INGREDIENTES: Va a necesitar 10g de azúcar, agua y una masa de hojaldre, si es hecho con mantequilla mejor, de 30cm x 27cm, es el tamaño que he usado yo y por el que te doy estas cantidades: ● FRUTAS: 2 kiwis 20 fresas Melocotón en almíbar - 4 unidades ● CREMA PASTELERA: 6 yemas de huevo M 51 g de almidón de maíz 2g sal del Himalaya, uso yo. 600g leche fría (Semidesnatada) 75g mantequilla sin sal, con 82% de MG. En dados, fría 150g azúcar 5g esencia de vainilla ●ÁLMIBAR 50g de agua 200g de azúcar 3g cremor tártaro 1g esencia
@nidiaveloza62272 ай бұрын
Crema pastelera
@montserratgonzalez69212 ай бұрын
Deliciosas, me encantan los postres con frutas
@JuanTomascarrasco4 ай бұрын
Buenas noches Eva tienes toda la razón 😊
@ladulceeva4 ай бұрын
❤️
@noarosa20199 ай бұрын
Vaya pinta!!🎉🎉🎉haber si me sale bien, muchas gracias Eva, que arte tienes madre mía.
@ladulceeva9 ай бұрын
Muchas gracias!! Seguro que si ya me cuentas
@mariasanchez2725 Жыл бұрын
Muy chulo y una pinta estupenda. Me ha encantado que hayas explicado el tema de los errores un saludo y gracias
@ladulceeva Жыл бұрын
Cuanto me alegro Maria 🥰 creo que los errores es importante decirlo, porque nos pasa y no sabemos porqué. Un saludo!!!!
@esperanzacocinafacil71632 жыл бұрын
Como siempre super bien explicado y super deliciosas con esa rica crema y las frutas me encanta como te an quedado Espectaculares muchas gracias por compartir mi super like 😋👍🥰
@ladulceeva2 жыл бұрын
Muchas gracias Esperanza❤ gracias a ti siempre!!!😚
@amparomacias4315 ай бұрын
Muí bueno amparo teja
@gustavooria5592 ай бұрын
Me encanta llo la idea hace mu Chos año para rre galar y les encato gra cías po rrecordarmelo
@isabelbriseno61202 жыл бұрын
Los dos se ven deliciosos
@ladulceeva2 жыл бұрын
👏👏👏 gracias!!!❤
@cocinacaseraconelena2 жыл бұрын
Maravillosa tarta de hojaldre. Me encanta. Gracias. Y aquí una nueva seguidora.😋😀✨
@ladulceeva2 жыл бұрын
👏👏👏👏 gracias!!! Cuanto me alegro que te guste!!!😊 Un saludo!!!
@guadalupefloresg.74386 ай бұрын
Gracias por tan deliciosa receta, la explicación excelente y que bueno que dejo lo sucedido con el hojaldre eso nos ayuda mucho.😊
@teresacarmona82567 ай бұрын
Esta riquísima
@albasegovia8857 ай бұрын
Super delicioso.😋
@salvadortrigosruiz55025 ай бұрын
Muy buenas tienen que estàr, sugerencia: si pinchas el interior de la masa de hojaldre dejando un par de cm alrededor, no sube y ahí es donde le pones la crema pastelera
@montserratgonzalez69212 ай бұрын
Yo la hice con natillas en lugar de crema pastelera y me quedó muy bien y ahorré tiempo, és una idea, qué te parece?
@gloriaesperanzaquintero94092 жыл бұрын
Qué bellas. Y deliciosas se ven. 🤤
@ladulceeva2 жыл бұрын
Riquísimas!!! No terminaron el día con nosotros!!!😂
@montsearandabueno18616 ай бұрын
Arte en Mayúsculas !!
@EM-un5mx3 ай бұрын
Deliciosas! Y buena presentación, podrías dar las medidas en tazas también?? Gracias!! Saludes
@ladulceeva3 ай бұрын
Hola!! lo siento, lo utilizo tazas medidoras.
@JuanTomascarrasco4 ай бұрын
Te mando un cordial saludo
@ladulceeva4 ай бұрын
Igualmente!! Gracias
@CarmenJimenezMartinez-fp8lk5 ай бұрын
❤❤
@ladulceeva5 ай бұрын
Gracias!!
@gloriaesperanzaquintero94092 жыл бұрын
Ya tengo la respuesta que te pregunté en instagram jajajajaja. Podrías decirme las medidas de las planchas de hojaldre. Mil gracias.
@ladulceeva2 жыл бұрын
Hola!!! Que me preguntaste? No te he contestado?🤔 El hojaldre mide 30cmx27cm 😊
@caterinaferrapenya559311 ай бұрын
Hola Eva ! Si no es mucha molestia , el cremor tataro es fácil de encontrar ?? Gracias , saludos 🎉🎉
@ladulceeva11 ай бұрын
Hola!!! Siii lo venden en tiendas de repostería y en Amazon, lo tienes en mi lista "lo que yo utilizo" gracias a ti!!!
@RosarioBautistaParraga8 ай бұрын
Crema pastelera
@milagrosdelopenavarro47327 ай бұрын
Hola
@terediaz87426 ай бұрын
Como se hace crema pastelerA
@josealfons.torralba.81368 ай бұрын
El libro esta en la descripción ,pero donde ,no lo encuentro, por más q busco ..
@ladulceeva8 ай бұрын
Hola!! Ya no está en venta online. Lo voy a sacar físico con una editorial 😊
@mariaisabelcampa84259 ай бұрын
Si es de manzana tb se hace aai pero se hornea al final.para q se dore l manzana? Gracias
@ladulceeva9 ай бұрын
Aquí te dejo el enlace de cómo preparar las de manzana kzbin.info/www/bejne/q6fFpmR-jb-VhpIsi=A93TIBbEDluBHXG8