À la Recherche des Cèpes de Bordeaux : Une Nouvelle Récolte Abondante !

Découvrez ma toute nouvelle vidéo dédiée aux champignons !
Salut à tous les passionnés de champignons, je suis ravi de vous retrouver pour une aventure fongique passionnante.
Aujourd'hui, mercredi 16 aout nous partons à la recherche exclusive des cèpes de Bordeaux. C'est notre dernière cueillette avant de retourner à la chasse aux grosses tâches de girolles, dont je vous ai parlé dans mes vidéos précédentes.
Suivez mes aventures à travers les bois, où les cèpes poussent encore en abondance. Jetez un œil à mes trouvailles et admirez les magnifiques spécimens que je déniche.
Tout cela et bien plus, dans la vidéo qui suit ! 🍄🎬
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Mes playlist complètes sur les cèpes :
• Les cèpes de Bordeaux
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Sommaire :
0:00 • Introduction
0:38 • Générique
1:06 • Première pessière et déjà des cèpes.
04:19 • La deuxième pessière n'est pas terrible mais révèle une surprise !
06:10 • Une pessière inédite sur ma chaine : Et ça donne :)
12:45 • Dernière pessière, je cartonne malgré la concurrence.
17:20 • Conclusion de ma journée
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La détermination d’une espèce demande un travail rigoureux de comparaison et d’observation. Les vidéos que vous trouverez sur ma chaine ne peuvent donc être qu’une simple aide dans votre démarche d’identification. Une mauvaise détermination peut être lourde de conséquences pour les amateurs désireux de consommer leur récolte. Ne prenez pas de risque, dans le moindre doute, abstenez-vous.
En cas d’intoxication par des champignons, adressez-vous au plus vite au centre anti-poison le plus proche. Je ne m’engage pas sur l’exactitude de tous les renseignements contenus dans les vidéos que je propose et je ne saurais être tenu responsable en cas d’intoxication ou d’accident lié à votre récolte.
Je vous invite également à me signaler toute imprécision ou anomalie de ma part.
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#cèpes #cèpes de Bordeaux #cueillette de champignons

[@christophelebaillyarnaud9378]

Bonsoir mon Ami le Champignon ! Moi j'habite en Forêt de Bagnoles de l'orne 61 orne ici une ressource de Champignons dans nos forêts Humide un régale ! Belle soirée à Vous Mr Champignons

[@isabellecastel7570]

Magnifique cueillette on ne se lasse pas il faut en faire des conservés ça ce garde 2.3ans le plaisir de les déguster en famille pour les fêtes 😁😃😍

[@italia2002italia]

whooooooooooooowwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww....le paradis!!!!!!!!....bravooooo

[@yannickmartin-ho7oc]

Salut Florian merci pour cette petite vidéo encore de magnifiques cèpes bravo à toi

[@philippeprudhomme6522]

Magnifique j'en salives !!!!

[@davidm.9209]

Salut, merci pour tout évidemment... L'abondance comme on aime, ça permet de choisir les meilleurs cèpes... La qualité que l'on peut se permettre 🤟

[@ChampignonsPassion]

Bien dit

[@janpascal8706]

Coucou Florian, tu as super bien géré comme d'habitude..... Merci pour le 3😂

[@merlenoir8456]

Triomphe Romain !!!👍👍👍👍👍 ❤❤❤❤❤ Chez nous en haute Loire, c'est la canicule....😢😢😢😢

[@ChampignonsPassion]

Il finira bien par pleuvoir :)

[@zezecamarinhas]

Top...

[@Axel.s29]

Bonjour super vidéo bonne saison à vous pour l’instant j’ai rien trouvé en Bretagne

[@narim3032]

c'est toujours un plaisir de voir tes vidéos de cèpes de bordeaux habitant dans le sud de la France on as que quelques PInophilus et Aestivalis malheureusement véreux et avec la chaleur et le manque d'eau on vas attendre ^^ continu a nous régalé ^^

[@ChampignonsPassion]

Merci Narim

[@mtaly2495]

Ah , veinard !!!!!! Chez moi on soulève la poussière en marchant , il n'est pas tombé une goutte depuis un mois et à peine 11l/m2 le mois précédent , ce n'est pas demain la veille que nous aurons des cèpes, si jamais nous en avons cette année ! Je vous souhaite encore plein de magnifiques cueillettes .

