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Pollo con aceitunas y pimientos RECETA GRIEGA
Ingredientes:
4 cuartos traseros de pollo,
3 pimientos rojos,
300 gr. de aceitunas negras,
3-4 tomates,
200 ml de vino tinto,
2 cebollas,
150 ml de aceite de oliva suave,
500 ml de caldo de pollo,
Sal y pimienta,
Tomillo.