LA VRAIE FAÇON DE FAIRE UNE SAUCE AU POIVRE | LES GRANDS CLASSIQUES | AMINE LAABI

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Amine Laabi

Amine Laabi

Күн бұрын

Пікірлер: 79
@isabellelefevre1358
@isabellelefevre1358 3 ай бұрын
Bonjour, des recettes de sauce au poivre, j'en ai fait pas mal mais j'ai toujours été deçue.... Mais alors la vôtre elle est parfaite...simple à executer grâce à vos conseils et savoirs faire, un véritable délice....toutes les assiettes et la poêle! ont été"nettoyées" avec du pain...j'ai fait des heureux. j'avais fait mon demi glace moi meme. Merci Merci Merci
@aminelaabi
@aminelaabi 3 ай бұрын
Merci énormément pour ce commentaire 🙏🏼 et oui nettoyer sa poêle avec une bonne baguette c’est excellent ;)
@sandrinetissier135
@sandrinetissier135 4 ай бұрын
Bravo chef. Pratiquement la même recette que faisait ma maman dans les années 80 / 90. Je vous souhaite une très belle carrière.
@aminelaabi
@aminelaabi 4 ай бұрын
@@sandrinetissier135 Merci vraiment content que la vidéo t’aie plu! 🙏💪
@brngrfre5926
@brngrfre5926 4 ай бұрын
Bravo et merci de rendre honneur à la cuisine française, je te souhaite plein de réussite. Je m'abonne.
@aminelaabi
@aminelaabi 4 ай бұрын
Merci pour ton bon commentaire 🙏🏼 bienvenue sur ma chaîne
@marianobreton7611
@marianobreton7611 2 ай бұрын
Ho boy! Merci pour cette excellente recette, très bien expliquée en plus! Je l’ai exécuté hier, on s’est vraiment régalé.
@aminelaabi
@aminelaabi 2 ай бұрын
J’adore lire ce genre de commentaire! Merci beaucoup 🫡
@isabellelefevre1358
@isabellelefevre1358 4 ай бұрын
oui , une bonne sauce bien executée comme vous nous l'expliquez si bien ,mille merci
@aminelaabi
@aminelaabi 3 ай бұрын
Mille merci à vous 🙏🏼
@lonxx9473
@lonxx9473 4 ай бұрын
Mais quel bonheur une bonne sauce au poivre avec un bon steak. Ça m'a donné l'eau à la bouche tout ça 😍
@aminelaabi
@aminelaabi 3 ай бұрын
Merci beaucoup 🙏🏼🙏🏼
@jean-pierreaudet2098
@jean-pierreaudet2098 4 ай бұрын
Salut Amin! Je t'ai découvert grâce à l'émission "Les Chefs" et c'est un plaisir de continuer à te suivre! Une question! Quand on met du beurre dans une recette comme ici ta sauce au poivre, est ce qu'il faut toujours présumer que c'est un beurre doux, c'est à dire sans sel? Merci pour ta bonne humeur et tes explications et surtout, ne prend pas ombrage des commentaires déplacés!!! Ça semble être normal sur les réseaux sociaux.🤷
@florencegruffaz3454
@florencegruffaz3454 Ай бұрын
Excellent ,you're the best++++
@aminelaabi
@aminelaabi Ай бұрын
Thank you 🙏🏼
@jprime9730
@jprime9730 4 ай бұрын
Merci et bravo pour cette délicieuse recette chef ! 🙏🏼
@aminelaabi
@aminelaabi 4 ай бұрын
Merci à vous 🫡🙏🏼
@babill6
@babill6 4 ай бұрын
I didn’t know your dad is Kimo. I am fan of the entire family then. Bravo jeune chef and greetings from Tunisia
@aminelaabi
@aminelaabi 3 ай бұрын
Thank you so much 🙏🏼 greetings from Canada
@natachamag
@natachamag 4 ай бұрын
Helloooo Amine ! Merci pour cette délicieuse recette que j'attendais depuis longtemps !🙏👌😋
@aminelaabi
@aminelaabi 4 ай бұрын
Merci pour tes bons commentaires 🙏🏼
@natachamag
@natachamag 4 ай бұрын
​@@aminelaabitu les mérites ! 😋🤩
@boutbout7129
@boutbout7129 4 ай бұрын
Amine vous êtes un vrai Chef !