[@ChampignonsPassion]

C'était pareil chez nous l'an dernier. Il a finalement plu fin septembre et nous avons eu une arrière-saison de folie avec des cèpes en masse, mais aussi des chanterelles en tube. Rien n'est perdu :)

[@denisedenise959]

Belle cueillette de Bordeaux Flo Merci pour ceux que tu m'as offert oufti délicieux ils étaient

[@ChampignonsPassion]

Avec plaisir 😊

[@user-gz8fu1st2g]

Très belle cueillette. Bravo

[@jadjad2929]

Superbes récoltes et belle vidéo qui fait envie comme d'habitude. La poussée de bordeaux est interrompue pour nous, trop de chaleur au sol malgré une très forte humidité. On se contente de bronzés qui ressortent tous les 2-3 jours c'est bien suffisant. Le cèpe d'été semble faire lui aussi une pause. Mais fin de semaine le temps pourrait changer et redevenir plus favorable coté

[@ChampignonsPassion]

Pareil chez nous. Les cèpes ont ralenti. Par contre, je ne trouve plus de cèpes bronzés. À partir de mercredi, le temps redevient automnal, cela devrait repartir de plus belle :)

[@mickaelmarimoutou1683]

Magnifique comme d habitude

[@dominiquegesty4564]

Salut Florian très belle récolte de cepes il faut profite de ses moments exceptionnels parce que je ne sais pas ci les pousses vont se poursuivies dans les semaines à venir je m'aperçois qu'avec les changements climatiques il faut nous mêmes s'adaptes à ses phénomènes pour moi je récolte encore quelques cepes oubliés et je complète avec des bolets bais bolets orangés et pieds rouges bonne continuation Florian merci pour tes vidéos à bientôt 👍👊👊👊

[@ChampignonsPassion]

Merci Dominique. Nous, on devrait avoir de la pluie après demain. Ce qui va relancer les pousses :)

[@florianfriche301]

Génial l'ami belge 😉😉😉🤩🤩🤩

[@djefaure3870]

Bonjour monsieur, très beaux coins à champis, rien à dire si ce n'est que c'est juste magnifique. Le seul petit bémol, c'est que vous en ramassez plus que vous ne pourrez en manger. J'espère simplement que vous n'en faites pas commerce car quand je vois ça, je ne peux m'empêcher de penser aux autres( et a moi aussi ) qui eux, n'auront pas la possibilité de faire une récolte (cueillette). Amicalement.

[@ChampignonsPassion]

Nous avons récolté un total de 9 kilos bruts, que nous avons partagés en deux portions égales, étant donné que je suis accompagné de mon beau-père. Cela représente environ 3 kilos nettoyés pour chacun de nous, suffisamment pour préparer une généreuse marmite de soupe. J'ai encore beaucoup de marge avant d'en avoir ramassé assez. Et tant mieux, car je garde l'espoir que d'autres poussées surviendront plus tard, nous permettant ainsi de vous proposer d'autres belles vidéos :)

[@jacquelinebachmann2405]

Magnifique 😂❤

[@fandenature]

Magnifique cueillette avec de beaux cèpes toujours un régal à regarder. Et toujours sympa ce stabilisateur 😅

[@ChampignonsPassion]

Ce stabilisateur m'emmerde. Pourtant il est bien réputé. Je crois qu'il a du prendre l'eau au moment des morilles...

[@Billykarasu]

Salut, jolie pousse effectivement 😉👍 C’est bizarre qu’aucun restaurateurs ne soit pas encore entré en contact avec toi avec cette abondance… des confrères cuisiniers japonais m’offrent le couvert en échange d’une partie de mes récoltes… boissons y comprises 😅😅😅 Un poto Facebook a débusquer de belles oronges en Moselle 😳😳😳!!!! Incroyable!!!! Pour ma part je vais jeter un œil sur l’évolution de mes spots à oronges asiatiques ainsi que les girolles rouges qui ne devraient plus tarder montrer le bout du nez après le dernier thyphon de la semaine précédente…. Je posterai évidemment quelques belles photos sur Facebook 😉 Big up à toi et à tout ton petit monde 😉 Bonne cueillette demain 💪💪💪

[@Goldm1ner]

et quoi tu connaissais le restaurateur ? ou t'y est allé franco ? Moi je vais au champignons, mais je n'aime pas les manger. Mais les ceullir est une "drogue" 😅.... Je les donne aux connaissances, mais souvent j'en ai beaucoup trop. Du coup tu me donnes une idée :)

[@Billykarasu]

@@Goldm1ner en général ce sont d’anciens collègues qui se sont mis à leur compte, mais on m’a déjà contacté par rapport à mes publications dans un groupe Facebook japonais.

