Gracias por la reseta a mi personalmente me gusta mucho la tarta se café..... Así que al mirar tu reseta. La boca se me ha hecho agua...... 😊. Que ricaaaaaaaa otra vez gracias por ella. ❤
@mariruiz386 Жыл бұрын
Muchísimas gracias por compartir tú receta MOKA, tenía ganas de tener la receta!!! Dios te cuide siempreeee ❤❤❤🎉🎉🎉🎉
@maanunciacionmanzanalgarci14392 жыл бұрын
Te dará pena pero que pinta más buena, me gusta la tarta y el café es mi vició! Un 10 Isa
@ladulcepedia2 жыл бұрын
Gracias tata. Hoy la mama noel Vanessa os tiene que llevar un regalo. 😜😛.
@franciscoalvarezcruz3370Ай бұрын
La tarta de moka es la que mas me gusta, es exquisita pero la verdad es laboriosa
@paulamontserratruiztorres2068 Жыл бұрын
Muchísimas gracias por la explicación, tan clara.
@gildaalvarez3679 Жыл бұрын
Esquisita y muy novedosa,no estaba en mis conocimientos, muchas gracias
@jimena1207 Жыл бұрын
Qué pinta! Se me hace la boca agua 😋😋😋
@avellaneda275 Жыл бұрын
Bello!!! Mi abuelita la hacía y yo estaba buscando una receta. Ojalá me salga , muchas gracias por el video. ❤️
@erikaruiz46669 ай бұрын
Gracias por tus recetas, si quiero aprender a escribir con chocolate, gracias!
@ladulcepedia9 ай бұрын
Hola Erika! Gracias!! Tienes un vídeo sobre como escribir sobre tartas en mi canal de KZbin
@maytem.s.60102 жыл бұрын
Que rica Isa!!! La apunto para la próxima celebración. Gracias por tus recetas y enseñanzas. 🥰😘😘😘🌺🌹😘🌷🌷
@ladulcepedia2 жыл бұрын
Gracias Mayte por todo el apoyo que me das 🌻🌹. Si te animas a cocinar alguno de mis postres me haría ilu que me mandaras una foto 😊
@nayshaalvaradoubaldo4916 Жыл бұрын
@@ladulcepedia hola buenas noches me encantó todo pero me pudieras decir cómo hago esa escritura en la torta gracias
@chefIlya2 жыл бұрын
Que rica la tarta! So quiero video de como pintar con chocolate!!
@ladulcepedia2 жыл бұрын
Gracias chef! 😋🤪
@fabiolabeato42322 жыл бұрын
Espectacular 😍
@ladulcepedia2 жыл бұрын
🥰🥰🥰
@mariaantoniavillagomezrodr84812 жыл бұрын
Delicioso pastel gracias por compartir la receta
@richardpiriz5189 Жыл бұрын
Felicitaciones 👏 👏 ❤
@ritamiranda68392 жыл бұрын
Después de buscar y buscar recetas ésta fue la que más nos gustó, te contamos cómo nos quedó, saludos de Paine Chile
@ladulcepedia2 жыл бұрын
Ya me contarás! Saludos desde Barcelona
@ludbysdeleon4827 Жыл бұрын
Hola cómo le quedó la tarta
@ritamiranda6839 Жыл бұрын
@@ludbysdeleon4827 deliciosa!!
@decotrader40202 жыл бұрын
Иса! Вы так всё аккуратно делаете, я просто восхищена!
@ladulcepedia2 жыл бұрын
Gracias guapa 😘
@iflm52482 жыл бұрын
Gracias por enseñarnos recetas tan ricas
@ladulcepedia2 жыл бұрын
Gracias a ti
@fannymadrigal3726 Жыл бұрын
Se ve delicioso, gracias por la receta.
@franciscoalvarezcruz3370Ай бұрын
Te ha salido de 10
@beatrizm.huerfano2899 Жыл бұрын
Espectacular muchas gracias❤
@juanlloret57122 жыл бұрын
Me encanta la !!!
@rodrigoosorio5522 Жыл бұрын
Con que has decorado la torta por fuera ??? Gracias !!
@ortimore42202 жыл бұрын
Como escribir con chocolate. La tarta preciosa y tiene que estar buenísima 😘👍❤️
@ladulcepedia2 жыл бұрын
Muchas gracias 🙏 😊 :D. Te dejo el enlace al video donde explico como escribir sobre las tartas, espero que te sea de mucha ayuda kzbin.info/www/bejne/iKvaomivqL50e68
@soniadiaz40672 ай бұрын
Hola buenísima la tarta Pero necesito la receta del almibar de café, ki la encuentro 😢😢
@ladulcepedia2 ай бұрын
Hola! Muchas gracias ^^ te dejo la receta aquí abajo ALMÍBAR DE CAFÉ ● 200 ml Agua ● 130 gr Azúcar ● 7 gr Café Soluble *Se tiene que calentar todo en una olla. Cuando hierva lo retiramos del fuego y esperamos a que se enfríe en la nevera, cuando esté frio lo podemos utilizar para empapar bizcochos.
