你說這是台灣味？這也差太多了吧！！試吃外國的台灣口味商品！！【腦波弱開箱】EP154

[@huohchyong]

前幾年在日本留學剛好遇到疫情，當時想念家鄉味又不能回台也試過不少這類台灣風食物 總體大概可以分成： 1.調味本身是好吃的，但不像台灣料理會有的味道 2.五告拍假。 遇到2時會有種浪費錢又難吃的憤怒，後來領悟好奇心只會殺死貓跟味覺就不再買了😂 在日本想吃到真正的台灣味，只能選台灣人開的店家，其他都是業障重～

[@user-zf1bw3fv4n]

還有很多偽裝成台灣料理店的中華料理！後來都會認真做功課

[@bearcat0708]

五告拍假 🤣🤣🤣

[@季凌雲]

我反正是沒有買過這種，感覺做不像😂

[@PaulGii]

五告拍假🤣🤣🤣，這句話很有台灣味。

[@absolutely-px7jo]

給“五告拍假”按讚！

[@jasonchu4007]

「大阪萬博是在1970（昭和45）年舉行的，那個時候我去了一趟臺灣，吃到擔仔麵，一吃驚為天人，實在是太好吃了！因此，我把味道記住，自己回日本做看看。擔仔麵是臺南的特色小吃，但是連在臺北萬華的龍山寺附近也有一間「華西街臺南擔仔麵」的餐廳。不過，因為在日本無法取得全部的材料，所以是經過了幾番嘗試才研發出來。擔仔麵是用蒜末和絞肉炒過醍出香味，碗內先鋪好豆芽菜，再放上麵條，上面淋上特製肉燥後，最後加入高湯，臺灣拉麵作法基本上也是一樣。」 味仙創業者受訪時提到的，真的是從台灣擔仔麵那裏獲取靈感XD 受訪新聞標題：名古屋・味仙創業者親吐「臺灣沒有的臺灣拉麵」誕生秘話

[@lisali6745]

@@jasonchu4007 我之前去名古屋玩的時候有去味仙本店，明知道台灣沒有但又覺得很台，然後辣得我一把鼻涕一把眼淚。

[@jasonchu4007]

@@lisali6745 畢竟"辣"我們這邊可以選配XD

[@YuTong8lalala]

那家擔仔麵餐廳我記得有幾家分店，小時候常去印象中很好吃

[@KNU17]

我常看到日本綜藝介紹名古屋流傳的台灣拉麵 每次看都覺得 嗯 很日式😂 然後感覺還超辣

[@ga86041]

哇~真是長知識了！感覺和泰國沒有的月亮蝦餅有異曲同工之妙~

[@mtssman]

那個雞肉飯調理包倒出來的一瞬間：啊！貓罐頭！🤣

[@jessezang9022]

你不孤單 真的超像😂

[@ava02251225]

真的，一看就覺得是貓食

[@鈴靈貓]

成功讓我回去看一次，超像

[@d00096379]

而且是高湯罐XD

[@winnie_0531]

完全就是🤣🤣🤣

[@unilionjoy]

給颱風假還上片的好味家點讚🎉

[@N___________]

颱風天能看片實在幸福

[@潘怡君-o9c]

😂雖然不是颱風假當天看但我有記得要回來看

[@yu19920411]

對欸！難道這是存片嗎！（難不成斷伯自己剪🤔

[@MiaJ0320]

今天的影片 很煩話好少唷！！ 好可惜唷！我很喜歡他的話外音還有和脆一搭一唱的閨蜜對話！😄😄

[@Ayumix0930]

日本人漏了一個台味的重點就是油蔥啊 這些麵要是加了油蔥下去台灣味噌噌的就上來了

[@furryguineapig]

可以再拍一集，所有品項另外加油蔥跟白胡椒再評比一次

[@u0400010]

油蔥100分

[@kumoki1215]

