LA RECETTE DE MON DÉLICIEUX TAJINE DE COURGETTES FARCIES À LA VIANDE HACHÉE FACILE & RAPIDE À FAIRE

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Casa Bena Cuisine

Casa Bena Cuisine

2 жыл бұрын

Bonjour ma team cooking
Aujourd'hui je vais vous préparer un délicieux tajine de courgettes farcies
Alors pour cette recette il nous faudra:
pour la farce
des courgettes
400g de viande hachée de boeuf
un oignon haché
un oeuf
deux gousses d'ail haché
deux cuillères à soupe de persil haché
deux cuillères à soupe de chapelure
une cuillère à café de sel, poivre, piment doux et cumin
pour la sauce
200g de tomate concassées
4 cuillères à soupe d'huile d'olive
une cuillère à café sel, poivre, cumin , piment doux et concentré de tomate
deux gousses d'ail haché
deux cuillères à soupe persil haché
facultatif une pomme de terre coupée en quartier
et des olives vertes
Bonne préparation et à bientôt pour de nouvelles recettes .

Пікірлер: 215
@Soso-cd4bb
@Soso-cd4bb 2 ай бұрын
Je veux rajouter que cette recette est EXCELLENTE je l’ai déjà fais trois fois et on se régale!!
@faridaadrar1402
@faridaadrar1402 2 жыл бұрын
Dolma algérienne 🇩🇿 très bonne 👌
@malikaloumi4550
@malikaloumi4550 2 ай бұрын
Merci beaucoup pour la recette. Me concernant j'utilise l'économe pour creuser la courgette. Encore merci et bonne continuation 👍
@nreise8891
@nreise8891 2 жыл бұрын
Dolma Algerienne 🇩🇿🇩🇿🇩🇿Bravo
@Traqueurdemensongesmaroki
@Traqueurdemensongesmaroki 2 күн бұрын
CASA SRIKA LA REINE LA LA RISO 🥕 🥕 🥕 A ENCORE FRAPPÉ AVEC LA FAMEUSE OUJDI 😅😂😂😂 DU VOL POUR S'ACCAPARER LA CULTURE GASTRONOMIQUE ALGERIENNE MEROKIA PEROKI QUAND ON A PAS DE CULTURE ON VOL POUR ESSAYER DE SE LEGITIMER D EXISTER DE PARRAITRE 🇲🇦🦜🇲🇦🦜🇲🇦🦜🇲🇦🦜🇲🇦🦜🇲🇦🦜🇲🇦🦜🇲🇦🦜🇲🇦🦜😅🤣🤣🤣🤣🤣
@samyrasamyra4492
@samyrasamyra4492 2 жыл бұрын
C'EST UNE RECETTE ANCESTRALE ALGERIENNE
@djennagallot3651
@djennagallot3651 2 жыл бұрын
Bien dit
@luisatanlo9981
@luisatanlo9981 2 жыл бұрын
Excellent top. Le pas à pas expliqué ❤️ clair net et précis. J adore. Merci Madame.
@susanekossovo1934
@susanekossovo1934 2 жыл бұрын
C est une recette algerienne que nous appellons chez nous dolma courgettes
@ineshendaoui2943
@ineshendaoui2943 2 жыл бұрын
Selem à toi et ttes celles qui sont abonnées…. Ou pas encore 😉 Barak@llahoufik pour cette magnifique recette. Demain in sha @llah je sais cque je ferai👍👍💕💕💕💕💕🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸 Je me répète ds mes commentaires, mais je tiens à souligner combien tu expliques trop bien et c impossible de rater tes plats.💕💕💕🌸
@Lilouemomo
@Lilouemomo 2 жыл бұрын
Slm ! Merci ma belle, tellement simple à réaliser, et équilibrer, stp fais nous d’autres tajines bisous 😘❤️
@Fripouille307
@Fripouille307 2 жыл бұрын
A chaque fois vous nous donné envie de cuisiner.... merci pour vos belles vidéos.