@juanlloret57122 жыл бұрын
Qué buena pinta
@ladulcepedia2 жыл бұрын
🤗🥰
@mariavillarroel5201Ай бұрын
Hola,me puede dar esa receta paso a paso,porque quiero hacerle a mi bella hijita,gracias.
@anamanzanal92842 жыл бұрын
Me gusta ese saborcito a cafe
@ladulcepedia2 жыл бұрын
Gracias!
@mjesusmartin45412 жыл бұрын
Deliciosa receta! Si la hacemos de un día para otro es recomendable sacarla de la nevera un poco antes de consumirla? Cuanto tiempo? Gracias
@ladulcepedia2 жыл бұрын
Hola! Muchas gracias 🥰. De 30 min a 1 hora (depende de la temperatura exterior que tengas).
@miguelmiguel61002 жыл бұрын
Buenísima video receta. Yo si deseo que nos enseñes a escribir sobre tartas!
@ladulcepedia2 жыл бұрын
Hola Miguel, apuntado. Haré una tarta con escritura
@saravazquez2494Princess Жыл бұрын
Yo de pequeña, en un libro de recetas, ví una tarta parecida, se llamaba de café y almendras; sólo que llevaba el relleno por dentro. Su cobertura por fuera era nata montada, y decorada con almendras enteras. La elaboración era preparar un café negro y dejarlo enfriar, partir por la mitad el bizcocho, que podía ser ya hecho o comprado, una vez frío el café, se mojaba el bizcocho con él. La moka, se batía la mantequilla con varillas eléctricas con un poco de azúcar y una cucharadita de café soluble, hasta obtener una crema pastosa. Se espolvoreaba con almendras picadas la superficie de la tarta, y adornaba con almendras enteras. ¿Qué te parece, la conocías?
@geovannavega1816 Жыл бұрын
Me encantan tus videos 🥹 tengo una pregunta, ¿Los ingredientes que das para el bizcocho genovés son para cuántos gramos de bizcocho? Espero con ansias nuevas recetas 🥰
@Marc_Ros8169 ай бұрын
Hola el almíbar se agrega caliente al batido de huevos? 5:11 ?
@ladulcepedia9 ай бұрын
Holaa, sii
@MabelaliciaPerticarari10 ай бұрын
Se puede poner al café algua bebida .Gracias
@caminoariasrojo20612 жыл бұрын
Me gustaría saber si tiene mucho sabor a mantequilla ya que lleva bastante,gracias
@ladulcepedia2 жыл бұрын
Hola Camino, si sabe mucho a mantequilla, es una crema bastante pesada en comparación con otras.
@eulaliacubero58819 ай бұрын
Con esa cantidades para el relleno, tienes para las tres capas y decorar?
@ladulcepedia9 ай бұрын
si
@lasdeliciasdemicasa-74972 жыл бұрын
😋😋😋😋😋😋😋😋
@ladulcepedia2 жыл бұрын
Hola guapa! Cuanto tiempo, espero que estés bien ^^
@lasdeliciasdemicasa-74972 жыл бұрын
Buenas tardes. Todo bien gracias guapa 😊😊😊😊
@LadiRiverosSotelo Жыл бұрын
❤
@adrianamonicavieytosanz9641 Жыл бұрын
800 grs de manteca? Me parece un disparate es casi un kilo está bien puesta la cantidad?
@glennyleon76872 жыл бұрын
Hola ,buenas noches , disculpa la molestia pero tendras una receta para hacer la pasta seca, gracias
@ladulcepedia2 жыл бұрын
Hola guapisima! No es molestia ninguna, si tengo una receta. Este fin de semana la grabo ^^🎥
@Laurabarros_ Жыл бұрын
La crema de Mantequilla es de huevos enteros queda deliciosa 🙋🏽♀️ Es parecida a la opera pero lleva capas de crema de cafe y ganache✌🏽✌🏽
@isabelortizmedina7369 Жыл бұрын
Perdona por que pones 400g de huevos y en el vídeo veo qu solo echas 4 eso en la crema??? Gracias me encanta todos tus recetas esta es por esa duda😘😘😘
@ladulcepedia Жыл бұрын
Hola! Primero de todo gracias por el comentario 😊. Pues ves menos cantidad porque cuando hice la tarta hice la mitad de la crema (por eso solo ves 4 huevos). Y después al montarla vi que no era suficiente cantidad. Por eso doble los ingredientes en el vídeo.
@soniar1759 Жыл бұрын
Buenos días, una pregunta ¿Cuánto tiempo aguanta esta buttercram en la nevera? ¿se puede hacer unos dias antes de montar la tarta de moka sin que se estropee? Gracias!!
@predatoosca56512 жыл бұрын
La crema de café se puede hacer sin huevo? Gracias
@ladulcepedia2 жыл бұрын
Hola Leo, pues siento decepcionarte pero todas las cremas que tengo con café llevan huevo o clara.