[@ChampignonsPassion]

Non, aucun restaurateur ne m'a encore contacté. C'est vrai que maintenant que tu le dis, ça me paraît bizarre que ça n'ait pas encore été le cas. Des cèpes en Moselle ^^ Ça se rapproche de chez moi, lol.

[@armandlivet]

Mais c'est mon coin à champignons !

[@jeremyblondain1181]

Chez nous dans le 71 que dall.... Pas de cepes pas de meunier en ayant.t fait mes places. Trop chaud, pas d'eau, pas de choc thermique...grrrr Magnifique en tous cas chez toi🎉🎉🎉

[@ChampignonsPassion]

Ca va venir. chacun son tour

[@browningthierry5655]

j'suis allé le 14 et 15 sur ma place, on en a trouvé, mais pas comme l'année passée. je remarque qu'il y en a pas mal de véreux et qui pourrissent . belle petite poussée, mais je pense qu'elle ne sera pas longue. ma pessière qui comptait de jeunes arbres et assez serrés s'est faite élaguer, toutes les branches jusqu'à 3m du sol ont été taillées. du coup, là où ça poussait fort, ça ne pousse plus . même bois mais zone non taillée, c'est là que j'ai fait ma petite récolte

[@ChampignonsPassion]

L'an passé, c'était vraiment exceptionnel. Je pouvais avoir la même quantité en 45 minutes, alors que là, je mets une demi-journée. Effectivement, lorsque la pessière est élaguée, ça a tendance à donner moins.

[@browningthierry5655]

@@ChampignonsPassionseptembre va être déterminant. s'il fait chaud et sec, donc un bon petit stress, ça pourrait repousser bien comme il faut.

[@tomwaits6682]

Bien bravo !!! mais à quelle altitude êtes-vous ? Car ici a Vienne (450 m... ) il n'y a rien !

[@ChampignonsPassion]

Je suis entre 200 et 300 mètres. Mais là, c'est pas une question d'altitude, c'est ue question de pluie :)

[@mariethereseguerinaud586]

Bonsoir nous rien en charente

[@nonolcq5737]

En Aveyron sa tarde pas de pluie avant la semaine prochaine pourtant la terre dans les bois est bien humide mais pas assez faut croire

[@ChampignonsPassion]

Pas de choc thermique, ca pousse pas ^^

[@lepotagerdantho1560]

Un grand bravo à toi, franchement si on veut être honnête on peut et doit dire que tes récoltes sont spectaculaires ! T'as le champignon dans le sang ! J'ai fais y a deux jours une immense razziât sur le pied de mouton qui est déjà très bien sortie , avec encore de la girolle mais pas encore de cèpes (je suis dans le puy de dôme en Auvergne) le climat montagneux peut être un élément retardateur selon toi ? (je pose cette question car je sais que l'altitude modifie les végétaux quant à leurs floraisons et fructification, j'ai pu le remarquer quand j'étais paysagiste. Alors je me dis que peut-être que le climat joue sur le champignon aussi). Après on est en grosse période de vacance, ma région par ses 80 volcans est ultra touristique pour les passionnés de randonnées, de photographie, de vulcanologie et de nature au sens large car région assez préservée ça doit laisser du passage je pense. De plus, il pleut quasiment pas du tout depuis des semaines et ça c'est un problème catastrophique ! En revanche en début d'été, courant juin, j'ai pu trouver du cèpes mais depuis août rien. En te remerciant de ton retour. Et merci pour ton travail et continues à nous faire aimer comme ça :)

[@ChampignonsPassion]

Merci Antho. Votre climat montagneux joue surtout au printemps. Cela donne effectivement un retard de végétation. Les morilles arrivent du coup bien plus tard. Mais à partir de l'été, l'influence de l'altitude joue peu. Si vous n'avez pas eu de pluie depuis un moment, l'explication du manque de champignons est toute trouvée :)

[@lepotagerdantho1560]

@@ChampignonsPassion Un immense merci pour ta réponse Florian. J'étais arrivé à la même conclusion que toi. Cependant, je préferai avoir ton avis d'expert. Même si j'ai dans mon ancien métier de paysagiste pu et du apprendre l'agronomie, je ne suis pas un expert en mycologie. Et je dois avouer que tes parties "biotopes" sont hyper précieuses car elles traitent scientifiquement du lieu de pousse. Merci à toi encore pour ton travail, continue à nous faire rêver stp et à te faire plaisir surtout :)

[@user-dg4qy4ff2l]

Salut Florian, Magnifique récolte 😊 J'ai ramassé mes premières amanites des césars cette semaine (4kg) Je ne sais pas si tu en trouves en Wallonie ? Bonnes vacances

[@ChampignonsPassion]

Il y en a dans certains coins. Mais ca reste très très rare. Je n'en ai jamais trouvé.