​@@furryguineapig 真的😂白胡椒跟紅蔥頭加什麼都是台灣味

[@QQbunny]

​@@kumoki1215台灣人真的很愛白胡椒🤣

[@Atobehimi]

住在日本這幾年真的被這些號稱台灣料理的料理包給雷了好幾次！！ 到最後乾脆自己做滷肉飯、土魠魚羹、鹹酥雞、蜜蕃薯等等的台灣味❤ 然後滿多台灣風味的麵都是從名古屋的台灣拉麵為樣本製作的！！辣肉燥、辣油加韭菜，對他們而言就是台灣味😂

[@黃瑞晴-n2v]

自己做土魠魚羹！？太厲害了吧

[@Atobehimi]

@@黃瑞晴-n2v 有一種叫サワラ的魚可以當土魠魚的平替🤣材料基本上都能在日本買到，除了扁魚乾有點難找

[@KNU17]

能找到平替版有夠強😂 エグすぎ笑笑​

[@軒-z8h]

愛了 配合颱風看這集好對味

[@lisali6745]

日本好味粉報到！味仙跟ケンミン米粉的創辦人都是台灣人，所以吃得出台味。ケンミン=健民（這是創始人的名字）還有出炒米粉，加高麗菜跟自己喜歡的料炒一下真的很像夜市小吃。551蓬萊包子的創辦人也是台灣人。

[@samzheng5501]

他爸爸是台灣台中人年輕時去日本，他是日本長大的。他有說台灣沒有台灣拉麵。 這樣看來是他創造了有台灣元素的新拉麵。2023 去世了

[@mrjerrylee]

551蓬萊包子 據說好像就是嘉義老店蓬萊麵包(已倒)的親戚開的,所以招牌蓬萊兩個字一模一樣

[@vivianto94]

551蓬蓬其實不好吃，但在京都和大阪的車站總是有一大堆日本人在排隊😂

[@KILLORMORE]

551蓬萊我都會推薦來日本觀光的朋友吃，意在讓他們開開眼界😂

[@lisali6745]

@@vivianto94 我後來發現這種軟肉餡好像才是日本人喜歡的口味，他們的燒賣跟肉丸也幾乎沒有彈性。反而日本人來台灣拜師學藝的鹿港包子更接近台灣包子

[@SCH_-3-]

泡泡說棒棒那邊太可愛了啦～～❤ 18:36

[@海膽._.weeeeeeee]

1:53 烏薩奇：蛤↗️↗️吉伊卡哇粉無所不在🌝

[@MiaJ0320]

咿~~呀~~哈~~~

[@海膽._.weeeeeeee]

@@MiaJ0320 嚕嚕嚕嚕 嚕嚕嚕嚕 嚕嚕嚕嚕 嚕嚕嚕嚕🤣

[@qs2359870]

台灣拉麵是日本料理 這很重要!!要記住~ 另外呢~ 天津飯也是日本料理 法式蛋包飯也是日本料理 拿坡里義大利麵還是日本料理 以上~ 這些記好 以後就不會有問題了

[@emine2353]

很好的預防針👍😂

[@a0955736569]

大阪王將的天津飯，那個外面包的蛋衣超嫩，超好吃

[@boneboy0316]

名古屋真的超多臺灣拉麵！歷史悠長到成為當地特色，跟臺灣的味道已經快無關，走出自己的一條路了🤣🤣 如果有機會去名古屋很推薦要嘗試看看~

[@hsin-yuwu7816]

名古屋有一系列台灣拉麵台灣飯的東西，就是指加入辣肉燥跟韭菜的料理😂

[@kuraturbo]

對日本人來說肉燥跟韭菜加爆就是台灣味啦！（但其實應該是香菜才對？😂）

[@kwekwelai]

@@kuraturbo 不是這麼說喔，只有名古屋才會這樣。

[@KNU17]

​@@kuraturbo 那其實是名古屋人特有的口味😂 他們其他縣市的人大部分都不知道

[@kuraturbo]