@genevievekessas2364
@genevievekessas2364 2 жыл бұрын
Comme tjrs, des recettes appétissantes. Merci ! Merci !
@DK-sf3yw
@DK-sf3yw 2 жыл бұрын
C’est tajine dolma 🇩🇿
@lindashiins7791
@lindashiins7791 2 жыл бұрын
Dollar cest avec du poisson non ?
@nayaferaji3892
@nayaferaji3892 2 жыл бұрын
@@lindashiins7791 jaloux de la cuisine Algérienne on sait que vous êtes moroki
@mimi-ic7hu
@mimi-ic7hu Жыл бұрын
@@lindashiins7791 non c'est avec la viande la Dolma.
@sabrinaabb5116
@sabrinaabb5116 6 ай бұрын
​@@mimi-ic7hufaux avec viande hachée et on peut ajouter à côté viande mais la base c de farcir les patates et courgette de viande hachee
@afifarouane2934
@afifarouane2934 2 жыл бұрын
Dolma algerienne😋👍🏼de préfèrence pas d’olives😉
@nadyanaitou848
@nadyanaitou848 2 жыл бұрын
Depuis quand en Algérie, on cuisine avec des tagine en terre cuite doc ici c'est un tagine marocain..
@mimi-ic7hu
@mimi-ic7hu Жыл бұрын
Lol depuis que le tajine n'est qu'un récipient utilisé partout dans l'Afrique du Nord de la Mauritanie, Maroc en passant par le Mali le Niger , l'Algérie la Tunisie. La recette est une Dolma Algérienne ne t'en déplaise !
@Bloom-__
@Bloom-__ 3 ай бұрын
​@@nadyanaitou848avant la vaisselle en inox et la marmite,le Monde entier cuisiner dans des tadjine en terre, peut être la forme est différentes mais la matière c'est la même 🦧
@Traqueurdemensongesmaroki
@Traqueurdemensongesmaroki 2 күн бұрын
CASA SRIKA LA REINE LA LA RISO 🥕 🥕 🥕 A ENCORE FRAPPÉ AVEC LA FAMEUSE OUJDI 😅😂😂😂 DU VOL POUR S'ACCAPARER LA CULTURE GASTRONOMIQUE ALGERIENNE MEROKIA PEROKI QUAND ON A PAS DE CULTURE ON VOL POUR ESSAYER DE SE LEGITIMER D EXISTER DE PARRAITRE 🇲🇦🦜🇲🇦🦜🇲🇦🦜🇲🇦🦜🇲🇦🦜🇲🇦🦜🇲🇦🦜🇲🇦🦜🇲🇦🦜😅🤣🤣🤣🤣🤣
@Traqueurdemensongesmaroki
@Traqueurdemensongesmaroki 2 күн бұрын
​@@nadyanaitou848tu parle de mimi sexto ibn hassan chekam weld glaoui o azouley from bousbir made in lyautey 😅🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣👌👌👌👌👌👌👌👌👌👌 tu c bousbir ou exercées rtek moke et même bouke 🔥🔥🔥❤😅🤣🤣🤣🤣🤣
@bbabba7022
@bbabba7022 7 ай бұрын
Ancienne recette la dolma en sauce rouge ou blanche algerienne 👍👍👍
@adilaouldcheikh1671
@adilaouldcheikh1671 2 жыл бұрын
C’est magnifique 🤩 🙏🙏🙏
@gabrielles5508
@gabrielles5508 2 жыл бұрын
Un superbe tagine à déguster en famille, à partager, merci beaucoup 😊 on adore 👏👏
@tarava1256
@tarava1256 22 күн бұрын
Plat Maghrébin même au Maroc on le fait, bravo, par contre je remplace la chapelure par du riz c'est plus gouteux
@hasnabarrich5272
@hasnabarrich5272 2 жыл бұрын
Une recette appétissante comme toujours machallah, gros pouce bleu 👍😘
@lailalou731
@lailalou731 2 жыл бұрын
Masha'Allah 😍 superbe recette 👍 Merci ma sœur 😘
@cooke4380
@cooke4380 2 жыл бұрын
La meilleur qu Allah te récompense en bien
@marilynb2147
@marilynb2147 2 жыл бұрын
4H..vmhcgdw
@marilynb2147
@marilynb2147 2 жыл бұрын
ibckhffed
@joelle3377
@joelle3377 2 жыл бұрын
Merci pour le partage... délicieux et complet voilà un plat qui devrait satisfaire tout le monde
@nasserahasnaoui4365
@nasserahasnaoui4365 2 жыл бұрын
Salem vraiment très bon demain je vais faire cette recette merci beaucoup 👍👍👍🙏❤️❤️❤️❤️🌹
@loulouacnl1512
@loulouacnl1512 2 жыл бұрын
Bonjour très bonne recette bien expliqué ça a l'air très bon bravo et merci pour le partage 👍👍👍
@marievalentin3934
@marievalentin3934 2 жыл бұрын
Je viens de réaliser cette recette Merci bcp c'était vraiment délicieux .
