I tried two recipes in ur style; Aab ghosh & Mutton Kanti Thank you for promoting our culture
@zaaraquraishi61644 жыл бұрын
Hi .. I am Nepali married to a Kashmiri boy..he likes kashmiri dishes a lot so I surprised him today by using your lahabi kabab receipe.. he loved it a lot .. thank you so much for sharing this recipe.. Allah bless you
@kashmirfoodfusion4 жыл бұрын
Aww that's so sweet! Allah bless both of you. Keep sharing and do subscribe to our channel
@murtazarahim42253 жыл бұрын
Wowwwwwwww.......
@kashmirfoodfusion3 жыл бұрын
Thanks
@ursilataranum92176 жыл бұрын
wow looks sooo tasty and appitizing .. will inshallah try it soon.
@quratulaian11505 жыл бұрын
Masha Allah... this is nice☺
@shuguftashenu70685 жыл бұрын
Mashallah.... mouth watering
@ShanHafiz5 жыл бұрын
This one is..... Wordless... Short of words.... ❤❤❤❤❤❤
@shaziashazz13812 жыл бұрын
I must say u r an amazing cook
@kashmirfoodfusion2 жыл бұрын
Thanks
@humairanaik13685 жыл бұрын
Vry nyc stay blessed
@suhanakashmiri37975 жыл бұрын
Ur every dish is awesome 😘
@parvaizkhan99066 жыл бұрын
Very helpful... Thanks for uploading such videos Waiting for more videos 😊
@yasmeenali9763 жыл бұрын
Wow awesome!!! I love this dish 😋😋
@kashmirfoodfusion3 жыл бұрын
Thanks
@mantashamir68695 жыл бұрын
I tried this out on this Eid ul Azha...outcome was superb..thanx a lot...RISE AND SHINE🍁😘
@kiragribova38535 жыл бұрын
I love it👍🏻
@Shahnaz123465 жыл бұрын
Ur dishes r always unique like ur voice
@shaistaalryan25105 жыл бұрын
It's really help full as u are showing step by step thanks Kashmir food division
@arshiyahamid86693 жыл бұрын
My favourite wazwan dish..Making it myself today, thanks to you.
@kashmirfoodfusion3 жыл бұрын
Do give a feedback
@souvikkar75076 жыл бұрын
It is very authentic and different in style and also I like the idea of chopping the meat by hand rather than in grinder. I believe that it can also be implemented with fish / chicken.
@kingbasit41735 жыл бұрын
Dear sister this one is awsm 😋😋😋
@mehnaazmehnaaz41212 жыл бұрын
Thank u so much Mam,u have give me a lot after marriage,becoz m a Village girl married in srinagar.whenever I get problems in cooking,I click ur channel and make my doubts clear.I luv u
@kashmirfoodfusion2 жыл бұрын
Thanks
@aleena41062 жыл бұрын
Nyc recipe
@kashmirfoodfusion2 жыл бұрын
Thanks
@humairarafiq44085 жыл бұрын
I will surely try ur recipe
@ayeshabashir33733 жыл бұрын
I like kashmiri food fusion channel
@kashmirfoodfusion3 жыл бұрын
Its kashmir food fusion
@humairabhat54575 жыл бұрын
Awesome 👍👍👍
@nighatmir36405 жыл бұрын
Best way of teaching.
