Anticuchos Bran - Anticucheria y restaurante

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Rodrigo Fernandini

Rodrigo Fernandini

Күн бұрын

Dirección: San Pedro 308, Surquillo
Horario:
Lun a Sab: 5:30 pm - 11:00 pm
Información del restaurante:
Nombre del chef/dueño presente en la entrevista:
Dueño - Brandon Altamirano, todos lo conocen como Bran.
Información relevante del chef:
Bran comenzó vendiendo el anticuchos desde los 17 años en una carretilla con una mesita y poco a poco fue creciendo. A la vez estudiaba contabilidad. El negocio demoró en despegar, incluso lo dejó por tener un trabajo de mozo. Sin embargo, eso lo motivó a regresar a la parrilla.
Misión y visión del restaurante
Su misión es seguir creciendo junto con una central de operaciones y ver la posibilidad de expandirse al mercado gringo.
Platos más vendidos del restaurante
Anticuchos clásicos de corazón

Пікірлер: 33
@jostrodriguezpozo861
@jostrodriguezpozo861 5 ай бұрын
Bran hizo su evolución estos 8 añejos física y mentalmente Con todo en el progreso buen incursión Rodrigo!
@JOHNNY.1930
@JOHNNY.1930 5 ай бұрын
Espectacular que ricos anticuchos y la magia de la sazón PERUANA EXQUISITOOO Y Con Rodrigo Fernandini alegría total lo máximo anticuchos BRAN
@lunerodriguez4100
@lunerodriguez4100 10 күн бұрын
Lo maximo los anticuchos. Buenaazooo
@diegoantonioramirez1316
@diegoantonioramirez1316 5 ай бұрын
Primera vez que te veo. Me gusto tu viedeo. Tienes un aire a CR7.
@javiergutierrez6962
@javiergutierrez6962 5 ай бұрын
Rodrigo hola, vente a Trujillo a la Anticucheria " El rincón de la tía Mary", esta en Expomall no te arrepentirás. Javier
@LanzStreamer
@LanzStreamer 5 ай бұрын
Mi barrio Surquillo siempre tiene calidad, clase, corazón, en Surquillo encuentras de todo, pa todos los gustos y para todos los bolsillos, de los mejores barrios de Lima sin dudas.
@14angelito14
@14angelito14 3 ай бұрын
Y harto CHORIZOS....😂😂😂😂
@ivancarleszi4307
@ivancarleszi4307 5 ай бұрын
Great video ! Se ven riquisimos
@gloriachavez1303
@gloriachavez1303 Ай бұрын
😅😅😂 Buenazoooo Rodrigo q ricooo comes, Este lugar uno de mis cuando vaya .Exitos y muchos Exitos Dios te bendiga Bran❤😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋❤❤❤❤❤
@RrmnRemix8090
@RrmnRemix8090 17 күн бұрын
Rodrigo ven a los Olivos Anticuheria Kyaras te recomiendo la gente hace cola BUENAZO !!!
@abelcampos4400
@abelcampos4400 6 күн бұрын
Awesome 😎
@julioelsalsa2096
@julioelsalsa2096 19 күн бұрын
Que espectacular se ve todo, pero me dejó loco el costillar 👏
@_danymal
@_danymal Ай бұрын
ayayay!!!!!
@RolitoAurielo
@RolitoAurielo 4 ай бұрын
Very good...buenazooo
@edwinwestres
@edwinwestres Ай бұрын
Ire uno de estos dias a probar esos ricos anticuchos.
@elizabetheveliadiazmarquez1685
@elizabetheveliadiazmarquez1685 5 күн бұрын
Un consejo hasta de un conejo, deberías poner las direcciones de los restaurantes que visitas nos provocas y tb queremos ir te lo dejo de tarea 😮
@gabrielmurillo6810
@gabrielmurillo6810 16 күн бұрын
1 pimienta 1.5 comino 0.5 orégano 4 ajo Vinagre
@Alfredoguerraj
@Alfredoguerraj 5 ай бұрын
Habrá que probarlos
@antonyquispe9796
@antonyquispe9796 4 ай бұрын
q buenaso se ve , me voy a provarlo
@adolfocuneosanchez338
@adolfocuneosanchez338 8 күн бұрын
Cual es la dirección de magdalena xk fui y la que aparece no es????
@CocinaReal11
@CocinaReal11 3 ай бұрын
Maestro Rodrigo venga a visitar el restaurante de mi viejita "El secreto de la Elio" comida criolla , platos norteños y seria un honor... pero un poco dificil porque vivo en collique xd ...
@JosealfredoRomeroRodriguez
@JosealfredoRomeroRodriguez 11 күн бұрын
Buenaso ❤ 😂
@JosealfredoRomeroRodriguez
@JosealfredoRomeroRodriguez 8 күн бұрын
Hola q siera estar q ustedes a y😂😢❤
@luisacarmenperezsauni3078
@luisacarmenperezsauni3078 25 күн бұрын
Dirección y precio
@pilarsanchez339
@pilarsanchez339 2 ай бұрын
Y el aji especial cuando lo puso??
@14angelito14
@14angelito14 3 ай бұрын
Se ve rico, pero 33 mangos por el plato? Acá en el cruce de la avenida naranjal con universitaria, el local se llama D'Kyara, 23 mangos y GRANDAZOS, Y LA SAZÓN ESPECTACULAR... Los de pueblo libre, plaza la bandera han bajado su calidad considerablemente.
@patricialorenasalazarflore3920
@patricialorenasalazarflore3920 5 ай бұрын
Lava directamente bajo el caño no? ahhh
@williamottoulbrichlarrain1663
@williamottoulbrichlarrain1663 5 ай бұрын
E chile slhe ido a comer a buenos restaurant peruano a los buenos y siempre había querido saber cuál era el secreto
@Mario-yv3ue
@Mario-yv3ue 3 ай бұрын
Buenaaaaazo
@Mario-yv3ue
@Mario-yv3ue 3 ай бұрын
Que pasta la rojita??
@gustavoosoriotello5476
@gustavoosoriotello5476 3 ай бұрын
Me animé a visitar este local el miércoles. En mi opinión no es de los mejores points para comer anticucho, les pongo 3.5/5 Positivo: bonito local, atención rapida, porción generosa aunque por el precio es lo que se espera. Negativo: no me preguntaron en qué terminó deseaba el anticucho (me lo trajeron término 1/2), le faltó algo de sabor al anticucho, la pancita y rachi llegó un poco frío, sus platos no incluyen choclo, solo carne, papa y cremas. El precio no es tan accesible. En conclusión, como experiencia para conocer está bien, pero no volveré a ir. Saludos.
@14angelito14
@14angelito14 3 ай бұрын
Te recomiendo un point buenazo. D'Kyara. Cruce avenida naranjal con universitaria. Ese si lo vale todo. 😎👍
@josbrill
@josbrill 6 күн бұрын
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