@fifi-pb3sw
@fifi-pb3sw 2 жыл бұрын
J’adore ce plat 😋 merci pour le partage, je le ferai bientôt inchallah 😘
@nayaferaji3892
@nayaferaji3892 2 жыл бұрын
Ça c'est la dolma Algérienne.
@andrerabia857
@andrerabia857 Жыл бұрын
Votre recette c’est juste une tuerie. Merci à vous 👍
@Tara-ok9ee
@Tara-ok9ee 2 жыл бұрын
Merci beaucoup pour cette belle recette. Nous nous sommes régalés😘
@elisabethpanetier1352
@elisabethpanetier1352 2 жыл бұрын
Merci pour cette recette originale ! une bonne idée pour utiliser des courgettes en plat principal.
@dorotheehouck3884
@dorotheehouck3884 Жыл бұрын
Magnifique vos recettes simples faciles bien expliqué mashallah
@lilifleur3270
@lilifleur3270 2 жыл бұрын
Je viens de faire cette recette ça cuit j’ai hâte de le goûter 🥰😋😋
@nadiaben9214
@nadiaben9214 9 ай бұрын
Trop forte cette nana encore merci ma chérie👏👏👏👏🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻❤❤❤🤩🤩🤩
@MultiDarlings
@MultiDarlings 11 ай бұрын
Magnifique, je vous remercie infiniment pour cette recette tellement simple et complète. J’ai suivi mot par mot et j’ai réussi. Mes invités ont lavé l’assiette commune avec leurs morceaux de pain.
@ramaaramaa4216
@ramaaramaa4216 2 жыл бұрын
salam simplement délicieux superbe idée 💗💗💗💗💗💗
@mariedesbleds6268
@mariedesbleds6268 2 жыл бұрын
Recette appétissantte Hum Hum merci beaucoup 👍🏻 👍🏻
@Leila577
@Leila577 2 жыл бұрын
C'est parfait ; comme dab ; merciiii !! Pour tout , bisous 👍👍👍💐
@elisabethtrouillas7073
@elisabethtrouillas7073 2 жыл бұрын
Merci pour cette bonne recette je pense la faire très vite 😘
@yas6359
@yas6359 2 жыл бұрын
Miamm merci pour ce partage. Excellent
@rrj1473
@rrj1473 8 ай бұрын
Super bon! Merci pour cette recette simple et délicieuse ! Je la referai!