[@roberta9625]

Vivement la récolte des quéquettes.

[@ChampignonsPassion]

Elle est déjà faite :). La vidéo est en cours de montage. C'était la folie

[@roberta9625]

@@ChampignonsPassion du coup c’est qu’on les voit tes quéquettes. Super mervi?

[@mutschler1000]

Nous en haute Savoie c est la canicule pas de pluie pas de champignons

[@ChampignonsPassion]

On est juste en dehors du dôme englobant les zones en canicules. C'est pas forcément une chance car on ne risque de ne rien avoir en automne...

[@mutschler1000]

@@ChampignonsPassion merci pour des vidéo on rêve tous d avoir des bon coin comme toi

[@philippeprudhomme6522]

Si tu sais pas quoi en faire, donnes les moi je vais on en occuper !!!

[@loiseaujames7767]

Joli cueillette Florian, belle qualité de cepes edulis. Quel chance tu a, il y a vraiment des imbéciles pour indiquer leurs places à champignons à tous le monde 😢certainement un amateurs qui ne sait pas les efforts pour trouver des bons sports. 😊

[@bernadettechaudet7446]

Au contraire pourquoi garder les lieux secrets ce sont comme les forêts interdit de ramasser les champignons j ai des forêts et je les ouvre sans soucis

[@loiseaujames7767]

@@bernadettechaudet7446 c très bien d’autorisé vos forêt au gens mais ils y à des cueilleurs qui ne respectent pas la nature ,détritus ,ils écrasent tous, etc donc emmener 2ou3 amis ou personnes que l’ont connaît c tout. Merci.

[@ChampignonsPassion]

Pas mal de gens ont de mauvaises intentions. C'est pas une bonne idée de partager ses places en ce moment dans ce monde. Tentez le coup d'indiquer vos places sur Facebook, vous verrez, vous ne trouverez plus jamais rien

[@pecheetnature5154]

Salut ! Petite question ! Il n’y a pas de limite de poids en France ou Belgique ?

[@ChampignonsPassion]

Salut. Rien de juridiquement officiel :)

[@pecheetnature5154]

@@ChampignonsPassion ok en suisse c’est 3kg et dans certain canton ( régions ) il y a même des horaire pour allée au champignon

[@punimarudogaman]

Encore une belle vidéo merci. J'ai une question : comment faites vous pour vous protéger des tiques ? Y a t il un risque en forêt ? Faut il avoir sur soi une pince à tique ?

[@michelbost3186]

Dans les bois c'est le lieu idéal pour les tiques, normalement les conseils sont de porter pantalon et bottes mais personnellement je trouve que ça n'empêche pas les tiques de s'accrochées à nous. Alors personnellement lorsque je vais au champignons, surtout lorsque il fait chaud je suis en T-shirt, short et basket si le sol est sec , je privilégie la couleur blanche pour pouvoir repérer les point noirs suspects sur moi et enfin je fais très souvent des pauses où j'inspecte soigneusement les jambes et les bras. Le risque zéro n'existe pas il peu arrivé qu'une tique sur nos vêtements puisse se piquer sur notre peau plus tard , on ne sens rien sur le moment mais au bout de quelques heures on se met à sentir une démangeaison. Ceci dit durant le mois de juin il y avait des tiques en pagaille et là en juillet août j'y ai été plusieurs fois et je n'ai pas vu une seule tique, est-ce à cause de la météo ? Possible. J'habite en Auvergne je ne sais pas si c'est pareil ailleurs.

[@ChampignonsPassion]

Ma femme m'ausculte dès que je rentre. J'ai pas mieux comme solution car les produits répulsifs, ça me rend collant et ça pue, je déteste ça.

[@punimarudogaman]

@@ChampignonsPassion très bonne initiative. car effectivement il y a des zones du corps difficiles à vérifier quand on est seul 👍

[@davidgrandidier8955]

Salut moi les cèpes c'est fini les girolles poussent toujours et par surprise des trompettes de la mort qui poussent a gogo dans la plaine de Vosges

[@ChampignonsPassion]

Pareil ici maintenant