🌿 La rotation des cultures

[@ericspital8671]

Bonjour Maud, Sujet très intéressant que voici. Mon espace restreint dévoué au potager ne me permets pratiquement pas une rotation efficace . J'en suis convaincu ! J'ai voulu la faire mais je me suis cassé la tête... Et pourtant, chaque année je mes dis que cette fois, ça y est. J'essaye de faire de l'entre-culture et dès qu'un petit coin se libère: je sème ou je repique ce que j'ai sous la main. J'amende, je fertilise (tout au naturel) mes carrés de culture et je me fais plaisir quand mes légumes ont poussé. Et si je n'ai pas grand chose, je fais avec. Un grand merci pour le partage. Très belle vidéo. A très bientôt.

[@Donatien4485]

Une fois n’est pas coutume mais aujourd’hui, je me permets de poster simultanément le même commentaire sur 4 chaînes différentes, juste pour dire un grand MERCI. Merci car j’ai passé un excellent week-end qui m’a rappelé toute la richesse du mouvement pour l’Éducation Populaire qui a beaucoup compté pour moi. Mon WE a commencé avec Jacquot et Lylie : un grand savoir, de la simplicité, de la sincérité, du pragmatisme et la notion de transmission, d’héritage intergénérationnel (ça se voit rien qu’à sa façon d’aiguiser ses outils!). C’est d’abord ça la Culture Populaire. Puis il y a eu Rémy qui a fait des recherches immenses sur le cacao pour le seul bonheur de partager sa passion pour la botanique et tout ce qui tourne autour. Je dispose d’un potager de 70m2 en Vendée, je ne planterai donc pas de cacaoyer... mais l’intérêt majeur de la permaculture n’est pas là selon moi, il est qu’elle est créatrice de savoir, de curiosité, de lien social, de renouveau. C’est ça aussi la Culture Populaire. Et ce matin, c’est avec Olivier, sa générosité, son ouverture d’esprit, son esprit de synthèse, son talent pour la restitution et donc, au final, sa capacité à fédérer des différences et les faire se rejoindre et s’enrichir mutuellement plutôt que de s’écharper verbalement. C’est ça encore, la Culture Populaire. Il y a aussi Maud, que je ne peux oublier, même si je n’ai pas d’actu pour ce WE (mais bon, vendredi la dernière vidéo alors ça va), tant son travail est partageux, documenté, sérieux, ouvert, soucieux de toujours proposer sans jamais chercher à imposer. C’est ça toujours, la Culture Populaire. Un grand merci encore, non seulement car avec vous (et d’autres aussi, mais je suis obligé de me limiter à l’actu du WE) j’apprends à jardiner depuis 3 ans mais surtout car vous partagez de la Joie et... de la Culture Populaire ! PS : excuse moi Olivier, ça fait 2 commentaires bien longs aujourd’hui, mais c’est vraiment ta vidéo qui m’a donné envie de faire ce commentaire simultané.

[@LejardindAlekil]

Merci pour ce message adorable qui fait super plaisir 🤗

[@isabelleservettaz9817]

Bravo pour cette synthèse, je suis bien d'accord avec ton raisonnement. Bon week-end et attention aux gelées 😉

[@LejardindAlekil]

Bonjour Isabelle, je n'ai plus grand chose à craindre avec les gelées, les plantes qui restent encore au potager son celles qui supportent bien le froid, les autres sont parties depuis longtemps déjà 😉 Bon week-end à toi aussi

[@Naturetpotager]

Perso, la rotation je la réserve aux légumes qui ont le plus de risque d'attirer les ravageurs, comme la pommes de terre avec ses doryphores, les oignons avec sa mineuses, ou pour les légumes très gourmands comme les choux. Pour le reste, je ne me casse pas trop la tête, je les mets suivant la place qu'il y a au moment de la plantation ou du semis. De toutes façon, elles se ressèment toutes seules et arrivent à pousser à des endroits où il ne me serais pas venu à l'idée de les placer. comme les salades ou les tomates. Donc je me dis que les plantes s'en fichent un peu . Du moment qu'elles ont à manger dans le sol. Merci pour ta vidéo👍👍👍

