in quantità cmq inferiori rispetto allo zucchero, se fossero più nocciole e meno zucchero poi sarebbe più amara e non la comprerebbe più nessuno, è triste ma purtroppo è così 🙂

[@Daniele_Irish]

Perché commenti senza aver visto tutto il video? Sono solo 33 minuti

[@appigreen1559]

adoro questa Nutella senza averla mai mangiata, solo perché ha permesso l'uscita di un Suo video. finalmente!

[@ArgoBeats]

Veleno era e veleno resta. Grazie, Dario.

[@Daniele_Irish]

Perché commenti senza aver visto tutto il video? Sono solo 33 minuti

[@ArgoBeats]

@@Daniele_Irish e chi sei, Nostradamus? L’ho visto per Intero.

[@vivianadepoli4177]

Non posso fare a meno di ringraziare per le varie precisazioni. Ci sono troppe persone che parlano a sproposito. Grazie per la chiarezza e per i dati. Ho apprezzato molto questo contenuto dove l'argomento è stato analizzato in tutti i suoi aspetti, a 360°!

[@lucad.c.6844]

Proprio ieri sei stato nei miei pensieri. Felicissimo di rivedere un tuo video. A me piacerebbe avere delle dritte su come leggere le etichette per poter scegliere in piena consapevolezza un prodotto. Per me sono soltanto numeri, ma come interpretare per esempio la quantità di zuccheri su un prodotto? Come capisco se sono tanti o pochi? Per questo utilizzo Yuka, che con i suoi pallini colorati, mi permette di orientarmi, almeno credo. Ecco, magari anche un video sulle app di questo genere sarebbe interessante, per avere un tuo parere. Grazie come sempre per i tuoi preziosissimi contributi.

[@jack50000d]

Anch'io sono una di quelle persone che usa le app per vedere la qualità dei prodotti... E molte cose vendute per sane, le ho scoperte così esattamente opposte. Sarebbe molto interessante vedere un video dove vi spieghi bene in cosa sbagliano queste app

[@emmacorsetti4517]

Mio figlio è autistico e lui non si è accorto della differenza. Se non se n'è accorto lui che riconosce la marca diversa dell'acqua, fidatevi

[@mauriziocarotti1818]

Ottimo che stai meglio. Felice di rivederla. Se le può essere di supporto, ho acquistato l'ultimo suo libro. Oltre ai precedenti.

[@LaserMob.]

lo zucchero non è un veleno e la Nutella ha meno zucchero (in percentuale) di vari prodotti come molte marmellate o la frutta essiccata, la peggiore mi sembra sia l'uva sultanina

[@gaetanotribulato2969]

Bentornato sul tubo! Pur seguendoti su Instagram, questo è un po' come tornare a casa per chi ti segue dall'inizio :)

[@emme5768]

Boh, non so se può piacermi. In pratica al posto del latte c'è sciroppo di riso, e il riso mi piace solo che quando ho provato alternative vegane a base di riso sono sempre rimasta delusa.

[@alemakeup8760]

Io l' unico difetto che vedo è che ha tracce di latte. Mia figlia è allergica alle proteine del latte e non può mangiarla lo stesso

[@dariobressanini]

Eh no. Lo spiego nel video

[@alemakeup8760]

@@dariobressanini si, l' ho sentito 😊 Ma tanto mia figlia è abituata a mangiare le altre, la rigoni dark in primis (ha 4 anni ed è pienamente consapevole della sua allergia, sono molto felice della sua consapevolezza)

Ibernatemi finchè non inventano la nutella zero 🤣 Bentornato prof, felicissimo di vedere che sta meglio ❤

[@danituttoeamore3456]

La cameo la ha appena lanciata sul mercato insieme alla cioccolata calda in tazza in polvere d fare a casa col latte. Hanno edulcoranti al posto dello zucchero bianco e si sente , perché hanno un sapore abbastanza sgradevole questi edulcoranti. Però è un compromesso accettabile. La crema è buona diciamo 5.5 su 10. La cioccolata densa in tazza, versione competitor della arcinota cioccolata Nestlè in busta Ciobàr in tazza ..., direi 8 su 10. Provale.

@@danituttoeamore3456 Grazie, non lo sapevo! Però intendevo proprio zero calorie 😒 se devo mangiarla con il dolcificante e gusto un po' strano, preferisco mangiarla una volta in meno ma buona 😀

[@TheMorganWhile]

la media dei contenuti italiani è talmente bassa che sono costretto a guardare roba in americano per ascoltare qualcosa che non sia gossip di "vip" o inutili notizie di calcio, grazie di essere tornato, sei mancato!

[@fabiodv6999]

La nutella nemmeno mi piace... Ma sono felice come se avessi rivisto un vecchio amico. Ciao Prof!

[@DorimantHeathen]

Sono felicissimo di rivederti, e di vederti bene! Spero che tu stia meglio!

[@ChemDamned]

Il cervello che da solo ha bisogno di 130 g di glucosio ogni giorno: 👁👄👁

[@pippofranco879]

sei una roccia, Dario

[@jack50000d]

❤️ ben tornato, mi fa piacere vederti star meglio ❤️

[@pisticagnurdi]

E' sempre la dose che fa il veleno. Bentornato grande Dario