Lachs am Brett | Carsten Bothe

[@wildmichel9258]

Super Beitrag! Genauso erinnere ich es. Ich könnte zum Wiederholunhstäter werden.! Alles Gute vom @Wildmichel !

[@KastorDJT]

Klasse Video! Persönlich mache ich am liebsten den Lachs auf Planke im Smoker.

[@katiboeh1762]

Vielen Dank für die tollen Erklärungen. Wir lang dauert in etwa das Garen auf dem Brett? Bzw woran sehe ich das er fertig ist? Ohne vorher das Brett anzunehmen

[@lagerfeuer-kochschulecarst2785]

kann man schlecht sagen, mindestens 30 Minuten, teilweise 45, kann auch noch länger sein, ist ja vom Feuer abhängig und voim Steuermann

[@siljadrewes264]

Und jetzt hab ich mega Hunger auf Lachs. Tolles Video lieber Carsten. Liebe Grüße Silja

[@lagerfeuer-kochschulecarst2785]

Danke, Grüße zurück!

[@thilo_outdoor7283]

Super. Macht Spaß zu gucken und gerne mehr Videos von euch….

[@lagerfeuer-kochschulecarst2785]

Da sind schon etliche in der Pipeline, am Freitag kommt der nächte Film

[@thilo_outdoor7283]

@@lagerfeuer-kochschulecarst2785 Oh da freu ich mich schon. Evtl schaffe ich das ja mal zu nem Kurs zu euch.. Hab euch schon sooo lange auf m Schirm.

[@lagerfeuer-kochschulecarst2785]

@@thilo_outdoor7283 meld Dich über den Shop, dann kann ich Dich anschreiben, wenn die nächsten Termine feststehen.

[@christiand.7801]

Ist es wichtig, bei dem Brett auf die Holzart zu achten, oder muss es lediglich Hartholz sein? Ich frage deshalb, weil ja bestimmt das ein oder andere Holz einen Geschmack abgibt, oder?

[@VENATUSde]

das Brett gibt keinen Geschmack ab, egal was die Leute sonst behaupten

[@christiand.7801]

@@VENATUSde Danke für die prompte Antwort! Toller Kanal übrigens!!! Ich freue mich auf weitere spannende, informative Videos 👍

[@LKu-sc6np]

Ich habe ja immer gedacht, dass der Henssler Steffen schon eine Kodderschnauze ist aber hier kommen Sass und Henssler zusammen aber auf Wendler Deutsch.... EGAL. Wenn man drauf steht

[@lagerfeuer-kochschulecarst2785]

Die Informationen gibt es auch ohne Ton, heißt Buch, schau mal in den Shop