[@LejardindAlekil]

Je suis bien d'accord avec toi, et c'est la raison pour laquelle je ne suis pas trop portée sur les planifications/rotations/associations (j'ai fait cette vidéo pour répondre à des questions qu'on m'a posé, mais je n'applique pas moi-même la rotation des cultures dans mon potager). Ma stratégie a toujours été d'essayer de garder le potager le plus plein possible en ayant toujours des plants d'avance, prêts à occuper la moindre place libérée au potager. Il n'y a pas de plans, tout se fait en fonction de la place disponible...

[@jardinautrement]

Merci Maud pour ces infos, vraiment un sujet intéressant. moi je fais la rotation pour les pommes de terre uniquement après la rotation depend aussi de l'ensoleillement des differentes parcelles du potager

[@LejardindAlekil]

Pour l'ensoleillement, je dirai oui et non... on s'imagine toujours qu'un potager doit être en plein soleil, mais la plupart des plantes se portent très bien à mi-ombre, et même mieux ces dernières années, avec les problèmes récurrents de sécheresse et de canicule 😉

[@christiandessinateurkrosh1230]

Merci pour ces précieux renseignements 🤗

[@LejardindAlekil]

De rien, mais je vais faire une petite pause avec les vidéos façon "cours magistral", parce que j'avais pas signé pour être prof 😅

[@christiandessinateurkrosh1230]

@@LejardindAlekil C'est toi qui vois 😅 bisou depuis Bruxelles

[@sma6488]

Merci

[@MandarineAujardin]

Vu ma petite surface, je ne fais pas trop de rotations. En plus je dois jouer avec les murs qui entourent la maison pour l’ensoleillement... Donc je fais comme je peux...6 ans que les tomates sont au même endroit mais je leur donne des amendements. Vidéo très bien faite. Bonne journée

[@LejardindAlekil]

Comme je n'arrête pas de le dire, chacun doit trouver la façon de faire qui convient pour lui en fonction de son contexte. Il n'existe pas qu'une seule bonne manière de faire les choses, et ce qui compte, c'est que ça marche pour toi! Bonne soirée et à bientôt

[@MandarineAujardin]

Exactement !

[@christianehopkinson1100]

bonsoir Maud. Ce que je trouve interressant dans la rotation des cultures c'est qu'elle interroge sur les besoins des plantes.... Après, dans le potager , pour moi, c'est une autre paire de manches !je me ballade avec mes plants ou graines et c'est la surprise ; ça ira ou c'est possible et ainsi au pied d'une tomate il y des betteraves, avec les salades des oignons, des blettes et des fèves.... Et malgré ma façon de faire mon jardin est tellement plus fertile aujourd'hui qu'il y à trois ans ; dans l'herbe déjà haute je perçois des échalottes et de l'ail oubliés la saison dernière.Et, aux pieds des fruitiers, des girollesi sont venues ; je suis amoureuse de mon jardin. Merci Maud de te donner tant de mal. Je pense que c'est bien aussi de chercher soi même au lieu de tojours demander ou attendre que l'info nous tombe dans l'oreille.... Bonne soirée et bon week end.

[@LejardindAlekil]

Bonsoir Christiane, en effet, je suis un peu comme toi, j'ai tendance à planter/semer là où je trouve de la place, ou au gré de mes envies. J'ai toujours eu du mal à respecter les planifications. J'ai fait cette vidéo pour répondre aux questions qu'on m'a posé sur la rotation des cultures, mais je doute du réel intérêt à l'échelle d'un potager familial. Je pense toujours que chacun doit trouver la façon de jardiner qui lui convient, c'est le plus important. Bonne soirée à toi aussi et caresses à Sweet.