@kashmirfoodfusion5 жыл бұрын
Thanks❤
@shaistabeigh51245 жыл бұрын
I ll try ds one definitely
@faheemyousuf84845 жыл бұрын
My favorite dish in wazwan thankyou
@sanakhan-gl3ye4 жыл бұрын
Becoz of you I got encouraged to cook wazwan dishes. God bless you
@kashmirfoodfusion4 жыл бұрын
Masha Allah
@saminatabasum83635 жыл бұрын
Allaha Bless U Mam
@chinarcafebhaderwah70275 жыл бұрын
Then i tried first time in Kashmir this dish i got a fan. This is amazing
@mohammadayaan10125 жыл бұрын
mam u are a nyc cook
@rlalani395 жыл бұрын
Mashallah Bahuth badia I like Recipe we will try thanks keep up Allah Hafeez
@kashmirfoodfusion5 жыл бұрын
Thanks. Do share your feedback once you make it. ❤
@bhatjasijasi59245 жыл бұрын
Mouth watering
@syedsadafgeelani64694 жыл бұрын
By the way I m fan of your cooking style and the way u explain it
@jasiyamusheer95185 жыл бұрын
Really awesome work dear sister.....Allah bless u...I follow it recipes, and awesome outcome......u go girl......
@SAMI_BHAT5 жыл бұрын
❤️❤️ Thanks sister !! Great help .
@abuhanzalahjan66065 жыл бұрын
Thanks you are doing a good job
@sadafaakhoon10995 жыл бұрын
Mei ne exact ise way mei banayi . 2 times bhut zyada achi bani . Full wazwan mei jaise hoti hai waise hi bani . Thnks dee . New dish sikhany ke liye .👌🏻😉
@mohsinmmir14 жыл бұрын
Kasher peth hai aaseha maze ee ha :) Thanks for the delicious videos!
@kashmirfoodfusion4 жыл бұрын
In sha Allah one day. Sorry for the inconvenience
@mirasiya17864 жыл бұрын
mai apki hr recipy try krti hun aur masha allha aichi hoti hai. ky iss mai chilli zoruri dalni hai ya uss k bagair b rakh sakhty hai
@kashmirfoodfusion4 жыл бұрын
Ji yakhni ki tarah
@mirasiya17864 жыл бұрын
@@kashmirfoodfusion shukriya
@taherahatim20245 жыл бұрын
Amazing
@miracatalo5266 жыл бұрын
Please show more dishes everyday . I really love your video . Thank you
@kishmishmahu55063 жыл бұрын
Allah apko salamet rakhy sister
@hilalbhat80935 жыл бұрын
Very nice recipe
@tabaanferoz60495 жыл бұрын
Lotttt of thanks Shef for promoting our food culture
@kashmirfoodfusion5 жыл бұрын
Thank you
@stwist3055 жыл бұрын
Dea use kashmiri language .....n display lyrics in english .... Good job keep it up Allah bless uh
@AK-tv5cc4 жыл бұрын
Beautiful, fit for kings! Hope I have the guts to try!
@tawseefahmed74125 жыл бұрын
NICE JOB
@irfanaashraf50503 жыл бұрын
Dear u r great...i will try it
@kashmirfoodfusion3 жыл бұрын
Sure
@miracatalo5266 жыл бұрын
I like this dish
@sofiaali2525 жыл бұрын
Nice dish mam
@bhatsaima57935 жыл бұрын
Wow! it luks so delicious,i'll definitely try this out in sha ALLAH 😊
@rumaisawani7654 жыл бұрын
👍
@fatimazehrazehra42583 жыл бұрын
Lovely video
@kashmirfoodfusion3 жыл бұрын
Thanks
@fauziaraquib57845 жыл бұрын
Very nice MaashaaAllah lovely u started from long time I was searching for Kashmiri food thanks dear
@kashmirfoodfusion5 жыл бұрын
You are welcome. Do try our recipes. Lot's of love
@abdulhafiz51524 жыл бұрын
Very nice
@sabajahangirmakroo7976 жыл бұрын
it looks so yummy thanks for showing how to make it n try to make more kashmiri dishes ...
@kashmirfoodfusion6 жыл бұрын
Sabba M thank you darling. Try this one..it surely is good in taste as well.
