La pastella di verdure | Le ricette di Giusina in Cucina

Non la classica pastella, ma La pastella, che nella tradizione siciliana richiede perfino la lievitazione. Ce lo spiega, passo passo, la nostra Giusina!
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INGREDIENTI
Acqua
200 gr di farina
10 gr di lievito di birra
Acciughe q.b.
1 melanzana
1 broccolo
1 carota
1 zucchina
3 carciofi
Olio di semi di girasole
#GiusinaInCucina