[@martinevanbrabant6506]

Oui tres bien ta vidéo, je fais toujours attention de ne pas mettre surtout les pdt et les tomates à la même place que l'année précédente, c'est pour éviter les maladies si on ne veut pas traiter. En grande culture les pdt rotation de 5 ans. Dans un potager c'est plus difficile , tous les 3 ans c'est déjà tres bien. A+ 🌈🐝🐝🐝🌈

[@LejardindAlekil]

Bonsoir Martine, les contraintes sont toujours différentes pour les professionnels et pour les amateurs, c'est important de le rappeler, car c'est souvent oublié 😉 Bonne soirée

[@lejardindekasper]

Salut Maud, bref il faut faire une rotation des cultures sur 4 années mais en plus en faisant attention dans les différentes familles à ce que l'on va mettre. Oui bon beh je pense que je vais continuer comme je faisais. Amendement chaque année et rotation sur 3 ans entre patates, alliacées, poireaux avec carottes et choux et autres légumes, en intercalant et en réutilisant les planches qui se libèrent pour mettre des radis, des betteraves, des salades etc. Ceci uniquement pour éviter les ravageurs du sol. Dans la serre par contre c'est nettement plus difficile, bref, on fait une rotation sur 3 ans mais en plantant toujours des légumes de la même famille (légumes fruits) et autre durant l'automne, hiver et début du printemps). Sans oublier des intercultures comme des haricots, des fleurs etc. A bientôt. Marc

[@LejardindAlekil]

Salut Marc, je crois vraiment que l'essentiel, c'est que chacun trouve la façon de faire qui lui convient. On m'a posé des questions sur la rotation, j'y réponds, mais ce n'est pas non plus ma façon de faire. Du moment que le sol est correctement nourri et amendé, tout se passe bien! Bonne soirée et à bientôt

[@lejardindekasper]

Salut Maud, entièrement d'accord avec toi. Bises. Marc

[@gilbertedubaquier1544]

Je pensais que la rotation avait pour but de limiter l'attaque des maladies et des prédateurs. Mais je comprends que le besoin nutritionnel des plantes compte aussi. Merci.

[@LejardindAlekil]

Bonsoir Gilberte, comme je le dis dans l'introduction de la vidéo, effectivement, la rotation des cultures permet aussi de limiter les problèmes de maladies et ravageurs qui pourraient survenir avec des cultures réinstallées chaque année au même emplacement 😉

[@ludogrisard2394]

Bonjour,je viens de regarder tes deux vidéos sur les engrais,amondement et la rotation des cultures.tres claires, synthétisées,j'ai même créer une playlist exprès.merci pour ton travail de recherches et de montage et bien sûr pour le partage.je voulais savoir si il y a un endroit où je peux t'envoyer qq questions avec pourquoi pas des idées de sujets et si tu n'as pas le temps et bien c'est pas grave.bonne continuation.ludo🌱👌

[@LejardindAlekil]

Salut Ludo, tu peux m'envoyer un mail [e-mail] Si ces vidéos t'ont été utiles, alors tant mieux, ça me fait plaisir 😉

[@AntoineLePotagiste]

Propre ta vidéo 👍

[@LejardindAlekil]

Merci 😉

[@matmarteau]

Merci Maud pour cette vidéo ! De mon côté, à quelques exceptions près, je suis parti sur des polycultures sans penser aux rotation. On verra ce que ça donne à terme, notamment pour les ravageurs. J'ai un peu de mal avec ces schémas que l'on trouve et qui raisonnent en années. Car je me dis qu'au cours d'une même année, on peut planter pas mal de choses au même emplacement, selon les saisons. Et je trouve que c'est déjà bien assez de boulot de plannification de réfléchir à comment optimiser l'enchainement des cultures, même sans jouer aux chaises musicales 😅 Bon week-end à toi aussi !