@aminelaabi
@aminelaabi 4 ай бұрын
Merci merci 🫡
@georgiajanvier5118
@georgiajanvier5118 4 ай бұрын
explications superbes, merci !
@aminelaabi
@aminelaabi 4 ай бұрын
Merci à toi 🙏🏼
@jeanclauderouvrais
@jeanclauderouvrais 4 ай бұрын
Bravo pour votre humour et votre savoir faire , je vous suivrai dans vos recettes avec plaisir merci yontxu
@aminelaabi
@aminelaabi 4 ай бұрын
Merci beaucoup pour votre bon commentaire ça me motive à continuer 🫡
@redouane1789
@redouane1789 4 ай бұрын
Bravo 👏👏👏👏👏
@aminelaabi
@aminelaabi 4 ай бұрын
Merci merci 🙏🏼
@Chafik-x9m
@Chafik-x9m 4 ай бұрын
Amine t'es un génie 💯
@aminelaabi
@aminelaabi 4 ай бұрын
Merci beaucoup 🙏🏼
@xaviergravel4132
@xaviergravel4132 4 ай бұрын
C'était une recette excellente ça chef!!
@aminelaabi
@aminelaabi 4 ай бұрын
@@xaviergravel4132 🤝🤝🤝
@jean-paulbertuol4390
@jean-paulbertuol4390 4 ай бұрын
Super ! Je la fais demain !!!
@aminelaabi
@aminelaabi 4 ай бұрын
Nice!! Dites-moi comment ça s’est passé 🙏🏼
@jean-paulbertuol4390
@jean-paulbertuol4390 4 ай бұрын
@@aminelaabi Mon entrecôte a trouvé la sauce si délicieuse qu'elle m'a demandé votre nom ! Je le lui ai donné volontiers...car moi aussi je me suis régalé 😂. Merci à vous !
@aminelaabi
@aminelaabi 3 ай бұрын
😂 merci merci
@vincentbilger3115
@vincentbilger3115 4 ай бұрын
Super recette Amine. Étant en France pourrait-on avec les correspondances en système métrique pour les recettes stp? Merci beaucoup
@labyrinthus304
@labyrinthus304 4 ай бұрын
Cool ta chaine, mec.
@aminelaabi
@aminelaabi 4 ай бұрын
Merci beaucoup 🫡
@gaspardchlm7072
@gaspardchlm7072 4 ай бұрын
Magnifique exécution ça a l’air parfait bravo
@aminelaabi
@aminelaabi 4 ай бұрын
Merci du compliment🙏🏼 c’est à ton tour d’essayer de le faire maintenant 🫡
@cochachoca552
@cochachoca552 4 ай бұрын
Bon ben...moi j'arrive hein 😅. Oh la tuerie !!!! Merci
@aminelaabi
@aminelaabi 4 ай бұрын
@@cochachoca552 🔥🔥🔥
@jeromeverbeque
@jeromeverbeque 4 ай бұрын
C'est joli, c'est aussi un de mes plats préférés que je sers avec des frites double cuisson 😊
@aminelaabi
@aminelaabi 4 ай бұрын
Steak frites, un grand classique oui
@yvesmouchet1521
@yvesmouchet1521 4 ай бұрын
MERCI🙏👍😋😋
@aminelaabi
@aminelaabi 4 ай бұрын
Fait grand plaisir 🫡
@kurganknight6748
@kurganknight6748 4 ай бұрын
Merci Cher Monsieur
@aminelaabi
@aminelaabi 4 ай бұрын
Merci à vous 🙏🏼
@phiippesegalas3814
@phiippesegalas3814 4 ай бұрын
avec une bonne purée yeppp merciiii
@aminelaabi
@aminelaabi 4 ай бұрын
Oh oui 🔥
@MartineBoucheton
@MartineBoucheton 4 ай бұрын
Bonjour monsieur je viens de découvrir votre site culinaire qui m a interpellé car différent de tout ce qui existe culinaire ment parlant par ailleurs! Pour mieux vous connaître j ai visionne un interview qui se déroulait dans votre pays d adoption face à 2 journalistes ! J ai vu aussi que vous avez publié un livre dont le titre est à votre image!❤ J aimerais savoir en quel matériau sont vos poêles sauteuses? Quelles sont pour vous les meilleurs épices au quotidien et si possible le nom du fabricant je vous souhaite de rester celui qui donne envie...
