Να προτιμάτε ντόπιο λάχανο ,είναι πιο λεπτό ,γιατί αυτό που βάλατε είναι πολύ σκληρό και λιώνει το ρύζι και το λάχανο είναι αβραστο.Υπαρχουν συγκεκριμένα λάχανα για ντολμάδες;
@gastronomosonline2 жыл бұрын
Καλησπέρα! Για τους ντολμάδες επιλέγουμε τα αφράτα, τα κοζανίτικα. Τα μικρά και σφιχτά είναι καλύτερα για σαλάτες.