@rafikaraki1075
@rafikaraki1075 2 жыл бұрын
Selem merci pour le partage Bonne continuation
@Nabila65NL
@Nabila65NL 3 ай бұрын
Magnifique 😍
@KL-zg2ez
@KL-zg2ez 2 жыл бұрын
Hum ça à l'air trop bon, très bien expliqué comme d'hab 👍. Je crois que je vais le faire ce soir mais dans un fait tout, car ces tajines j'ai pas confiance, j'ai toujours peur qu'ils éclatent. 😊
@patriciaods
@patriciaods 2 жыл бұрын
Coucou merci pour cette recette que j'ai réalisé aujourd'hui, c'était delicieux
@djabersanaa4708
@djabersanaa4708 Жыл бұрын
Je l'ai essayé trop trop bonne ya3tik esaha❤❤🔥
@brigitteho7456
@brigitteho7456 2 жыл бұрын
Bravo simple et pas cher merci 🙏
@habibahani3259
@habibahani3259 7 ай бұрын
Merci une belle et bonne recette à retenir bravo
@jaha2792
@jaha2792 2 жыл бұрын
Bonjour myriam merci pour ta recette hummm quand tu as soulever le couvercle miam miam miam tjr des super idée de plat bravo mymy tu es au topppp 😚😚😚👌👌👌❤❤❤
@roserouge8316
@roserouge8316 2 жыл бұрын
En Algérie 🇩🇿 en appelle cette recette ancestrale dolma.
@nedjouakhechai2641
@nedjouakhechai2641 2 жыл бұрын
C'est la dolma hhh dz
@nedjouakhechai2641
@nedjouakhechai2641 2 жыл бұрын
Bsahatkoum
@liliperla7241
@liliperla7241 2 жыл бұрын
Celle que on fait en Algérie on lui met des poichiche a la place des olives
@nayaferaji3892
@nayaferaji3892 2 жыл бұрын
@@liliperla7241 oui les marocains n'ont pas de dolma, du coup eux ils mettent olives pour se l'approprier.
@fatmasadaoui7341
@fatmasadaoui7341 2 жыл бұрын
Merci beaucoup
@hassannadimmrabet2769
@hassannadimmrabet2769 2 жыл бұрын
merci chef tbarklah 3lik
@malhaamiche9152
@malhaamiche9152 7 ай бұрын
Merci pour vos bonnes recettes en général bravo
@mamitahabiba6523
@mamitahabiba6523 2 жыл бұрын
Vraiment waw sa me donne envie de manger
@sayanaa75ide16
@sayanaa75ide16 Жыл бұрын
Je viens de l’essayer hummm recette simple et facile au top tu assures merci khti
@cathoudusud34
@cathoudusud34 Жыл бұрын
Bjr merci pour vos recettes de tajines que j adore 😊
@fatimabenguellaz6903
@fatimabenguellaz6903 2 ай бұрын
❤❤❤❤delicieux🎉🎉
@jeannebrazille1593
@jeannebrazille1593 2 жыл бұрын
Ce 😉1 tagine ? Ho oui, je prends… ça à l air délicieux🤤merci
@karimaabbassi1960
@karimaabbassi1960 Жыл бұрын
Simple mais magnifique
@Leila.g01
@Leila.g01 2 жыл бұрын
Au top top merci ma belle
@nisogx992
@nisogx992 2 жыл бұрын
Merci beaucoup pour cette recette tu ma donne envi grave
@Cosinus3
@Cosinus3 2 жыл бұрын
Un tajine comme je les aime Allah y jazik
@christinebriard9623
@christinebriard9623 2 жыл бұрын
Superbe Recette Miam Miam MERCIIIIII🤣🤣🤣🤣
@sasa4moun424
@sasa4moun424 2 жыл бұрын
Vous êtes réellement un vrai cordon bleu !
@amelespoire6576
@amelespoire6576 2 жыл бұрын
Grâce au recettes algeriennes
@batoulboukherssa2570
@batoulboukherssa2570 2 жыл бұрын
J'adore les cougette ennapprent des chose aveque vous cet manifique latecette et texcellent je vait le faire merci bravos supère vous été la mailleure
@inesbenamar466
@inesbenamar466 2 жыл бұрын
Ça a l'air trop trop bon, mes enfants n'aiment pas les courgettes :-( si je fais ce tajine, personne ne va le manger, sauf moi :-) je ferai peut être cette recette juste pour moi en petit format. Tu m'as donné envie.