@predatoosca56512 жыл бұрын
@@ladulcepedia que pena. Soy alérgica al huevo crudo. Gracias
@marisolreboridopena3142 жыл бұрын
Yo la hago sin huevo y me sale muy rica ,la uso para hacer una tarta de galletas . Te paso la receta:. 250 gr de mantequilla a temperatura ambiente , 150gr de azúcar glas , 80 ml de leche entera y 10 gr de café soluble. Se mezclan la mantequilla con el azúcar, después se mezcla la leche con el café , y a continuación se unen las dos mezclas bien y listo . Para hacer la tarta de galletas yo hago una capa de galletas mojadas en café con un poco de licor , después una capa de crema, otra de galletas ,y así hasta terminar la crema , prueba verás que buena te sale y sin huevo .
@predatoosca56512 жыл бұрын
@@marisolreboridopena314 muchas gracias
@sandracalabrano45222 жыл бұрын
@@predatoosca5651 si se puede hacer sin huevos yo la ago con crema vegetal y queda de marabilla pones crema cacao amargo a gusto y cafe a gusto te queda mas liviana ya que con mantequilla queda muy pesada
@amaiaht55422 жыл бұрын
Hola. Veo que la receta marca 400 gr de huevo pero sólo veo 4 unidades batiendo. Has reducido la receta a la mitad?
@ladulcepedia2 жыл бұрын
Hola Amaia, si efectivamente. Hice la mitad de la receta. Pero luego mientras montaba el pastel me di cuenta que me faltaba más cantidad. Por eso doble la receta.
@ameliadiaz2389 Жыл бұрын
😂❤
@LadiRiverosSotelo Жыл бұрын
Con Galleta es el mismo procedimiento
@tatianafoule62572 жыл бұрын
Entonces está cruda, los huevos quedan crudos, en la crema ?
@ladulcepedia2 жыл бұрын
No quedan crudos los huevos. Al verter el líquido caliente se cocinan y ya no tienen riesgo para la salud.
@albertquintero5749 Жыл бұрын
Polvo de hornear cusnto lleva
@mariateresamorenoolivan17872 жыл бұрын
600g de azúcar es mucho tiene que estar empalagosisima no?
@ladulcepedia2 жыл бұрын
Hola María Teresa, si la receta tiene bastante azúcar pero no estaba muy dulce. Para mi estaba bien compensada la cantidad. Aunque si estoy buscando una alternativa a esta crema de café, que tenga menos azúcar y menos mantequilla. A ver si encuentro una receta que me guste para traerla al canal
@esckadey63802 жыл бұрын
Que hay del huevo?? Stara crudo? Que hay de las bacterias en el?
@ladulcepedia2 жыл бұрын
Los huevos no quedan crudos. Al verter el líquido caliente llegan a los 60°C cosa que los pasteuriza y mata toda bacteria. Es como cuando haces el merengue suizo, que lo cocinas al baño maría. Saludos
@LuzGálvez-i3u Жыл бұрын
Liu
@DanielGonzalez-kg8yj2 жыл бұрын
Que algo si no me resulta , acabo de hacer una crema de merengue suizoy mantequilla café y no me resulta.
@ladulcepedia2 жыл бұрын
Hola, pueden haber fallado muchas cosas. Primero la proporción para hacer una crema de mantequilla de merengue suizo es ; por cada 100 gr de claras, 200 de azúcar y 300 de mantequilla más las cucharas de café soluble. Otra cosa que puedes haber fallado es que la mezcla de clara y azúcar no haya llegado a los 60°C, otro fallo puede ser poco batido de claras (más o menos es de 12 a 15 minutos) y el último es haber añadido la mantequilla cuando el merengue aún está caliente. Te diría de ponerla en la nevera a ver si endurece. Saludos
@DanielGonzalez-kg8yj2 жыл бұрын
Muchas gracias, por su ayuda,
@DanielGonzalez-kg8yj2 жыл бұрын
Voy hacer la crema de café que sale en el vídeo espero me salga bien,no será mucha mantequilla para 4 huevos?
@ladulcepedia2 жыл бұрын
Si quieres también tienes la crema de café y mantequilla con base merengue suizo en mi vídeo de cupcakes de café 😊
@mariolilla1219 Жыл бұрын
800 de mantequilla ?? Es receta industrial 😆
@ameliadiaz2389 Жыл бұрын
😂😮🎉🎉 ,
@ameliadiaz2389 Жыл бұрын
🎉
@soniaastorga40542 жыл бұрын
800 gramos de mantequilla??? es demasiada
@ladulcepedia2 жыл бұрын
No es la proporción correcta, al final estas haciendo una crema de mantequilla y café. Si no te gusta habria la posibilidad de buscar otra con base de nata o otro producto.
@joseantoniopascualmartin8182 Жыл бұрын
El bizcocho genovés lleva mantequilla te lo digo sin ánimo de molestat
@claudiaromero47718 ай бұрын
Yo estudie pastelería..y el bizcocho genovés no lleva mantequilla
@aliciasotoi8389 Жыл бұрын
Porque no da las medidas
@ladulcepedia Жыл бұрын
La receta está a lo largo del vídeo y en la descripción. Nose porque dices que no doy las medidas