@romysafayaaz9983 жыл бұрын
The way you r explaining give me complete staisfaction
@digambarlonari88295 жыл бұрын
nice care
@jibranali10962 жыл бұрын
Appreciate the waaza who cooked it
@kashmirfoodfusion2 жыл бұрын
Hahah
@user-rf9wz6dm9l Жыл бұрын
Can we use checkin instead of mutton in the same process
@kashmirfoodfusion Жыл бұрын
Yes
@shahidmir68246 жыл бұрын
grt
@rohbanashiqyatoo36546 жыл бұрын
Thankuuu it's so nice
@Samprasad122 жыл бұрын
Thanks a lot tried as per your process. Only variation at the end added beautiful jalapeños chilli 🌶 with fried onions to give more heat.
@basitmushtaq65975 жыл бұрын
Good raspi
@salafianjum48183 жыл бұрын
Kya inn kabab ko fry nhi krna hai
@shaistabhat31776 жыл бұрын
Nice
@vivrozario92024 жыл бұрын
Ystrday i tried your paneer and spring onion recipe, it was fabulous, the ginger powder and fennel powder gives a very distinct taste, which i never tried earlier & i loved it.
@kashmirfoodfusion4 жыл бұрын
Thanks for the feedback.
@sajadrather80415 жыл бұрын
nice
@mrshah08655 жыл бұрын
Pak kashmir
@fauziyaganaie70605 жыл бұрын
Nyc mam! Plz upload kufta in kashmiri style..
@manujan26596 жыл бұрын
Yummyyyyyyy
@aneesabashiraneesabashir38712 жыл бұрын
Mama hum log Kashmiri hai urdu mai video appload kiya karo
@mirrani28325 жыл бұрын
Lke this recepe
@kashmirfoodfusion5 жыл бұрын
Thanks
@inshamir15626 жыл бұрын
very happy to see such waazwan recipes! plzz upload more videos..... does it tastes same like waaza?
@kashmirfoodfusion6 жыл бұрын
Yes dear u can try
@haimantikaacharyya16054 жыл бұрын
thank you for this recipe.but i have a question ma'am........yeh kea rooti yah chawal ke saath serve kiya jaata kasmir mein?
@kashmirfoodfusion4 жыл бұрын
Goes best with the rice
@smriti29754 жыл бұрын
Keep it up Anshika
@kashmirfoodfusion4 жыл бұрын
Anshika?
@alihandoo41586 жыл бұрын
Best really impressed with ur cooking authentic waza style plz upload badam korma and Hindi roganjosh waza style
@kashmirfoodfusion6 жыл бұрын
Wajahat Handoo will upload soon insha allah
@kashmirfoodfusion6 жыл бұрын
Wajahat Handoo if u liked our videos kindly like share n subscribe and comment
@Riya-eu8fo4 жыл бұрын
very niceeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeeee
@Sumaira7353 жыл бұрын
Well great ..today i saw n tried ur recipe . It s owsm..but i hv a suggestion while showing the vedio try to speak in Kashmiri also..it also helps to promote the language
@rehanaakther10432 жыл бұрын
I think mam is doing Soo ,so that outsiders will also understand n give a try
@Zimraan-o6z3 жыл бұрын
How much time we have to boil kababes in water
@kashmirfoodfusion2 жыл бұрын
It's mentioned
@mohdhassan61855 жыл бұрын
Awesome recipe....plz bataye ke kabab ka meat 2kg lena hai na
@kashmirfoodfusion5 жыл бұрын
Meat ap apne hisab se le jitna kebab ap ko banane ho
@surekhaborkar81604 жыл бұрын
It's very 😋 but if the log is not tr wt to do the packet we get it will be OK 😇😇
@xelsysadm6 жыл бұрын
Looks so yummy and different .... Will definitely try this one ....Just one question .... Can I replace egg in curd with something else so that veg version can also be tried for this recipe
@kashmirfoodfusion6 жыл бұрын
Yes you can. We add egg so that the curdling of curd doesn't take place while cooking it. If you want to make a veg recipe and skip adding egg, you should be careful and keep stirring the curd until you get the desired consistency otherwise the curd may curdle and your dish won't be the same.