@carole9419
@carole9419 2 жыл бұрын
Magnifique a voir... Miam
@khedidjasaci8932
@khedidjasaci8932 2 жыл бұрын
La vrai cuisine Algérienne et bientôt elle sera détourné
@nayaferaji3892
@nayaferaji3892 2 жыл бұрын
Déjà elle est détourné et voler par les pays voisins
@ferrNour22
@ferrNour22 9 ай бұрын
Dolma bonne idées avec les Olives
@jean-marcprimault9707
@jean-marcprimault9707 2 жыл бұрын
Merci de partager!
@rubic6615
@rubic6615 Жыл бұрын
J’ai fait cette recette ce soir et c’était délicieux! Merci 🙏🏼 J’ai juste remplacé le persil par le coriandre ( a la marocaine haha)
@sirinesana4528
@sirinesana4528 Жыл бұрын
Tu nous régale 🥰🥰❤️❤️❤️Allah y Hafdeg
@casabenacuisine
@casabenacuisine Жыл бұрын
Amin merci
@khokha24
@khokha24 2 жыл бұрын
Waw !! Magnifique présentation Mes enfants vont adorer C'est sûr ✌️✨ Dieu te bénisse et te rajoute Inch ALLA dans tout les mondes ✨ Excellente soirée 🌹🎉
@casabenacuisine
@casabenacuisine 2 жыл бұрын
❤️😘
@ademannie3841
@ademannie3841 11 ай бұрын
Merci du partage, je suis entrain de le faire. On vera si c'est bon, en tout cas, ca sent bon. 😂😂😂
@didisaidi6493
@didisaidi6493 Жыл бұрын
Dolma en Algérie,on peut faire ce plat avec des poivrons ou pommes de terre
@hakimbenaya4159
@hakimbenaya4159 Жыл бұрын
Bonjour sa l'air bon et simple à faire est ce que faut pas ouvrir pendant la cuisson
@maatec4022
@maatec4022 2 жыл бұрын
Top 💚
@abydabo3592
@abydabo3592 2 жыл бұрын
Merci beaucoup ma très chère c gentille
@chantalcollavini9471
@chantalcollavini9471 2 жыл бұрын
Merci Madame pour votre jolie recette. Par contre, je creuse les courgettes avec une cuillère parisienne, plus facile à manipuler qu'un couteau. L'intérieur de la courgette je le rajoute à la viande hâchée pour rendre la farce plus moelleuse. 🤗
@ninaidrissi6107
@ninaidrissi6107 2 жыл бұрын
Je fais pareil car la viande hachée une fois fois cuite durci un peu
@April-qb4xv
@April-qb4xv 2 жыл бұрын
Bravooo
@user-yl8ff8vw8x
@user-yl8ff8vw8x 2 жыл бұрын
السلام ما شاء الله
@helenebecker2295
@helenebecker2295 2 жыл бұрын
Très bonne recette, moi je fais ça pour les tomates, courgettes, poivrons, pommes de terre , en les vidant de l'intérieur toute la chair que je mixe en petits morceaux que je rajoute à la sauce et avant de farcir Les légumes avec la viande hachée crue je mets moi aussi un œuf persil exetera dans la viande hachée je mets aussi toutes les épices que vous avez mis par contre avec cette méthode il n'y a pas besoin de mettre de chapelure. au fond des courgettes ronde ,poivron tomate je mets quelques grains de riz sauf la pomme de terre, et au fond du plat je mets de l'huile d'olive,. aussi une sauce tomate on rajoute des tomates concassées je l'ai prépare comme vous l'avez fait au fond du plat je mets un tout petit peu de riz aussi .mais je le fais au four ce qui fait courgettes farcies tomates farcies poivrons farcis pommes de terre farcies. Et si il faut on rajoute des tomates. Concassé à la sauce ce qui donne du jus pour le riz qui est au fond du plat ce n'est pas sec du tout, et je rajoute les chapeaux ,de chaque légumes c'est vraiment très bon votre recette aussi a l'air bien ,. C'est rare que je commente sur une vidéo mais c'est une petite astuce que je vous conseille vivement ainsi qu' aux autres abonnés ça change un peu du Tajin merci à vous pour votre recette
