LA SPAGNA IN TAVOLA: LA CREMA CATALANA

[@claudiadimaio2306]

Complimenti Teresa 👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏👏

[@teresanavarronualart5969]

Eccomi qua Claudia. Solo oggi, di passaggio ad Arese (M), dove abito e dove ho il PC di casa, ho potuto risponderti. Sono contenta che ti sia piaciuta la mia spiegazione della crema catalana. Se seguirai esattamente le mie indicazioni vedrai che sarà molto facile fare questo dolce delizioso e che ti piace tanto. Un forte abbraccio. Teresa.

[@claudiadimaio2306]

Grazie Teresa... sei uno chef eccezionale

[@teresanavarronualart5969]

Miei Cari tutti, ecco un nuovo video con cui Vi propongo la ricetta originale della CREMA CATALANA (fatta peraltro da una Catalana DOC essendo io nata a Barcelona a tre isolati dalla Sagrada Familia). Il video dura una decina di minuti perché ogni passaggio, ogni "trucco" e segreto da chef sono svelati. Sono certo che seguendo le mie indicazioni riuscirete a gustare a casa vostra questa delizia della mia terra. Una abraçada molt forta e .... besos, besos, besos Teresa. P.S. Iscrivetevi al canale se volete essere avvisati quando, a breve, arriveranno nuove, gustose ricette.

[@giusepperonconi]

gnammi deve essere buonissima....

[@teresanavarronualart5969]

Infatti non sbagli, è un dessert delizioso e non difficile da preparare. L'importante é, come per le ricette di dolci, seguire alla lettera indicazioni di dosi e tempi. Ciao Giuseppe, un abbraccio Teresa

[@giusepperonconi]

poi come spieghi tu.... :) :)

[@antoniohaupala585]

Ciao Teresa, mi piacerebbe poter fare la crema catalana con ingredienti privi di lattosio, pensi sia possibile ?

[@teresanavarronualart5969]

Buongiorno Antonio, personalmente non l'ho mai preparata utilizzando latte senza lattosio quindi non so dirti se il sapore ne venga alterato significativamente. Tuttavia essendo il lattosio contenuto solo nel latte e in nessun altro ingrediente della ricetta, penso che tu possa senz'altro prepararla con latte senza lattosio. Fammi sapere, un abbraccio Teresa.