[@LejardindAlekil]

Salut Mat, on est bien d'accord, et c'est la raison pour laquelle je ne suis pas trop portée sur les planifications/rotations/associations (j'ai fait cette vidéo pour répondre à des questions qu'on m'a posé, mais je n'applique pas moi-même la rotation des cultures dans mon potager). Ma stratégie a toujours été d'essayer de garder le potager le plus plein possible en ayant toujours des plants d'avance, prêts à occuper la moindre place libérée au potager. C'est d'ailleurs un de mes grands questionnement du moment: ai-je raison de faire des vidéos pour répondre aux questions que les gens me posent, alors que je n'ai jamais eu vocation à jouer les "profs de jardinage"? 😁

[@matmarteau]

@@LejardindAlekil Ah oui, c'est un sacré questionnement ça ! Auquel toi seule peut répondre :) J'espère surtout que tu prend plaisir à réaliser les vidéos de ce type, compte tenu du temps que ça prend..

[@lamenta4594]

Cette année j'ai planté 2 pieds de courgette dans une parcelle de 5m2 (il y avait aussi des tomates blettes, laitues,...). Pensez-vous qu'il est judicieux de replanter 2 pieds de courgette sur cette même parcelle, mais pas exactement aux même endroit. Merci et bonne fin de semaine!

[@yaconiv]

Merci Maud. Comme tu sembles le dire dans ta conclusion le mieux et le plus simple est de faire de la polyculture sur chaque lasagne (ou butte) ainsi pas besoin de faire tourner les cultures. Sur une de mes lasagnes cette années j'ai fait une sorte de milpa avec les haricots sabre qui grimpaient sur les plants de tabac et les courges qui couraient au sol. Du coup le système est bon a priori !?

[@LejardindAlekil]

C'est ce que je fais chez moi, c'est un peu tout mélangé, et le sol est constamment enrichi par des apports réguliers de matière organique (paillage + compostage de surface), et pour l'instant, je n'ai aucun soucis, ni en terme de fertilité, ni pour ce qui concerne les maladies/ravageurs, donc pour moi, ça fonctionne bien comme ça, effectivement 😉

[@lepotagerbretonBZh]

Salut Maud merci pour ta vidéo c'est vrai que moi je ne fait pas de rotation des cultures vue que je vais modifier mon potager après je pourrais le faire à bientôt 🤗

[@LejardindAlekil]

Salut Bruno, la rotation des cultures n'est pas une obligation, c'est simplement une technique parmi d'autres... mais on m'a demandé d'en parler à plusieurs reprises, donc je voulais expliquer de quoi il s'agit pour ceux qui s'y intéressent 😉

[@Michele-xz3zr]

Bonjour. Maud... Je pensais que la rotation de légumes permettait aussi de perturber les insectes qui s'étaient reproduits dans le sol... Des insectes qui mangent certaines plantes et pas d'autres....en ce qui concerne la rotation des légumes si on utilise le logiciel que tu nous as conseillé tout change lorsqu'on change un seul légume de place à cause de l' association des legumes.. Merci pour ta vidéo...

[@LejardindAlekil]

Bonjour Michèle, comme je le dis dans l'introduction de la vidéo, effectivement, la rotation des cultures permet aussi de limiter les problèmes de maladies et ravageurs qui pourraient survenir avec des cultures réinstallées chaque année au même emplacement 😉 Pour ma part, je ne tiens pas compte des associations de culture, vu que je n'ai jamais remarqué de problème particuliers entre plantes qui, soit disant, ne s'entendent pas...