@casabenacuisine
@casabenacuisine 2 жыл бұрын
Bonjour merci pour vos conseils c’est exactement la recette que j’ai publié y’a plus d’un an déjà sur ma chaîne KZbin casa Bena cuisine avec tout les légumes même avec des carottes essayez c’est top 👌🏻 cette fois ci j’ai changé avec la chapelure à la place du riz 👌🏻
@karimaabbassi1960
@karimaabbassi1960 Жыл бұрын
👍🏻👍🏻👍🏻
@mariemadeleine393
@mariemadeleine393 2 жыл бұрын
Humm super bon ce tajine! Merci Mymy 💕😘
@martineherman6330
@martineherman6330 Жыл бұрын
Un grand merci ❤
@sandrabenamsili9593
@sandrabenamsili9593 2 жыл бұрын
J'adore tes recette ma chérie tu as une vois de Camila
@soum2659
@soum2659 2 ай бұрын
Assalamu alaiki wa rahmatuLlah Myriam merci beaucoup pour le partage, la quantité aue tu as faite, c'est poir combien d'adultes ? Merci beaucoup
@jeanmarcbirs6124
@jeanmarcbirs6124 2 жыл бұрын
J'adore toutes vos bonnes recettes merci beaucoup
@nawelboudai8161
@nawelboudai8161 2 жыл бұрын
Super recette merci Juste une question c possible de le faire cuire dans une cocotte minute car j'ai pas un tadjin ?
@casabenacuisine
@casabenacuisine 2 жыл бұрын
Bonsoir 👋 merci ☺️ Oui c’est possible
@ghizlanet4797
@ghizlanet4797 2 жыл бұрын
Franchement ça renouvelle ça change et ça aide Merci 🙏
@Lilouemomo
@Lilouemomo 2 жыл бұрын
❤️
@wardabenrani1344
@wardabenrani1344 2 жыл бұрын
لذيذ
@ynes8691
@ynes8691 2 жыл бұрын
Salam aleykum merci pour le partage , est ce qu’on peut le faire dans une poêle creuse?
@casabenacuisine
@casabenacuisine 2 жыл бұрын
Aleikoum asselem avec plaisir oui c’est possible
@noname-fw1eg
@noname-fw1eg 2 жыл бұрын
Nous on utilise la carvi au lieux du cumin
@deborahassouman650
@deborahassouman650 Жыл бұрын
👍👍👍👍👍👍 merci
@austraopale
@austraopale Ай бұрын
Est-ce que je peux mettre un moule à tajine sur une plaque électrique ? Merci pour votre réponse.
@tasneem__mt9470
@tasneem__mt9470 2 жыл бұрын
❤️❤️
@bleuciel3822
@bleuciel3822 2 жыл бұрын
Parfait
@amykaramoko9918
@amykaramoko9918 7 ай бұрын
Bonjour, si on a pas de tajine ça peut se faire à la poêle?
@azertynh
@azertynh 2 жыл бұрын
Wow j'ai hâte d'essayer ça ! Merci de Paris
@Soso-cd4bb
@Soso-cd4bb 2 ай бұрын
Bonjour, on peut mettre de la coriandre à la place du persil? J’ai acheté de la coriandre je me suis trompée.
@faridakbl3270
@faridakbl3270 20 күн бұрын
La cuisson combien de temps ?devient pas purée c’est juste question de pas rater ? On peut on faire dans marmite
@wahibaboutaghane2624
@wahibaboutaghane2624 2 жыл бұрын
🤲🤲👍
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