@@KNU17 不不不名古屋式的台灣口味已經洗腦日本人了⋯⋯我這幾趟去日本看到掛上「台灣」的各式料理全部肉燥韭菜加爆🫠

[@瑄-q4u]

09:07 覺得很像營養午餐的肉醬義大利麵 星期三才吃的到的特餐啊啊啊👍

[@homanowenlai239]

一開始看到粥的質地 就想起之前沖泡杯跟沖泡包 大家的”噁～”的反應 像寶麗龍的寶寶副食品即視感 沒想到🤣🤣這集居然是最台灣感的日本食品❤❤

[@watermelon_milk_]

這集很適合颱風天看欸😂

[@影山喵]

【入境規定】 無需申報： ・動物類加工食品：糕點、加工海鮮產品（魚板、魷魚片…等）、保久乳、奶粉、起司、粉狀即食產品、美乃滋、軟糖、蜂蜜等。 ・植物類加工食品：水果乾、果醬、海苔、無種子乾燥植物、加工過咖啡豆、經研磨辛香料（七味粉、咖哩粉）、味噌、軟糖、乾燥麵食等。 需申報檢疫： ・動物食品：肉類、未去除內臟之魚類、罐頭、含動物肉之火鍋湯底、醬料及泡麵、鮮乳、蛋黃未完全凝固之蛋類（溫泉蛋、溏心蛋）。 ・植物食品：乾燥食用種子（紅豆、綠豆、玉米、決明子等）。 農畜水產品 指白米、乾燥香菇、茶葉、熟花生、乾金針菇、熟大蒜等食品各不得攜帶超過1公斤入境台灣，總和不得超過6公斤。 ★禁止攜帶入境 新鮮水果、新鮮蔬菜及新鮮堅果類以及活植物。

[@薰-e2l]

颱風天有好味小姐太幸福了🎉🎉🎉🎉🎉

[@yenyuchang4337]

5:18 阿斷從拌麵到入口的剪輯也太順暢了吧 還想說是忘記要分給其他人吃嗎

[@江妍蓉-i5v]

放假小確幸～有好味家陪伴～真開心～～❤

[@pieyulin6226]

不滿周歲的小孩，看到媽媽在看好味小姐，突然也靜下來一起看，好神奇🤣

[@lintata]

簽到~ 究竟會不會連放呢

[@黃俊源-h7i]

已連放

[@user-zxgpx]

臺北已連放

[@Cyuuu04]

哇靠我明天有兩個面試😅

[@敵は本能寺にあり]

南部人表示，有點想上班了😅

[@gigi203tw]

放假了喔🤣🤣

[@敵は本能寺にあり]

名古屋的台灣拉麵差不多就是辣肉醬拉麵，有點像擔仔麵的變體但又差很多😅，台灣一風堂有類似的東西辣肉醬味增拉麵，但總歸是台灣沒有的東西😅

[@ych0506]

颱風天有好味家新影片看也太讚了吧👍今天都在刷舊影片，真的看不膩欸

[@金沉]

名古屋那個台灣拉麵我看過節目介紹 跟我們台灣的「泰國月亮蝦餅」是一樣的道理😆 是在日本開店的台灣人為了讓店活下去研發的台灣口味 然後就紅了，成為名古屋台灣代表😂

[@happ56kChang]

乾拌麵應該就類似維力炸醬麵一樣 作法也應該是乾濕兩吃 魚鬆粉應該也是放湯裡才對 加入麵裡就變超鹹

[@A_corn__1221]

11:46 好像貓罐頭😂

[@YA-uu7cw]

哇哇哇更新了，外面颱風好味一家要小心啊啊啊啊

[@yuan0521]

差點以為今天是週末😂好開心颱風假可以有好味影片❤❤❤

[@stevenjack2012]

颱風假有腦波弱看 真開心😊

[@tora6704]