@jeanmazerin8370
@jeanmazerin8370 4 ай бұрын
Une bonne sauce au poivre sur une bonne viande, que du bonheur 😋
@aminelaabi
@aminelaabi 4 ай бұрын
La définition de bonheur ;)
@Djamile13
@Djamile13 4 ай бұрын
Quoi de mieux ? 😊
@Djamile13
@Djamile13 3 ай бұрын
@@aminelaabi et puis faire sa propre sauce au poivre c bien mieux que les sauce en poudre ou déjà prête du commerce
@ySkylly
@ySkylly 4 ай бұрын
super video avec de bonne explications mais juste un petit detail si t'y peux donner les valeur des liquides en ML et pas en tasse ca serai plus précis ;)
@jjjdgd5
@jjjdgd5 4 ай бұрын
Est ce que faire flamber est important dans la recette ? Juste réduire ne suffirait pas ?
@aminelaabi
@aminelaabi 4 ай бұрын
Flamber maximise l'evaporation de l'alcool ! mais c'est possible oui .
@ninobirdz
@ninobirdz 4 ай бұрын
Exquis 🫡
@aminelaabi
@aminelaabi 4 ай бұрын
Merci bro 🫡
@Jaygrandmont
@Jaygrandmont 4 ай бұрын
Une vraie sauce au poivre ça! Let's gooooo!
@aminelaabi
@aminelaabi 4 ай бұрын
Vraie de vraie 🤝
@jipouille8880
@jipouille8880 4 ай бұрын
Ça fait beaucoup de beurre 😹 . Mais le gras c'est la vie 😽
@aminelaabi
@aminelaabi 4 ай бұрын
Le beurre c’est bon. Le bon c’est beurre ;)
@Sachatdugland
@Sachatdugland 4 ай бұрын
Demi glace de veau c’est un fond de veau c ça ?
@aminelaabi
@aminelaabi 3 ай бұрын
@@Sachatdugland un fond de veau réduit
@Sachatdugland
@Sachatdugland 3 ай бұрын
@@aminelaabi okok jy était presque
@laurentpelletier9233
@laurentpelletier9233 4 ай бұрын
AÏe Aïe Aïe...... le paradis est dans la sauce.....
@aminelaabi
@aminelaabi 4 ай бұрын
Toujours Ahahhaha
@Patriotre
@Patriotre 4 ай бұрын
Bravo pour la recette, mais jamais mettre le poivre avant la cuisson ( goût d'amertume)toujours après. Vous êtes au Canada je pense
@aminelaabi
@aminelaabi 4 ай бұрын
Oui je suis au Canada
@houarig.4753
@houarig.4753 4 ай бұрын
Je cherchais une recette de sauce au poivre mais j'ignorais qu'il y avait du Cognac et du vin, dommage.
@jean-pierreaudet2098
@jean-pierreaudet2098 4 ай бұрын
Tu sais sûrement que dans cette recette, l'alcool est évaporé.
@vicooo21
@vicooo21 4 ай бұрын
L'accent mix québécois et marocain c'est troublant
@aminelaabi
@aminelaabi 4 ай бұрын
Ton commentaire est troublant
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