[@Michele-xz3zr]

@@LejardindAlekil un grand merci pour ta réponse

[@nicolascazals1612]

Je tenais juste à partager un coup de coeur en réponse à vos jolies vidéos que je viens de découvrir : les deux concernant amendements et rotations ainsi que celle intitulée " Un exemple d'autosuffisance à méditer - un moment de sagesse et de poésie qui fait du bien !! Donc, le coup de cœur en écho aux thématiques que vous abordés dans vos trois vidéos : Les premiers chapitres du livre " Revitaliser les sols " de Francis Bucaille ( en accès libre via Google books) La série You tube " L'alimentation des plantes" , du même auteur. Pour donné un aperçu je dirais que cet auteur conseil par exemple d'introduire une graminée à enracinement profond tous les trois quatre ans pour limiter le tassement et ses effets néfastes sur la santé du sol et donc des plantes du potager . Tout l'intérêt ne résidant pas dans la recette mais plutôt dans la tentative de compréhension du pourquoi et du comment 🙂 . Bon j'avoue que je n'ai pas tout compris mais j'ai trouvé cela bien intéressant aussi, et dans l'esprit du jardin d'Alekil, même si F- Bucaille s'adresse plus aux agriculteurs. Meilleurs voeux à tous pour cette nouvelle année

[@LejardindAlekil]

Bonjour Nicolas, bienvenue sur la chaîne et meilleurs voeux également pour 2021. Merci pour ces idées de livres à découvrir 🙂

[@MonCocoPotager]

Même si c’est pas facile, moi j’essaye quand même de réfléchir à l’avance car quand on a un petit potager, il faut optimiser. C’est aussi ce qui rend les cultures intéressantes 🤨.

[@LejardindAlekil]

Je suis d'accord, quand on a un petit potager, il faut optimiser (c'est aussi mon cas), et plus encore quand on vise une certaine autonomie alimentaire, mais il existe différentes façon d'optimiser sa surface cultivable. La planification et la rotation des cultures ne sont que des "techniques" parmi d'autres 😉 Pour ceux qui sont moins "ordonnés", la méthode qui consiste à avoir toujours des plants d'avance, prêts à occuper la moindre place libérée au potager, est une autre façon de faire qui fonctionne très bien aussi, du moment qu'on veille à bien prendre soin du sol pour entretenir la fertilité. C'est comme ça qu'à cette période de l'année, j'ai encore un potager rempli à presque 80%, qui continue à produire, malgré la saison. Chacun doit trouver la façon de faire qui lui convient 😉

[@picro...]

coucou, alors nous on ne réfléchi pas trop sur la rotation, PdT toujours pareil, courge pareil, tomate pareil, et les autres cest là ou ya de la place mdr, pi ça marche si on fertilise régulièrement correctement, on se casse pas la tête sur ça pour l'instant, on verra plus tard , bisouuuuus

[@LejardindAlekil]

Salut Picro, très franchement, je suis plutôt comme toi (ça se voit non? Je trouve même que ton potager est nettement plus "ordonné" que le miens 😅), mais bon, je cherche toujours à optimiser ma petite surface, et surtout j'essaye de répondre au mieux aux questions qu'on me pose, même si j'avoue que jouer les "profs" de jardinage ne me plait pas tant que ça, parce que c'est pas forcément ce que j'avais en tête en lançant ma chaîne (mais c'est un autre sujet...) Cela dit, je suis de ton avis, quand on fertilise régulièrement par des apports de matière organique, la rotation des cultures n'est pas indispensable (ce n'est que mon avis).

[@picro...]

@@LejardindAlekil cest ordonné suivant ma personnalité, donc après cest chacun son design ;) oué faire les profs cest spéciale, je laisse les autres faire =) =) bow ya surement un truc primordiale prouvé de ouf révolutionnaire a faire, mais bon.... jlai pas encore trouvé donc en attendant..... bat les couilles hein, on fait comme on peut, pi ça pousse aussi !