台灣拉麵聽說是台灣的老闆，用台南的擔擔麵加上迎合名古屋人喜歡的辣味，所做出來的拉麵，只是因為是台灣老闆所以才叫台灣拉麵而已XD，並沒有台灣味

[@CukieHuang]

更好笑的是，台灣有拉麵店賣「名古屋拉麵」，也是一堆辣肉醬＆韭菜🤣🤣🤣幾乎長一樣

[@KNU17]

台灣拉麵其實就是名古屋在地的特別口味 他們其他縣市的人大部分都不知道有“台灣拉麵”這種口味 但對名古屋的拉麵店來說 基本上就是定番 所以“台灣拉麵”來到這裡被叫成“名古屋拉麵”好像也蠻正確的😂😂

[@chippokenayuuki]

沒錯 我在名古屋唸書的時候也有去味仙內用過 只是店裡面幾乎都是中國人了 沒有什麼台灣人的影子呵呵

[@emine2353]

​@@chippokenayuuki因為中國人口味偏重，台灣人吃得清淡。

[@christinakky3825]

11:08 的雞肉飯調理包讓我有貓咪罐罐的即視感 XD

[@Atlas_turtle]

15:33 那裡有點阿斷吃粥有點像麥塊的進食聲 😂

[@wgwg1102]

辣個滷肉飯我在長沙時常在他們連鎖餐廳吃到，就是包裝上看到的一模一樣，香菇滷筍鹹蛋!!!就是中央廚房的預製菜，連鎖餐廳再加熱，一份賣18RMB!

[@Candy15108]

開心❤ 颱風天配影片🍿 幸福😊

[@May-ye8ip]

太應景啦～～～😂 尤其在放颱風假的第二天 看到那魯肉飯， 讓我想起有一檔大陸節目有一個環節是做台灣魯肉飯 然後由一位自稱非常了解魯肉飯的大陸男藝人掌廚的！ 他就指揮說要加油蔥+香菇 同時節目嘉賓還有來自台灣的陳立農 對油蔥還勉強可以理解，但香菇就真的不行了❌ 農農一直崩潰？！吶喊～我吃的魯肉飯沒有➕香菇的啊哈哈哈哈哈😂 對了！10/3剛好是農農的生日🎉 最後在我個人印象中的完美魯肉飯， 應該是魯肉要一點點肥肉， 魯肉+醬汁淋在白飯上，不用拌，直接扒著吃， 吃完嘴巴還會一點黏黏的，完美❤

[@joannalin7431]

看到魯肉飯那瞬間我也是想到這個~😂

[@QQbunny]

有香菇肉燥飯，但那不是滷肉飯😂

[@jessie0616lyx]

感謝好味家颱風天上片 好適合配泡麵看😂

[@kintama817]

蠻多日本人其實不太能接受台灣料理中會有的"中藥感"，尤其是八角，比如說像會用到滷包滷的料理，或是會用到五香粉調味之類的料理等等 所以稍微可以理解他們為何會把口味調整成這樣子，

[@popopeng8588]

颱風天居然也有影片❤ 可以買來吃看看了

[@tingyinliu547]

老實說……我覺得凍乾的適口性佳，根本不用放貓咪的影片。放氣泡吃下去的片段就可以了😂😂😂

[@Fuyu_mushi]

謝謝好味一家幫忙嚐鮮滿足了我對於這些神奇「台灣風」食品的好奇心😂😂 目前人在日本打工度假的我對於這些食品都是繼好奇但又不敢恭維啊😂 想念台灣味的我都是自己煮確保100%台灣口味😂 真的是只要有油蔥和白胡椒就是不會錯的啦！ 也常常在換宿的民宿煮台灣料理分享給其他小夥伴吃，順便推廣來台灣吃美食和旅遊啊❤

[@mond9479]

看到你們評分這麼高，終於可以理解今年去名古屋玩的時候，每天經過味仙，客人都大排長龍。

[@guo5658]