@drmehnazrashid73615 жыл бұрын
You can add corn flour dissolved in cold water , gives same results
@kashmirfoodfusion5 жыл бұрын
But gravy will thicken
@ishratbulla34435 жыл бұрын
You can add chickpea flour or besan
@syedsadafgeelani64694 жыл бұрын
U can simply add oil without boiling it it promotes curdling
@shaistabhat72693 жыл бұрын
Urdu language me bolti to video dekhne me zyada maza aata
@kashmirfoodfusion3 жыл бұрын
Thanks 🙏
@wanibulbul43185 жыл бұрын
can I use chicken instead of lamb to make these kabab?
@rehanakhan16135 жыл бұрын
Yes u can.
@nidaiqbal35064 жыл бұрын
Hey u didn't add any salt to the curry.. is the previously added salt to the stalk enough..?
@kashmirfoodfusion4 жыл бұрын
Might have skipped in editing
@SAM-hl9bq4 жыл бұрын
Sister my wife is kashmiri.. plz share the recipes of kashmiri kulchaa.. i tried every receipe of you
@geetananda68695 жыл бұрын
It looks very good but could not understand u as ur voice was not very clear pls give recipe in English clearly thank u
@irshadadar19024 жыл бұрын
Please upload mutton biryani receipe
@owaisahmadkak4473 жыл бұрын
Madam I always saw ur videos u should make a restaurant, if u have I would like to have dinner there.
@sabajahangirmakroo7975 жыл бұрын
can i use food processor becz i dont hv that knife n wooden log ye toh kashmir ma hi milta ha..
@kashmirfoodfusion5 жыл бұрын
Yes
@syedsadafgeelani64694 жыл бұрын
If we add turmeric directly.. doesn't it smells raw n abt red chilli won't they need tadka... I mean can v add red chillies and jaldi directly without tadka in any dish .. plz reply
@kashmirfoodfusion4 жыл бұрын
Depends on the diah we are making
@ishtiaq8783 жыл бұрын
Today I tried from Morning as same the way shows and still in progress till 7 pm and entered at last stage and ibhope it will become 😋
@kashmirfoodfusion3 жыл бұрын
Itni dair me to wazwaan tayaar hota hai🙈🙈🙈🙈
@ishtiaq8783 жыл бұрын
@@kashmirfoodfusion kya kare pehli baar try kiya and mutton preparation takes almost 5-6 hours
@kashmirfoodfusion3 жыл бұрын
Chalo tayaar gacith wanzav kuth banov
@ishtiaq8783 жыл бұрын
@@kashmirfoodfusion yes finally i tasted it look like same as you made and taste is awesome.
@ishtiaq8783 жыл бұрын
And can you try next time to make authentic Rogan Josh which is usually we Eat in marriage and i love cooking occasionally it also help to kill the time especially in lockdown
@buttjavid3572 жыл бұрын
These are not ur hands, it's the men who are cooking it u r only commentry
@magdamedini76013 жыл бұрын
Beniya...Can we prepare this lahabi kebab in minced chicken too? That would be like Kokur lahabi kebab..
@kashmirfoodfusion3 жыл бұрын
Yes kind of
@aneesabashiraneesabashir38713 жыл бұрын
Mam plzz Kashmiri ya urdu mai bola karo sab log to educated nhi hote
@sanna_shah__4 жыл бұрын
Can i keep it for overnight? I mixture of mince with eggs
@kashmirfoodfusion4 жыл бұрын
Yes in a fridge
@theshaktivarma11805 жыл бұрын
Great job dear! Just one question, is it actually cooked in curd only? coz i had it in a kashmiri wedding in srinagar its colour n texture was slightly diffrent from wat it is looking now!
@kashmirfoodfusion5 жыл бұрын
Hey there! Thanks for watching. Yes it is actually cooked in curd only. This is a famous wazwan dish. The wedding where you had it, they might have either added food colour or none at all, so the difference in colour is due to that. Texture..I dont think picture or video can do justice to actual taste.😊