[@LejardindAlekil]

@@picro... C'est ça, l'essentiel, c'est de trouver ce qui fonctionne pour nous, le reste, on s'en fout un peu, au fond 😉

[@BouGuy]

Bonjour Maud... une fois de plus une vidéo pertinente et intéressante. Chez moi c'est un gros bordel, mais organiser bien sûr😁😁, je mélange mes graines et les sème à la volée pour tout ce qui est légume racine, en y intégrant par ici et par là quelques fève haricot tomate poivron et cetera... parfois c'est un franc succès d'autres fois un peu moins, mais je finis toujours par me régaler. 😜 bien sûr ma terre n'est jamais à nue ce qui me permet de ne quasiment jamais arroser sauf au moment des semis. Encore merci pour la qualité de tes vidéos😘

[@LejardindAlekil]

Salut Guy, je te rassure, j'ai fait cette vidéo (et les précédentes) pour répondre à des questions récurrentes, mais j'ai aussi tendance à planter/semer au gré de mes envies (et des places disponibles), j'ai du mal à respecter une éventuelle planification, même si j'essaye de m'organiser un peu plus avec le temps. Comme toi, je n'arrose presque pas, hormis les semis, mais je suppose que c'est comme pour tout, ça dépend des régions, du sol, du contexte... on n'est pas tous logés à la même enseigne 😉 Merci pour ton commentaire et à bientôt

[@brigittebouland4023]

Voilà j’ai matière à réfléchir. Pour l’instant ma préoccupation serait envers les pommes de terre

[@LejardindAlekil]

Effectivement, les pommes de terre sont un vrai sujet de réflexion, parce qu'elles ont des gros besoins, et que le fait de les remettre au même endroit plusieurs années de suite (ce qui est souvent le cas, pour des raisons pratiques, notamment dans les "petits" potagers), peut poser de vrais problèmes (carences, doryphores, etc...)

[@leareminder3893]

Difficile d'avoir un avis tant les apports d'engrais et d'amendements diffèrent chez chacun. Qui est capable de dire chez lui quel est le solde d'azote après une culture et combien nécessitera la suivante ? Les enjeux financiers concernant le coût des apports ne sont pas les mêmes que pour un maraîcher pro qui calcule au plus juste. Cet aspect de la rotation des cultures me semble donc un peu hors sujet et trop technique dans le cadre d'un potager amateur. Par contre le plus gros intérêt des rotations selon moi dans le cadre d'un potager de particulier, c'est la meilleure gestion phytosanitaire. On limite ainsi le risque d'avoir des maladies cryptogamiques et certains insectes ravageurs l'année suivante. Et puis c'est tout bête mais c'est monotone d'avoir toujours la même configuration au potager d'une année sur l'autre.

[@LejardindAlekil]

Cette vidéo avait pour but de répondre aux questions qui m'ont été posées sur la rotation des cultures (ce que j'en pense, comment ça marche, à quoi ça sert, etc...). Concernant les maladies et ravageurs, je ne suis pas certaine que le fait de déplacer une culture dans la parcelle d'à côté soit réellement significatif en terme de gestion phytosanitaire... même si c'est effectivement l'une des raisons avancées en faveur de la rotation des cultures, comme je le dis dans l'introduction de la vidéo. Pour ce qui est de la monotonie, ne pas faire de rotation planifiée sur 4 ans ne veut pas forcément dire que la configuration reste la même d'une année sur l'autre 😉 Beaucoup de jardiniers plantent ou sèment "au feeling", au gré de leur envie du moment où de la place disponible, et le potager est sans cesse différent.

[@leareminder3893]

Lol oui, planter au hasard au feeling, je n'y avais pas pensé mais effectivement c'est une forme de rotation très élaborée finalement. Peu de chance qu'une plante se retrouve au même endroit selon ce schéma mathématique complexe. 😉

[@LejardindAlekil]

@@leareminder3893 Je ne sais pas si c'est élaboré, mais on peut dire que ça favorise la diversité, et une forme de rotation 😅 En terme d'efficacité et d'optimisation, par contre, je ne sais pas si c'est la "meilleure technique" (si tant est qu'il y ait réellement une "meilleure technique"). Je suppose que la vraie meilleure technique de la terre du monde, c'est celle qui fonctionne pour nous 😉