颱風夜有好味的片配飯好幸福

[@柒戚-t6k]

想到滷肉飯放香菇 就想到陳立農上大陸的某個綜藝🤣 那集也是要做滷肉飯 他被說他吃的不正宗😂😂😂

[@gailwu1533]

居然想到要做鹹豆漿！！研究太深入透徹了吧！ 讚爆❤

[@劉玟慧-l8x]

插播！ 我想要看你們做 懈師傅的黃金開口笑！還有羅根的鎮魂包子！ 可以嗎～～～😂

[@fugu7249]

0:31 台灣口味的夜市是什麼🤣

[@yuanxuan3599]

颱風天有好味的影片看非常幸福❤配著午餐看食物開箱很適合😂

[@王昱婷-u7g]

颱風假看這個好餓

[@karen_tw]

颱風天還有腦波弱新片可以看也太幸福了吧🥰🥰🥰好味寵粉啦❤

[@evahung6972]

颱風天配著泡麵搭配這一集，幸福感滿滿❤ 可以敲碗來一集泡麵的都市傳說吃法嗎？

[@tia0117]

放假日不會是阿斷自己剪的吧😂 希望放兩天不會下週太辛苦～～

[@王冠倫-x4m]

放假了！準備來刷好味影片囉❤

[@870401aa]

體育老師愛吃，推推！

[@e36t8306u]

一直覺得他們好像很愛勾芡，與其說是滷肉飯更像是味王香菇肉羹調理包，雞肉飯也像羹類😆

[@yu-peilin6948]

啊～連假有好味小姐幸福感更加上升ㄌ❤

[@顏魅]

服務業在颱風天下班後 可以邊吃泡麵 邊看好味家的影片 真是太幸福ㄌ~

[@HsuYuna]

颱風假有好味的影片看 好幸福🥰

[@winthehappy]

蛤我以為以一個深夜料理人來說阿斷會選擇困難版耶😂怎麼辦是不是對頻道放錯期待哈哈哈！沒辦法看阿斷做料理有一種莫名的舒壓感😊

[@葉映均-w1f]

颱風假還有好味看，也太幸福了～

[@Howmale]

www這不是上上禮拜在臉書上錯的片嗎🥹 好味家開始囤片啦🎉🎉🎉🎉

[@user-Faye2023]

全職yt來說，片是一定要囤的吧😂 想想如果想休息或旅遊，沒有囤片就會被綁住

[@enya45321]

哇 看了這多充滿日本味的台灣食物，讓我想到或許很像日本的中華料理加以改良後的日本人眼中台灣食品，好有趣😂 然後颱風天出門要小心，希望能在之後看到更多稀奇古怪的東西

[@astryts2749]

綜觀來說其實有點像是日本人想復刻他們眼中的台灣味嗎🤣

[@靖-e7c]

颱風假～感謝好味家辛苦趕工上架🥹 希望好味家跟小夥伴們平安健康！

[@ycl5960]

更新啦！期待好久！

[@Ying-ot5ut]

第一個滷肉飯根本是在做酸辣湯吧哈哈哈哈 筍絲木耳肉絲 還勾欠😅😅然後脆脆的衣服也太可愛 配合這次主題 是一個日本風欸❤

[@愛畫的錢俊隆寶寶]

放假看好味小姐好開心

[@marslai5467]

颱風天有片可以看，太幸福了吧！

[@simon_969]

第一個滷肉飯我在國外吃到會生氣啦，太不像了吧哈哈。就算國外公司只要炸個洋蔥再加滷包和一堆肥肉肉皮應該就八分像了吧。 因為有鬍鬚張的料理包所以這些外國仿製品好像沒有存在的需要了。 倒是台灣的滷肉飯罐頭味道真的跟真的滷肉飯差滿多的。

[@ruihayatoo]

耶！颱風天也有好味小姐的片可以看！

[@惟辰林]

段考完終於可以來看好味小姐🫠🤣

[@那個內個尼的哥哥害龜]

颱風天還有影片看 也未免太幸福了了吧 ❤是因為颱風天比較有時間趕片嗎🤣🤣🤣

[@cyhmkjlxklbcl5897]

10:46 下次開箱微波白飯好了😂

[@詹家雯-m4k]

2:33 比較想是香菇羹飯 哈哈哈🤣

[@MidoriWang]

感謝這集…在日本生活的我可以直接跳過這些假的台灣味了（欸

[@yoyu4661]

今天這集就很像台灣的溫州大餛飩還有日本的天津飯的概念🤪 感覺日本的"台灣料理"就是辣+肉燥(+韭菜)的組合概念，乾麵加一罐新東陽辣肉醬哈哈哈哈哈

[@asus1029]

星太郎要吃香菜口味 我吃一片而已 10分鐘後居然打香菜嗝😮😮😮 大家絕對要試試看

[@0917yamap]

寫擔仔麵吃起來是榨菜肉絲 這個不行啦😭😭😭

[@pojiunchang7016]

颱風天放假😂😂😂 就是要爽爽來看阿斷搞笑的好味家🎉🎉🎉

[@ff6099]

颱風天有片看 明天還繼續放颱風假 阿斷的口氣：太爽了吧！！🤪

[@demikasumii]

那個魯肉飯看起來好像酸辣湯XDD

[@嗶嗶啵啵-q5b]

颱風天看好味更療癒了😂

[@sheery1222]

今年有去名古屋到时候去试试台湾拉面好了🤣

[@ohleavia]

我想另外問一下脆脆～短T都去哪裡買的😂每集都覺得好好看！❤

[@yangyang4364]

天啊 剛剛才在找今天的就更新了

[@林聲洋]

我家（泰山）以前有間店滷肉飯有加筍乾（黃白色）漫好吃的，可惜沒開了，

[@a-lii]

4:18那個洞洞自己用筷子戳就好了 (前陣子才發現)

[@sallyx2530]

搶頭香，好味的影片不能錯過

[@vivianyeh1646]

颱風天看這集真的是剛剛好呀！

[@陳祈汝]

風台天躺床欣賞好片🎉🎉🎉

[@estellelee8726]

颱風假更新啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊 好快樂啊啊啊啊啊啊啊啊啊

[@yulinkuo9575]

雖然放假啦 還是不忘來看我們的精神糧食❤❤❤❤❤

[@i-chiawu4188]

名古屋台灣拉麵是我在國外工作的好夥伴！那個肉醬辣辣香香，肉燥吃起來又很有台灣口感，算是外國仿台產品的第一名啦！

[@onlyyou0601]

在澳洲被騙過幾次之後就不會再相信任何這一類的產品了， 連標榜台灣料理的店家都還要先確定廚師是台灣人才去😂 不是好不好吃的問題，而是那不是想要的味道。 在你很想吃到家鄉味，滿懷期待地打開商品或是點餐， 結果發現來的完全是不一樣的東西時真的會有種浪費錢又受傷害的憤怒XD 再加上國外外食真的很貴，所以到澳洲之後廚藝整個突飛猛進， 以前在台灣嫌麻煩從來沒做過的東西到澳洲之後只要買的到材料全都能變出來😂

[@kuraturbo]

就跟台灣的日本料理也都不是道地日本味一樣😂 我是蠻喜歡日式台灣拌麵的（？）

[@a40213x]

不考慮找IRIS 微波白飯來葉配嗎哈哈

[@gigi203tw]

颱風天來看好味小姐

[@lionyou0208]

15:33 麥塊吃東西的聲音😂

[@mandywei35178]

11:06 倒出料理包的瞬間 我第一反應：這確定不是貓罐頭嗎🤣 超級像啊

[@魚喵-h2j]

鹹豆漿他們家的咖喱飯超好吃！真的還原的超厲害！跟鍋子煮起來一模一樣的味道 但真的太辣了😢